1,皂角和白酒怎么熬膏藥
要是沒有其他藥,皂角為細(xì)面,把膏藥基質(zhì)熬好后加入即可
2,治腰痛有什么偏方
立正站立,兩臂夾緊頭的兩側(cè),雙腳比肩略寬,做扭腰動作,順時針與逆時針交替進行,每天堅持5分鐘。
此乃經(jīng)驗之談
我已經(jīng)告訴無數(shù)身邊的人
非常有效
貴在堅持
我有秘制膏藥專治:腰肌勞損。
你好 中醫(yī)治病 首先需辯證 你這種情況屬于中醫(yī)講的腎虛 所致 你建議你還是去補補腎 中醫(yī)上有這種腎為腰之府的意思
建議你去醫(yī)院確診一下原因再對癥治療也不遲。
腰痛是一個癥候群,其原因有很多,除了脊柱原因引起的腰痛外 ,有些非脊柱因素導(dǎo)致的疾病也可伴有腰痛 ,如內(nèi)臟器官引起的腰痛。但目前最為常見的是功能性腰痛,也叫姿勢性腰痛,是由于長期不良姿勢造成的慢性積累性損傷,最常見的是腰肌勞損.
臨床上多推薦按倒走療法,倒走一直被認(rèn)為是最有效的方式,倒走過程中可以有效矯正腰(腰椎前凸)的不合理姿勢,減小骨盆前傾和腰椎前凸的同時,還能鍛煉自身肌肉,使慢性腰痛得到有效緩解和治療。
鑒于安全考慮,可以穿一雙負(fù)跟鞋,鞋底是前高后低的,和倒走的原理相同,替代了常規(guī)的藥物治療和按摩理療。
功能性腰痛在一些醫(yī)學(xué)檢查上如X光檢測都沒有異常表現(xiàn),但是有的患者卻腰痛很嚴(yán)重,所以正確的站姿、坐姿也是很重要的,一些辦公室白領(lǐng)、電腦工作者,還有工作時必須保持同一種姿勢的人,患腰痛的幾率就要高。
有腰痛建議你平時不要穿帶跟的鞋,鞋跟會強制重心前移,加大骨盆前傾和腰椎前凸。高跟鞋容易導(dǎo)致和加重腰痛就是典型,而中跟鞋和高跟鞋只是作用的程度不同而已,任何高度的鞋跟都會加重腰痛。
勞傷腰痛:艾葉*一兩,炒黃的蟹殼一兩,浸白酒一斤,三日后用酒涂腰部,一日2-3次,7-10天,可治多年腰痛。
腎虧腰痛:絲瓜籽半斤,炒黃研成粉。白酒送服,每次1錢,一日二次,服完即愈。此方還可治婦女產(chǎn)后腰痛。
腰痛主要原因,是腰肌勞損和腰椎間盤突出 在于腰椎內(nèi)原本處于半透明膠凍狀的髓核隨著機體的老化或損傷逐漸失去原有的彈性和韌性,變成顆粒狀的組織,在這種情況下如果髓核受到擠壓或者外傷,就會從保護它的纖維環(huán)中脫出, 脫出的髓核硬化結(jié)痂,這就是椎間盤突出物,它會壓迫坐骨神經(jīng)引起坐骨神經(jīng)痛;脫出的髓核還會刺激腰椎附近的肌肉組織,產(chǎn)生炎癥,引起腰痛等癥, 使患者倍受疼痛折磨 可以給你配些中藥外敷試一試【時氏中醫(yī)膏藥】家傳秘方 效果很好!
3,怎樣讓頭發(fā)黑亮
脫發(fā)首先要分清類型,從毛囊的角度來劃分,一般脫發(fā)可分成兩種基本類型,由于毛囊受損造成的永久性脫發(fā),和由于毛囊短時間受損造成的暫時性脫發(fā)。我隨著年齡的增大,發(fā)現(xiàn)自己的頭發(fā)越來越少,尋找了各種方法來治療脫發(fā),結(jié)果收效甚微,后來用了淘寶一家名叫“優(yōu)之店”的,掌柜是"老婆困了",用了4個療程就徹底告別了脫發(fā)。我還介紹了些身邊的好朋友用了都說效果很好?。〗ㄗh也可以去看看。
去打點豬油在頭上,要不那豬皮蹭頭,不亮才怪
第一.10個洗護好習(xí)慣善待秀發(fā) 1、洗發(fā)前,先梳理頭發(fā)一次,可除去表面的污垢和解開纏結(jié)。養(yǎng)成每天梳頭一百下的好習(xí)慣。 2、用洗發(fā)露按摩干的頭發(fā),然后用溫水沖凈。這是最有效和快捷的方法。 3、花灑式的按摩法既可增加血液循環(huán),又能舒緩壓力,令頭發(fā)生長得更健康。 4、護發(fā)素只應(yīng)涂抹在發(fā)絲末端和發(fā)莖的位置,如在發(fā)根涂得太多,頭發(fā)會很快變得油膩 5、洗發(fā)后,把一羹匙注入600ml的溫水中,然后浸入頭發(fā),用梳子梳勻,最后再用暖水沖洗。這樣可增強光澤和去除雜質(zhì)。 6、熱水會令頭發(fā)的鱗狀表層膨脹,出現(xiàn)糾結(jié)和色澤晦暗。故此,應(yīng)用冷水,因冷水能鎖緊鱗狀表層,保持頭發(fā)充滿光澤。 7、絕對不應(yīng)用毛巾擦干頭發(fā)。最好是用手指慢慢榨出多余的水分,然后輕輕地用毛巾吸干。這樣能有保濕的效果,又不會損壞頭發(fā)的彈性。 8、當(dāng)頭發(fā)仍濕時,選用闊齒梳將頭發(fā)分為若干部分,再溫柔地從尾端梳起,直到糾結(jié)完全解除。因在這種情況下,頭發(fā)的鱗狀表層會膨倍,容易受損。 9、最好讓頭發(fā)天然風(fēng)干。長頭發(fā)女士可把頭發(fā)束起,而短頭發(fā)的女士可利用各種定型產(chǎn)品,選出自己喜愛的發(fā)型。 10、待頭干透后,可以保濕噴霧噴在梳子上,然后梳頭,有助于頭發(fā)服貼及長時間固定發(fā)型。 第二.簡單的護發(fā)秘訣 茶水護發(fā) 在洗完頭發(fā)以后,再用茶水沖洗,可使頭發(fā)烏黑柔軟,富有光澤。 啤酒護發(fā) 先將頭發(fā)洗凈,擦干,然后將啤酒均勻地涂搽在頭發(fā)上,并進行揉搓按摩,使其滲透根。10分鐘后用清水洗凈,這樣不僅使頭發(fā)光亮,而且能防止頭發(fā)干枯脫落,促進頭發(fā)生長。
防止脫發(fā)十訣 ①抽煙會影響頭發(fā)的正常生長,宜下決心戒煙。 ②多吃蔬菜與水果,可防止便秘而引起脫發(fā)。 ③保持樂觀的精神狀態(tài)。 ④飲酒會使頭皮產(chǎn)生熱氣和濕氣,引起脫發(fā),宜加節(jié)制。 ⑤使用對皮膚和頭發(fā)都無刺激作用的弱酸性洗發(fā)膏、精、劑等。 ⑥勤洗頭,邊洗邊按摩,讓頭皮活眩 ⑦用膠木、黃楊木和牛角梳子梳頭。 ⑧使用電吹風(fēng)機,要與頭發(fā)保持20厘米的距離。 ⑨戴帽子要注意頭部通風(fēng)和透氣。 10適當(dāng)調(diào)節(jié)空氣,過干、過濕均不利于頭發(fā)的生長。 按摩防治脫發(fā)法 雙手放在頭頂,用食指和中指在頭皮上劃小圓圈按摩頭皮,依前額、后頸、兩顳部次序按摩,每天1~2次,每次10~15分鐘,防治脫發(fā)的效果良好。 白蘭地治脫發(fā)法 在洗發(fā)水中加少許白蘭地酒,邊洗邊按摩頭皮,長期堅持,可使頭發(fā)不再脫落。 辣椒治脫發(fā)法 將10克尖頭小辣椒切成細(xì)絲,用50克酒浸泡10天,濾渣取汁,用棉花蘸擦禿發(fā)部位,能促進毛發(fā)再生。 生姜治脫發(fā)法 生過瘡癤的頭皮上往往不再生頭發(fā),可經(jīng)常將姜汁涂擦于患處,日久即能長出新發(fā)。 梳頭治脫發(fā)法 每天早起,雙手十指分開插入頭發(fā),自前向后梳摩頭皮幾十下,再用梳子輕梳幾十下,可輔助治療脫發(fā)及斑禿、少白頭。 鹽水防治脫發(fā)法 用半盆溫水將 100~150克食鹽溶解,浸入頭發(fā),揉搓幾分鐘后,加適量洗發(fā)精后繼續(xù)洗,然后用清水過兩遍。每星期一次,2~3次即可見效。治療脫發(fā)偏方集錦 1.食醋150毫升,加熱水200毫升。趁熱洗頭,每日1次。常洗見效。 2.桑白皮120克,水煎,去渣,以水洗發(fā),治愈為止。 3.醋50毫升,墨2錠。用墨塊在醋中研成稀糊狀,擦患部,每日3次。 4.川芎5克,首烏20克,核桃30克。共搗碎煎湯代茶飲。 5.生赭石500克,研成細(xì)末后過篩。早晚飯前各服3克,連服3個月即可治愈。主治青年脫發(fā)。 6.鮮側(cè)柏葉30克,霜桑葉15克,鬧羊花3克,骨碎補12克,透骨草10克,皂角3克。研末,放入大口瓶中,用75%的酒精浸泡,酒精以沒過藥末為度,將瓶口密封,7天后即可使用。用時以紗布濾出部分藥液,用脫脂棉蘸之涂抹患處,每日3-4次,治愈為止。 7.何首烏、生側(cè)柏、黑芝麻、旱蓮草、女貞子、生地各30克,陳皮15克,川椒9克,大青鹽13克。加水3000毫升,煎至1500毫升,取藥汁,放入黑豆500克,煮至藥汁全部被豆吸收光為止,將豆曬干后,每次嚼服60粒,每日3次,治愈方停。 8.天麻、首烏、熟地、白芍、當(dāng)歸、木瓜各33克,菟絲子50克,川芎17克。共研成粉,和為蜜丸,每丸10克。早晚各服1丸,溫水送服。 9.生姜皮(焙干)、人參各30克,共為細(xì)末,將生姜切斷蘸藥末于落發(fā)處擦之,隔日一次。本方主要用于精神因素導(dǎo)致的脫發(fā)。 10.生附子、蔓荊子、柏子仁各15克,共為細(xì)末,以笥雞脂(即烏雞的脂肪)和之,搗研千下,于瓷罐內(nèi)密封,百日取出,涂發(fā)落處,三五日即生發(fā)。本方主要用于血虛風(fēng)燥所致的脫發(fā)。 11.生黃芪15克,黨參12克,當(dāng)歸、白術(shù)各9克,牛蒡子、阿膠、茯苓、枳殼、桂枝各6克,甘草3克。水煎2次,藥液混合。每日1劑,2次分服,15劑為一個療程。 12.鮮柳枝、芝麻梗、雞血藤各適量。煎水洗頭,每日早晚各1次。藥液可留下,倒入藥渣內(nèi)復(fù)煎再用。 13.艾葉、菊花、防風(fēng)、薄荷、蒿本、甘松、藿香、蔓荊子、荊芥穗各9克。煎水熏洗患部,每日1次,連用2-3次。以后每隔半月可重復(fù)熏洗。 14.生地、何首烏各30克,黑芝麻梗、鮮柳枝各50克。水煎,趁熱熏洗患部,洗后用干毛巾覆蓋患部半小時。每日1劑,3次洗頭,5日為一療程。
4,皂角的用處和缺點
皂莢 ,又名皂角樹,是我國特有的蘇木科皂莢屬樹種之一,生長旺盛,雌雄異株,雌樹結(jié)莢(皂角)能力強。皂莢果是醫(yī)藥食品、保健品、化妝品及洗滌用品的天然原料;皂莢種子可消積化食開胃,并含有一種植物膠(瓜爾豆膠)是重要的戰(zhàn)略原料;皂莢刺(皂針)內(nèi)含黃酮甙、酚類,氨基酸,有很高的經(jīng)濟價值。 1、脫發(fā),白發(fā)。用皂角加以何首烏研磨成粉末狀,每日洗頭,可減輕脫發(fā),白發(fā)狀況2、腰腳風(fēng)痛、不能履地。用皂角子一千二百個,洗凈,以、酥少許熬香,研為末,加蜜做成丸子,如梧子大。每服三十丸,空心服,以蒺藜子、酸仁湯送下?! ?、大腸虛秘(時瀉時秘)。治方同上,服至百丸,以通為度。 4、下痢不止。用皂角子瓦焙為末,加米糊和成丸子,如梧子大。每服四、五十丸,陳茶送下。 5、腸風(fēng)下血。用皂角子、槐實各50克,加粘谷糠炒香,去糠,研為末,每服10克,陳粟為湯送下。此方名“神效散”?! ?、里急后重。用無蛀的皂角子(米糠炒過),加枳殼(炒過),等分為末,以飯和末成丸子,,如梧子大。每服三十丸,熱湯送下。8、婦女難產(chǎn)。吞皂角子二枚?! ?、風(fēng)蟲牙痛。用皂角子研為末,棉裹末約彈子大兩顆,醋煮熱,交替熨患處。每且可熨三、五次?! ?0、一切疔腫 1.中風(fēng)口噤、涎潮上。用皂角一挺,去皮,以豬油涂炙成黃色,研為末,每服一錢,溫酒調(diào)下。體壯者可服二錢,以吐出風(fēng)涎為度?! ?.中風(fēng)口。用皂角五兩,去皮,為末,加陳年老醋調(diào)勻,左 涂右側(cè),右 涂左側(cè)。藥干再涂?! ?.中暑不省。用皂莢一兩(燒存性)、甘草一兩(微炒為末),以溫水調(diào)一錢灌下?! ?.喉痹封口。用皂莢生研為末,取少許點患處,同時以醋調(diào)藥厚涂項下。不久,病處裂破出血即愈?! ?.咽喉腫痛。用皂莢一挺,去皮,米醋浸、炙七次,勿令過焦,研為末。每次少放入咽,吐涎則痛止,病漸愈?! ?.風(fēng)邪疾。用皂莢(燒存性)四兩,蒼耳根、莖、葉(日干)四兩,密陀僧一兩,共研為末,做成丸子,如梧子大,以朱砂為衣。每服三、四十丸,棗湯送下。一天服二次,病稍減,只服二十丸。此方名“抵住丸”?! ?.咳逆上氣、唾濁,不能睡臥。用皂莢(炙,去皮、子)研為末,加蜜做成丸子,如梧子大。每服一丸,棗膏湯送下。白天服三次,夜間服一次?! ?.痰喘咳嗽。用長皂莢三長(去皮、子),一莢中裝半夏十粒,一莢中裝中巴豆,蜜制關(guān)夏。再一起火炙成黃色,研為末。每用二、三分,于臨臥時以姜汁調(diào)服。用特效?! ?.牙病喘息、喉中有聲。用肥皂莢兩挺,酥炙取肉,研為末,加蜜做成丸子,如豆大。每服一丸,以微瀉為度,不瀉再服藥。一天服一次?! ?0.腹部腫痛。用皂莢(去皮、子)炙黃為末,加酒一斗,煮開以后飲服。一天服三次?! ?1.二便不通用皂莢燒過,研為末,稀飯送服三錢,立通。又方:用皂莢炙過,去皮、子,研為末,加酒、面糊成丸子。每服五十丸。酒送下。又方;用皂莢燒出煙,放在桶內(nèi)人坐桶上受煙熏。亦有效。 12.黃腫氣喘。用無蛀的皂角,去皮、子,醋涂,炙焦為末,取一錢,加巴豆(去油膜)七枚,以淡醋研好墨和成丸子,如麻子大。每服三丸,飯后服,陳桔皮湯送下。一天服三次,隔二日增藥一丸,以愈為度?! ?3.身、面發(fā)腫。用皂莢去皮炙黃。銼取三升,放酒一斗中浸透后煮沸。每服一升,一天服三次?! ?4.腳氣腫痛。用皂角、赤小豆,共研為末,酒醋調(diào)勻貼患處?! ?5.突然頭痛。用皂角研末,吹入鼻中,令打噴嚏。 16.風(fēng)熱牙痛。用皂角一挺,去子,裝滿鹽,再加白礬少許,黃泥封固,火煅后研為末,每日擦牙。 17.風(fēng)蟲牙痛。用皂莢研末涂齒上,有涎即吐去。又方:用皂莢、食鹽,等分為末,每日擦牙?! ?8.腸風(fēng)下血。用長皂角五挺,去皮、子、酥炙三次,研為末,精羊肉十兩,細(xì)切,搗爛,和皂角末為丸,如梧子大。每服二十丸,溫水送下?! ?9.脫肛。用無蛀的皂角五挺,捶碎,加水揉取汁浸患處,自收上。收后以熱水燙腰肚上下,令皂角氣行,好不再脫肛。另外還須用皂角去皮,酥樂為末,加棗肉和成丸子,米湯送服三十丸?! ?0.腎囊偏痛。用皂角連皮研末,調(diào)水敷涂痛處?! ?1.肛門腫痛。用皂角(炒焦)、水粉(炒),等分為末,熱醋調(diào)勻,攤巾貼患處,頻頻以水潮潤。又方:用皂角七片,煨黃,去皮,出火毒后研為末。每服五錢,空心服,溫酒送下?! ?2.婦女吹乳。用皂角去皮,蜜炙,研細(xì),酒送服一錢。又方:“婦人吹奶法如何?皂角燒灰蛤粉和。熱酒一杯調(diào)八字(按:一字等于分五厘),管教時刻笑呵呵?!薄 ?3.丁腫惡瘡。用皂角去皮,酥炙焦。研為末,加麝香、人糞各少許,調(diào)勻涂患處,幾天后瘡根拔出?! ?4.小兒頭瘡。用皂角燒黑為末,剝?nèi)ク忦璺笸?。幾次即愈?! ?5.足上風(fēng)瘡(甚癢)。用皂角炙熱烙患處?! ?6.大風(fēng)癩。用找皂角二十條,炙過,去皮、子,以酒煎稠,濾過。冷后,加入雪糕做成丸子,如梧子大。每服五十丸,酒送下?! ?7.積年瘡瘡。用皂角放豬肚內(nèi)煮熟,去掉皂角,只吃豬肚?! ?8.魚骨鯁咽。用皂角研末,吹鼻取嚏?! ?9.腎風(fēng)陰癢。用稻草燒皂角,煙熏十多次,癢即止。用皂角子仁研末敷涂,幾日可愈?! ?0、年久瘰疬。用無蛀皂角子一百粒、米醋一升、硇砂二錢,同煮干,炒信酥。依疬子多少,每一疬子服一粒,細(xì)嚼后米湯送下。酒浸煮服亦可。體虛的病人不用硇砂。
皂角粉:又稱電鍍清洗劑,是一種植物表面活性劑,該產(chǎn)品是本公司與有關(guān)科研院所共同研制開發(fā)的新產(chǎn)品,皂角粉廣泛用于五金電鍍行業(yè),金屬表面在電鍍前,經(jīng)皂角粉處理后,具有除油去污,電鍍后拋光增亮,使用皂角粉對清洗物表面無任何腐蝕,它優(yōu)于其他任何一種化學(xué)清洗劑,是最理想 的天然高效表面活性清洗劑。皂角粉也可用于農(nóng)藥廠生產(chǎn)可濕性粉劑使用。皂角粉還可以用于加氣磚廠生產(chǎn)的各種規(guī)格的加氣磚塊,它主要起發(fā)泡作用。鏈條廠也可廣泛使用。皂角皮:它是天然的工業(yè)洗滌產(chǎn)品,可用于動物毛皮制品的清洗加工,加工后毛皮具有毛皮柔軟、光澤好之優(yōu)點。也可從皂角皮中提取制藥用的激素等材料。皂角豆:也稱皂角籽,本產(chǎn)品是生產(chǎn)開發(fā)美容美發(fā)產(chǎn)品的最理想的天然原料。也是生產(chǎn)植物膠、皂莢膠的主要原料。皂角米:也稱皂角仁,本產(chǎn)品是生產(chǎn)食用膠的天然有機原料,廣泛用于八寶粥及其它食品的添加劑祛頑痰,通竅開閉,祛風(fēng)殺蟲。用于頑痰阻肺,咳喘痰多;中風(fēng),痰厥,癲癇,喉痹痰盛。此外可熬膏外敷可治瘡腫未潰;陳醋浸泡后研末調(diào)涂,可治皮癬。孕婦、氣虛陰虧及有出血傾向者忌用,最好身體壯實的人用。而且本品有毒,對胃黏膜有強烈刺激作用,用量過大可致毒性反應(yīng)
5,芋頭麻口怎么解決
芋頭含有淀粉和草酸鈣結(jié)晶體,草酸鈣具有苦味且會使皮膚過敏,所以芋頭要煮熟后吃,可以預(yù)防過敏,另外清洗芋頭時要帶手套。有過敏史的人吃芋頭、山藥等要慎重?! ⊙a充: 芋頭又稱芋、芋艿,天南星科植物的地下球莖,形狀、肉質(zhì)因品種而異,通常食用的為小芋頭。多年生塊莖植物,常作一年生作物栽培。葉片盾形,葉柄長而肥大,綠色或紫紅色;植株基部形成短縮莖,逐漸累積養(yǎng)分肥大成肉質(zhì)球莖,稱為“芋頭”或“母芋”,球形、卵形、橢圓形或塊狀等。母芋每節(jié)都有一個腦芽,但以中下部節(jié)位的腋芽活動力最強,發(fā)生第一次分蘗,形成小的球莖稱為“子芋”,再從子芋發(fā)生“孫芋”,在適宜條件下,可形成曾孫或玄孫芋等。
付費內(nèi)容限時免費查看回答芋頭麻手怎么辦?究竟是什么原因會致癢呢?原來是芋頭里含有的草酸鈣針狀結(jié)晶在“作怪”,它對皮膚具有較強的刺激性,因而會引起皮膚發(fā)癢、發(fā)麻。人們在刨芋頭、切芋頭時候,破壞了芋頭里的草酸鈣結(jié)晶,使它隨芋頭的汁液一起溢出。如果皮膚與它接觸,立即就會發(fā)癢、發(fā)麻。草酸鈣結(jié)晶有個特性,即遇熱分解,分解后就不再對皮膚具有刺激性了,這也就是為什么芋頭做熟后就不再使人發(fā)癢的原因。根據(jù)這一特性,在刨、切芋頭時如果感覺皮膚發(fā)癢難受,只需要將雙手放在微火上烤一烤,便能很快地解癢了。另外也可立即將雙手放在兌了食醋的水中泡一泡,或用風(fēng)油精、澄清的淡石灰水擦在手上,片刻之后也能起到止癢的作用。提問我種的水芋吃起來很麻味,怎么去除麻啃難受的芋頭麻味呢?回答吃芋頭嘴麻主要是因為芋頭中含有一定的堿性物質(zhì),如皂角苷,這種堿性物質(zhì)在沒有煮熟的情況下接觸皮膚易導(dǎo)致過敏現(xiàn)象,會出現(xiàn)發(fā)麻的癥狀,需根據(jù)患者的病情嚴(yán)重程度采取緩解方式。1、溫開水漱口:出現(xiàn)癥狀之后要立即停止食用,同時用溫開水漱口,慢慢的皂角苷便會失去活性,嘴麻的癥狀也會好轉(zhuǎn);2、食醋漱口:因為皂角苷是一種可以溶于食醋中的物質(zhì),對于癥狀較輕者,可以選擇用食醋漱口或者是在嘴唇涂抹一些食醋,幫助緩解癥狀;3、白酒清洗:白酒中含有乙醇,可以溶解芋頭中的皂角苷,將白酒涂抹在發(fā)麻的部位,可使嘴麻癥狀緩解;4、藥物治療:癥狀未見緩解且持續(xù)加重者,可通過服用一些過敏類藥物,如氯雷他定、苯海拉明等抗過敏藥物來治療嘴麻的癥狀。一般在食用芋頭時要保證芋頭煮熟,對芋頭過敏者或者是易過敏體質(zhì)者盡量少接觸芋頭,以免出現(xiàn)過敏現(xiàn)象。提問高壓鍋煮得很熟了的。煮麻芋頭時放些什么東西芋頭才不會發(fā)麻味呢?回答加鹽和其他添加蓋過麻味更多4條
這里除了芋頭扣肉不太好做其他都很容易 一、綠豆沙釀香芋(熱情推薦) 原料:芋頭400g 綠豆沙4匙 做法:將芋頭去皮切塊 上鍋隔水蒸25—30分鐘,直到熟透; 將芋頭放入容器,用湯匙搗成泥; 將芋頭泥搓成丸子狀,備用; 鍋內(nèi)放半碗水,燒開后加入綠豆沙,改小火,用筷子將綠豆沙打散成糊狀,淋在做好的芋頭丸子上即可。 冷食、熱食均可,香甜軟嫩 二、芋頭糕 制作方法 將芋頭去皮,切粒,加入少許鹽,放鍋中隔水蒸熟,然后倒放米漿內(nèi)拌勻。干蝦仁選擇體積較小的,洗凈浸軟。臘肉和攬角分別切粒后,與干蝦仁同放鍋中爆香,并酌量用鹽、糖等調(diào)好,炒拌后同放米漿、芋粒內(nèi)一起拌勻,取出放糕盆中,然后放進水鍋內(nèi)隔水蒸熟。并在糕面上放上芫荽、蔥、炒香的芝麻和熟油等。 三、芋頭糕第二種做法 還可以將芋頭切丁后,煮熟,搗碎(不需要太碎),加上糯米粉,加糖,揉成面團(如果干,加開水,燙過的糯米粉比較粘)。然后,將面團分批搓成直徑1.5cm的小條,再將小條切成厚1.5cm的小丁,注意切好后,可以撒些糯米粉防粘。將所有小丁裝袋保存在冰箱冷凍起來,什么時候吃,取出象煮湯圓一樣煮熟,加入到任何甜湯(比如紅豆湯、綠豆湯、西米露、牛奶、黑米粥等)里,都是香糯可口,有嚼頭的!或者直接在湯里加糖(最好冰糖),也是非常好吃的! 四、芋頭扣肉 原料:五花肉400克、芋頭400克、八角2個、大蒜2瓣 調(diào)味料: 1、醬油3大匙 2、酒1大匙、醬油2大匙、糖1/2大匙 3、水淀粉1/2大匙 作法: 1、五花肉先整塊煮熟,取出后用調(diào)味料1腌10分鐘,使外皮均勻蘸上醬油后,放入熱油中炸至上色撈出,立刻泡冷水。 2、芋頭去皮、切厚片,用油炸過撈出,五花肉切成芋頭等寬的厚片后,用熱油略炸,再以一片肉一片芋頭的排列方式放入蒸碗內(nèi),并淋上調(diào)勻的調(diào)味料2和1/2杯清水及八角、大蒜。 3、入鍋以大火蒸40分鐘,取出時先將湯汁倒入鍋內(nèi),再將八角、大蒜揀除,扣入盤內(nèi),湯汁以水淀粉勾芡后,淋回肉面上即成。 注:1、五花肉一定要選三層肉,其肉質(zhì)緊實而且呈四方塊狀的才好,入油炸前用牙簽在肉皮上扎洞,這樣可將油脂抽除,吃起來不會油膩。 2、炸好的五花肉立刻泡冷水,可使豬皮有彈性。 六、火腿芋頭湯 火腿洗凈切成片,用水泡30分鐘左右再切成細(xì)絲,芋頭去皮切成片,把火腿絲和芋頭片放到之前泡火腿的水里,加上姜絲和少量黃酒煮,待開后撇去浮沫,到湯色變白芋頭酥軟時,加香菜麻油就行了.此湯紅白綠三色分明好吃又好看. 七、芋頭咸飯 芋頭半顆 (約500克),香菇 7-8朵,蝦米約50克,花肉200克,小蔥頭5-6顆,白米,曬油,醬油,精鹽. 1.芋頭切丁,下油稍炸,撈起瀝油,香菇浸軟切片,花肉切約一公分厚,3公分長,蝦米浸軟切碎,小蔥頭切片,白米洗凈瀝干水分待用. 2.熱鍋炒香小蔥頭,下花肉炒至出油,下香菇片,芋頭丁蝦米一起炒至香味溢泄,加白米同炒. 3.米里的水分開始干的時后下曬油,醬油,和精鹽.加等量水,入飯煲煮至熟透. 八、奶油芋泥 大芋頭切成大厚片.蒸熟.也可以用水煮,這樣一來比較快.蒸好后,皮一撕就下來了.把芋頭塊放在大碗里,用搟面杖搗爛, 全部成泥,放上幾勺糖,再倒上點牛奶(別太多),攪一攪,燒熱2大勺BUTTER,倒在芋泥上.用力氣開始攪.看見芋泥變成粘粘的膠了,然后就可以吃了.吃不完的,放在冰箱里.冷凍了的和熱的比較一樣的好吃.可以在上面擺點水果,ICE CREAM什幺的很好吃的. 九、糕燒芋泥 芋茸500克(就是芋頭蒸熟之后磨成茸)白糖400克,豬油150克,蔥4條,清水100克 在鍋里熱豬油,放蔥粒炸至金黃,撈起蔥不用。將芋茸加入豬油中翻炒片刻之后,加入清水、白糖,再慢慢翻炒至不粘手便可裝碗。 注:此菜的關(guān)鍵在于甜度要夠,且芋茸不可有粒狀,一定要幼滑。另外,一定要用大量豬油炒,這樣才能帶出芋茸的香味,而且大量豬油使得芋茸更加滑口。
幾種芋頭的做法 椰汁芋頭西米露 材料:芋頭(最好選檳榔芋)900g,西米 225g,冰糖 270g,椰汁1杯半,鮮奶半杯 做法:芋頭洗凈去皮,切小粒備用; 西米浸30分鐘,放于鍋內(nèi)煮2分鐘至半透明裝,熄火約5分鐘,取出,分?jǐn)?shù)次沖水免粘在一起; 將適量清水煮開,放入芋頭煮至軟為止;再放西米和冰糖,煮勻,要不斷攪拌,最后放椰汁和鮮奶調(diào)均勻即可。 心得:煮西米的時候要不斷攪拌,因為西米容易粘鍋,且不適宜煮太久,否則就不韌了??梢杂妹⒐嬗箢^,但芒果較甜,冰糖適量要放少些。 火腿芋頭湯 火腿洗凈切成片,用水泡30分鐘左右再切成細(xì)絲,芋頭去皮切成片,把火腿絲和芋頭片放到之前泡火腿的水里,加上姜絲和少量黃酒煮,待開后撇去浮沫,到湯色變白芋頭酥軟時,加香菜麻油就行了.此湯紅白緑三色分明好吃又好看. 芋頭咸飯 芋頭半顆 (約500克),香菇 7-8朵,蝦米約50克,花肉200克,小蔥頭5-6顆,白米,曬油,醬油,精鹽. 1.芋頭切丁,下油稍炸,撈起瀝油,香菇浸軟切片,花肉切約一公分厚,3公分長,蝦米浸軟切碎,小蔥頭切片,白米洗凈瀝干水分待用. 2.熱鍋炒香小蔥頭,下花肉炒至出油,下香菇片,芋頭丁蝦米一起炒至香味溢泄,加白米同炒. 3.米里的水分開始干的時后下曬油,醬油,和精鹽.加等量水,入飯煲煮至熟透. 奶油芋泥 大芋頭切成大厚片.蒸熟.也可以用水煮,這樣一來比較快.蒸好后,皮一撕就下來了.把芋頭塊放在大碗里,用搟面杖搗爛, 全部成泥,放上幾勺糖,再倒上點牛奶(別太多),攪一攪,燒熱2大勺butter,倒在芋泥上.用力氣開始攪.看見芋泥變成粘粘的膠了,然后就可以吃了.吃不完的,放在冰箱里.冷凍了的和熱的比較一樣的好吃.可以在上面擺點水果,ice cream什幺的很好吃的. 糕燒芋泥 芋茸500克(就是芋頭蒸熟之后磨成茸)白糖400克,豬油150克,蔥4條,清水100克 在鍋里熱豬油,放蔥粒炸至金黃,撈起蔥不用。將芋茸加入豬油中翻炒片刻之后,加入清水、白糖,再慢慢翻炒至不粘手便可裝碗。 注:此菜的關(guān)鍵在于甜度要夠,且芋茸不可有粒狀,一定要幼滑。另外,一定要用大量豬油炒,這樣才能帶出芋茸的香味,而且大量豬油使得芋茸更加滑口。
6,我便秘咋辦
其實很簡單,第一養(yǎng)成定時排便的好習(xí)慣,比如自己一般早晨有空,就在早晨定時去廁所,沒有大便也蹲上他3,5分鐘,堅持?jǐn)?shù)日必見效。第二,多吃膳食纖維多的食物,如芹菜,韭菜等等,第三,加強體育鍛煉??!祝你早日擺脫大便秘結(jié)的困擾
1.白術(shù)散治療便秘:取生白術(shù)適量,粉碎成極細(xì)末,每次服用白術(shù)散10克,每天3次。此法對虛性便秘療效頗佳,一般用藥3~5天,大便即可恢復(fù)正常,大便正常后即可停藥,以后每星期服藥2~3天,即可長期保持大便正常。2.芍甘湯加味治便秘:取生白芍30克,生甘草20克,枳實15克,加水2碗煎成大半碗,每天1劑,分2次服用。此方治療各種原因所致的便秘95例,療效滿意。此法特別適用于老年、久病體弱的成人便秘患者,但孕婦慎用。3.連翹治療便秘:取連翹15~30克,煎沸當(dāng)茶飲,每日1劑。小兒可兌白糖或冰糖(不兌糖效果更好)服用。持續(xù)服用1~2周,即可停服。此方特別適用于手術(shù)后便秘、婦女(妊期、經(jīng)期、產(chǎn)后)便秘、外傷后(顱腦損傷、腰椎骨折、截癱)便秘、高血壓便秘、習(xí)慣性便秘、老年無力性便秘、腦血管病便秘及癌癥便秘等。4.車前子治療便秘:每日取車前子30克,加水煎煮成150毫升,每日3次,飯前服,1周為1個療程。一般治療1~4個療程即可痊愈。服藥期間停服其他藥物。本方不僅可以治療便秘,而且還有降血壓作用,特別適用高血壓而兼便秘患者。另外,以車前子為主治療糖尿病便秘患者,均有明顯的近期、遠(yuǎn)期療效。5.昆布治療便秘:昆布60克,溫水浸泡幾分鐘,加水煮熟后,取出昆布待適宜溫度,拌入少許姜、蔥末,加鹽、醋、醬油適量,1次吃完,每天1次。6.生甘草治療便秘:取生甘草2克,用15~20毫升開水沖泡服用。每日1劑。本法專治嬰幼兒便秘,效果滿意,一般用藥7~15天即可防止復(fù)發(fā)。7.胖大海治療便秘:取胖大海5枚,放在茶杯或碗里,用沸水約150毫升沖泡15分鐘,待其發(fā)大后,少量分次頻頗飲服,并且將漲大的胖大海也慢慢吃下,胖大海的核仁勿吃,一般飲服1天大便即可通暢。8.蒲公英治療便秘:取蒲公英干品或鮮品60~90克,加水煎至100~200毫升,鮮品煮20分鐘,干品煮30分鐘,每日1劑飲服,年齡小服藥困難者,可分次服用,可加適量的白糖或蜂蜜以調(diào)味。9.桑椹子治療便秘:取桑椹子50克,加水500毫升,煎煮成250毫升,加適量冰糖,以上為1日量,1日服1次,5天為1個療程。10.決明子治療便秘:取決明子20克,放置茶杯內(nèi),以白開水沖浸,如泡茶葉一樣,20分鐘后,水漸成淡黃色,香味四溢,即可飲用,喝完藥液后,再加1次開水泡飲。蜂蜜治療便秘食療方:療方1:蜂蜜2~3羹匙,芝麻(黑芝麻最佳)焙熟研細(xì)末2~3羹匙,兌開水(溫涼均可)200~300毫升調(diào)成糊狀口服,早、晚各1次。湖北省潛江市高石碑鎮(zhèn)衛(wèi)生院胡興猛用此療方治療習(xí)慣性便秘50例,見效最快者2天,最長者10余天,2~10天見效40例,10天以上見效10例,50例均獲良效。療方2:蜂蜜60克,每日早、晚各服30克,以涼開水沖飲。適用于老年、孕婦便秘及習(xí)慣性便秘。療方3:蜂蜜60克,蜂王漿6克,將其調(diào)勻,每日早、晚分2次用溫開水送服,適用于習(xí)慣性便秘。療方4:蜂花粉150克研碎,加入蜂蜜250克調(diào)成膏,每日早、晚空腹服1湯匙,適用于習(xí)慣性便秘。療方5:蜂蜜、白蘿卜適量,先將白蘿卜洗凈切成片,蘸蜂蜜生食,每日數(shù)次。最適用于青少年便秘者。療方6:蜂蜜、香蕉適量,將香蕉剝皮以其肉蘸蜂蜜生食,每日數(shù)次。最適用于老年人及習(xí)慣性便秘者。療方7:蜂蜜、連翹各30克。將連翹用沸水沖泡,加入蜂蜜,以茶頻飲,每日1劑。適用于實熱痰濕壅結(jié)的便秘。療方8:蜂蜜30克、食鹽6克,放入杯中用開水沖勻即成,每日早、晚各1次,適于體虛便秘,不宜服用強瀉藥者,對老人、孕婦便秘者最宜。療方9:葵花子、蜂蜜各適量,先將葵花子搗爛,加入溫開水1杯,調(diào)入適量蜂蜜,每日早、晚各服1次,有良好潤腸通便作用。療方10:蜂蜜30克,溫開水100毫升,將其調(diào)勻制成灌腸液,必要時予以灌腸,可用于頑固性便秘。療方11:蜂蜜250克,皂角30克,先將皂角研為細(xì)末,蜂蜜放入砂鍋中用微火煎,待濃縮后加入皂角末,熬至能成丸時即可,將其搓制成小手指般粗、長約5厘米的栓劑,待冷變硬塞入肛門,有潤腸通便功效,適用于大便秘結(jié)。療方12:蜂蜜適量,蔥白(小指粗)1根,將蔥白洗凈,蘸上蜂蜜,徐徐插入肛內(nèi)5~6厘米,來回抽擦2~3次后拔出,約20分鐘即欲大便。如仍不排大便,再插入蔥抽擦2~3次即通。便秘宜食物品宜食物品慢性習(xí)慣性便秘者宜食物品有。番薯多吃番薯,可治便秘,使大便暢通易解,民間多有此經(jīng)驗。《本草求原》亦有記載,認(rèn)為紅薯:“涼血活血,寬腸胃,通便秘,去宿瘀臟毒?!甭员忝卣呤持纫恕R部捎悯r紅薯葉250克,加油、鹽炒菜吃,一次吃完,早晚空腹各吃一次,適宜大便燥結(jié)之人。芝麻能潤腸通便,適宜腸燥便秘之人服食?!渡虾V嗅t(yī)雜志》1963年9月介紹:趙某某,女,65歲,陰虛液燥,患有習(xí)慣性便秘已5年,每4~5天大便1次,伴有頭暈肢麻,口苦咽干等癥。選用古時《醫(yī)鏡》中桑麻丸方,以黑芝麻(炒)同冬桑葉等份為末,蜂蜜調(diào)和為丸,日服12~15克,1月而愈。阿膠能滋陰補血潤腸,適宜體虛便秘者食用。《仁齋直指方》中介紹:“治老人虛人大便秘澀,阿膠二錢,連根蔥白三片,蜜二匙,水煎,去蔥,人阿膠、蜜溶開,食前溫服?!贝朔▽Ξa(chǎn)后虛弱,大便秘澀者亦宜。香蕉能清熱、潤腸、解毒,適宜熱性便秘和習(xí)慣性腸燥便秘之人服食。以香蕉生食,每日2~3次,每次2支。桑椹能滋液潤腸,適宜體虛之人腸燥便秘,也適宜慢性血虛便秘者服食??捎眯迈r黑桑椹擠汁,每次服15毫升,每日2次?;蛴悯r桑椹2千克,絞汁,白砂糖500克,將白砂糖放入鋁鍋內(nèi),加水少許,小火煎熬,待糖溶化后加入桑椹汁,一同熬成桑椹膏。每日2次,每次15克,開水化服,連服1周。甘蔗功在清熱、生津、潤腸,適宜熱性便秘者服食??捎们嗥じ收嶂?、蜂蜜各1酒盅,混勻,每日早晚空腹服下。松子仁適宜慢性腸燥便秘者食用,有養(yǎng)液、潤肺、滑腸之功??捎盟勺尤?0克,每日早晚同粳米煮稀飯吃?;蛴煤K勺尤?50~500克,炒熟后搗爛,同白糖500克,再加適量清水,一同用文火熬成膏,冷卻后裝瓶內(nèi),每日早晚空腹食用,開水沖飲。柏子仁含有豐富的脂肪油,能潤腸通便,適宜腸燥便秘之人服食。古時《世醫(yī)得效方》中有潤滑腸道而通便秘的“五仁丸”,就是以柏子仁配合松子仁、桃仁、杏仁、郁李仁為丸。也可用柏子仁、火麻仁各10克,微炒研細(xì),以絹包水煎20分鐘,過濾,加白糖適量,一次頓服,每日1次,便通為度。胡桃適宜大便燥結(jié)之人服食,古有記載?!夺t(yī)林纂要》中就說:“胡桃仁,潤大腸,通熱便?!泵耖g常用胡桃仁、黑芝麻各500克,炒后共搗爛研碎,早晚空腹用少許蜂蜜調(diào)服,既可補養(yǎng)身體,又治習(xí)慣性便秘。也可單用胡桃肉30~50克,同粳米煮粥,早晚食用。韭菜可用新鮮韭菜,洗凈,然后搗汁1杯,約30~50毫升,加15~20毫升黃酒,滾開水沖服,適宜便秘者食用。蘿卜可用新鮮白蘿卜250克,洗凈后絞取蘿卜汁,然后對入少量蜂蜜,空腹時1次服下,每日1次?!度沼帽静荨吩疲骸疤}卜寬胸膈、利大小便?!贝朔ㄓ绕溥m宜氣秘之人,氣秘者欲便不得,甚則腹中脹痛,胸脅痞滿。莧菜莧菜能清熱利竅,民間多用莧菜炒食,治大便秘結(jié)干燥者?!兜崮媳静荨吩疲骸扒{菜,治大小便不通?!薄侗静菥V目》亦載:“六莧,并利大小腸?!绷?xí)慣性便秘之人,也宜用莧菜煮粥服食?!辈げ寺员忝卣咭顺J持?,有養(yǎng)血潤燥通便作用。《本經(jīng)逢原》載:“凡蔬菜皆能疏利腸胃,而菠菜冷滑尤甚。”《隨息居飲食譜》中亦說:“菠菜,開胸膈,通腸胃,潤燥活血,大便澀滯及患痔人宜食之。”馬鈴薯適宜習(xí)慣性便秘之人食用。早在《中級醫(yī)刊》1954年第1期中就有介紹:將馬鈴薯洗凈后切為薄片,放入絞肉機內(nèi)絞成糊狀,用消毒紗布絞汁,每空腹及午后前各服半玻璃杯。據(jù)楊天楹氏報道,用此法曾治療84名長期便秘患者,結(jié)果全部痊愈,大部在服用2~4天內(nèi)有效,個別便秘者服用20天才有效。芋頭便秘之人宜食之,它含豐富的淀粉,同時也含維生素Bl、維生素B2、維生素C等,是一種堿性食物,民間多有食用芋頭以防治便秘的經(jīng)驗。慈姑含維生素Bl、維生素B2較多,能增強胃腸的蠕動,是預(yù)防和治療便秘的理想食品。海蜇能清熱、化痰、消積、潤腸,適宜大便燥結(jié)者食用?!豆欧竭x注)中的“雪羹湯”,以海蜇30克,荸薺4個,煎水服,除可用于慢性咳嗽,吐膿痰之外,對大便干結(jié)者亦宜。蜂蜜能潤燥清腸,適宜腸燥便秘者食用?!秾嵱媒?jīng)效單方》中曾介紹:“一男子,61歲,左半身不遂,大便秘結(jié),臥床已半年。以蜂蜜180克,黑芝麻30克研爛,調(diào)和,蒸熟,1日2次當(dāng)點心吃。半月后,大便恢復(fù)正常,3個月后能起床,半年后,恢復(fù)如常。”豬油能潤腸燥,通大便。《本草綱目》載有一法:將豬油100克放入搪瓷杯內(nèi),加蜂蜜100克,用文火燒沸后,?;鹆罌觯瑢⒇i油與蜂蜜攪拌均勻。每日兩次,每次1湯匙,對腸燥便秘者尤宜。當(dāng)歸既能補血調(diào)經(jīng),為婦科常用藥,又能潤燥滑腸,適宜大便秘結(jié)之人??捎卯?dāng)歸15克,生首烏15克,煎水服用,可養(yǎng)血潤腸,尤其對血虛腸燥便秘者,最為適宜。肉蓯蓉有補腎、益精、潤燥、滑腸的作用,尤其適宜血枯便秘和陽虛便秘之人服食。《醫(yī)學(xué)廣筆記》中介紹:“治高年血液枯槁,大便燥結(jié),大肉蓯蓉三兩,白酒浸,洗去鱗甲切片,白湯三碗,煎一碗,頓服?!睕Q明子能清肝、明目、通便,適宜習(xí)慣性便秘者服用??上葘Q明子500克,炒黃,每日取10~15克,沸水沖泡當(dāng)茶飲。南瓜性溫,味甘,中醫(yī)認(rèn)為有補中益氣的作用。現(xiàn)代研究南瓜不僅是一種低糖低熱量食品,而且所含豐富的纖維素有良好的通便作用。凡便秘之人,尤其是中老年體弱便秘者,食之最宜。豬肉有補虛、滋陰、養(yǎng)血、潤燥作用,體弱便秘之人,食之尤宜?!峨S息居飲食譜》就說它能“利二便”,并介紹“治便秘:豬肉煮湯,吹去油飲。”
7,腸胃不好怎么調(diào)理吃什么東西有助于腸胃的保養(yǎng)
腸胃不好怎么吃才好 時報記者李智慧 多數(shù)人可能認(rèn)為自己的胃只有一點點小毛病,甚至是完全健康的,根本不用多考慮。實際上,現(xiàn)代人由于快節(jié)奏的生活以及強大的工作壓力,大部分人的胃都處于亞健康狀態(tài)。所以,也許您的胃并不像您認(rèn)為的那樣健康呢!廣州軍區(qū)廣州總醫(yī)院消化科主任孫桂華提醒廣大市民在護理腸胃時邀特別注意以下3要點。 要點一:飲食有規(guī)律 很多人在飲食上不能控制自己,遇到好吃的就猛吃一頓,不合口味的就餓一頓,這樣就易造成胃的蠕動功能紊亂,進而使胃壁內(nèi)的神經(jīng)叢功能亢進,促進胃液的分泌,久而久之就會出現(xiàn)胃炎或胃潰瘍。因此,飲食應(yīng)該定時定量,千萬不要暴飲暴食。 本身患胃病的人應(yīng)盡量做到定時進餐,每日可定時進食5~6次,進食量少,能減輕胃的負(fù)擔(dān),避免胃部過度擴張;進餐次數(shù)多,可使胃中經(jīng)常存有少量食物,以中和胃內(nèi)過多的胃酸。病情嚴(yán)重的人最好食用營養(yǎng)豐富、又易于消化的松軟食品,如面條、米粥、牛奶等,如果有條件,還可多吃點蜂蜜,因為蜂蜜有抑制胃酸分泌、促進潰瘍愈合的功能。 要點二:注意飲食衛(wèi)生 吃飯時一定要細(xì)嚼慢咽,使食物在口腔內(nèi)得到充分的磨切、并與唾液混合,這樣可以減輕胃的負(fù)擔(dān),使食物更易于消化。此外,應(yīng)盡量少吃刺激性食品,更不能飲酒和吸煙。煙酒對胃的危害很大。煙草中的尼古丁對胃的刺激作用,會使胃容物排出延遲,進而引起胃酸分泌增加,造成胃炎、胃潰瘍的病情加重。飲酒,特別是空腹飲酒對胃病患者的損害就更大,因為酒中乙醇對胃粘膜有非常大的刺激作用,胃受到刺激后會出現(xiàn)較強的收縮、擴張等運動,這極容易造成胃出血或胃潰瘍部位的穿孔,以致出現(xiàn)生命危險。 要點三:保持精神愉快 胃是否健康與精神因素有很大關(guān)系。過度的精神刺激,如長期緊張、恐懼、悲傷、憂郁等都會引起大腦皮層的功能失調(diào),促進迷走神經(jīng)功能紊亂,導(dǎo)致胃壁血管痙攣性收縮,進而誘發(fā)胃炎、胃潰瘍。因此,平時要精神愉快、性格開朗、意志堅強,并善于從困境中解脫自己。 相關(guān)鏈接 美味巧食呵護腸胃 中醫(yī)認(rèn)為:“脾胃是后天之本”。各種飲食、水谷,都必須經(jīng)過脾胃的消化、吸收,才能對人體產(chǎn)生益處。而腸胃病不是一天產(chǎn)生,而是長期不良生活習(xí)慣造成的,為此治療腸胃病也要從飲食入手。中華藥膳是中醫(yī)學(xué)的一部分,藥食同源成為一種輔助治療手段,我們提供一些食療方法,給讀者有益的幫助。 靚湯護胃 1.板栗燉母雞 原料:板栗500克,柴母雞1只(農(nóng)村散養(yǎng))約1000克重,料酒3匙,姜3片,水1500毫升,鹽適量。 制法:先將母雞宰殺,去毛,剖腹去腸、內(nèi)雜,剪去爪尖,洗凈,切成塊待用。 再將板栗洗凈,切口,放入開水鍋中煮2分鐘,口裂體漲為宜,剝?nèi)テぁ?最后在鍋內(nèi)裝入雞塊、栗子、姜片、料酒、水煮開,改用溫火燉2小時,雞肉爛后加食鹽適量即可。 功效:母雞肉與栗子合用,助其健脾益腎之功。慢性腸胃炎患者和腎虧尿頻、腰腿無力者均可食用,療效顯著。 2.桂圓松子仁湯 原料:桂圓40克,松子仁20克,白糖適量。 制法:將桂圓去殼后洗凈,松子仁洗凈,兩者共入鍋中,加水適量,用中火燒開,改用溫火煮10分鐘,加白糖,過約10秒鐘關(guān)火即成。 功效:桂圓肉能補脾益胃、養(yǎng)血安神、益心補氣。松子仁能滋陰、熄風(fēng)、潤肺。兩者共食,更能起到養(yǎng)胃滋補的作用。€ 護胃粥方 愛喝粥的朋友,有沒有想過不同方法煲出的粥,不僅有不同的味道,而且還能幫助我們呵護好腸胃呢!來吧,跟著我們本期的貼士煲出新意思的靚粥! 1.香菇粥 配方:小米50克、香菇50克。 制作:先煮小米粥,取其湯液,再與香菇同煮。 每日服3次,持續(xù)服用有效。 功效:大益胃氣。適用于氣虛食少,有開胃肋食用。 2.豬脾粥 配方:豬脾、豬胃各1具、粳米100克 制作:將豬脾、豬胃洗凈切細(xì),與米同煮為粥 功效:健腹益氣。適用于脾胃氣虛、不下食、米谷不化。 參考資料: http://gd.sina.com.cn 1 .白術(shù)散治療便秘 :取生白術(shù)適量 ,粉碎成極細(xì)末 ,每次服用白術(shù)散 10克 ,每天 3次。此法對虛性便秘療效頗佳 ,一般用藥 3~ 5天 ,大便即可恢復(fù)正常 ,大便正常后即可停藥 ,以后每星期服藥 2~ 3天 ,即可長期保持大便正常。 2.芍甘湯加味治便秘 :取生白芍 30克 ,生甘草 20克 ,枳實 15克 ,加水 2碗煎成大半碗 ,每天 1劑 ,分 2次服用。此方治療各種原因所致的便秘 9 5例 ,療效滿意。此法特別適用于老年、久病體弱的成人便秘患者 ,但孕婦慎用。 3.連翹治療便秘 :取連翹 15~ 30克 ,煎沸當(dāng)茶飲 ,每日 1劑。小兒可兌白糖或冰糖 (不兌糖效果更好 )服用。持續(xù)服用 1~ 2周 ,即可停服。此方特別適用于手術(shù)后便秘、婦女 (妊期、經(jīng)期、產(chǎn)后 )便秘、外傷后 (顱腦損傷、腰椎骨折、截癱 )便秘、高血壓便秘、習(xí)慣性便秘、老年無力性便秘、腦血管病便秘及癌癥便秘等。 4.車前子治療便秘 :每日取車前子 30克 ,加水煎煮成 150毫升 ,每日 3次 ,飯前服 , 1周為 1個療程。一般治療 1~ 4個療程即可痊愈。服藥期間停服其他藥物。本方不僅可以治療便秘 ,而且還有降血壓作用 ,特別適用高血壓而兼便秘患者。另外 ,以車前子為主治療糖尿病便秘患者 ,均有明顯的近期、遠(yuǎn)期療效。 5.昆布治療便秘 :昆布 60克 ,溫水浸泡幾分鐘 ,加水煮熟后 ,取出昆布待適宜溫度 ,拌入少許姜、蔥末 ,加鹽、醋、醬油適量 , 1次吃完 ,每天 1次。 6.生甘草治療便秘 :取生甘草 2克 ,用 15~ 20毫升開水沖泡服用。每日 1劑。本法專治嬰幼兒便秘 ,效果滿意 ,一般用藥 7~ 15天即可防止復(fù)發(fā)。 7.胖大海治療便秘 :取胖大海 5枚 ,放在茶杯或碗里 ,用沸水約 150毫升沖泡 15分鐘 ,待其發(fā)大后 ,少量分次頻頗飲服 ,并且將漲大的胖大海也慢慢吃下 ,胖大海的核仁勿吃 ,一般飲服1天大便即可通暢。 8.蒲公英治療便秘 :取蒲公英干品或鮮品60~ 9 0克 ,加水煎至 100~ 200毫升 ,鮮品煮 20分鐘 ,干品煮 30分鐘 ,每日 1劑飲服 ,年齡小服藥困難者 ,可分次服用 ,可加適量的白糖或蜂蜜以調(diào)味。 9 .桑椹子治療便秘 :取桑椹子 50克 ,加水500毫升 ,煎煮成 250毫升 ,加適量冰糖 ,以上為 1日量 , 1日服 1次 , 5天為 1個療程。 10.決明子治療便秘 :取決明子 20克 ,放置茶杯內(nèi) ,以白開水沖浸 ,如泡茶葉一樣 , 20分鐘后 ,水漸成淡黃色 ,香味四溢 ,即可飲用 ,喝完藥液后 ,再加 1次開水泡飲。 蜂蜜治療便秘食療方: 療方1:蜂蜜2~3羹匙,芝麻(黑芝麻最佳)焙熟研細(xì)末2~3羹匙,兌開水(溫涼均可)200~300毫升調(diào)成糊狀口服,早、晚各1次。湖北省潛江市高石碑鎮(zhèn)衛(wèi)生院胡興猛用此療方治療習(xí)慣性便秘50例,見效最快者2天,最長者10余天,2~10天見效40例,10天以上見效10例,50例均獲良效。 療方2:蜂蜜60克,每日早、晚各服30克,以涼開水沖飲。適用于老年、孕婦便秘及習(xí)慣性便秘。 療方3:蜂蜜60克,蜂王漿6克,將其調(diào)勻,每日早、晚分2次用溫開水送服,適用于習(xí)慣性便秘。 療方4:蜂花粉150克研碎,加入蜂蜜250克調(diào)成膏,每日早、晚空腹服1湯匙,適用于習(xí)慣性便秘。 療方5:蜂蜜、白蘿卜適量,先將白蘿卜洗凈切成片,蘸蜂蜜生食,每日數(shù)次。最適用于青少年便秘者。 療方6:蜂蜜、香蕉適量,將香蕉剝皮以其肉蘸蜂蜜生食,每日數(shù)次。最適用于老年人及習(xí)慣性便秘者。 療方7:蜂蜜、連翹各30克。將連翹用沸水沖泡,加入蜂蜜,以茶頻飲,每日1劑。適用于實熱痰濕壅結(jié)的便秘。 療方8:蜂蜜30克、食鹽6克,放入杯中用開水沖勻即成,每日早、晚各1次,適于體虛便秘,不宜服用強瀉藥者,對老人、孕婦便秘者最宜。 療方9:葵花子、蜂蜜各適量,先將葵花子搗爛,加入溫開水1杯,調(diào)入適量蜂蜜,每日早、晚各服1次,有良好潤腸通便作用。 療方10:蜂蜜30克,溫開水100毫升,將其調(diào)勻制成灌腸液,必要時予以灌腸,可用于頑固性便秘。 療方11:蜂蜜250克,皂角30克,先將皂角研為細(xì)末,蜂蜜放入砂鍋中用微火煎,待濃縮后加入皂角末,熬至能成丸時即可,將其搓制成小手指般粗、長約5厘米的栓劑,待冷變硬塞入肛門,有潤腸通便功效,適用于大便秘結(jié)。 療方12:蜂蜜適量,蔥白(小指粗) 1 根,將蔥白洗凈,蘸上蜂蜜,徐徐插入肛內(nèi) 5 ~ 6 厘米,來回抽擦 2 ~ 3 次后拔出,約 20 分鐘即欲大便。如仍不排大便,再插入蔥抽擦 2 ~ 3 次即通。 便秘宜食物品 宜食物品 慢性習(xí)慣性便秘者宜食物品有。 番薯 多吃番薯,可治便秘,使大便暢通易解,民間多有此經(jīng)驗?!侗静萸笤芬嘤杏涊d,認(rèn)為紅薯:“涼血活血,寬腸胃,通便秘,去宿瘀臟毒。”慢性便秘者食之尤宜。也可用鮮紅薯葉250克,加油、鹽炒菜吃,一次吃完,早晚空腹各吃一次,適宜大便燥結(jié)之人。 芝麻 能潤腸通便,適宜腸燥便秘之人服食?!渡虾V嗅t(yī)雜志》1963年9月介紹:趙某某,女,65歲,陰虛液燥,患有習(xí)慣性便秘已5年,每4~5天大便1次,伴有頭暈肢麻,口苦咽干等癥。選用古時《醫(yī)鏡》中桑麻丸方,以黑芝麻(炒)同冬桑葉等份為末,蜂蜜調(diào)和為丸,日服12~15克,1月而愈。 阿膠 能滋陰補血潤腸,適宜體虛便秘者食用?!度数S直指方》中介紹:“治老人虛人大便秘澀,阿膠二錢,連根蔥白三片,蜜二匙,水煎,去蔥,人阿膠、蜜溶開,食前溫服?!贝朔▽Ξa(chǎn)后虛弱,大便秘澀者亦宜。 香蕉 能清熱、潤腸、解毒,適宜熱性便秘和習(xí)慣性腸燥便秘之人服食。以香蕉生食,每日2~3次,每次2支。 桑椹 能滋液潤腸,適宜體虛之人腸燥便秘,也適宜慢性血虛便秘者服食??捎眯迈r黑桑椹擠汁,每次服15毫升,每日2次?;蛴悯r桑椹2千克,絞汁,白砂糖500克,將白砂糖放入鋁鍋內(nèi),加水少許,小火煎熬,待糖溶化后加入桑椹汁,一同熬成桑椹膏。每日2次,每次15克,開水化服,連服1周。 甘蔗 功在清熱、生津、潤腸,適宜熱性便秘者服食??捎们嗥じ收嶂?、蜂蜜各1酒盅,混勻,每日早晚空腹服下。 松子仁 適宜慢性腸燥便秘者食用,有養(yǎng)液、潤肺、滑腸之功??捎盟勺尤?0克,每日早晚同粳米煮稀飯吃。或用海松子仁250~500克,炒熟后搗爛,同白糖500克,再加適量清水,一同用文火熬成膏,冷卻后裝瓶內(nèi),每日早晚空腹食用,開水沖飲。 柏子仁 含有豐富的脂肪油,能潤腸通便,適宜腸燥便秘之人服食。古時《世醫(yī)得效方》中有潤滑腸道而通便秘的“五仁丸”,就是以柏子仁配合松子仁、桃仁、杏仁、郁李仁為丸。也可用柏子仁、火麻仁各10克,微炒研細(xì),以絹包水煎20分鐘,過濾,加白糖適量,一次頓服,每日1次,便通為度。 胡桃 適宜大便燥結(jié)之人服食,古有記載。《醫(yī)林纂要》中就說:“胡桃仁,潤大腸,通熱便。”民間常用胡桃仁、黑芝麻各500克,炒后共搗爛研碎,早晚空腹用少許蜂蜜調(diào)服,既可補養(yǎng)身體,又治習(xí)慣性便秘。也可單用胡桃肉30~50克,同粳米煮粥,早晚食用。 韭菜 可用新鮮韭菜,洗凈,然后搗汁1杯,約30~50毫升,加15~20毫升黃酒,滾開水沖服,適宜便秘者食用。 蘿卜 可用新鮮白蘿卜250克,洗凈后絞取蘿卜汁,然后對入少量蜂蜜,空腹時1次服下,每日1次?!度沼帽静荨吩疲骸疤}卜寬胸膈、利大小便。”此法尤其適宜氣秘之人,氣秘者欲便不得,甚則腹中脹痛,胸脅痞滿。 莧菜 莧菜能清熱利竅,民間多用莧菜炒食,治大便秘結(jié)干燥者?!兜崮媳静荨吩疲骸扒{菜,治大小便不通?!薄侗静菥V目》亦載:“六莧,并利大小腸?!绷?xí)慣性便秘之人,也宜用莧菜煮粥服食。” 菠菜 慢性便秘者宜常食之,有養(yǎng)血潤燥通便作用?!侗窘?jīng)逢原》載:“凡蔬菜皆能疏利腸胃,而菠菜冷滑尤甚。”《隨息居飲食譜》中亦說:“菠菜,開胸膈,通腸胃,潤燥活血,大便澀滯及患痔人宜食之?!?馬鈴薯 適宜習(xí)慣性便秘之人食用。早在《中級醫(yī)刊》1954年第1期中就有介紹:將馬鈴薯洗凈后切為薄片,放入絞肉機內(nèi)絞成糊狀,用消毒紗布絞汁,每空腹及午后前各服半玻璃杯。據(jù)楊天楹氏報道,用此法曾治療84名長期便秘患者,結(jié)果全部痊愈,大部在服用2~4天內(nèi)有效,個別便秘者服用20天才有效。 芋頭 便秘之人宜食之,它含豐富的淀粉,同時也含維生素Bl、維生素B2、維生素C等,是一種堿性食物,民間多有食用芋頭以防治便秘的經(jīng)驗。 慈姑 含維生素Bl、維生素B2較多,能增強胃腸的蠕動,是預(yù)防和治療便秘的理想食品。 海蜇 能清熱、化痰、消積、潤腸,適宜大便燥結(jié)者食用。《古方選注)中的“雪羹湯”,以海蜇30克,荸薺4個,煎水服,除可用于慢性咳嗽,吐膿痰之外,對大便干結(jié)者亦宜。 蜂蜜 能潤燥清腸,適宜腸燥便秘者食用?!秾嵱媒?jīng)效單方》中曾介紹:“一男子,61歲,左半身不遂,大便秘結(jié),臥床已半年。以蜂蜜180克,黑芝麻30克研爛,調(diào)和,蒸熟,1日2次當(dāng)點心吃。半月后,大便恢復(fù)正常,3個月后能起床,半年后,恢復(fù)如常。” 豬油 能潤腸燥,通大便?!侗静菥V目》載有一法:將豬油100克放入搪瓷杯內(nèi),加蜂蜜100克,用文火燒沸后,?;鹆罌?,將豬油與蜂蜜攪拌均勻。每日兩次,每次1湯匙,對腸燥便秘者尤宜。 當(dāng)歸 既能補血調(diào)經(jīng),為婦科常用藥,又能潤燥滑腸,適宜大便秘結(jié)之人??捎卯?dāng)歸15克,生首烏15克,煎水服用,可養(yǎng)血潤腸,尤其對血虛腸燥便秘者,最為適宜。 肉蓯蓉 有補腎、益精、潤燥、滑腸的作用,尤其適宜血枯便秘和陽虛便秘之人服食。《醫(yī)學(xué)廣筆記》中介紹:“治高年血液枯槁,大便燥結(jié),大肉蓯蓉三兩,白酒浸,洗去鱗甲切片,白湯三碗,煎一碗,頓服。” 決明子 能清肝、明目、通便,適宜習(xí)慣性便秘者服用??上葘Q明子500克,炒黃,每日取10~15克,沸水沖泡當(dāng)茶飲。 南瓜 性溫,味甘,中醫(yī)認(rèn)為有補中益氣的作用?,F(xiàn)代研究南瓜不僅是一種低糖低熱量食品,而且所含豐富的纖維素有良好的通便作用。凡便秘之人,尤其是中老年體弱便秘者,食之最宜。 豬肉 有補虛、滋陰、養(yǎng)血、潤燥作用,體弱便秘之人,食之尤宜?!峨S息居飲食譜》就說它能“利二便”,并介紹“治便秘:豬肉煮湯,吹去油飲?!?牛奶 性平,味甘,能補虛潤腸,故凡體質(zhì)虛弱,或病后產(chǎn)后,或年老之人便秘者,皆宜食之。《滇南本草》曾說它“利大腸”,《本草綱目》也認(rèn)為牛奶“潤大腸,老人煮粥甚宜”。 海參 為清補食物,既能滋陰潤燥,又能養(yǎng)血通便。如《藥性考》中說它“降火滋腎,通腸潤燥”,并介紹“治虛火燥結(jié):海參、木耳、入豬大腸煮食”。所以,對腸燥便秘,或血虛便秘,或年老體弱便秘者,食之頗宜。 蘋果 據(jù)現(xiàn)代研究,蘋果中含有多量的纖維素和果膠。經(jīng)分析,每100克蘋果可含粗纖維15.3~20.6克,含果膠15~18克,這兩種物質(zhì)都具有良好的通便作用。纖維素難以消化,在腸道中增加容量,刺激腸壁蠕動而通便。所以,有習(xí)慣性便秘者,常食頗宜。 甜杏仁 性平,味甘,能潤腸通便?!冬F(xiàn)代實用中藥》說得好:“甜杏仁有滋補性,內(nèi)服具輕瀉作用,并有滋補之效。”因此,對于年老體弱之人慢性便秘者,食之最宜。 食鹽 性寒,味咸,有清火涼血作用。對大便干燥及習(xí)慣性便秘之人,每天早晨空腹喝淡鹽水一茶杯最為適宜,有清腸通便的效果。 梨 性涼,味甘微酸,能清熱、生津、潤燥。熱勝津傷的燥熱便秘者,食之頗宜?!堕_寶本草》就說它能“利大小便”?!吨兴幋筠o典》也認(rèn)為梨能“治便秘”。 無花果 性平,味甘,有健胃清腸的作用?!峨S息居飲食譜》中還說它能“清熱、潤腸”。慢性習(xí)慣性便秘者宜常食之。 榧子 性平,味甘,有消積潤燥作用?!侗静菅芰x》中還說:食之“過多則滑腸”。因此,大便秘結(jié)者,多食有潤腸通便的效果。 蕹菜 性寒,味甘?!蛾懘ū静荨酚涊d:“治腸胃熱,大便結(jié)?!薄吨兴幋筠o典》說它“治便秘”,因其纖維素可增強腸蠕動,慢性便秘者宜常食之。 落葵 俗稱木耳菜、滑腹菜。性寒,味甘酸,大便秘結(jié)者食之尤宜?!侗静菥V目》云:落葵“利大小腸”?!陡=耖g草藥》也說它“瀉熱滑腸”?!度荼静荨芬嘣疲骸爸未蟊忝亟Y(jié)”。因其性大涼,對熱性便秘者食之頗宜。 首烏 有何首烏與白首烏之分,兩者均適宜便秘者服食。生何首烏有通便作用。《本草匯言》認(rèn)為“生者氣寒”?!督鞑菟帯氛f它“通便,解瘡毒”。白首烏能補虛潤腸,《山東中藥》記載:“為滋養(yǎng)、強壯、補血藥。鮮的并有潤腸通便的作用,適用于老人便秘?!?鎖陽 性溫,味甘,有溫腎、潤腸、通便作用?!侗静菅芰x補遺》中記載:“補陰氣,治虛而大便燥結(jié)者?!薄侗静萸幸分性榻B:“治陽弱精虛,陰衰血竭,大腸燥涸,便秘不運:鎖陽三斤,清水五斗,煎濃汁二次,總和;以沙鍋內(nèi)熬膏,練蜜八兩收成,入瓷瓶內(nèi)收貯,每早、午、晚各食前服十余匙,熱酒化服?!狈碴柼摫忝丶把摫忝卣?,食之最宜。 此外,便秘之人還宜服食燕麥、甘薯、豬大腸、楊梅、茼蒿、青菜、青蘆筍、甜菜、海帶、羊棲菜、香菇等。
營養(yǎng)早餐:香蕉、蘋果、牛奶、大豆或豆奶、紐崔來的蛋白質(zhì)粉和倍立健+其它自己喜愛的食物+適當(dāng)?shù)倪\動+充足的睡眠.最好在11:30之前睡著,睡前不要吃東西。最最最重要的是天天開心.
煮東西吃最好用橄欖油,其它油就不要吃了。吃清淡的比較好,多吃高纖維的,清理一下腸胃,可以吃紐崔萊的果蔬纖維片,要多喝水。
豆?jié){養(yǎng)胃
狗肉吧…聽說情殤家買了只
紐崔萊是垃圾,千萬別吃,不信可以去網(wǎng)上搜索一下。
主要是調(diào)養(yǎng),具體情況還是去醫(yī)院診斷一下為妙。