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1,重慶有什么牌子的白酒好喝啊
所謂有酒就有江湖,有江湖就一定要有酒。重慶這樣碼頭文化濃郁的城市,當然少不了白酒的存在??梢哉f,重慶人的性格影響著酒文化的發(fā)展,反過來,酒文化的豐富,又成為了人們性格豪爽的支撐。最早重慶白酒出名是靠江津白沙燒酒。白沙燒酒釀于清朝初年,到今天已經有三百多年的歷史了。不過以前的江津白酒酒精度數(shù)很高,口感辛辣,喝得人已經不多了……一部《從你的全世界路過》讓我們在見識到了重慶的夜景的同時,也讓江小白趁機火了一把,但是對于有經驗的酒友,江小白是不能從口感上滿足他們的,但是從文案的角度來說,江小白絕對是純粹的成功,那么今天我們就來聊一聊重慶那些口碑很好的白酒品牌。重慶白酒都有哪些白酒,今天一起來看看有沒有你喝過的?重慶中國西部最繁榮大省,由于抗日戰(zhàn)爭的爆發(fā),導致國民政府西遷重慶,從那時起重慶從經濟和文化都得到了快速的發(fā)展,白酒行業(yè)當然也是隨著發(fā)展,到了今天重慶出現(xiàn)了許多的白酒品牌,下面跟小編一起去看看吧,看您喜歡那一個。
2,重慶最好喝的酒是什么酒
重慶最好喝的酒大致分為三類: 一,啤酒類。 四川省在重慶沒直轄前有兩名國家級啤酒評酒委員。這兩名國家級啤酒評酒委員分別產生于重慶啤酒廠和梁平啤酒廠。重慶直轄后,四川的國家級啤酒評酒委歸零。由此可見,重慶的啤酒不僅是重慶最好的啤酒,還是西南地區(qū)最好喝的啤酒。 現(xiàn)在重慶、山城兩大啤酒近乎退市。這是一個巨大的品牌和文化損失。也是重慶資產的流失。 二,白酒類。 重慶白酒的老品牌是當年的渝州大曲。這個酒在重慶市面上曾經與現(xiàn)在的國家名牌白酒不相上下,確實好喝不貴。 在高梁白酒中,當數(shù)原來的江津老白干。這個酒在單糧白酒中無論品質還是口感,在全國同類白酒中都是被市場稱道的。 三,米酒類。 重慶醪糟酒的傳統(tǒng)曲藥曾經名揚四海。尤以綦江東溪古鎮(zhèn)的醪糟曲子最為精道。遺憾的是此酒至今未有叫得響的品牌。 重慶在酒類市場上應該培育、鞏固好地方精品,實施重慶名牌戰(zhàn)略。而如果把曾經享譽世界的山城、重慶啤酒品牌弄丟了的話,那真的既對不起前人,又對不起后代,還真有點不好向重慶的 歷史 文化交代呢! 當然是米酒啦,也就是民間俗稱的醪糟酒,大人孩子老人都適合,而且不會喝醉翻人,還養(yǎng)身。 工廠生產的米酒 米酒和甜酒度數(shù)為30~40度,醪糟的酒精含量在1~2%。度數(shù)高低和時間溫度有關,發(fā)酵時間越長糖變成酒精越多,溫度越高發(fā)酵也快。發(fā)酵溫度20攝氏度左右,發(fā)酵1~2天是甜米酒,發(fā)酵5~7是米酒。 醪糟酒 女人的喜歡 發(fā)酵而成的醪糟酒,其釀制工藝簡單,口味香甜醇美,含酒精量極低,因此深受人們的喜愛。 民間用優(yōu)質糙糯米釀酒,已有千年以上的悠久 歷史 ,已成為百姓日常食用的上品,還上得了酒席。更多的米酒知識,問度娘告訴你。 米酒,多喝幾碗開車上路,交警都不得查你。 重慶啤酒/山城啤酒。白酒/詩仙太白/江小白。幾江老白干 除了啤酒,品牌白酒沒有,私人釀的白酒還將就 江津白酒是老字號!以前中商部的優(yōu)質產品 目前是慶酒。 山城啤酒 詩仙太白,江津老白干,不是江小白 山城啤酒,知心朋友 重慶純生
3,重慶有哪些白酒比較好
重慶位于我國長江上游,有“山城,霧都”之稱,重慶有小酒品牌“江小白”和傳統(tǒng)名酒“詩仙太白酒”,那么除了這些,重慶還有哪些的白酒?重慶十大名酒1.江小白江小白是重慶江小白酒業(yè)旗下江記酒莊旗下產品,屬于高粱白酒的一種,江小白曾紅極一時,被譽為網紅一酒,江小白以紅皮糯高粱為原料、川法小曲,經傳統(tǒng)工藝釀造而成,具有以酒體純凈,酒香純正等特點。2.詩仙太白酒詩仙太白酒產自重慶萬州,與山西名酒“太白酒”非同一個品牌,詩仙太白酒的名字源自唐代詩人李白三過萬州,把酒吟詩弈棋,尤其鐘情于萬州的大曲酒,后人為紀念李太白,遂名詩仙太白酒。詩仙太白酒具有窖香濃郁、醇和綿軟、甘冽凈爽、回味悠長等特點。3.江津老白干江津老白干產自重慶江津,始于1908年,是重慶傳統(tǒng)名酒之一,屬于小曲白酒香型白酒的一種。江津老白干以高粱為原料,經續(xù)糟發(fā)酵,陳釀酯化釀而成,具有清澈透明,純凈無雜質,醇香馥郁,余味怡人等特點。4.忠縣烏楊白酒忠縣烏楊白酒產自重慶烏楊鎮(zhèn),是重慶忠州酒業(yè)旗下產品,因產自烏楊鎮(zhèn),故稱“烏楊白酒”。烏楊白酒以糯高粱為原料,經傳統(tǒng)工藝窖藏而成,具有不上頭,不口感,回味清爽,飲后回味悠長等特點。5.渝州大曲渝州大曲產自重慶渝州,是重慶渝州酒業(yè)旗下產品,始于1956年。渝州大曲屬于濃香型白酒的一種,經泥窖發(fā)酵、混蒸混燒、續(xù)糟發(fā)酵、儲存老熟、精心勾調而成。重慶白酒有哪些?重慶十大名酒6.渝北老窖渝北老窖產自重慶渝城江北,故取名“渝北酒”。 渝北酒廠的前身為“太和酒廠”,始于1919年,至今已有百年歷史。渝北老窖以溪水山泉和糯高糧為原料,經傳統(tǒng)工藝釀造而成,具有香氣純正,醇厚,濃郁甘甜,回味悠長等特點。7.天之泉天之泉酒業(yè)位于重慶南川,是一家集高品質白酒研發(fā)、釀造、窖藏、銷售為一體的綜合性酒類專營企業(yè)。天之泉具有晶瑩剔透,典雅,醇厚和諧,余味清新,余味悠長,杯中飄香等特點。8.笛女大曲笛女大曲產自重慶大足,重慶大足具有千年的釀酒歷史,以寶頂山石刻“醉酒圖”中的“吹笛女”為名。具有酒質清爽,酒窖香氣撲鼻,口味協(xié)調,回味悠長等特點。9.露華濃曲酒露華濃曲酒產自重慶永州,是重慶市露華濃釀酒業(yè)旗下產品,屬于低濃度酒大曲酒。10.涪江大曲涪江大曲產自重慶潼南,屬于當?shù)靥禺a名酒,始于1963年。涪江大曲以高粱、糯米、小麥為原料,經固體發(fā)酵而成,屬于濃香型白酒的一種,具有酒體豐滿,酒體飽滿,香氣和諧,回味悠長等特點。