本文目錄一覽
- 1，貴州平壩縣青峰酒廠出品的黔星窖酒
- 2，未來醬酒業(yè)可靠嗎
- 3，茅臺酒有花三千買一箱酒12個月反回四千元的活動嗎
- 4，小時候大人常喝的湄酒后來腫么不見了
- 5，請教一個關(guān)于酒的問題老窖大曲小曲老白干二鍋頭這些是
- 6，青島未來酒業(yè)有限公司怎么樣
- 7，中國的五大香型酒每個香型的代表酒是什么酒
1，貴州平壩縣青峰酒廠出品的黔星窖酒
貴州平壩縣青峰酒廠出品的黔星窖酒85年出品，為當(dāng)時酒廠最高檔產(chǎn)品，當(dāng)時酒廠最暢銷產(chǎn)品為平壩大曲，85年產(chǎn)平壩大曲2008年在北京拍賣9800元一瓶，為全國酒瓶.酒版.名酒收藏家北京市海淀區(qū)西三環(huán)中路楊連新競拍收藏。85產(chǎn)黔星窖酒88年更名為平壩窖酒，故存世較少，黔星窖酒如有存世目前參考價位5萬元一瓶左右。
2，未來醬酒業(yè)可靠嗎
未來醬酒業(yè)的醬香型白酒還是可以的。從酒質(zhì)量上來說，算是中上層，優(yōu)質(zhì)醬酒。從口感上來說，入口柔，一線喉把
未來醬5789也是今年我才喝過幾次，原來不太喜歡喝醬香酒，可能是沒喝到好的吧！但是喝過幾次未來醬5789后，我發(fā)現(xiàn)這酒很不錯，我不太懂酒，就說說自己的感覺吧。從口感，回味，臨場反應(yīng)和后續(xù)反應(yīng)等綜合來說，進口好，回味不錯，不上頭不口干，醒酒快！值得推薦！
沒有
3，茅臺酒有花三千買一箱酒12個月反回四千元的活動嗎
如果是新飛天53度茅臺酒的話，絕對不可能，目前廠家在天貓，茅臺商城線上銷售，全國31個省會城市有自營公司，可到官網(wǎng)查詢各地經(jīng)銷地址，就近通過正規(guī)渠道購買。
2011年“貴州十大名酒”評選活動揭曉，習(xí)酒、國臺酒、青酒、百年糊涂酒、酒中酒霸酒、貴州醇、金沙回沙酒、茅臺王子酒、董酒、鴨溪窖酒等被授予貴州十大名酒，有效期為三年。習(xí)酒、金沙回沙酒、茅臺王子酒等入圍。此次評選活動中，有3家“外來和尚”高中榜單，而貴州老八大名酒中的“三雄”勻酒、平壩窖酒和貴陽大曲未能入圍。
4，小時候大人常喝的湄酒后來腫么不見了
貴州以前的許多老酒廠都因為企業(yè)改制等等原因，一些品牌消失掉了，貴陽酒廠的筑春、黔春以前也不錯，還有鴨溪窖酒、習(xí)水大曲、平壩窖酒這些貌似還有，我不喝酒所以記不太清了……
貴州以前的許多老酒廠都因為企業(yè)改制等等原因，一些品牌消失掉了，貴陽酒廠的筑春、黔春以前也不錯，還有鴨溪窖酒、習(xí)水大曲、平壩窖酒這些貌似還有，我不喝酒所以記不太清了……
還有珍酒、鴨溪窖酒、董酒等等，想不起來了，哦，還有包谷酒
確實可惜，云煙貴酒呀。 頗有南喬風(fēng)北慕容風(fēng)范?？上熚聪埔陨?/div>
湄窖還有的，好像是十多元一瓶了，小的時候經(jīng)?？吹轿依险吆冗@個，現(xiàn)在的包裝換了
怎么沒有，我還有幾箱96年的，可惜是38度的
5，請教一個關(guān)于酒的問題老窖大曲小曲老白干二鍋頭這些是
老窖酒：使用泥窖發(fā)酵，用泥封口，發(fā)酵周期50天以上。大曲酒：以大曲為糖化、發(fā)酵、生香劑，大曲的原料主要是小麥，也有用小麥、大麥混合，加上一定數(shù)量的豌豆。大曲又分為低溫曲、中溫曲、中偏高溫曲和高溫曲。一般是固態(tài)發(fā)酵，大曲酒所釀的酒質(zhì)量較好，多數(shù)名優(yōu)酒，如瀘州老窖、白金金質(zhì)酒等，均以大曲釀成。小曲酒：小曲酒又稱酒藥，是一種用高粱制成的藥酒，有無藥小曲和藥曲之分。小曲的品種很多，所用藥材亦彼此各異。但其中所含微生物以根霉、毛霉為主。“老白干”。所謂“老”，是指歷史悠久；“白”，是指酒質(zhì)清澈；“干”，是指酒度高，達67度。其味“聞著清香，入口甜香，飲后余香”。如衡水老白干酒?！岸侇^”就是原材料在經(jīng)過第二鍋燒制時的“鍋頭”酒，這酒最為純正、無異味、濃度雖高卻不烈，真的醇厚綿香。如果只取60度的酒，并把它裝壇密封于地下，經(jīng)過長時間醇化，那樣的酒就更好喝了，就是有名的“窖酒”了。希望對你有幫助，
6，青島未來酒業(yè)有限公司怎么樣
青島未來酒業(yè)有限公司是2016-08-08在山東省青島市市北區(qū)注冊成立的有限責(zé)任公司(自然人獨資)，注冊地址位于山東省青島市市北區(qū)重慶南路50號3單元503戶。青島未來酒業(yè)有限公司的統(tǒng)一社會信用代碼/注冊號是91370203MA3CEWA351，企業(yè)法人曹連明，目前企業(yè)處于開業(yè)狀態(tài)。青島未來酒業(yè)有限公司的經(jīng)營范圍是：啤酒釀造技術(shù)開發(fā)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓；依據(jù)食品藥品監(jiān)管部門核發(fā)的食品經(jīng)營許可證開展經(jīng)營活動；批發(fā)：化工產(chǎn)品（不含危險品）、日用百貨、化妝品、塑料制品、包裝材料、橡膠制品、模具、工藝品、紡織品、辦公用品、五金交電、機電產(chǎn)品（不含小轎車）、計算機軟硬件。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動）。本省范圍內(nèi)，當(dāng)前企業(yè)的注冊資本屬于一般。通過百度企業(yè)信用查看青島未來酒業(yè)有限公司更多信息和資訊。
真是不好回答 世界各地飲酒種類和飲酒文化差異很大酒代表一種民族深層次的文化底蘊
7，中國的五大香型酒每個香型的代表酒是什么酒
1．醬香型酒、所謂醬香，就是有一股類似豆類發(fā)酵時發(fā)出的—種醬香味。這種酒的特征是：醬香突出，幽雅細膩，酒體豐富醇厚，回味悠長，香而不艷，低而不淡。茅臺酒就屬此類酒的典型代表，且具有隔夜留吞、飲后空杯香猶存的特點。 2.濃香型酒、例如瀘州特曲，五糧液酒屬此類之代表，它們的主要特征是：窖香濃郁，綿甜甘冽，香味協(xié)調(diào)，尾凈余長。它以己酸乙酯為主體香。很受消費者喜愛，這種香型酒在市面上較多，貴陽大曲、習(xí)水大曲，鴨溪窖酒等都屬于濃香型白酒。江蘇地方的三溝一河也都是這種酒。 3．清香型酒、這種香型的酒以乙酸乙酯和乳酸乙酯兩者的結(jié)合為主體香。它的主要特征是：清香醇正，諸味協(xié)調(diào)，醇甜柔和，余味爽凈，甘潤爽口，具有傳統(tǒng)的老白干風(fēng)格。山西杏花村汾酒是這類香型的代表。其它如寶豐酒，特制黃鶴樓酒也是清香型白酒。 4．米香型酒、如桂林三花酒、全州湘山酒、廣東長樂燒等屬于此類白酒，以清，甜、爽、凈見長，其主要特征是：蜜香清雅．入口柔綿，落口爽冽，回味怡暢。如果聞香的話，有點象黃酒釀與乳酸乙酯混和組成的蜜香。 5.其它香型酒、不屬以上四種香型而又沒有給定香型名字的白酒，暫時統(tǒng)統(tǒng)劃為其它香型白酒．如董酒（藥香型）、平壩窖酒、勻酒、朱昌窖酒以及白云邊、白沙液等許多好酒都屬于其他香型，他們都有各自的特殊香味和特殊風(fēng)格。 目前，白酒的香型分為五種：醬香型、濃香型、清香型、米香型刑和其它香型。（1993年國家又頒布了“兼香型”和“鳳香型”）前四種香型比較成熟，趨于標(biāo)準(zhǔn)化和定型化。除前四種香型外，還有不少具有自己特點的好酒，其香氣，口味、工藝不僅不同于已定型的香型酒，而又有自己特殊的工藝、風(fēng)味。單目前又不能拿出定性定量的數(shù)據(jù)說明其化學(xué)組分，劃定成型，進而恰如其分的表達其香型名稱，如董酒、西鳳酒、白云邊、白沙液等就是這樣的酒，劃歸不到四個香型中去，只好暫時定為其它香型。從這里也可以看出：白酒香型的劃分并設(shè)有最后定論，隨著科學(xué)技術(shù)的進步、釀酒工業(yè)的發(fā)展，白酒的香型也必將更加豐富多彩。事實上，食品中，植物中的香味是多種多樣的，酒的香味也會不斷發(fā)展，不斷增加，出現(xiàn)百花齊放的局面。
①醬香型 ：以貴州茅臺酒為代表。又稱茅型?？诟酗L(fēng)味具有醬香、細膩、醇厚、回味長久等特點。 ②清香型：以山西汾酒為代表。又稱汾型。具有清香、醇甜、柔和等特點，是中國北方的傳統(tǒng)產(chǎn)品。 ③濃香型（大曲香型）：以四川瀘州老窖大曲酒為代表。又稱瀘型?？诟酗L(fēng)味具有芳香、綿甜、香味諧調(diào)等特點。 ④米香型：以廣西桂林三花酒為代表。口感風(fēng)味具有蜜香、清雅、綿柔等特點。 ⑤其他香型：具有各自獨特的生產(chǎn)工藝和口感風(fēng)味，其主體香及香型尚未確定。如貴州董酒、陜西西鳳酒等，其口感風(fēng)味依酒的特性，風(fēng)格突出者為佳品。 第五次評酒會提出了“四大香型、六小香型”的概念。除前文所述的“濃、清、醬、米”四大香型外，新增鳳香型，兼香型,芝麻香型,特型,豉香型,董型（藥香型）等六種香型。
