1. 椰子肉的功效與作用
最好不要急凍保存。
可以將椰子肉瀝干水分，用保鮮膜包裹起來，放置在密封的保鮮袋中，存放在冰箱冷藏區(qū)保存即可。
或者將椰子肉放置在盒中，準備一個大的泡沫箱，里面放3-5個冰袋，將裝有椰子揉的盒子放在泡沫箱中保存，存放在陰涼干燥處即可。
椰子肉一般建議存放在冷藏區(qū)保存或者是常溫區(qū)保存，如果是放在冷凍區(qū)保存的話，溫度比較低，容易使椰子肉出現(xiàn)凍壞的情況，營養(yǎng)物質(zhì)也會有所流失，影響椰子肉本身的口感。
2. 椰子肉的功效與作用及食用方法_好豆食材百科
椰子肉對人體是非常有益處的。
椰子肉中含有豐富的植物蛋白以及大量的粗纖維、葡萄糖、果糖以及大量微量元素，尤其是有多量的維生素C和維生素B1、維生素E、鈣、鎂、鉀等，對人體具有補充營養(yǎng)，調(diào)節(jié)人體營養(yǎng)均衡的作用，可以補充微量元素，所以平?？梢远喑砸恍┮尤?。
3. 懷孕吃椰子肉的功效與作用
孕期是可以吃椰子的，孕期沒有嚴格飲食禁忌，可以多吃些新鮮的蔬菜水果，如果喝椰汁，有可能是含糖過多，最好平時是少喝或者不喝，避免攝糖過多導致身體過度肥胖，增加巨大兒的可能，和誘發(fā)孕期糖尿病的發(fā)生，對身體健康是有好處的，最好是吃新鮮的蔬菜水果，不要吃加工處理的椰汁或者罐頭之類的食物。
4. 椰子水和椰子肉的功效與作用
答椰子水：又叫"液體胚乳"，是椰子將營養(yǎng)以液體胚乳的形式儲存到果實中，從而形成的一種天然植物水。
一般在授粉后6～7個月，椰子開始形成膠體狀胚乳，即椰肉；以后椰肉逐漸成熟，質(zhì)地變硬，呈白色，內(nèi)含汁液（常稱為椰水）。
椰肉和椰水中含有豐富的脂肪、蛋白質(zhì)及其他營養(yǎng)成分，為種子的生長發(fā)育提供了充足的養(yǎng)料。通常在3個萌發(fā)孔中，會有1個萌發(fā)孔含有一個米白色、約米粒大小的胚。在椰子發(fā)芽時，胚向外長出根、芽，向果腔內(nèi)長出吸器，吸器分泌的酶類可以分解椰肉和椰水中的養(yǎng)分，供椰苗生長。
5. 椰子肉的功效與作用及食用方法
椰子的用途廣泛，素有“生命樹”、“寶樹”之稱，其味甘性寒，含蛋白質(zhì)、糖類、維生素C、鈣、鉀等。 椰肉性溫，能補陽火，且能強身健體，最適合身體虛弱、四肢乏力、容易倦怠的人享用，尤其是“椰子糯米燉雞”，效力特佳，因為椰肉、糯米和雞肉皆滋補，以燉湯方式處理，補益功效更加顯著。成熟的椰果肉富含蛋白質(zhì)、脂肪，常被制成罐頭、椰干等。椰子汁雖含鉀量高，但含鎂量也高，可增加機體對鉀的耐受性。用來治療胃腸炎脫水均有效。 椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。
制作步驟：
1、取椰肉：吸食椰汁后，劈開椰殼，用小刀和湯匙挖取椰肉
2、削去附在肉上的外膜部分，切成細條備用
3、準備配料：里脊肉、新鮮的蠶豆瓣、姜絲
4、處理豬肉片：把里脊肉切片，用適量的生抽和老酒腌制一下，放入少量干淀粉，攪拌均勻；
5、起熱油鍋，下姜絲爆一下，隨即倒入肉片，炒至變色，出鍋備用
6、利用鍋中余油，倒入椰條，用小火慢慢的煸炒，直到椰肉中的椰油煸出來，同時顏色變深時，加入新鮮的蠶豆瓣，改用中火繼續(xù)翻炒片刻，接著放一點紅辣椒提味和增色，撒上適量的精鹽，攪拌均勻，最后倒入肉片，沿鍋邊注入半勺開水，蓋上鍋蓋，燜2分鐘，撒上雞精，攪拌均勻即可
哈，一邊喝著小酒，一邊細細的嚼著椰子肉，感覺真的是別樣的香哦
6. 椰子汁的功效與作用
1、月經(jīng)期女性不宜飲用椰子汁。因為椰子汁性寒涼，月經(jīng)期女性服用后，可以導致腹痛、痛經(jīng)等癥狀的加重。
2、脾胃虛寒的患者不宜飲用椰子汁。脾胃虛寒的患者飲用椰子汁后，可以引起腹瀉癥狀。
3、糖尿病患者不宜飲用椰子汁。椰子汁中含有大量的糖分，容易引起血糖升高，所以糖尿病患者應禁止飲用。
4、腎虛的患者不宜飲用椰子汁。因椰子汁具有利尿的功效，可以引起尿量的增加。
7. 生吃椰子肉的功效與作用
可以的。椰子里的椰肉怎么吃
1、椰子肉可以榨汁大家把椰子汁喝完以后，可以用刀把椰子切開，里面白色的椰子肉取下來，然后直接放入到榨汁機中加入涼白開，制成椰汁，在飲用時再加入一些新鮮的牛奶，調(diào)勻后就是誘人的椰奶了。
2、椰子肉可以燉制肉食椰子肉在燉制一些肉食菜品時加入，會讓燉出的肉類去掉油膩，而且燉出的菜品還會有一種淡淡的椰子香氣，特別誘人。椰子肉燉雞，就是海南地區(qū)的地方特色菜，是最能展現(xiàn)海南風情的代表菜式。
3、椰子肉可以做湯把椰子肉做成湯品也是一種不錯的選擇，大家可以把椰子肉一百五十克，加入蝦仁一百五十克再加入豬的里脊骨三百克，一起加清水燉制，大火燒開以后再燉兩小時左右，湯的鮮香之氣就會散發(fā)出來，在快要燉好時候，另入一些姜汁和自己喜歡的調(diào)味料，然后再燉一會，就能取出食用了。
8. 椰子肉的功效與作用及禁忌
夏威夷椰子就是夏威夷竹，屬于熱帶植物。其實夏威夷竹挺好養(yǎng)的，而且外觀也比較好看，是當作綠化布景的不二之選。但是很多人都發(fā)現(xiàn)養(yǎng)夏威夷竹的時候很容易讓它爛根黃葉，其實這都是因為我們沒有正確認識到該怎么養(yǎng)它。雖然它好養(yǎng)，但是也要注意好這些方面，不然最后也不會有什么好的效果。
首先就是不要讓陽光直射它。如果太陽很毒并且長時間曬著夏威夷竹，那么它就會產(chǎn)生黃葉的現(xiàn)象。夏威夷竹喜歡溫暖潮濕的環(huán)境，長時間在紫外線下暴露，還會讓它周邊的環(huán)境變得干燥。所以說如果在家里養(yǎng)夏威夷竹的話一定不要把它放在陽臺之類的地方曬著，不然就會出現(xiàn)黃葉的現(xiàn)象。在辦公室或其他地方也是一樣，即便是在室內(nèi)也要注意不要讓陽光直射。還有在溫度上不要太高也不要太低。
然后就是澆水方面，要保持一個潮濕的環(huán)境。當然澆水的時候也要注意看看水有沒有從盆底露出來。有時候我們會因為勤澆水而使夏威夷竹被澆了過多的水，而水全都積攢在土壤里，就會導致爛根的現(xiàn)象發(fā)生。所以說還要檢查一下種植的盆有沒有問題，還有種植的時候根部是不是太密集了。夏威夷竹在疏松的環(huán)境里更容易存活，如果根部種植太密集就會導致爛根的現(xiàn)象發(fā)生。