1. 中國青梅之鄉(xiāng)詔安紅星鄉(xiāng)
胭脂梅成熟果期在6—7月,在每年六月中旬和七月上旬收獲。特級的胭脂梅，生長于以出產(chǎn)青梅聞名詔安紅星青梅烏山脈山地一帶。主要地區(qū)在太平白葉村，基本胭脂梅-紅梅產(chǎn)區(qū)都在這個村，胭脂梅味道甘甜的秘密，在于緯度23°氣候，土壤含富硒，在于自然熟成，7成熟8熟等胭脂梅完全成熟，唯有這樣收成的青梅，糖度才會高，果肉也柔軟多汁，泡出來果酒才是好喝原因
2. 福建詔安紅星梅園梅花節(jié)
有青梅最早產(chǎn)于我國廣東 云南 福建 浙江等地，后傳入日本及東南亞地區(qū)，目前世界上最主要的產(chǎn)地是中國和日本。青梅 青梅酒 青梅種類 青梅產(chǎn)地 目前我國青梅大致分布如下：
1??福建詔安（一般三月底四月初上市）
大水梅
青竹梅
白粉梅
胭脂梅（受陽光照射充足表面起紅暈，非單獨(dú)品種）
2??廣東普寧、陸河、潮州（清明節(jié)前后上市）
白粉梅
青竹梅
大核青梅
軟枝大粒梅
硬枝大粒梅
黃梅（并非發(fā)黃的青梅，這是單獨(dú)的種類）
李梅（可能是梅樹與李樹嫁接而來）
胭脂梅（受陽光照射充足表面起紅暈，非單獨(dú)品種）
3??浙江長興、蕭山、紹興、湖州（四月底五月初上市）
東青
長農(nóng)17
桃梅
白粉梅
花梅
4??四川大邑、崇州、平武、巴中、馬邊等（五月中下旬上市）
南高梅
鶯宿梅
大白梅
李梅
桃梅
杏梅
黃梅
麻梅
胭脂梅（受陽光照射充足表面起紅暈，非單獨(dú)品種）
5??云南大理、版納（五月下旬六月初上市）
鹽梅
脆梅
雕梅
胭脂梅（受陽光照射充足表面起紅暈，非單獨(dú)品種）
6??江蘇、廣西等地也有青梅，待小涯繼續(xù)探索
??總結(jié)：
?青梅品種繁多，各地命名不一，以上名字僅供參考。再加上嫁接雜交等因素，品類更是數(shù)不勝數(shù)。
?青梅從3月底到6月底在各省市依次上市。
?胭脂梅并非單獨(dú)的一個青梅品類
3. 詔安縣中國青梅之鄉(xiāng)
那個～不是邵安是詔安吧，詔安縣,福建省漳州市轄縣,地處福建省最南端,是海西對接珠三角的“橋頭堡”,是著名的“中國青梅之鄉(xiāng)”和“書畫藝術(shù)之鄉(xiāng)”,也是著名的僑鄉(xiāng)和臺胞祖籍地,素有“福建南大門”、“閩南大溫室”之稱。
4. 詔安縣紅星鄉(xiāng)梅花公園
南 詔 鎮(zhèn)
南山、西姑山、良峰山、西安山、沈公書院中共詔安支部舊址、明代石牌坊街、許氏家廟、東城明憲祖祠、沈氏家廟、懷恩古井、江濱公園、梅峰公園、丹青公園、詔安書畫城、海絲中醫(yī)藥文化體驗(yàn)園、文昌宮、東岳廟、城隍廟、西關(guān)武廟、關(guān)帝廟、靈候廟、青云寺、功臣廟、昭應(yīng)候廟、玄天上帝宮、真君廟、沈耀初美術(shù)館。
深 橋 鎮(zhèn)
閩粵交界分水關(guān)、華表村追遠(yuǎn)堂、閩粵第一城、南山寺、長樂寺。
橋 東 鎮(zhèn)
鳳山、金山禪寺、金光明寺、報(bào)國寺、鐵湖港海濱浴場、鳳山宗教文化生態(tài)園、環(huán)島濕地休閑旅游觀光園、林下名貴中藥材種植加工基地、東西沈高優(yōu)農(nóng)業(yè)種植休閑觀光基地、濱海高優(yōu)養(yǎng)殖觀光基地、廣南庵、寶塔寺。
梅 嶺 鎮(zhèn)
果老山、臘洲山、臘洲山遺址、湖野山、城洲島、嶺港山榕樹林、懸鐘千戶所城、黃氏家廟、林厝祀先堂、傅氏宗祠、勝澳天妃宮、懸鐘城關(guān)帝廟、霞河嶺港天后宮、報(bào)恩寺、霞浦保障大廟、龍湫廟。
四 都 鎮(zhèn)
港口渡人工湖、樟公寺、碧蓮寺、天懸居中寺、開山圣候廟、上湖村明朝古城遺址、古月寺、上湖關(guān)帝廟。
太 平 鎮(zhèn)
點(diǎn)燈山、陳吊洞、科下村300多年烏欖樹、白葉村陳吊眼首義地、龍湖生態(tài)公園、大鋪山閩臺高優(yōu)農(nóng)業(yè)合作示范基地、水吼庵、星斗樓、翼燕樓、沈福文故居、天褒孝節(jié)坊、沈氏宗祠（著存堂）、古猿人石像。
霞 葛 鎮(zhèn)
紹興毓興堂書社、霞葛墟620多年樹齡榕樹、厚安村文圃學(xué)堂中共閩粵邊工作委員會、饒和埔詔革命委員會舊址、文圃學(xué)校、龍山書社、五通宮、鎮(zhèn)龍庵、坑河村金環(huán)寶塔、五通夫人陂夫人亭、溪邊南門宮、丁一中摩崖石碑刻。
官 陂 鎮(zhèn)
烏石龍、烏石龍洞、龍?zhí)餃厝?、天子地溫泉、下官溫泉、入圍福建“樹王”的荔枝樹、龍傘崠紅軍四十八團(tuán)創(chuàng)建舊址、龍磜村中共云和詔機(jī)關(guān)舊址、豆畬村中共閩粵邊特委機(jī)關(guān)舊址、怪塘谷生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光度假區(qū)、萬畝荔枝園、萬古廟、長林寺、靖天宮、官陂土樓群（在田樓等）。
秀 篆 鎮(zhèn)
龍鳳谷、200多年樹齡羅漢松、石下村敦敬堂中共饒和埔詔縣委縣蘇維埃政府舊址、石下村汶仔頭祠堂紅軍饒和埔詔第三連隊(duì)成立舊址、虎坑村嬰谷堂中共虎坑支部舊址、犁壁石山萬姓集團(tuán)、洪門義軍根據(jù)地、嶺下溪水庫、黃龍坑生態(tài)茶園、礤嶺沉香基地、隔背村400年穗花杉、隔背村紅木林、八仙座裕健龍清明茶金銀花基地、龍傘崠旅游風(fēng)景區(qū)、福建綠益生態(tài)園、金馬臺、隘門宮、頂福宮、清涼庵、覡公廟、龍?zhí)稑?、光裕樓、青龍樓、拱北樓、上洋村民居、龍?zhí)都覐R。
西 潭 鄉(xiāng)
斗山、龍?zhí)丁⑸胶哟逭鹕酱笳⒚罓I畬族村、沈氏震山祖祠、陳氏五代百歲祠、吳氏祖祠追遠(yuǎn)堂、吳氏昆裕祖祠應(yīng)時堂、龍?zhí)端畮?、龍泉井、威惠廟。
白 洋 鄉(xiāng)
汀洋茶場八仙茶母本園、舊宙村雙壽歸全窩（沈璽夫婦墓）、白鶴寺、白石庵、洄瀾亭、上蘊(yùn)村圣旨樓。
建 設(shè) 鄉(xiāng)
月港村達(dá)三祠堂“月港事件”紀(jì)念館、建華華僑農(nóng)場、建華印尼民俗風(fēng)情園。
紅 星 鄉(xiāng)
烏山、六洞峽谷、進(jìn)水峽谷、哈溪漂流、烏山天池、西埔古榕樹園、烏山大石巷中共閩南地（特）委機(jī)關(guān)舊址、坪林村中共詔安縣委縣人民政府成立舊址、北蔗村紅軍閩粵邊獨(dú)立營成立舊址、園林新林土樓群、紫梅山莊萬畝梅園、紅星梅園、真英巖、西山巖、游擊隊(duì)員之家。
金 星 鄉(xiāng)
九侯山九侯禪寺（九侯巖）、亞湖水庫、湖內(nèi)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游觀光度假區(qū)、輝生休閑漁業(yè)觀光場、濱?；居^光園、山兜亞熱帶水果觀光園、石陂生態(tài)休閑觀光園、望海嶺花木觀光園、黎明荔枝觀光園、丁寮村龍鳳樓。
梅 洲 鄉(xiāng)
漸山、漸山800多年樹齡七里香、梅山村500多年樹齡樟樹、福善庵、七賢庵、吳氏大宗祠、大興廟、英濟(jì)宮、雄獅寺、紅竹尖寺、明香寺、梅洲城堡古村落。
5. 詔安縣青梅
福建詔安生產(chǎn)
自南宋開始就有種植青梅歷史。廣東普寧青梅，是廣東省普寧市的特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。陸河青梅，廣東省汕尾市陸河縣特產(chǎn)，也屬于中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品；浙江蕭山，全國重點(diǎn)青梅基地之一。梅見青梅酒選用的就是普寧青梅。
6. 詔安紅星梅花
梅見是重慶江記酒莊有限公司推出的青梅酒品牌，有12度青梅原味和14度煙熏風(fēng)味兩款產(chǎn)品。江小白是重慶江小白酒業(yè)有限公司旗下品牌。所以二者不是一家公司。
“簡單純粹”既是江小白的口感特征，也是江小白主張的生活態(tài)度。江小白提倡年輕人直面情緒，不回避，不懼怕，做自己。“我是江小白，生活很簡單”的品牌主張延用，已經(jīng)滲透進(jìn)21世紀(jì)的現(xiàn)代青年生活的方方面面。
7. 詔安縣紅星鄉(xiāng)人民政府
烏山是國家森林公園。九侯山是福建省旅游景區(qū)??！
這2個是最好的旅游景點(diǎn)。當(dāng)然其他的還有汾水關(guān)的閩粵第一城！也可關(guān)注“詔安新聞網(wǎng)”玄鐘城、點(diǎn)燈山（也叫明燈寺）還有很多很多。。。
你要是在快到冬季快入春的時候，去有中國青梅之鄉(xiāng)的詔安縣紅星鄉(xiāng)去旅游，那才美呢！滿山的白梅花，相逸撲鼻。。。
8. 詔安縣紅星鄉(xiāng)梅園
葉姓起源于河南葉縣，在中國一百個大姓中位于第49位，占全國漢族總?cè)丝诘?.41%。潮汕地區(qū)主要分布在汕尾市，汕尾市的葉姓來源有兩支，一只來自梅縣，一只來自福建長泰縣。南宋時期，中原大亂，葉姓子孫南遷到福建和廣東避亂。隨后開枝散葉，大部分屬于客家人。
9. 詔安紅星村梅花
國內(nèi)梅子產(chǎn)地有很多，臺灣、海南、云南、安徽、浙江都有產(chǎn)，但適合做梅酒的很少。每種梅子的酸度、甜度、含水量和出汁率都不一樣，有的有明顯的苦杏仁味，有的則更適合做酵素、青梅醋、梅子醬、梅子露或話梅等。常規(guī)做梅酒的梅子，大概都來自福建和云南兩個產(chǎn)區(qū)，分為青梅、紅梅和黃梅三種，上市時間一半福建＞云南，青梅＞紅梅＞黃梅。
嘗試過的覺得云南的胭脂梅香味更濃郁些。
10. 詔安縣青梅之鄉(xiāng)
詔安青梅規(guī)模大，云南青梅品質(zhì)好。
詔安是國內(nèi)青梅種植規(guī)模最大，產(chǎn)量最多，品質(zhì)最好的青梅主產(chǎn)區(qū)。有“中國青梅之鄉(xiāng)”，“中國長壽之鄉(xiāng)”“海峽硒都”的美稱。這里背山靠海，陽光和煦，四季分明，雨水充沛，土壤硒含量高，非常適宜青梅的生長。所以，福建詔安的青梅非常的優(yōu)質(zhì)，環(huán)保。而云南南澗縣的青梅近幾年才發(fā)展起來，有了一定的規(guī)模。云南青梅和福建青梅相比，云南的青梅好，制作話梅等。