1. 秋刀魚價(jià)格為什么便宜
秋刀魚也被叫做竹刀魚。秋刀魚的繁殖速度非?？?，無需養(yǎng)殖，野生的的秋刀魚產(chǎn)量就非常多了，因此市場(chǎng)上的秋刀魚價(jià)格普遍便宜，日本的很多秋刀魚都是出口到了中國(guó)，由于是經(jīng)過冷凍的，這樣價(jià)錢就更加便宜了。
秋刀魚是海魚，它是通過冷鏈運(yùn)輸?shù)轿覀儑?guó)家的，等解凍之后，秋刀魚的肉質(zhì)就會(huì)變得松軟，經(jīng)過烹飪之后，吃起來的口感會(huì)變得爛爛的，因而不少人都覺得秋刀魚的肉是爛爛的，其實(shí)，只是吃的冷凍秋刀魚。
2. 秋刀魚價(jià)格為什么貴
秋刀魚比較貴。
因?yàn)樵谖覈?guó)秋刀魚都是冰凍的，而且基本上卻是進(jìn)口的，所以價(jià)格大概是20元左右一斤，不算便宜。
秋刀魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是蠻高，在海鮮市場(chǎng)也許會(huì)更便宜一點(diǎn)的，一般秋刀魚用來燒烤和煎制的方式是最好吃，水煮和清蒸感覺就差很多了。
3. 秋刀魚現(xiàn)在價(jià)格多少
答：主要區(qū)別。第一，屬科不同，秋刀魚是頜針魚目竹刀魚科秋刀魚屬動(dòng)物；鲅魚是鯖亞目鯖亞科馬鮫屬動(dòng)物。第二，大小不同，秋刀魚的個(gè)體相對(duì)??；而鲅魚的體形相對(duì)大。第三，味道價(jià)格不同，秋刀魚的味道一般，價(jià)格便宜；而鲅魚味道好，價(jià)格略貴。
秋刀魚，竹刀魚科秋刀魚屬動(dòng)物。秋刀魚體延長(zhǎng)而纖細(xì)，側(cè)扁；頭較長(zhǎng)，背面平坦，口前位，前部平直，后部微斜裂；兩顎向前延伸短喙?fàn)?，下顎較上顎突出；齒細(xì)小，兩頜各1行，前部較集中，后部少或無；鰓耙細(xì)長(zhǎng)，無假鰓，胸鰭小，截形；背鰭與臀鰭位于身體之后方。中國(guó)主要分布在黃海和山東東岸。
4. 秋刀魚怎么這么貴
秋刀魚盛產(chǎn)的季節(jié)是在秋季的時(shí)候，而且冬季的時(shí)候也是比較多的，所以這兩個(gè)季節(jié)的秋刀魚會(huì)比較便宜，實(shí)惠一點(diǎn)，到春夏的時(shí)候就會(huì)比較貴一點(diǎn)了，價(jià)格也會(huì)往上調(diào)一點(diǎn)?，F(xiàn)在市面上的秋刀魚都是冰凍下來的。秋刀魚味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，適合蒸、煮、煎、烤等多種方法烹飪，深受廣大消費(fèi)者的喜愛
5. 秋刀魚價(jià)格暴漲
野生刀魚市場(chǎng)價(jià)格不一,具體看你買的是江刀還是海刀、湖刀,如果是江刀,市場(chǎng)價(jià)格大概在2000～3000元左右一斤,如果是海刀或湖刀,則市場(chǎng)價(jià)格比較便宜
6. 秋刀魚不好吃為什么還要賣
海刀魚的習(xí)性生活在大海里，一般以群居為主，海刀魚不能離開海水，更不能見空氣，只要離開海水或者見到空氣就會(huì)立刻死掉，所以一邊打撈者通常會(huì)把打撈到的海刀魚用漁網(wǎng)困好，然后托到沿海然后就在沿海處理掉這些海刀魚，有人吃活的海刀魚，賣家才會(huì)撈出海水里的魚然后以最快的速度烹飪好，一般當(dāng)天的魚當(dāng)天吃掉，如果有剩下的就冷凍起來，就變成我們平時(shí)吃的速凍刀魚了。
7. 秋刀魚和刀魚哪個(gè)貴
帶魚便宜。
帶魚頭尖口大，至尾部逐漸變細(xì)，身高為頭長(zhǎng)的2倍，全長(zhǎng)1米左右。兇猛以毛蝦、烏賊為食。主要分布于西太平洋和印度洋，在中國(guó)的黃海、東海、渤海一直到南海都有分布，白天群棲息于海洋中、下水層，晚間活動(dòng)于海水底層。帶魚肉質(zhì)細(xì)膩，沒有泥腥味，不論鮮帶魚還是凍帶魚都易于加工并可于多種食材搭配。