1. 中國(guó)咖啡產(chǎn)地多嗎
中國(guó)咖啡豆產(chǎn)區(qū)目前主要分布在云南省、海南省、四川省、臺(tái)灣等地區(qū)。云南種植地為:德宏、普洱、保山、臨滄、西雙版納、文山、紅河、怒江等地區(qū)。海南種植地為:澄邁、萬(wàn)寧等地區(qū)。四川種植地為:攀枝花、梁山。臺(tái)灣種植地為:臺(tái)南、云林。 如有錯(cuò)誤歡迎糾正
2. 中國(guó)有咖啡產(chǎn)地嗎
中國(guó)咖啡產(chǎn)區(qū)主要在海南、云南、廣東、臺(tái)灣。
海南島北部、云南省南部，位于北緯15度至北回歸線之間，其咖啡濃而不苦，香而不烈，非常獨(dú)特。且?guī)б稽c(diǎn)果味，是咖啡上上品，國(guó)際上贊譽(yù)有加。
臺(tái)灣地處亞熱帶，境內(nèi)多山，又有明顯的雨季，對(duì)咖啡而言，算是還不錯(cuò)的生長(zhǎng)環(huán)境，自光緒年間英國(guó)人引進(jìn)咖啡樹，現(xiàn)仍有小規(guī)模種植，比較有名的產(chǎn)區(qū)有南投山區(qū)惠林場(chǎng)(海拔一千多公尺)，云林古坑的荷苞山(海拔294公尺)?？Х蕊L(fēng)味接近中南美洲豆，有柔和的酸味和不錯(cuò)的質(zhì)感，口味平和。
云南是中國(guó)主要的咖啡豆產(chǎn)區(qū)。云南位于北回歸線以南屬亞熱帶山地氣候區(qū)，有著特有的高原紅土，土質(zhì)肥沃疏松，氣候溫和，特別適合種植小粒種咖啡。
3. 中國(guó)哪個(gè)地方產(chǎn)咖啡
您好，我來(lái)回答您的問(wèn)題。國(guó)內(nèi)哪里的咖啡好喝，當(dāng)然是產(chǎn)地的咖啡會(huì)更新鮮美味。
我國(guó)咖啡的主要產(chǎn)區(qū)有云南、海南等地。云南傳入咖啡時(shí)間相對(duì)較早，但真正開始廣泛研究咖啡種植技術(shù)時(shí)間并不算很長(zhǎng)。
經(jīng)過(guò)幾十年的產(chǎn)業(yè)化種植，引進(jìn)了很多優(yōu)良品種，目前已有幾十種的優(yōu)良品種在云南土地上開花結(jié)果，優(yōu)良的品種加上日益發(fā)展的種植技術(shù)、越來(lái)越系統(tǒng)的咖啡分級(jí)制度的建立，云南咖啡品質(zhì)日漸提升。
由于自身地理環(huán)境、自然環(huán)境的優(yōu)勢(shì)，非常適宜咖啡的生長(zhǎng)，咖啡在云南的保山、臨滄、德宏、思茅等等地區(qū)廣有種植。
云南咖啡有鐵比卡、波旁、卡蒂姆等等很多品種。其中卡蒂姆種植量很大，它是卡杜拉與東帝汶提莫人工雜交培育。它具有較強(qiáng)的抗病能力，剛培育出的時(shí)候原本風(fēng)味不太突出，有些土腥，尾韻也不太友好。引入我國(guó)后，似乎對(duì)這片土地有強(qiáng)大的適應(yīng)能力，現(xiàn)在咖啡的品質(zhì)得到了很大的提高，現(xiàn)在我們喝到的“云南小?？Х取本褪沁@個(gè)品種，具有果香濃郁，口感醇厚等特點(diǎn)。
云南咖啡在生豆處理方法上也有很多選擇，日曬、水洗、蜜處理、紅酒處理等等。我購(gòu)買的生豆中，購(gòu)買過(guò)蜜處理的咖啡豆。價(jià)位較高，豆子品質(zhì)比較好，瑕疵率很低。打開就是一股發(fā)酵香，帶著甜的香氣。烘出來(lái)的味道也不錯(cuò)。甜感較豐富，堅(jiān)果香濃郁，醇厚度也可以，總體感覺是不錯(cuò)的體驗(yàn)。
云南是國(guó)內(nèi)咖啡很不錯(cuò)的產(chǎn)區(qū)，現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)上購(gòu)買生豆很方便，新鮮的咖啡生豆很容易購(gòu)買，但也遇到過(guò)把陳舊豆摻在一起銷售的賣家，能在網(wǎng)上買生豆的，必然是會(huì)分辨的。
關(guān)于海南種植的咖啡，據(jù)我了解應(yīng)該大多都是羅布斯塔品種，云南很早之前也種植的是這種品種較多，這個(gè)品種咖啡抗病蟲害能力強(qiáng)、咖啡產(chǎn)量大。但是所產(chǎn)咖啡風(fēng)味單一，苦味重，咖啡因含量高，主要是用來(lái)制作速溶咖啡的原料。但是并非說(shuō)羅布斯塔品種不好，它為我們提供大量的咖啡因，而且大多數(shù)可采用有機(jī)綠色種植，也為當(dāng)今比較著名的咖啡企業(yè)所青睞，作為意式拼配所使用。
如果我們有時(shí)間到這些咖啡產(chǎn)地去走走看看，一定要記得品嘗當(dāng)?shù)匦迈r現(xiàn)磨的咖啡。
如果沒(méi)有機(jī)會(huì)去產(chǎn)地，可以從網(wǎng)上購(gòu)買現(xiàn)烘焙的咖啡熟豆，選擇評(píng)價(jià)比較好的店家，很多都有下單現(xiàn)烘焙服務(wù)，可以選擇試一下，新鮮的咖啡是非常好喝，提神醒腦的同時(shí)，帶來(lái)更多優(yōu)異的風(fēng)味特點(diǎn)，給味蕾極大享受。
關(guān)于國(guó)內(nèi)哪里的咖啡好喝，我依據(jù)我購(gòu)買的咖啡生豆的一些經(jīng)驗(yàn)，認(rèn)為云南的咖啡還是非常值得體驗(yàn)的。以上為個(gè)人感受分享，予您作個(gè)參考。
4. 中國(guó)咖啡產(chǎn)地多嗎現(xiàn)在
有。云南、 廣東、 臺(tái)灣都適宜種植。
廣義的講世界上有2種咖啡豆，阿拉比卡豆和羅伯斯塔豆。最早期阿拉伯人食用咖啡的方式是將整顆果實(shí) ( Coffee Cherry ) 咀嚼，以吸取其汁液。其后他們將磨碎的咖啡豆與動(dòng)物的脂肪混合，來(lái)當(dāng)成長(zhǎng)途旅行的體力補(bǔ)充劑，一直到約公元 1,000 年，綠色的咖啡豆，才被拿來(lái)在滾水中煮沸成為芳香的飲料。又過(guò)了三個(gè)世紀(jì)，阿拉伯人開始烘焙及研磨咖啡豆，由于古蘭經(jīng)中嚴(yán)禁喝酒，使得阿拉伯人消費(fèi)大量的咖啡，因而宗教其實(shí)也是促使咖啡在阿拉伯世界廣泛流行的一個(gè)很大的因素。
咖啡種類
植物分類
咖啡樹屬茜草科的常綠喬木，茜草科植物自古以來(lái)便以含特殊藥效的植物居多，被視為瘧疾特效藥的奎寧樹，及治療阿米八痢疾的杜根便是。而咖啡定位為最獨(dú)特的生物堿飲用植物群。
咖啡的果實(shí)是由外皮、果肉、內(nèi)果皮、銀皮，和被上述幾層包在最里面的種子（咖啡豆）所形成，種子位于果實(shí)中心部分，種子以外的部份幾乎沒(méi)有什么利用價(jià)值。一般果實(shí)內(nèi)有兩雙成對(duì)的種子，但偶爾有果實(shí)內(nèi)只有一個(gè)種子的，稱之為果豆。而為表示對(duì)稱，我們便稱果實(shí)有兩雙成對(duì)種子者為女豆?？Х葘僦参镏辽僖灿兴氖鄠€(gè)“種“，其中較實(shí)用的栽培種是三原種：高原栽培、低地栽培、最低栽培。
一般在播種二到三年，咖啡樹可長(zhǎng)至樹高五到十公尺左右，但為防咖啡豆失去香氣、味道變差，以及采收方便，農(nóng)民多會(huì)將其修到一點(diǎn)五到兩公尺左右。播種后三到五年變開始結(jié)果。第五年以后的二十年內(nèi)均為采收期。
咖啡樹常綠的葉片，葉端較尖，而且是兩片相對(duì)呈組。葉片表面呈現(xiàn)深綠色，背面呈淺綠色，開的花則成純白色，花內(nèi)有雄蕊五根，雌蕊一根，花瓣一般是五瓣，但有的則為六瓣，甚至八瓣，開的花會(huì)發(fā)出茉莉般的香味，但快的約三、四天便會(huì)凋謝。結(jié)的果剛開始和葉片表面相同的深綠色，待越來(lái)越成熟后，便會(huì)變成黃色，再變成紅色，最后轉(zhuǎn)為深紅色。
南北回歸線尖的環(huán)狀地帶，我們稱之為Coffee Zone或Coffee Belt。因?yàn)樵搮^(qū)內(nèi)較多富含肥沃有機(jī)質(zhì)，還有火山灰質(zhì)土壤，平均氣溫又在二十度左右，平均年雨量又在1000至2000mm之間，年內(nèi)無(wú)較大溫差，故而成為理想的咖啡生產(chǎn)地。栽種咖啡得嚴(yán)防寒氣、干熱風(fēng)、降霜的侵害。
味覺分類
酸味摩卡、夏威夷酸咖啡、墨西哥、危地馬拉、哥斯達(dá)黎加高地產(chǎn)、吉利馬札羅、哥倫比亞、津巴布韋、薩爾瓦多、西半球水洗式高級(jí)新豆。
苦味爪哇、曼特寧、波哥大、安哥拉、剛果、烏干達(dá)的各種舊豆 。
甜味哥倫比亞美特寧、委內(nèi)瑞拉的舊豆、藍(lán)山、吉利馬札羅、摩卡、危地馬拉、墨西哥、肯尼亞、山多士、海地。
中性味巴西、薩爾瓦多、低地哥斯達(dá)黎加、委內(nèi)瑞拉、洪都拉斯、古巴。
香醇哥倫比亞美特寧、摩卡、藍(lán)山、危地馬拉、哥斯達(dá)黎加 。
一般來(lái)說(shuō)，酸味系的咖啡豆，尤其以高質(zhì)量的新豆居多，烘培程度最好淺些，而苦味系則烘培程度要淺些，然后甜味系則多屬高地產(chǎn)水洗式精選豆，烘培往往構(gòu)成它能否融入柔和的苦味中后，被人品嘗出來(lái)的關(guān)鍵。中性味則就算不是高地產(chǎn)的咖啡豆，也得要有要安定質(zhì)量的安定處理。演出香、醇效果的咖啡豆。
5. 中國(guó)主要的咖啡產(chǎn)地在什么地方
咖啡樹在植物學(xué)上屬于茜草科咖啡亞屬的常綠樹，而一般所俗稱的咖啡豆，其實(shí)是咖啡樹所結(jié)果實(shí)的種子，只因?yàn)樾螤钕穸棺樱员环Q為咖啡豆。
氣候是咖啡種植的決定性因素，咖啡樹只適合生長(zhǎng)在熱帶或亞熱帶，所以南北緯25度之間的地帶，最適合栽植咖啡。而這個(gè)咖啡生產(chǎn)地帶，一般稱為“咖啡帶”或“咖啡區(qū)”。不過(guò)，并非所有位于此區(qū)內(nèi)的土地，都能培育出優(yōu)良的咖啡樹?？Х葮渥罾硐氲姆N植條件為：溫度介于15℃～25℃之間的溫暖氣候，而且整年的降雨量必須達(dá)1500毫米～2000毫米，同時(shí)其降雨時(shí)間，要能配合咖啡樹的開花周期。當(dāng)然。除了季節(jié)和雨量的配合外，還要有肥沃的士壤。最適合栽培咖啡的土壤，是排水良好，含火山灰質(zhì)的肥沃土壤。另外，日光雖然是咖啡成長(zhǎng)及結(jié)果所不可欠缺的要素，但過(guò)于強(qiáng)烈的陽(yáng)光會(huì)抑制咖啡樹的成長(zhǎng)。故各個(gè)產(chǎn)地通常會(huì)配合種植一些遮陽(yáng)樹，一般多種植香蕉、芒果以及豆科植物等樹干較高的植物。至于最理想的海拔高度為500米～2000米，因此，生長(zhǎng)在海拔800米～1200米的牙買加藍(lán)山咖啡品質(zhì)最佳。
由此可知，栽培高品質(zhì)咖啡的條件相當(dāng)嚴(yán)格：陽(yáng)光、雨量、土壤、氣溫，以及咖啡豆采收的方式和制作過(guò)程，都會(huì)影響到咖啡本身的品質(zhì)。河北不是栽培咖啡的理想地區(qū)。
6. 咖啡產(chǎn)地哪個(gè)省
不能。山東濰坊不能種植咖啡，咖啡樹適合十度以上的地區(qū)種植,低于零度就會(huì)凍死，咖啡樹最理想的種植條件為：溫度介于15~25℃之間的溫度氣候，而且整年的降雨量必須達(dá)1500~2000毫米，同時(shí)其降雨時(shí)間，要能配合咖啡樹的開花周期。當(dāng)然，除了季節(jié)的雨量的配合外，還要有肥沃的土壤，要排水良好。含火山灰質(zhì)的肥沃土壤，另外，日光雖然是咖啡成長(zhǎng)及結(jié)果所不可欠缺的要素，但過(guò)于強(qiáng)烈的陽(yáng)光會(huì)抑制咖啡樹的成長(zhǎng)，故各個(gè)產(chǎn)地通常會(huì)配合種植一些遮陽(yáng)樹。至于最理想的海拔高度為500~2000米。
咖啡樹喜歡白天溫和不酷熱的氣溫，以及少于兩小時(shí)的直接日照，
因此要是缺乏每天報(bào)到的午後陣雨或濃霧，當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)夫就必須在咖啡園中夾種許多高一點(diǎn)的樹來(lái)遮蔭。到了夜晚，它們則希望有攝氏十度左右但是溫度又不能太低的環(huán)境，因?yàn)檫^(guò)于溫暖會(huì)使咖啡漿果發(fā)育得太快，結(jié)不出小而味濃的堅(jiān)硬優(yōu)質(zhì)咖啡豆；萬(wàn)一冷到結(jié)霜的話，咖啡樹又會(huì)被凍死。
基于這些特性，適合阿拉比卡咖啡生長(zhǎng)的樂(lè)土，多半是位于南北回歸線間擁有高山地形的國(guó)家，這一帶也就是所謂的咖啡地帶（Coffee Zone/Coffee belt）。
咖啡作為一種優(yōu)雅、時(shí)尚、高品位的飲料早已風(fēng)靡全世界，并被人們列為世界三大飲料（咖啡、茶葉、可可）之首，咖啡的種植也遍及全世界的76個(gè)國(guó)家和地區(qū)，僅1983-1984年度，全世界的咖啡產(chǎn)量就達(dá)550萬(wàn)噸之多，出口量為420萬(wàn)噸，其中以素有“咖啡王國(guó)”之稱的南美洲巴西的產(chǎn)量和出口量最多。盡管如此，咖啡的故鄉(xiāng)卻不在巴西，而是在非洲的埃塞俄比亞，至今這個(gè)國(guó)家西南部咖法省的茂密叢林中，還生長(zhǎng)著大片的野生咖啡林，“咖啡”一詞，就是來(lái)源于“咖法”這個(gè)地名。
7. 中國(guó)咖啡產(chǎn)地多嗎知乎
亞洲咖啡產(chǎn)國(guó)前八位是印度尼西亞、越南、印度、尼泊爾、菲律賓、泰國(guó)、巴布亞新幾內(nèi)亞、中國(guó)。
越南是目前亞洲最大也是世界第二大咖啡產(chǎn)國(guó)，印度尼西亞位居亞洲咖啡第二。印度主要生產(chǎn)品質(zhì)較高的阿拉比卡咖啡。菲律賓是世界第四大咖啡生產(chǎn)國(guó)。中國(guó)咖啡主要產(chǎn)自云南。
8. 中國(guó)主要產(chǎn)咖啡的地方
鹽城不產(chǎn)咖啡，中國(guó)咖啡主要產(chǎn)地在云南。
9. 中國(guó)最大的咖啡產(chǎn)地在哪里
普洱市以茶葉聞名，咖啡種植面積達(dá)78.9萬(wàn)畝，咖啡豆產(chǎn)量達(dá)58.66萬(wàn)噸，總產(chǎn)值24.69億元，已成為云南最大的咖啡種植基地。它的氣候，地理和土壤條件是種植咖啡的獨(dú)特條件。它已成為中國(guó)大陸最大的咖啡產(chǎn)區(qū)和最大的咖啡種植面積，最高的產(chǎn)量和最優(yōu)質(zhì)的咖啡貿(mào)易集散地。
普洱市的9個(gè)縣和1個(gè)區(qū)中有54個(gè)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）種植咖啡。被譽(yù)為“中國(guó)咖啡之都”。普洱咖啡不僅是中國(guó)的主要咖啡產(chǎn)區(qū)，還出口到美洲，歐洲和亞洲的30多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
10. 中國(guó)咖啡產(chǎn)量最大的地方
如果按產(chǎn)地來(lái)說(shuō)都話，是云南。云南是中國(guó)咖啡產(chǎn)量最大的地方，普洱也有咖啡文化。