1,陶瓷酒瓶怎么制作
您好“邯鄲文東陶瓷酒瓶”為您解答問題:用開瓶鑰匙撬開防偽蓋,這樣就破壞了酒瓶的完整性!只能這樣開!“防偽蓋”是為了避免一些做假酒的二次利用酒瓶所設(shè)計的蓋子
用泥把模型包好,再把模型拿出,用火烤
2,廢舊玻璃酒瓶怎么再生利用
玻璃制品的回收利用有幾種類型:作為鑄造用熔劑、轉(zhuǎn)型利用、回爐再造、原料回收和重復(fù)利用等。具體如下:1、作為鑄造用溶劑:碎玻璃可作為鑄鋼和鑄造銅合金熔煉的熔劑,起覆蓋熔液防止氧化作用。2、轉(zhuǎn)型利用:轉(zhuǎn)型利用是一種亟待開發(fā)的回收利用方法,今后將會有很多新的可帶來增值的技術(shù)用于轉(zhuǎn)型利用。經(jīng)預(yù)處理的碎玻璃被加工成小顆粒的玻璃粒。3、回爐再造:將回收的玻璃進行預(yù)處理后,回爐熔融制造玻璃容器、玻璃纖維等。4、原料回用:將回收的碎玻璃作為玻璃制品的添加原料,因為適量地加入碎玻璃有助于玻璃在較低溫度下熔融。5、重復(fù)利用玻璃瓶:包裝的重復(fù)利用范圍主要為低質(zhì)量大的商品包裝玻璃瓶。如啤酒瓶、汽水瓶、醬油瓶、食醋瓶及部分罐頭瓶等。玻璃回收利用注意要點1、精細(xì)挑選去除雜質(zhì):在玻璃瓶回收料中必須去除雜質(zhì)金屬和陶瓷等雜物,這是因為玻璃容器制造商需要使用高純度的原料。2、顏色挑選:回收利用顏色也是個問題。因為帶色玻璃在制造無色火石玻璃時是不能使用的,而生產(chǎn)琥珀色玻璃時只允許加入10%的綠色或火石玻璃,消費后的碎玻璃必須用人工或機器進行顏色挑選。以上內(nèi)容參考 百度百科-玻璃回收利用
3,怎么生產(chǎn)白酒
我知道白酒的包裝過程,呵呵 離不開灌裝機、封口機、噴碼機、還有貼標(biāo)機 如果有需要可以看下 http://www.cnbz.cn,但愿能幫到您
蒸餾
杜康無意發(fā)現(xiàn)的
4,玻璃酒瓶是怎樣生產(chǎn)的彩色白酒瓶的生產(chǎn)流程是什么
玻璃酒瓶的生產(chǎn)工藝比較復(fù)雜,并且有彩色圖案的酒瓶更是工序繁多,需要進過酒瓶的吹制成型,然后噴涂上釉,最后貼標(biāo)烤花,就可以裝箱運往酒廠了。 美麗的玻璃酒瓶在生產(chǎn)之前,就是一堆堆的石英砂,純堿,石灰石,硼砂等多種礦石 看到這一個一個的鐵疙瘩了嗎?其實它是內(nèi)部制作精密的酒瓶模具。這么多??其實它僅僅是廠里的一部分而已,經(jīng)過工人在車間的辛苦加工,材料的化學(xué)反應(yīng)和高溫加熱,然后出來的就是一只只透明的瓶子,這是夏天工人在40度的高溫車間里面生產(chǎn)瓶子 經(jīng)過降溫,出來的就是晶瑩剔透的瓶子了。這是從玻璃瓶廠拉到我廠進行二次加工的乳白色玻璃酒瓶,工人在流水線上上瓶子等待噴漆 把瓶子固定在流水線之后還要擦一遍,防止瓶子臟,油墨不附著。在車間比較熱,只能用大功率風(fēng)扇來吹吹風(fēng)。你問我為什么不裝空調(diào)改善工人環(huán)境??因為這個車間不能密封,油墨的味道非常大。 看吧,這是幾把槍在工作?,F(xiàn)代化的流水線作業(yè)設(shè)備,保證噴涂均勻,著色光亮。一個工廠,要數(shù)噴涂房最臟了,但是沒有辦法,它就不是個干凈的地方。從噴涂房就進入低溫爐進行烘烤烘烤完畢,工人下瓶后,等待下道工序貼花。貼花要用到花紙,這是花紙室,所有酒瓶上美麗的花紋都是從這道工序過來的 這是貼花車間,等待貼花的瓶子和正在貼花的工人,每一張花紙都需要工人手工來完成,以保證酒瓶花紙能精確地貼到酒瓶的不同部位。 這是貼好花紙的瓶子,等待低溫爐過溫,再經(jīng)過這道烤花爐,美麗的工藝品就可以裝箱了烤花完畢的喜結(jié)良緣酒瓶子,這些瓶子經(jīng)過裝箱,就可以裝車送到酒廠了
5,啤酒瓶是怎么生產(chǎn)出來的
以石英砂、碎玻璃為主的原料在窯爐里1500度以上燒成液體,再由供料道流出,至行列式制瓶機到模具中,經(jīng)過壓-吹法形成啤酒瓶。
玻璃為原料,到一定熔點化為玻璃水,同時加入一些化學(xué)溶劑,然后在模具里,用空氣內(nèi)吹讓其成型,然后取出,再過一次火爐,質(zhì)檢,打包
6,求酒瓶切割方法
1、首先在要切割的地方套上橡皮筋,然后用記號筆沿著套橡皮的地方畫線,我們這里套上橡皮的原因是為了畫出合適的切割位置。2、我們在畫好線之后,就可以把橡皮筋取下來,然后檢查是否有畫得不好的地方,再進行修改。?3、然后我們就可以開始切割了,我們直接沿著剛才畫的線慢慢來回切割,切割時不要太用力,注意不要在一個地方切透, 主要是先在四個面上都切出一個溝來,然后再重復(fù)這個步驟就可以了。4、因為在切割的時候,我們并沒有每個面都是直接切割透的,所以切口部分不整齊?,所以,我們只需要在切后,再用磨光機把毛邊磨一下,或者再用細(xì)砂片磨一遍也是可以的。擴展資料:酒瓶是用來裝酒的容器。歷史上,酒瓶多以“醬油瓶式”、玻璃材質(zhì)、信息量少、不重裝飾的簡單樣式呈現(xiàn)于世人面前。而在更早期,中國玻璃制作技術(shù)落后,玻璃材質(zhì)的酒瓶基本上是靠進口,為“舶來品”,所以早期的玻璃酒瓶都俗稱“洋棒子”。就是現(xiàn)在一般俗語也仍然把一瓶酒,說成是一洋棒子酒。幾千年來,酒瓶的材質(zhì)是不斷變化的,主要根據(jù)當(dāng)時的生產(chǎn)工藝和技術(shù)來決定。遠(yuǎn)古時期,主要是竹、木、匏、果殼和動物角一類的自然界形成的天然容器;新石器時代至夏代,以陶器為主流,并出現(xiàn)了少量的銅器和漆器酒具;商周時期,隨著青銅器的普及,銅酒具占了主導(dǎo)地位,陶器退居“二線”;秦漢時期,盛行漆器,并出現(xiàn)玉酒具;從魏晉到唐宋明清時期,瓷酒具一直穩(wěn)坐霸主寶座,美酒與陶瓷都是我國值得大書特書的“國粹”,兩者結(jié)合,使酒具增添了無窮的文化底蘊和厚重的歷史情懷。這一時期也有不少金、銀、玉質(zhì)的貴重酒具;從民國至今,我國一直以玻璃酒瓶唱主角,并大量采用陶瓷酒瓶(有不少酒瓶使用景德鎮(zhèn)瓷、宜興紫砂和知名窯口燒制的瓷器),另外還有少部分用鋁、鍍鋅鐵皮、塑料、不銹鋼、人造水晶、竹、木、匏和特殊紙等制做的酒瓶??v觀中國盛酒器皿的演變過程,曾占主導(dǎo)地位的質(zhì)料順序大致是:天然材料——陶——青銅——漆——瓷——玻璃。
7,為什么進口酒的酒瓶做工比我們中國很多酒瓶做工精細(xì)很多是怎么制
肯定是存在技術(shù)和設(shè)備以及加工工藝的差異,首先是模具,zhidao模具的表面加工精細(xì),加工出來的瓶專子的表面就會精細(xì)。其次是厚度,完全是氣吹的瓶子的厚度不均勻,而通過模具壓制的瓶子的厚度就非常均勻,而且附帶的文字號碼等標(biāo)識也比較屬清晰。
搜一下:為什么進口酒的酒瓶做工比我們中國很多酒瓶做工精細(xì)很多?是怎么制作的?工藝是有什么不同嗎?
8,酒要怎么加工
酒的化學(xué)成分是乙醇,一般含有微量的雜醇和酯類物質(zhì),食用白酒的濃度在60度(即60%)以下,白酒經(jīng)分餾提純至75%以上為醫(yī)用酒精,提純到99.5%以上為無水乙醇。酒是以糧食為原料經(jīng)發(fā)酵釀造而成的。我國是最早釀酒的國家,早在2000年前就發(fā)明了釀酒技術(shù),并不斷改進和完善,現(xiàn)在已發(fā)展到能生產(chǎn)各種濃度、各種香型、各種含酒的飲料,并為工業(yè)、醫(yī)療衛(wèi)生和科學(xué)試驗制取出濃度為95%以上的醫(yī)用酒精和99.99%的無水乙醇。
白酒
多以含淀粉物質(zhì)為原料,如高粱、玉米、大麥、小麥、大米、碗豆等,其釀造過程大體分為兩步:首先是用米曲霉、黑曲霉、黃曲霉等將淀粉分解成糖類,稱為糖化過程;第2步由酵母菌再將葡萄糖發(fā)酵產(chǎn)生酒精。白酒中的香味濃,主要是在發(fā)酵過程中還產(chǎn)生較多的酯類、高級酯類、揮發(fā)性游離酸、乙醛和糠醛等。白酒的酒精含量一般在60度以上。 啤酒
以大麥為原料,啤酒花為香料,經(jīng)過麥芽糖化和啤酒酵母酒精發(fā)酵制成。含有豐富的CO2和少量酒精。由于發(fā)酵工藝與一般酒精生產(chǎn)不同,啤酒中保留了一部分未分解的營養(yǎng)物,從而增加了啤酒的香味。啤酒中酒精含量一般為15度,或更低。 葡萄酒
以葡萄汁為原料,經(jīng)葡萄酒酵母發(fā)酵制成。其酒精含量較低(約9~10%)較多的保留著果品中原有的營養(yǎng)成分,并帶有特產(chǎn)名果的獨特香味。在工藝上葡萄酒的釀制要經(jīng)過主發(fā)酵和后發(fā)酵階段,后發(fā)酵就是在上述主階段釀成后要貯藏1年以上繼續(xù)發(fā)酵的過程。釀酒葡萄的品種主要有:赤霞珠、品麗珠、梅鹿輒 、佳麗釀、黑品樂、蛇龍珠、佳利釀、神索、佳美、歌海娜、西拉、瓊瑤漿、白玉霞、玫瑰香等。
酒曲
知道釀酒一定要加入酒曲, 但一直不知道曲蘗的本質(zhì)所在?,F(xiàn)代科學(xué)才解開其中的奧秘。釀酒加曲,是因為酒曲上生長有大量的微生物,還有微生物所分泌的酶(淀粉酶、糖化酶和蛋白酶等),酶具有生物催化作用,可以加速將谷物中的淀粉,蛋白質(zhì)等轉(zhuǎn)變成糖、氨基酸。糖分在酵母菌的酶的作用下,分解成乙醇,即酒精。蘗也含有許多這樣的酶,具有糖化作用??梢詫⑻Y本身中的淀粉轉(zhuǎn)變成糖分,在酵母菌的作用下再轉(zhuǎn)變成乙醇。同時, 酒曲本身含有淀粉和蛋白質(zhì)等,也是釀酒原料。
淡了兌酒精,濃了兌開水.
哈、可以放采的菜度。
9,誰能告訴我加工白酒的全部工序啊
一、工藝規(guī)程: 1、原料采用綠色食品基地生產(chǎn)的玉米、大米,選用無霉變、籽粒飽滿者制酒。 2、粉碎:大米、玉米分別粉碎,玉米去胚、皮處理后,篩選粒度為1-1.5mm,小查為釀酒原料。大米粉碎成小查后,作釀酒原料。 3、潤料糊化:粉碎后的原料,加入70-80℃的熱水拌料,加水量是原料重量的55-60%,潤料3-4小時,然后入甑蒸料,裝甑時要求均勻壓汽撒入,裝甑后,待蒸汽上勻后,再用60℃熱水潑在表面,以促進糊化,時間以裝完甑算80-100分鐘,蒸煮后要求達到熟而不粘,內(nèi)無生心。 4、混料:將糊化好的料出鍋冷卻到27-30℃,加入半成品拌勻,取酒后的中糟攤涼至27-30℃,與上述熟料進行混合,糧醅比1:3:3.5混合后入堆積室。 5、入窖發(fā)酵:降溫至20-22℃(冬季25-26℃)拌入4萬單位曲子,用量5‰,釀酒高活性干酵母,用量1‰,即可入窖發(fā)酵,入窖時中糟和蓋糟之間用少量熱稻殼隔開。入完后用塑料布封好,自封窖之日起發(fā)酵3-15天。入窖原料要求如下: 水份:50-52%;淀粉:16-18%;酸度:1.0-1.5。 6、蒸餾:開窖時將霉糟取出丟掉,蓋糟、中糟及窖底糟分開蒸餾,分開貯存。蒸酒時間汽裝甑,要做到輕撒勻鋪,避免塌氣。蒸餾時要求緩火蒸酒,火力均勻,入庫酒度在50-52℃。 7、貯存:新酒在陳貯過程中發(fā)生著緩慢的物理變化和化學(xué)變化,這兩種變化的快慢受溫度的影響較大,為了加快酒的老熟,即使在冬季貯存溫度也必須控制在15℃以上,新酒入庫時應(yīng)評定等級,分別貯存,對各級別不同的酒和調(diào)味酒應(yīng)編號,在容器上掛上標(biāo)簽,詳細(xì)建立庫存檔案。貯存期為一年,調(diào)味酒二年。 8、勾兌:貯存到期的酒,用色譜分析其微量成分,并品嘗口感特點,勾兌小樣,勾兌出符合基礎(chǔ)酒標(biāo)準(zhǔn)的樣品,再經(jīng)色譜分析和品嘗評定。才能進行大批量勾兌,大批量勾兌要按小樣勾兌比例進行,大批樣組合后,再進行色譜分析和品嘗評定,直到符合質(zhì)量要求為止。 9、調(diào)味:勾兌出合格基礎(chǔ)酒后,加入少量精華酒調(diào)味,突出本品風(fēng)格,再品嘗、檢驗、合格后貯存10-15天。 二、灌裝工藝規(guī)程 1、過濾:半成品酒達到貯存期后,即可過濾。要求過濾后酒質(zhì)清亮透明,無懸浮物,達到標(biāo)準(zhǔn)的酒即可進入下道工序。 2、選瓶:選擇符合產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),無破損的新酒瓶,進入下道工序。破損率不超過1%。 3、刷瓶、沖瓶、控瓶:選瓶后,酒瓶直接進入刷、沖瓶機,刷洗。標(biāo)準(zhǔn):瓶中剩水不超0.5ml,瓶內(nèi)外無異雜物。 4、灌裝:空瓶空檢合格后。進入灌裝機灌裝,要求:灌裝量不多于或少于標(biāo)準(zhǔn)量10毫升。 5、燈檢:灌裝后,進入燈檢工序,合格酒才能進入下道工序, 6、壓蓋:標(biāo)準(zhǔn),壓蓋后檢驗瓶蓋無歪斜現(xiàn)象,瓶破損率不超千分之一。 7、貼標(biāo)、裝盒、裝箱:標(biāo),必須貼正不許歪斜,圓瓶貼標(biāo)位置離瓶底15cm。盒,必須方正。箱,封口要對齊,縫隙不許超過2mm。 8、產(chǎn)品質(zhì)量指標(biāo)符合NY/T432-2000標(biāo)準(zhǔn)。
白酒分很多種,工藝各不相同! 按生產(chǎn)工藝分分為固態(tài)法白酒、固液結(jié)合法白酒和液態(tài)法白酒三類。 按酒的香型可分為: 1.醬香型白酒 也稱為茅香型白酒,以茅臺酒為代表。醬香柔潤為其主要特點。發(fā)酵工藝最為復(fù)雜。所用的大曲多為超高溫酒曲。 2.濃香型白酒 以瀘州老窖特曲、五糧液、洋河大曲等酒為代表,以濃香甘爽為特點,發(fā)酵原料是多種原料,以高梁為主,發(fā)酵使用混蒸續(xù)渣工藝。發(fā)酵采用陳年老窖,也有人工培養(yǎng)的老窖。在名優(yōu)酒中,濃香型白酒的產(chǎn)量最大。四川,江蘇等地的酒廠所產(chǎn)的酒均是這種類型。 3.清香型白酒 以汾酒為代表,其特點是清香純正,采用清蒸清渣發(fā)酵工藝,發(fā)酵采用地缸。 4.米香型白酒 以桂林三花酒為代表,特點是米香純正,以大米為原料,小曲為糖化劑。 5.其它香型白酒 這類酒的主要代表有西鳳酒、董酒、白沙液等,香型各有特征,這些酒的釀造工藝采用濃香型、醬香型、或清香型白酒的一些工藝,有的酒的蒸餾工藝也采用串香法。
10,制作白酒的工藝流程
制作白酒的工藝流程有三種,具體分別如下:1、固態(tài)法白酒(指采用固態(tài)糖化、固態(tài)發(fā)酵及固態(tài)蒸餾的傳統(tǒng)工藝釀制而成的白酒),如大曲酒、小曲酒、麩曲酒、混曲酒等;2、半固態(tài)法白酒(指采用固態(tài)培菌、糖化、加水后,于液態(tài)下發(fā)酵、蒸餾的傳統(tǒng)工藝釀制而成的白酒);3、液態(tài)法白酒(指主要采用液態(tài)糖化、液態(tài)發(fā)酵、液態(tài)蒸餾制成的白酒),如傳統(tǒng)液態(tài)法白酒、串香白酒、固液勾兌白酒、調(diào)香白酒等。擴展資料:影響最大的改革是全面總結(jié)了“煙臺操作法”,這個操作方法借鑒了酒精工業(yè)的麩皮曲及酒母制作兩個關(guān)健技術(shù),并結(jié)合傳統(tǒng)的白酒工藝,形成了一套較為規(guī)范的操作法。當(dāng)時總結(jié)了其特點是:“麩曲酒母、合理配料、低溫入窖、定溫蒸燒”十六個字。由于濃香型酒在名優(yōu)酒中的產(chǎn)量最大,深受消費者的喜愛,許多工廠和研究機構(gòu)對濃香型大曲酒工藝進行了大量的研究。如研究控制低溫發(fā)酵,對發(fā)酵溫度曲線進行部結(jié),提出了前期緩升,中期挺堅,后期緩落的策略。參考資料來源:百度百科—白酒制造
白酒的制作方法: 所用設(shè)備: 1.原料處理及運送設(shè)備。有粉碎機、皮帶輸送機、斗式提升機、螺旋式輸送機、送風(fēng)設(shè)備等?! ?.拌料、蒸煮及冷卻設(shè)備。有潤料槽、拌料槽、絞龍、連續(xù)蒸煮機(大廠使用)、甑桶(小廠使用)、晾渣機、通風(fēng)晾渣設(shè)備?! ?.發(fā)酵設(shè)備。水泥發(fā)酵池(大廠用)、陶缸(小廠用)等?! ?.蒸酒設(shè)備。蒸酒機(大廠用)、甑桶(小廠用)等。 我國的白酒生產(chǎn)有固態(tài)發(fā)酵和液態(tài)發(fā)酵兩種,固態(tài)發(fā)酵的大曲、小曲、麩曲等工藝中,麩曲白酒在生產(chǎn)中所占比重較大,故此處僅簡述麩曲白酒的工藝?! ≈谱鞣椒ǎ骸 ?.原料粉碎。原料粉碎的目的在于便于蒸煮,使淀粉充分被利用。根據(jù)原料特性,粉碎的細(xì)度要求也不同,薯干、玉米等原料,通過20孔篩者占60%以上?! ?.配料。將新料、酒糟、輔料及水配合在一起,為糖化和發(fā)酵打基礎(chǔ)。配料要根據(jù)甑桶、窖子的大小、原料的淀粉量、氣溫、生產(chǎn)工藝及發(fā)酵時間等具體情況而定,配料得當(dāng)與否的具體表現(xiàn),要看入池的淀粉濃度、醅料的酸度和疏松程度是否適當(dāng),一般以淀粉濃度14~16%、酸度0.6~0.8、潤料水分48~50%為宜?! ?.蒸煮糊化。利用蒸煮使淀粉糊化。有利于淀粉酶的作用,同時還可以殺死雜菌。蒸煮的溫度和時間視原料種類、破碎程度等而定。一般常壓蒸料20~30分鐘。蒸煮的要求為外觀蒸透,熟而不粘,內(nèi)無生心即可。將原料和發(fā)酵后的香醅混合,蒸酒和蒸料同時進行,稱為“混蒸混燒”,前期以蒸酒為主,甑內(nèi)溫度要求85~90℃,蒸酒后,應(yīng)保持一段糊化時間。若蒸酒與蒸料分開進行,稱之為“清蒸清燒”?! ?.冷卻。蒸熟的原料,用揚渣或晾渣的方法,使料迅速冷卻,使之達到微生物適宜生長的溫度,若氣溫在5~10℃時,品溫應(yīng)降至30~32℃,若氣溫在10~15℃時,品溫應(yīng)降至25~28℃,夏季要降至品溫不再下降為止。揚渣或晾渣同時還可起到揮發(fā)雜味、吸收氧氣等作用?! ?.拌醅。固態(tài)發(fā)酵麩曲白酒,是采用邊糖化邊發(fā)酵的雙邊發(fā)酵工藝,揚渣之后,同時加入曲子和酒母。酒曲的用量視其糖化力的高低而定,一般為釀酒主料的8~10%,酒母用量一般為總投料量的4~6%(即取4~6%的主料作培養(yǎng)酒母用)。為了利于酶促反應(yīng)的正常進行,在拌醅時應(yīng)加水(工廠稱加漿),控制入池時醅的水分含量為58~62%。 6.入窖發(fā)酵。入窖時醅料品溫應(yīng)在18~20℃(夏季不超過26℃),入窖的醅料既不能壓的緊,也不能過松,一般掌握在每立方米容積內(nèi)裝醅料630~640公斤左右為宜。裝好后,在醅料上蓋上一層糠,用窖泥密封,再加上一層糠。發(fā)酵過程主要是掌握品溫,并隨時分析醅料水分、酸度、酒量、淀粉殘留量的變化。發(fā)酵時間的長短,根據(jù)各種因素來確定,有3天、4~5天不等。一般當(dāng)窖內(nèi)品溫上升至36~37℃時,即可結(jié)束發(fā)酵?! ?.蒸酒。發(fā)酵成熟的醅料稱為香醅,它含有極復(fù)雜的成分。通過蒸酒把醅中的酒精、水、高級醇、酸類等有效成分蒸發(fā)為蒸汽,再經(jīng)冷卻即可得到白酒。蒸餾時應(yīng)盡量把酒精、芳香物質(zhì)、醇甜物質(zhì)等提取出來,并利用掐頭去尾的方法盡量除去雜質(zhì)。
每種白酒的工藝都不一樣的 。 不知道你問的是什么香型的白酒。