1，白酒燒開了好嗎會不會有什么副作用
白酒一般是溫一下就可以了，在加溫的過程中，白酒中易揮發(fā)的醛類物質會散失一些，飲用后對人體的傷害就會少些，也就減少了頭痛口感現象。但白酒在過分加熱或煮沸后，白酒中的香味物質同時揮發(fā)，會降低白酒的品質，影響白酒的口感，一般加溫在40度左右即可。
白酒退燒方法：白酒擦拭額頭、腋窩、手心、腳心處，前后心不能擦拭白酒。這是一種物理降溫措施，沒有副作用。
2，白酒燒開了喝好嗎
為什么有燒開白酒的想法。白酒中酒精78度就會沸騰。不是好不好，是加熱后，酒精的揮發(fā)，會刺激呼吸道，感覺不適。溫酒最好，不是燒開，燒開酒精跑了，酒度低了，損失了酒精。
好，比較暖而且好入口
喝是肯定能喝，但是喝了也沒有味道，只剩酸澀味道了：1、白酒中的成分中98%的是水和酒精，酒精的揮發(fā)溫度是75℃，也就是說當你燒到75℃的時候，酒精就已經揮發(fā)走了，你再燒開的成分中，很大一部分是水了。2、白酒中的高沸點物質仍然殘留下來，比如異戊醇，異丁醇，甲醇這些物質，在酒中的相對濃度變高了，其實對人體并不好，而且味道以酸澀味道為主。3、但因為其濃度還是較低，所以對人體健康構成不了太大威脅。
不會
3，白酒燒瘦肉有什么功效
去腥提香,還可以讓肉燉得更爛。白酒不同于黃酒、啤酒和果酒，除了含有極少量的鈉、銅、鋅，幾乎不含維生素和鈣、磷、鐵等，所含有的僅是水和乙醇(酒精)。傳統(tǒng)認為白酒有活血通脈、助藥力、增進食欲、消除疲勞，陶冶情操，使人輕快并有御寒提神的功能。飲用少量低度白酒可以擴張小血管，可使血液中的含糖量降低,促進血液循環(huán)，延緩膽固醇等脂質在血管壁的沉積，對循環(huán)系統(tǒng)及心腦血管有利。希望我的答案對您有所幫助，如果喜歡，記得及時采納額，謝謝
木耳瘦肉湯的做法主料干木耳10g紅棗20顆豬瘦肉250g輔料鹽適量步驟1.食材：木耳、紅棗、瘦肉。2.把木耳放入水里，漲發(fā)。3.把漲發(fā)好的木耳擇洗干凈，撕成大朵。4.瘦肉洗凈，切成片。5.放入開水中略焯一下。6.鍋里放入適量的清水，放入木耳，大棗，用小火煮沸。7.再放入豬瘦肉，煲至肉熟，放入鹽調味即可。
