中國原酒廠哪里最好，中國最大的酒業(yè)基地在哪里

煙臺 葡萄酒最大基地 蛇龍珠 紹興 黃酒 小弟在這里拋磚引玉

詹仕純純糧原漿酒。中國安徽亳州市釀酒廠坐落在亳州市古井工業(yè)園區(qū)，（原是三國時期詹氏家族私宅手工作坊）亳州市釀酒廠歷盡滄桑，現(xiàn)已發(fā)展成為擁有資產(chǎn)上億元，占地30多畝，已邁入安徽省釀酒行業(yè)十強企業(yè)。酒廠規(guī)模宏大，設(shè)備先進，技術(shù)力量雄厚，擁有30多名高科技技術(shù)人員500多名員工，幾百條發(fā)酵池，近百畝的生產(chǎn)釀造基地和幾十條現(xiàn)代化瓶酒灌裝生產(chǎn)線，并有自己的高科技實驗室和具有精密設(shè)備的化驗室。年產(chǎn)白酒200萬多噸。度谷養(yǎng)康純糧原漿酒。四川綿竹市劍西酒業(yè)有限責(zé)任公司位于四川省綿竹市，與知名白酒品牌劍南春相距900余米距離。是“綿竹市白酒協(xié)會副會長單位”，“川酒會理事單位”。公司推出品牌“谷養(yǎng)康”由綿竹谷養(yǎng)康酒業(yè)公司、北京谷養(yǎng)康電子商務(wù)有限公司負(fù)責(zé)“谷養(yǎng)康”的銷售，該產(chǎn)品打破傳統(tǒng)經(jīng)銷模式，拋開總經(jīng)銷，直接主控銷售渠道，減去中間層層加價環(huán)節(jié)，來增加酒的品質(zhì)，把真正的健康的好酒還給消費者，這將帶來白酒銷售行業(yè)的一場變革！谷養(yǎng)康就像它的名字一樣力爭在白酒市場樹立起“天然、養(yǎng)生、健康”的飲酒口號，讓消費者真正喝上健康的、無添加的純糧食固態(tài)發(fā)酵釀造酒。純糧原漿酒。近年來，公司秉承厚重的傳統(tǒng)文化底蘊，以傳統(tǒng)的釀酒秘笈結(jié)合現(xiàn)代釀造工藝，積力于釀酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和創(chuàng)新，堅持貼近市場，不斷調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，以質(zhì)量為發(fā)展之源，以誠信謙和為立足之本，產(chǎn)品兼?zhèn)涞?、中、高度兼?zhèn)洌?、中、低檔齊全，以“窖香濃郁、香味協(xié)調(diào)、入口微軟、空杯留香”之獨特風(fēng)格，深受廣大消費者青睞。老虎頭純糧原漿酒。

貴州 茅臺 四川 五糧液

是四川的五糧液

全部中國到底有哪一些地方的白酒特別好呢？一、茅臺談起茅臺可謂是眾所周知，現(xiàn)在已經(jīng)做為了國宴菜中國名酒。如今用于維護保養(yǎng)東西方vip的友情茅臺酒的原產(chǎn)地來自于遵義，它的價格也很價格昂貴，從100幾塊到上千元，可是這個價格并非普通老百姓所可以進行的，因此，在所有的名酒排行之中，茅臺是名列第一的。二、郎酒郎酒的產(chǎn)地來源于四川，由于四川河流湖泊比較多，水源豐富多彩，它地形地貌造就了這兒豐富多彩的糧食作物及其香甜的山泉水，因此非常合適用于釀酒。郎酒在全國各地生產(chǎn)制造的生產(chǎn)商有700好幾家，級別不一樣，價錢也不一樣，一般會在80~1500元錢上下。三、洋河酒洋河酒的出產(chǎn)地來自于江蘇宿遷市，周邊擁有豐富多彩的水資源保護及其特有的釀酒技術(shù)性，因此它制造出去的白蘭地香醇香甜，回味無窮綿長，可是價錢就較為高了。白蘭地對比起茅臺郎酒而言名氣有點兒低，可是它質(zhì)量，筋道，備受酒鬼們喜愛。四、古井貢古勤工的原產(chǎn)地來自于安徽，安徽在釀酒的在歷史上較為的久遠。相傳在公元196年，曹操就把毫州送給了漢獻帝劉協(xié)，因此，此后這個地方就用于釀酒，以便朝中朝臣來喝。五、汾酒珍酒的產(chǎn)地來源于山西呂梁。呂梁是一個四季分明，水源豐富多彩的地區(qū)，因此，那邊不但農(nóng)牧業(yè)比較發(fā)達，釀酒文化藝術(shù)也是比較發(fā)達。呂梁擁有十分熟練的釀酒加工工藝，在中國釀酒工作的發(fā)展趨勢上奉獻了眾多的能量，這一款酒最大的特點便是味兒香醇。除開汾酒，汾酒精也不過產(chǎn)自此處，是在汾酒原來的釀造工藝上進行了更新改造，所以才有今日的汾酒王。六、緣得仿臺酒做為近些年在市面上很受歡迎的一款醬香白酒，緣得仿臺酒擁有“95%茅臺的口味，不上茅臺10%的價錢”的充分肯定。由茅臺鎮(zhèn)數(shù)十家近百年酒廠的大師傅一同釀制，不論是原材料紅糯高粱的選擇，赤水獨有的高品質(zhì)酸性水資源的選中，或是茅臺大師級別的釀造工藝，全是十分注重的。

四川宜賓 宜賓具有三千多年的釀酒史并形成了獨特的酒文化， 中國釀酒業(yè)最為發(fā)達的城市之一，被譽為“酒都”。 以釀酒業(yè)為龍頭的宜賓五糧液酒廠被譽為“中國酒業(yè)大王”。 我覺得各有各的好,有人喜歡茅臺多一點 有人喜歡五糧液多點

中國十大名酒：貴州茅臺、五糧液、洋河大曲、瀘州老窖 、汾酒 、郎酒、古井貢酒、西鳳酒、貴州董酒、劍南春。1、山西汾酒山西汾酒，是中國清香型白酒的典型代表，工藝精湛，源遠流長，素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長特色而著稱，在國內(nèi)外消費者中享有較高的知名度、美譽度和忠誠度。歷史上，汾酒曾經(jīng)過了三次輝煌：汾酒有著4000年左右的悠久歷史，1500年前的南北朝時期，汾酒作為宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇，被載入廿四史，使汾酒一舉成名。2、茅臺酒茅臺酒產(chǎn)于中國西南貴州省仁懷縣茅臺鎮(zhèn)，為中國三大名酒茅五劍之一，茅臺酒歷史悠久、源遠流長。從公元前135年漢武帝“甘美之”的褒獎到1704年后清代大儒鄭珍“酒冠黔人國”的贊譽．同英國蘇格蘭威士忌和法國柯涅克白蘭地并稱為“世界三大名酒”。3、五糧液產(chǎn)于四川宜賓市五糧液酒廠的五糧液為中國三大名酒茅五劍之一，因以五種糧食（高粱、大米、糯米、玉米、小麥）為原料而得名。水取自泯江江心，質(zhì)地純凈，發(fā)酵劑用純小麥制的“包包曲”，香氣獨特。五糧液酒液清澈透明，開瓶時噴香突起，濃郁撲鼻。飲后余香不盡，屬濃香型酒。柔和甘美，酒味醇厚。香醇甜凈。風(fēng)格獨特。4、西鳳酒西鳳酒產(chǎn)于陜西省鳳翔縣柳林鎮(zhèn)西鳳酒廠。是我國和世界上最古老的酒種之一。其屬鳳香型大曲酒，被人們贊為它是“鳳型”白酒的典型代表。酒度分39度、55度、65度三種。殷商晚期，牧野大戰(zhàn)時周軍伐紂獲得成功，周武王便以家鄉(xiāng)出產(chǎn)的“秦酒”（即今西鳳酒，因產(chǎn)于秦地雍城而得名）犒賞三軍；爾后又以柳林酒舉行了隆重的開國登基慶典活動。5、瀘州老窖產(chǎn)于四川瀘州，明末清初以“溫永盛”和“天成生”兩家酒廠最為著名。“溫永盛”創(chuàng)于清雍正七年，最老的窖已有370多年的歷史，筑窖時對泥質(zhì)要求必須粘性好，磷、氮豐富的肥沃土壤，適宜細菌的繁殖。窖愈老，菌越多，采用老窖發(fā)酵續(xù)槽配料因之酒香很濃。瀘州老窖特曲具有“濃香、醇和、味甜、回味長”的特色，飲后蘋果回香，心神愉快。以上內(nèi)容參考：百度百科-中國名酒

中國白酒行業(yè)排名 1、茅臺國酒——中國貴州茅臺酒廠有限責(zé)任公司 2、五糧華冠——五糧液集團有限公司 3、李渡古灶——江西李渡酒業(yè)有限公司 4、杏花汾香——山西汾酒股份有限公司 5、瀘州老窖——瀘州老窖集團有限責(zé)任公司 6、西鳳朝陽——陜西省鳳翔縣西鳳。

瀘州

　　四川華福白酒廠座落在四川省成都市邛崍，我廠距成都65公里，全程高速公路。邛崍--在藏語里表示“盛產(chǎn)美酒的地方”，被中國食品工業(yè)協(xié)會、白酒專業(yè)協(xié)會評為：中國最大的白酒生產(chǎn)基地。國家環(huán)保總局授予：國家級生態(tài)示范區(qū)。 　　四川華福白酒廠始建于80年代初，通過近30年的不斷創(chuàng)新，誠信經(jīng)營，現(xiàn)已發(fā)展為一家集生產(chǎn)、研發(fā)、銷售于一體的大型白酒生產(chǎn)重點保護企業(yè)，廠區(qū)占地面積10萬平方米。我廠有各類專業(yè)技術(shù)管理人員28名，其中國家級和省級白酒評委6人，員工300余人。90年代初我廠耗巨資擴建四個大型標(biāo)準(zhǔn)化釀酒車間，年產(chǎn)原酒10000余噸，常年性生產(chǎn)窖池2000多個，儲備能力達到10000噸。兩個灌裝車間,配備了先進的現(xiàn)代化設(shè)備，建立了符合現(xiàn)代綠色食品生產(chǎn)、儲存的三條綠色、環(huán)保、全封閉式的現(xiàn)代化灌裝線，瓶裝酒年生產(chǎn)灌裝能力達到10000余噸。 公司榮譽 　　四川八大原酒、白酒企業(yè)(四川原酒八強企業(yè))， 　　阿里巴巴優(yōu)質(zhì)白酒供應(yīng)商， 　　信譽白酒AAA企業(yè)， 　　無消費爭議企業(yè)， 　　成都市私營企業(yè)50強， 　　全國食品行業(yè)知名白酒信譽品牌， 　　邛崍市政府重點推薦白酒生產(chǎn)企業(yè)， 　　四川省白酒協(xié)會推薦產(chǎn)品， 　　省、市優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號， 品牌系列 　　金華福系列白酒 　　金鴻順系列白酒 　　金糧液系列白酒 　　蜀漢人系列白酒 　　華福系列白酒 　　（以上每個品牌價位均有高、中、低多個系列產(chǎn)品，酒精度有高、中、低度、品種齊全） 品牌執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 　　白酒品牌：金鴻順系列白酒、金華福系列白酒、金糧液系列白酒，蜀漢人系列白酒、華福系列白酒（每個品牌均有高、中、低多個系列產(chǎn)品） 　　原料與配料：高粱.大米.玉米.小麥.糯米、深地優(yōu)質(zhì)水（五種糧食釀造） 　　酒精含量：28%-33%-38%-42%-45%-48%-52%-58%-60%-65% 　　產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號：GB/T10781.1(優(yōu)級) 　　生產(chǎn)許可證：QS：5100 1501 5194 　　衛(wèi)生許可證：川衛(wèi)食證字(2006)第510183-000694號 　　白酒微生物適應(yīng)度：16.5度 　　濃香型白酒釀造條件：釀酒微生物+優(yōu)質(zhì)水源+粘性黃泥+優(yōu)質(zhì)純糧+傳統(tǒng)工藝 　　酒水等級：國標(biāo)優(yōu)級白酒、國標(biāo)一級白酒 　　酒瓶標(biāo)準(zhǔn)：彩色烤花瓶、水晶烤花瓶、乳玻烤花瓶、精白烤花瓶、普瓶 　　包裝工藝：現(xiàn)代工藝、3D包裝、金卡手工盒、普盒、燙金、凹凸、水晶皺紋、牛皮外箱 　　口 感：窖香濃郁、酒體豐滿，香醇甘美、回味無限。 　　消費反饋：入口純、落口綿、口不干、不上頭。第二天照樣能喝之特點！ 消費價值：高檔商務(wù)、政務(wù)宴請、饋贈佳品、婚宴壽宴、團體特供、招待親朋、自斟自飲 生產(chǎn)廠家: 四川華福酒業(yè)有限公司。

朋友，您好：大概有這么幾個，供參考：一.通化產(chǎn)區(qū):由于天氣寒冷,主要種植抗寒性強的山葡萄,主要品牌:通化酒廠,長白山酒廠 二.渤海灣產(chǎn)區(qū):是我國優(yōu)秀的釀酒葡萄產(chǎn)地.主要品種有:霞多麗,貴人香,赤霞珠,品麗珠,蛇龍珠,美樂,佳麗釀和白玉霓等.主要品牌:華東酒莊,郎格斯酒莊,張裕卡斯特,王朝,華夏長城,長城金色莊園 三.懷涿盆地產(chǎn)區(qū):適宜龍眼,牛奶葡萄的生長.主要品牌:中法莊園,紅葉酒莊,容辰酒莊,德尚酒莊,張裕愛斐堡,沙城長城莊園 四.清徐產(chǎn)地:主要品牌:怡園酒莊 五.銀川產(chǎn)區(qū):是目前西北地區(qū)較大的葡萄產(chǎn)區(qū),現(xiàn)已新建了王泉營,廣夏,民化,御馬等葡萄酒企業(yè). 六.甘肅武威產(chǎn)區(qū):近年來美樂,黑皮諾,霞多麗等品種已大面積推廣.主要品牌:莫高,祁連,國風(fēng),皇臺,蘇武山 七.新疆吐魯番產(chǎn)區(qū):是我國無核白葡萄生產(chǎn)基地.現(xiàn)在這里成功試種了赤霞珠,美樂,品麗珠,歌海娜,西拉等品種.葡萄糖度較高,酸度相對較低八.新疆石河子產(chǎn)區(qū):主要品種有:龍眼,牛奶,赤霞珠,美樂,霞多麗,黑皮諾等.九.云南彌勒產(chǎn)區(qū):這是我國最具特色的新興的葡萄酒產(chǎn)區(qū),酸度最高,紅葡萄顏色最深,主要品種有:玫瑰蜜,赤霞珠,美樂 主要品牌:云南紅,香格里拉 十.黃河故道產(chǎn)區(qū)

葡萄酒的3S法則：產(chǎn)自海岸邊的葡萄酒遠比一般的葡萄酒來得醇厚而自然，有一種天生的優(yōu)雅。原來，在葡萄生長的季節(jié)，海岸濕潤的空氣、通透的砂礫土壤和中日和煦的陽光，賦予了海邊葡萄非凡的品質(zhì)，造就了不同凡響的葡萄酒。人們將這個發(fā)現(xiàn)，稱作成就葡萄園的“3S”法則：陽光(sun)、沙礫（sand）、海洋（sea）。中國山東煙臺蓬萊好！

朋友，您好：大概有這么幾個，供參考：一.通化產(chǎn)區(qū):由于天氣寒冷,主要種植抗寒性強的山葡萄,主要品牌:通化酒廠,長白山酒廠 二.渤海灣產(chǎn)區(qū):是我國優(yōu)秀的釀酒葡萄產(chǎn)地.主要品種有:霞多麗,貴人香,赤霞珠,品麗珠,蛇龍珠,美樂,佳麗釀和白玉霓等.主要品牌:華東酒莊,郎格斯酒莊,張?？ㄋ固?王朝,華夏長城,長城金色莊園 三.懷涿盆地產(chǎn)區(qū):適宜龍眼,牛奶葡萄的生長.主要品牌:中法莊園,紅葉酒莊,容辰酒莊,德尚酒莊,張裕愛斐堡,沙城長城莊園 四.清徐產(chǎn)地:主要品牌:怡園酒莊 五.銀川產(chǎn)區(qū):是目前西北地區(qū)較大的葡萄產(chǎn)區(qū),現(xiàn)已新建了王泉營,廣夏,民化,御馬等葡萄酒企業(yè). 六.甘肅武威產(chǎn)區(qū):近年來美樂,黑皮諾,霞多麗等品種已大面積推廣.主要品牌:莫高,祁連,國風(fēng),皇臺,蘇武山 七.新疆吐魯番產(chǎn)區(qū):是我國無核白葡萄生產(chǎn)基地.現(xiàn)在這里成功試種了赤霞珠,美樂,品麗珠,歌海娜,西拉等品種.葡萄糖度較高,酸度相對較低八.新疆石河子產(chǎn)區(qū):主要品種有:龍眼,牛奶,赤霞珠,美樂,霞多麗,黑皮諾等.九.云南彌勒產(chǎn)區(qū):這是我國最具特色的新興的葡萄酒產(chǎn)區(qū),酸度最高,紅葡萄顏色最深,主要品種有:玫瑰蜜,赤霞珠,美樂 主要品牌:云南紅,香格里拉 十.黃河故道產(chǎn)區(qū)

一.通化產(chǎn)區(qū)。二.渤海灣產(chǎn)區(qū)。三.懷涿盆地產(chǎn)區(qū)。四.清徐產(chǎn)地。五.銀川產(chǎn)區(qū)。延展回答：紅酒（Red wine）是葡萄酒的一種，并不一定特指紅葡萄酒。紅酒的成分相當(dāng)簡單，是經(jīng)自然發(fā)酵釀造出來的果酒，含有最多的是葡萄汁，葡萄酒有許多分類方式。以成品顏色來說，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。其中紅葡萄酒又可細分為干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒。通化產(chǎn)區(qū)由于天氣寒冷,主要種植抗寒性強的山葡萄,主要品牌:通化酒廠,長白山酒廠 。渤海灣產(chǎn)區(qū)是我國優(yōu)秀的釀酒葡萄產(chǎn)地.主要品種有:霞多麗,貴人香,赤霞珠,品麗珠,蛇龍珠,美樂,佳麗釀和白玉霓等.主要品牌:華東酒莊,郎格斯酒莊,張?？ㄋ固?王朝,華夏長城,長城金色莊園。懷涿盆地產(chǎn)區(qū)適宜龍眼,牛奶葡萄的生長.主要品牌:中法莊園,紅葉酒莊,容辰酒莊,德尚酒莊,張裕愛斐堡,沙城長城莊園。

中國十大名酒：貴州茅臺、五糧液、洋河大曲、瀘州老窖 、汾酒 、郎酒、古井貢酒、西鳳酒、貴州董酒、劍南春。1、山西汾酒山西汾酒，是中國清香型白酒的典型代表，工藝精湛，源遠流長，素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長特色而著稱，在國內(nèi)外消費者中享有較高的知名度、美譽度和忠誠度。歷史上，汾酒曾經(jīng)過了三次輝煌：汾酒有著4000年左右的悠久歷史，1500年前的南北朝時期，汾酒作為宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇，被載入廿四史，使汾酒一舉成名。2、茅臺酒茅臺酒產(chǎn)于中國西南貴州省仁懷縣茅臺鎮(zhèn)，為中國三大名酒茅五劍之一，茅臺酒歷史悠久、源遠流長。從公元前135年漢武帝“甘美之”的褒獎到1704年后清代大儒鄭珍“酒冠黔人國”的贊譽．同英國蘇格蘭威士忌和法國柯涅克白蘭地并稱為“世界三大名酒”。3、五糧液產(chǎn)于四川宜賓市五糧液酒廠的五糧液為中國三大名酒茅五劍之一，因以五種糧食（高粱、大米、糯米、玉米、小麥）為原料而得名。水取自泯江江心，質(zhì)地純凈，發(fā)酵劑用純小麥制的“包包曲”，香氣獨特。五糧液酒液清澈透明，開瓶時噴香突起，濃郁撲鼻。飲后余香不盡，屬濃香型酒。柔和甘美，酒味醇厚。香醇甜凈。風(fēng)格獨特。4、西鳳酒西鳳酒產(chǎn)于陜西省鳳翔縣柳林鎮(zhèn)西鳳酒廠。是我國和世界上最古老的酒種之一。其屬鳳香型大曲酒，被人們贊為它是“鳳型”白酒的典型代表。酒度分39度、55度、65度三種。殷商晚期，牧野大戰(zhàn)時周軍伐紂獲得成功，周武王便以家鄉(xiāng)出產(chǎn)的“秦酒”（即今西鳳酒，因產(chǎn)于秦地雍城而得名）犒賞三軍；爾后又以柳林酒舉行了隆重的開國登基慶典活動。5、瀘州老窖產(chǎn)于四川瀘州，明末清初以“溫永盛”和“天成生”兩家酒廠最為著名。“溫永盛”創(chuàng)于清雍正七年，最老的窖已有370多年的歷史，筑窖時對泥質(zhì)要求必須粘性好，磷、氮豐富的肥沃土壤，適宜細菌的繁殖。窖愈老，菌越多，采用老窖發(fā)酵續(xù)槽配料因之酒香很濃。瀘州老窖特曲具有“濃香、醇和、味甜、回味長”的特色，飲后蘋果回香，心神愉快。以上內(nèi)容參考：百度百科-中國名酒

中國十大名酒與產(chǎn)地分別是：貴州茅臺酒四川五糧液江蘇洋河大曲四川瀘州老窖特曲酒山西汾酒四川郎酒安徽古井貢酒陜西西鳳酒貴州董酒 四川劍南春一、貴州茅臺酒的特點：茅臺酒素以色清透明、醇香馥郁、入口柔綿、清冽甘爽、回香持久等特點而名聞天下，被稱為中國的“國酒”。它以優(yōu)質(zhì)高粱為料，上等小麥制曲，每年重陽之際投料，利用茅臺鎮(zhèn)特有的氣候，優(yōu)良的水質(zhì)和適宜的土壤，采用與眾不同的高溫制曲、堆積、蒸酒，輕水分入池等工藝，再經(jīng)過兩次投料、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒、長期陳釀而成。酒精度多在52～54度之間，是中國醬香型白酒的典范。二、四川五糧液特點：1、五糧液是五糧液集團有限公司（Wuliangye Group Co., Ltd）的簡稱，1997年8月19日成立于四川省宜賓市，主要生產(chǎn)大曲濃香型白酒。2、五糧液用小麥、大米、玉米、高粱、糯米5種糧食發(fā)酵釀制而成，在中國濃香型酒中獨樹一幟。宋代宜賓姚氏家族私坊釀制，采用大豆、大米、高粱、糯米、蕎子五種糧食釀造的“姚子雪曲”是五糧液最成熟的雛形。3、公元1368年，宜賓人陳氏繼承了姚氏產(chǎn)業(yè)，總結(jié)出陳氏秘方，時稱“雜糧酒”，后由晚清舉人楊惠泉改名為“五糧液”?，F(xiàn)在五糧液由宜賓五糧液集團有限公司釀制。4、2013年五糧液品牌價值被《食品界月刊》評估達692億元。五糧液是中國最高檔白酒之一，同時也是中國三大名酒茅五劍之一。三、江蘇洋河大曲的特點：1、“聞香下馬，知味停車；酒味沖天，飛鳥聞香化鳳；糟粕入水，游魚得味成龍；福泉酒海清香美，味占江南第一家。”2、洋河大曲酒液無色透明，酒香醇和，味凈尤為突出，既有濃香型的風(fēng)味，又有獨自的風(fēng)格。醇香濃郁，余味爽凈，回味悠長，是濃香型大曲酒，有“色、香、鮮、濃、醇”的獨特風(fēng)格，以其“入口甜、落口綿、酒性軟、尾爽凈、回味香、辛辣”的特點，聞名中外。是名揚天下的江淮派（蘇、魯、皖、豫）濃香型白酒的卓越代表三溝一河即湯溝酒、洋河酒、雙溝酒、高溝酒之一。四、中國白酒：白酒以茅臺酒、貴州貴酒、雙溝酒、郎酒為代表，屬大曲酒類。其醬香突出，幽雅細致，酒體醇厚，回味悠長，清澈透明，色澤微黃。以醬香為主，略有焦香（但不能出頭），香味細膩、復(fù)雜、柔順含瀘（瀘香）不突出，酯香柔雅協(xié)調(diào)，先酯后醬，醬香悠長，杯中香氣經(jīng)久不變，空杯留香經(jīng)久不散（茅臺酒有“扣杯隔日香”的說法），味大于香，苦度適中，酒度低而不變。

一、貴州茅臺酒　茅臺酒是風(fēng)格最完美的醬香型大曲酒之典型，故“醬香型”又稱“茅香型”二、四川五糧液 五糧液酒是濃香型大曲酒的典型代表三、江蘇洋河大曲 該酒屬濃香型大曲酒四、四川瀘州老窖特曲酒 濃香型白酒的典型代表。五、山西汾酒 是我國清香型白酒的典型代表六、四川郎酒 屬醬香型七、安徽古井貢酒 酒屬濃香型八、陜西西鳳酒 是鳳香型代表九、貴州董酒 董酒則是國內(nèi)“董香型”白酒的典型代表。十、四川劍南春 屬濃香型大曲酒