恩施有什么品牌白酒，恩施包谷酒多少度

從十幾度到70多度不等，最常用的是52度的，口感好，易入口，48度能感覺稍稍有水味，不過恩施包谷酒沒有商業(yè)瓶裝酒的那種刺鼻的曲香味道。

第一是紅土，不在恩施，野三關(guān)的苞谷酒業(yè)好。價格在2塊多一斤。你要在市區(qū)買的話最好找那個不起眼的小店寫的有牌子：苞谷酒的地方會正宗點

除洋酒以外，更加時尚健康的紅酒也被越來越多的新人所接受。由于其“紅紅火火，吉祥如意”的寓意非常契合婚禮的主題，因此紅酒在婚宴市場的地位不斷上升。 在紅酒的選擇上，新人們尤其不能馬虎。首先要確定自己在酒水方面的預(yù)算，根據(jù)這個價錢去選擇合適的紅酒。雖然高價紅酒在質(zhì)量上有一定保證，但平價紅酒同樣有不錯的水準(zhǔn)。其次，婚宴紅酒最好選擇口味較大眾化的品牌，味道香甜、果味較重的類別更加貼合婚宴甜絲絲的感覺。 推薦紅酒1：張裕解百納干紅 張裕釀酒公司已有110年的歷史。張裕解百納干紅葡萄酒選用著名釀酒葡萄產(chǎn)地?zé)熍_葡萄園C區(qū)的蛇龍珠、赤霞珠葡萄，采用先進的控溫浸漬、發(fā)酵工藝，然后入法國橡木桶貯存，陳釀6個月以上。該酒呈深寶石紅色，具有蛇龍珠等葡萄的典型特征，果香、酒香、橡木香優(yōu)雅協(xié)調(diào)，口感醇和順滑，富有層次，結(jié)構(gòu)感強，回味無窮。 推薦紅酒2：華夏長城橡木桶佳釀 華夏長城葡萄酒有限公司隸屬于世界企業(yè)500強之一的中糧集團有限公司。華夏長城橡木桶佳釀選用鳳凰山地區(qū)的優(yōu)質(zhì)解百納品系葡萄為原料，嚴(yán)格控制每公頃的最高產(chǎn)量及采收時的最低含糖量，采用國際標(biāo)準(zhǔn)精心釀制，經(jīng)亞洲最大的地下花崗巖酒窖橡木桶儲存而成。酒呈深寶石紅色，澄清透明，具有優(yōu)雅的果香和酒香，醇厚協(xié)調(diào)，余味悠長。 恩施論壇溫馨提示： 與其他的酒不同，大多紅酒銷售商都為新人提供“免費制作個性標(biāo)簽”的服務(wù)，凡是結(jié)婚的新人都可將自己與愛人的名字及照片印在紅酒包裝上，個性化的“喜酒”更顯個人色彩和紀(jì)念意義。無論收藏還是饋贈賓朋好友，都是充滿創(chuàng)意的首選，將成為最好的愛情見證。

現(xiàn)在的人都好面子，一定要選擇貴的，便宜了的都不買。

當(dāng)然你也可以根據(jù)自己的喜好去選擇你所喜歡的酒水。

葡萄酒

郭場火鍋第一家不是源頭吧，郭場火鍋雞是由童氏兄弟創(chuàng)始的，童氏才是最正宗的，商標(biāo)也是被他們注冊的，店名為“原創(chuàng)郭場雞總店”

價格：人均價格在25元左右。 特色介紹：菜以地為名。本因出自當(dāng)陽市河溶鎮(zhèn)郭場林場而得名。然而地也因菜而名。郭場雞，盡管不少恩施人仍然不知道來自什么地方，但至少已經(jīng)慢慢走進恩施人的印象之中。 郭場火鍋雞因為它的 做 法 獨特，先將雞塊簡單腌制一下，然后在鍋里爆炒（時間稍長），將佐料深入雞肉中，炕干雞塊水分，然后才用高壓鍋煮，所以郭場火鍋雞吃起來雞肉比較緊實。其味道鮮美，麻辣中略帶甘甜。獨特的自制豆瓣醬，將火鍋的味道提升。為了配合恩施人的口味，他們在純麻辣的基礎(chǔ)上，將辣味稍微沖淡一點，變成家常口味，以滿足不同人的飲食習(xí)。 電話：0718—8415777 地址：恩施市公安局110指揮中心對面（黃泥壩）

是啊，人心就是因為這樣所以慢慢的變冷了，不是不給，是因為你給個以后就走都走不掉了！

郭場

用料：大雞腿5到6只，蠔油3火鍋湯勺，大蔥，姜，八角，桂皮，冰糖，小蔥，白芝麻，雞精。 火鍋雞醬香味的做法 1、大雞腿切三段，不用焯水不用腌制，洗凈空水備用。這5個大雞腿是兩斤。2、大蔥切段，生姜切片，兩個八角，兩塊桂皮，冰糖一把的量就行，小蔥切碎備用。3、鍋中放油，稍微多放一些。4、油熱下冰糖炒糖色，千萬別糊鍋。5、炒好糖色放入蔥段，姜片，八角，桂皮。炒香后倒入雞塊。6、雞塊下鍋后翻炒至上色均勻。7、翻炒均勻后放入蠔油，就是家里吃火鍋的大湯勺，三滿勺，千萬別舍不得放蠔油，這是醬香雞的靈魂。8、翻炒均勻至蠔油粘稠9、炒至蠔油粘稠時倒入開水沒過雞塊，大火燉10分鐘。10、大火10分鐘后調(diào)至小火蓋鍋蓋燉15分鐘后出鍋?？村伩诘臏。瑴瓭饪s了很多，不需要收汁，因為還有涮菜。11、出鍋時放少許雞精，倒入火鍋中放入小蔥碎和白芝麻點綴。12、滄州的火鍋雞蘸料是蒜末和甜醋，不過其實醬香雞直接吃就很好吃。也可以配麻醬吃。13、備一下豆腐寬粉蔬菜，雞肉吃完涮菜。14、開吃，帶勁。

在從武漢到宜昌的原漢宜公路220公里處，有一家不起眼的路邊店，這家路邊店專營火鍋，除主打品牌火鍋雞外，兼營魚、毛肚、排骨、牛、羊肉火鍋等。 這里地名郭家場，系當(dāng)陽市郭場林場所在地，與荊州、荊門市接壤。從這里到沙市50余公里，到宜昌110公里，到最近的當(dāng)陽城也是36公里。酒好不怕巷子深，南來北往的車流把火鍋的香味傳遍了荊楚大地?！肮鶊龌疱仭北椴籍?dāng)陽城鄉(xiāng)，也有把郭場火鍋店開到荊門、荊州、宜昌，甚至有到北京大都市去闖天下的。 “郭家場火鍋第一家”！這里就是源頭。