一．如何喝紅酒（動作）優(yōu)雅
1．拿杯男女有別我們經(jīng)常在酒會上看到一種很酷的拿杯姿勢——用大拇指和食指捏住杯座，熟練地?fù)u晃幾下，紅酒沿著杯壁優(yōu)美地旋轉(zhuǎn)。
2．事實上，這種姿勢對沒多少喝酒經(jīng)驗的人來說有一定難度，只適用于行家和男性。用拇指、食指和中指輕輕捏住接近杯座位置的杯腳是很有女人味的手勢，若不習(xí)慣，在杯腳找到舒適的姿勢便可。
3．切忌用手抓住杯肚，因為掌溫會令酒升溫，也會令你無法優(yōu)雅地與別人碰杯。看酒“好色”之心喝酒之前，需要舉起酒杯透過自然的光線觀看它的顏色，或把酒杯傾斜45度，在白色背景下去看。
4．這個小細(xì)節(jié)會透露你對葡萄酒禮儀的認(rèn)識。欣賞美酒在此時是一種禮貌，也是了解葡萄酒的進(jìn)階。搖杯指上舞蹈觀色之后，要逆時針方向搖晃酒杯，讓酒旋轉(zhuǎn)起來，這既能促進(jìn)酒的氧化，也可以讓酒香充分揮發(fā)。
5．搖杯需要經(jīng)驗和技巧，也最能體現(xiàn)你的喝酒履歷和平衡能力。若力度把握不當(dāng)，使酒濺到別人身上，便失禮之極。
6．對缺乏經(jīng)驗的人，有個極簡單的辦法：把酒杯放在桌子上，用食指或中指壓住杯底，在桌子上輕輕轉(zhuǎn)動。聞酒聞香識美搖杯后，旋轉(zhuǎn)的酒液停下來，會有些酒附在杯內(nèi)側(cè)，形成小酒滴往下流，這稱為“掛酒”，從掛杯時間可看出酒精與糖的含量，掛杯時間越長，說明酒體越豐厚。
7．順勢把鼻子優(yōu)雅地探入杯中，短而促地嗅聞——像小兔子覓食般的呼吸，但看起來不能太夸張，自然地陶醉在酒香中。
8．別把整張臉埋進(jìn)去，這是不雅的動作。入口淺不如深葡萄酒是所有酒類里需要停留在口腔里時間最長的酒，要體會它的全部，需要喝下足夠分量的酒，讓它充滿口腔之余還有轉(zhuǎn)動空間。
9．酒入口之后會升溫并散發(fā)出新香味，這時可以把酒含在口中并輕吸一口氣讓酒香擴散，直到所有味蕾都一一與酒液親密接觸。
二．怎樣的喝酒姿勢最優(yōu)雅？
1．酒類服務(wù)通常是由服務(wù)員負(fù)責(zé)將少量倒入灑杯中 ，讓客人鑒別一不品質(zhì)是否有誤，只須把它經(jīng)當(dāng)成一種形式，喝一小口并回答GOOD。
2．接著，侍者會來倒酒 ，這時，不要動手去拿酒杯，而應(yīng)把放在桌上由待者去倒。正確的握標(biāo)姿勢是用手指握杯腳。
3．為避免手的溫度使酒溫增高。應(yīng)用大拇指、中指和食指握住杯腳，小指放在杯子的底臺固定。喝酒時絕對不能吸著喝而是傾斜酒杯，像是將酒放在舌頭上似的喝。
4．輕輕搖動酒杯讓酒與空氣接觸以增加酒味的醇香，但不要猛烈搖晃杯子。此外，一飲而盡、邊喝邊透過灑杯看人、拿著酒杯邊說話邊喝酒、吃東西時喝酒、口紅印在酒杯沿上等，都是失禮的行為。
三．女孩子如何優(yōu)雅的喝紅酒？
1．你說的女孩子如何優(yōu)雅的飲用紅酒一時還真不知道怎么說才好，不過我還是喜歡“腹有詩書氣自華”，自然而不造做方是最高境界！
2．一個眼神或許可以傾倒所有男士！當(dāng)然客觀訓(xùn)練也有必要，以我在 買買酒 買的維雅干紅葡萄酒750ml為例，每瓶紅酒重量可能會區(qū)別拿的時候注意辨別；瓶小就別用那么大力氣了，呵呵紅酒倒?jié)M1/白酒倒?jié)M1/香檳倒?jié)M3/4。
3．在倒酒一杯的最后晃一下瓶子，目的是不讓余液流下。在與女士、男士碰杯的時候，目光直視美女，否則，根據(jù)法國的古老傳說，你這接下來的七年都運氣不濟。
4．如果有人向你舉杯(假如是在你的婚禮、生日宴會上)，你可以不飲酒，保持微笑并謙遜有禮即可端酒杯的時候，記得端住杯頸，就像圖上左邊那樣，很多人可能會認(rèn)為只有在喝白酒的時候才需要這么做，是的，這樣可以使避免酒溫升高，但是專家建議喝紅酒時也是如此，這樣便能欣賞到紅酒的純澈和光澤，也能避免在酒杯上沾上指紋。
5．這點便是西餐的講究和注意事項了。在自己的桌上，要時刻留意，紅酒杯一定要放在水杯右邊。當(dāng)喝紅酒時，你應(yīng)該禮貌的往自己的杯子里面看，而不是看正在和你說話的那個人的臉。
6．作為餐會的主人，你應(yīng)該隨時留意客人的杯子里是否有酒。紅酒專家曾經(jīng)說過，他的眼睛始終都注意到那些空杯子，想必我們也一樣。
四．如何把喝酒說的高雅
1．男人總喜歡勸別的女人喝酒，喝到高興時還要來個交杯酒。但卻不喜歡別的人勸自己的老婆喝酒，怕她酒后失態(tài)失常，使自己大失顏面。
2．對自己好一點，心情不好的時候，什么都別考慮；去吃自己愛吃的吧，但是別喝酒。不知道從什么時候開始，一傷心就喜歡喝酒。
3．他對我說別在喝酒胃會痛，我說放下酒杯心會痛。走在路上，依舊打著刺溜滑，可是我已經(jīng)老了。老了老了，真的老了；醉了醉了，真的醉了。
