貴州九醇淮源酒業(yè)有限公司，老杜醬酒是什么

老杜醬酒產(chǎn)于貴州茅臺鎮(zhèn)，以本地糯高粱、小麥、水為原料，遵循茅臺鎮(zhèn)大曲醬香酒傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝，兩次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒、精心勾調(diào)、長期窖藏。

儲藏30年后裝的瓶。

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這是正常的，有些酒在出售前會放在酒窖中窖藏很長一段時間。

但我不了解茅臺是不是這樣是不是陳了30年？去年灌裝的！葡萄酒是這樣

貯存二三年后方可出廠的，茅臺酒是用小麥制曲，經(jīng)八次發(fā)酵你的可能是假的

如果你想買到正品茅臺，我知道個地方，橫縣六景鎮(zhèn)景興路139號，六景雙九純茅酒業(yè)部，老板是在貴州當兵后退伍的，酒是老板直接從貴州酒廠進貨，價格很公道。

茅臺鎮(zhèn)出品的，又不是真的茅臺酒！當然沒人關(guān)注了

你好！在網(wǎng)上搜索不到，并不代表沒有，你可以在上面看二維碼，如果有，掃一下，不放心的話就別喝，就當錢掉了。。。僅代表個人觀點，不喜勿噴，謝謝。

酒糟埋藏酒和茅臺鎮(zhèn)白酒釀造工藝都是一樣的，經(jīng)過九次蒸煮，八次攤釀，七次取酒，經(jīng)過三年以上的窯藏，取酒進行酒與酒的勾兌，再窖藏一年以前，這就是一般醬酒的工藝，而酒糟埋藏酒就不同了，酒糟埋藏酒擁有茅臺鎮(zhèn)白酒同樣的工藝，又裝入特制酒壇進行酒糟埋藏，酒壇擁有植物分子膜特性，酒精不能分發(fā)到瓶外，但瓶內(nèi)酒可以吸收酒糟中的有益菌，從而加速了壇內(nèi)酒體老化，使酒更純，色香，香氣更濃，口感更佳！

你好！酒糟埋藏酒香味濃郁！更加好喝?。H代表個人觀點，不喜勿噴，謝謝。

貴州茅臺酒股份有限公司 只要有一個字的差別，都不是茅臺酒廠生產(chǎn)的。 http://www.moutaichina.com/products/year.html ==================================== 你買得如果是真的，也就是股份集團的酒廠出品的 http://www.china-moutai.com/member/member4.html 貴州茅臺酒廠（集團）習酒有限責任公司 貴州茅臺酒廠（集團）習酒有限責任公司是貴州茅臺酒廠（集團）有限責任公司的全資子公司，于一九九八年十月成立。其前身為貴州省習水酒廠，始建于一九五二年。

"宋河酒具""窖香濃郁、綿甜爽口、回味悠長""的品味特色，是濃香型白酒。九暹（xiān）,是哥弟廣州寰九公司主推的高端幽雅型醬香白酒,九暹酒產(chǎn)自貴州茅臺鎮(zhèn),傾注了一代國酒大師李興發(fā)先生畢生心血,傳承了醬香型白酒復雜精細的釀造工藝,是醇厚甘美的醬香瓊漿,結(jié)合中西文化特點,時尚大方,東情西韻,醬香風格突出,是幽雅型醬香的杰出代表.吳天祥博士給予九暹酒""扣杯隔日香""的高度贊譽!　1、從釀造工藝看，醬香型酒是一種傳統(tǒng)工藝，生產(chǎn)周期長（一年一個周期），有嚴格的季節(jié)要求，端午制曲，重陽下沙，用糧用曲多，發(fā)酵時間長，糖化率低，出酒率低。濃香型酒生產(chǎn)工藝簡單，可以進行人工配制，也可發(fā)酵蒸餾，一年四季均可生產(chǎn)?！　?、從生產(chǎn)原料看：醬香型酒只能用赤水河流域所產(chǎn)的小紅粱、小麥為原料.濃香型酒在原料上則無嚴格要求.　　3、從基酒的成份看：醬香型酒中所含近千種物質(zhì)（目前已知600多種）是酒體中固有的成份，且許多物質(zhì)對人體健康十分有益，勾調(diào)過程是用不同輪次的基酒進行配搭，決不允許添加其它任何物質(zhì)。濃香型酒則是用現(xiàn)成的多種有機酸脂物質(zhì)混合而成?！　?、從香味及其形成看，醬香型酒的香味是固有的，入口綿爽、細膩、回味悠長，空杯留香持久。濃香型酒的香味是以添加劑勾調(diào)形成，其香味入口暴烈、奔放，味短、香氣散失快，醉得快，易上頭。"

是純糧釀造的酒。43度喜宴茅臺酒與53度貴州茅臺酒同出一脈，兩者都是采用“兩次投料、端午踩曲、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒”的傳統(tǒng)工藝，風味優(yōu)雅、細膩而飽滿。不同的是，“53度茅臺酒帶來的是一種陽剛之美，而43度喜宴茅臺酒則擁有著不一樣的平和之美”。細細品味43度喜宴茅臺酒，可以聞到果香、花香、甜香、青草香等，層次分明、香氣豐富；輕輕品嘗一口，優(yōu)雅、豐滿、柔和、多層次的口感給味蕾帶來不一樣的沖擊；酒體下咽之后，回味悠長、低而不淡；最后把玩飲后空杯，余香猶在，沁人心脾。傳統(tǒng)茅臺濃烈而醬香味十足，喜宴酒則讓酒的口感更復合更豐富，也加入了花果香。

茅臺酒有很多，會喝酒的人的知道，酒精酒和純糧酒，還有一個是瓶裝說明會寫是酒精還是純糧。

53度茅臺迎賓酒是純糧釀造的酒。茅臺酒獨產(chǎn)于中國貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)，是漢族的特產(chǎn)酒。是與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一，是大曲醬香型白酒的鼻祖，更是中國的國酒。至今已有800多年的歷史。 茅臺酒是由糯性高粱生產(chǎn)的，當?shù)厮追Q紅纓子高粱。此高粱與東北及其他地區(qū)高粱不同的是，顆粒堅實、飽滿、均勻，粒小皮厚，支鏈淀粉含量達88%以上，其截面呈玻璃質(zhì)地狀，十分有利于茅臺酒工藝的多輪次翻烤，使茅臺酒每一輪的營養(yǎng)消耗有一合理范圍。茅臺酒用高粱皮厚，并富含2%－2.5%的單寧，通過茅臺工藝發(fā)酵使其在發(fā)酵過程中形成兒茶酸、香草醛、阿魏酸等茅臺酒香味的前體物質(zhì)，最后形成茅臺酒特殊的芳香化合物和多酚類物質(zhì)等。這些有機物的形成與茅臺酒高粱及地域微生物群系密切相關(guān)，也是茅臺酒幽雅細膩、酒體豐滿醇厚、回味悠長的重要因素，特別值得一提的是茅臺酒富含一定的多酚類物質(zhì)，適量飲用，不傷肝，能治糖尿病、感冒等疾病。