四川尚賓酒業(yè)有限公司，劉贊是何等人物

劉贊，魏州人也。幼有文性。父玭，為令錄，誨以詩書，夏月令服青襦單衫。玭每肉食，別置蔬食以飯贊，謂之曰：“肉食，君之祿也。爾欲食肉，當(dāng)苦心文藝，自可致之，吾祿不可分也?！庇墒琴澕肮谟形霓o，年三十余登進士第。魏州節(jié)度使羅紹威署巡官，罷歸京師，依開封尹劉鄩。久之，租庸使趙巖表為巡官，累遷至戶部員外郎，職如故。莊宗入汴，租庸副使孔謙以贊里人，表為鹽鐵判官。天成中，歷知制誥、中書舍人。與學(xué)士竇夢徵同年登第，鄰居友善，夢徵卒，贊與同年楊凝式緦麻為位而哭，其家無嫡長，與視喪事，恤其孀稚，人士稱之。改御史中丞、刑部侍郎。 　　贊性雍和，與物無忤，居官畏慎，人若以私干之，雖權(quán)豪不能移其操。未幾，改秘書監(jiān)，兼秦王傅?！秲愿敗罚呵赝鯙樵獛?，秦王府判官、太子詹事王居敏與贊鄉(xiāng)曲之舊，以秦王盛年自恣，須朝中選端士納誨，冀其稟畏，乃奏薦贊焉。贊節(jié)概貞素，忽聞其命，掩泣固辭，竟不能止。案《通鑒》：瓚自以左遷，泣訴，不得免。胡三省注云：唐制，六部侍郎除吏部之外，余皆從四品下；王傅從三品。然六部侍郎為向用，王傅為左遷，以職事有閑劇之不同也。當(dāng)是時，從榮地居儲副，則秦王傅不可以閑官。言蓋以從榮輕佻峻急，恐豫其禍，故求脫耳。時秦王參佐，皆新進小生，動多輕脫，每稱頌秦王功德，阿意順旨，只奉談笑，惟贊從容諷議，必獻嘉言。秦王常接見賓僚及游客，于酒筵之中，悉令秉筆賦詩。《冊府元龜》：時從榮溺于篇章，凡門客及通謁游士，必坐于客次，自出題目，令賦一章，然后接見。贊為師傅，亦與諸客混，然容狀不悅。秦王知其意，自是戒典客，贊至勿通，令每月一度至衙?！堆孕旋旇b》載：劉贊諫秦王曰：“殿下宜以孝敬為職，浮華非所尚也?！鼻赝醪粣?，戒閽者后弗引進。贊既官系王府，不敢朝參，不通慶吊，但閉關(guān)喑嗚而已，及秦王得罪，或言贊止于朝降，而贊已服麻衣備驢乘在門矣。聞其言曰：“豈有國君之嗣，一旦舉室涂地，而賓佐朝降，得免死，幸也?！倍矶_史示敕，長流嵐州，即時赴貶所。在嵐州逾年，清泰二年春，詔歸田里。妻紇干氏涂中卒，贊比羸瘠，慟哭殆絕，因之亦病，行及石會關(guān)而卒，時年六十余。

陸游、唐婉的凄美愛情 南宋詩詞大家陸游曾有過一段不幸的愛情經(jīng)歷。 宋高宗紹興十四年，二十歲的陸游和表妹唐婉結(jié)為伴侶。兩人從小青梅竹馬，婚后相敬如賓，感情甚篤。然而，唐婉的才華橫溢與陸游的親密感情，引起了陸母的不滿，以至最后發(fā)展到強迫陸游和她離婚。陸游不愿和唐婉分離，他一次又一次地向母親懇求，都遭到了母親的責(zé)罵。在封建禮教的壓制下，雖種種哀告也無濟于事，終歸走到了“執(zhí)手相看淚眼”的地步。 陸游迫于母命，萬般無奈，便與唐婉忍痛分離。后來，陸游依母親的心意，另娶王氏為妻，唐婉也迫于父命嫁給同郡的趙士程。這一對年輕人的美滿婚姻就這樣被拆散了。 十年后的一個春天，陸游滿懷憂郁，獨自一人漫游山陰城沈家花園。正當(dāng)他獨坐獨飲，借酒澆愁之時，突然意外地看見了唐婉及其改嫁后的丈夫趙士程。 盡管這時他已與唐婉分離多年，但是內(nèi)心里對唐婉的感情依舊。過去唐婉是自己的愛妻，而今已屬他人，好像禁宮中的楊柳，可望而不可及。 想到這里，悲痛之情頓時涌上心頭，他放下酒杯，正要抽身離去。不料這時唐婉征得趙士程的同意，給他送來一杯酒，陸游看到唐婉這一舉動，體會到了她的深情，兩行熱淚凄然而下，一揚頭喝下了唐婉送來的這杯苦酒。然后在粉墻之上奮筆題下《釵頭鳳》這首千古絕唱。 紅酥手，黃籘酒，滿城春色宮墻柳。東風(fēng)惡，歡情薄，一懷愁緒，幾年離索。錯，錯，錯！ 春如舊，人空瘦，淚痕紅浥鮫綃透。桃花落，閑池閣，山盟雖在，錦書難托。莫，莫，莫！ 陸游在這首詞里抒發(fā)的是愛情遭受摧殘后的傷感、內(nèi)疚和對唐婉的深情愛慕，以及對他母親棒打鴛鴦的不滿情緒。 陸游題詞之后，又深情地望了唐婉一眼，便悵然而去。 陸游走后，唐婉孤零零地站在那里，將這首《釵頭鳳》詞從頭至尾反復(fù)看了幾遍，她再也控制不住自己的感情，失聲痛哭起來。回到家中，她愁怨難解，于是也和了一首《釵頭鳳》詞： 世情薄，人情惡，雨送黃昏花易落。曉風(fēng)乾，淚痕殘，欲箋心事，獨語斜欄。難，難，難！ 人成各，今非昨，病魂常似秋千索。角聲寒，夜闌珊，怕人尋問，咽淚裝歡。瞞，瞞，瞞！ 不久，唐婉便郁悶愁怨而死。 此后，陸游北上抗金，又轉(zhuǎn)川蜀任職，幾十年的風(fēng)雨生涯，依然無法排遣詩人心中的眷戀。他75歲時重游舊地，觸景生情，無法壓抑心中的哀痛，遂寫下了兩首“絕等傷心之詩”，即《沈園》二首： 城上斜陽畫角哀，沈園非復(fù)舊池臺。傷心橋下春波綠，曾是驚鴻照影來。 夢斷香消四十年，沈園柳老不吹綿。此身行作稽山土，猶吊遺蹤一泫然。 陸游的愛情詩雖然數(shù)量很少，但卻是古代愛情詩中不可多得的精品。真可謂千古一愛，千古一嘆！

卓文君夜奔司馬相如 漢朝的大才子司馬相如為景帝時武騎常侍，因不得志，稱病辭職，回到家鄉(xiāng)四川臨邛。有一次，他赴臨邛大富豪卓王孫家宴飲。卓王孫有位離婚女兒，名文后，又名文君。因久仰相如文采，遂從屏風(fēng)外窺視相如，相如佯作不知，而當(dāng)受邀撫琴時，便趁機彈了一曲《鳳求凰》，以傳愛慕之情，因相如亦早聞文君芳名。相如、文君傾心相戀，當(dāng)夜即攜手私奔。相如一貧如洗，文君亦因卓王孫怒其敗壞門風(fēng)而不分給她一文錢。兩人只好變賣所有東西后回到臨邛開了家小酒鋪。每日，文君當(dāng)壚賣酒，相如打雜。后來，卓王孫心疼女兒，又為他倆的真情所感動，就送了百萬銀錢和百名仆人給他們。司馬相如有財、有名后，又受皇帝寵幸，便宿娼納妾，竟不理會卓文君。文君因作《白頭吟》以訣別?！鞍}如山上雪，皎如云間月。聞君有兩意，故來相決絕。今日斗酒會，明旦溝水頭。躞蹀御溝上，溝水東西流。凄凄復(fù)凄凄，嫁娶不須啼；愿得一心人，白頭不相離。竹竿何裊裊，魚尾何。男兒重意氣，何用錢刀為！”天下的負心郎皆愧之。 卓文君，西漢臨邛人，漢代才女，她貌美有才氣，善鼓琴，家中富貴。她是卓王孫之女，喪夫后家居。許多名流向她求婚，她卻看中了窮書生司馬相如。司馬相如能彈琴作詩，卓文君從中領(lǐng)會到他的才華和情感，一心相愛。司馬相如家里一無所有，卓文君隨他私奔后，就開了個酒鋪，親自當(dāng)掌柜，文君當(dāng)壚賣酒，相如則作打雜，不怕人譏笑。后卓王孫礙于面子，接濟二人，從此二人生活富足。后來司馬相如終于成名天下。而文君夜奔相如的故事，則流行民間，并為后世小說、戲曲所取材。 司馬相如的文采，卓文君之美艷，當(dāng)壚賣酒，白頭興怨，長門靈賦；封禪遺書傳為千古佳話。流傳于世的還有那首著名的《鳳求凰》："鳳兮鳳兮歸故鄉(xiāng),游遨四海求其凰,有一艷女在此堂,室邇?nèi)隋诙疚夷c,何由交接為鴛鴦."以及卓文君所作哀怒的《白頭吟》：“今日斗酒會，明旦溝水頭，蹀躞御溝止，溝水東西流。凄凄重凄凄，嫁娶不須啼，愿得一心人，白首不相離。桿何裊裊，魚兒何徙徙，男兒重義氣，何用錢刀為？”，和凄怨的《訣別書》：“春華競芳，五色凌素，琴尚在御，而新聲代故！錦水有鴛，漢宮有水，彼物而新，嗟世之人兮，瞀于淫而不悟！朱弦斷，明鏡缺，朝露晞，芳時歇，白頭吟，傷離別，努力加餐勿念妾，錦水湯湯，與君長訣！”

杜鵑花 （梭蘿花,即杜鵑花,又稱映山紅。）1。李白 《宣城見杜鵑花》 “蜀國曾聞子規(guī)鳥，宣城還見杜鵑花。一叫一回腸一斷，三春三月憶三巴?！??！岸霹N花時夭艷然，所恨帝城人不識。丁寧莫遺春風(fēng)吹，留與佳人比顏色”。（唐·施肩吾）3。白居易 “閑折兩枝持在手，細看不似人間有，花中此物是西施，芙蓉芍藥皆嫫母?！痹娙速澝蓝霹N，把杜鵑比作花中西施。4。李商隱 錦瑟 “錦瑟無端五十 弦，一弦一柱思華年。莊生曉夢迷蝴蝶，望帝春心托杜鵑。 滄海月明珠有淚，藍田日 暖玉生煙。此情可待成追憶，只是當(dāng)時已惘然。”5。〈七絕憶大別山歌映山紅兩首〉一“北國南疆行跡遍，春來最憶大別山。家家祭掃紅軍墓，漫野時開紅杜鵑?！倍案锩鼡u籃不怕窮，邊陲小縣盡光榮。青山遍灑英雄血，始得逢春萬壑紅！”6。年代：宋作者：元絳作品：映山紅慢內(nèi)容：“谷雨風(fēng)前，占淑景、名花獨秀。露國色仙姿，品流第一，春工成就。羅幃護日金泥皺。映霞腮動檀痕溜。長記得天上，瑤池閬苑曾有。千匝繞、紅玉闌干，愁只恐、朝云難久。須款折、繡囊剩戴，細把蜂須頻嗅。佳人再拜抬嬌面，斂紅巾、捧金杯酒。獻千千壽。愿長恁、天香滿袖?！倍霹N鳥（俗稱布谷,又名子規(guī)、杜宇、子鵑。）1。李白《宣城見杜鵑花》“蜀國曾聞子規(guī)鳥，宣城還見杜鵑花。一叫一回腸一斷，三春三月憶三巴。”這首詩表達安徽見到盛開的杜鵑花時，不由想起故鄉(xiāng)杜鵑鳥的叫聲，從而深深喚起詩人的思鄉(xiāng)之情。相傳子規(guī)鳥，即杜鵑鳥為古蜀王所化。其鳴聲凄切。杜鵑花因杜鵑鳥啼血而被染成鮮紅色。2?！岸霹N暮春至，哀哀叫其間。我常見再拜，重是古帝魂。”（杜甫《杜鵑》詩）3。錦瑟 李商隱 “錦瑟無端五十弦，一弦一柱思華年。莊生曉夢迷蝴蝶，望帝春心托杜鵑。滄海月明珠有淚，藍田日暖玉生煙。此情可待成追憶，只是當(dāng)時已惘然?！?。鵲橋仙·夜聞杜鵑 陸游“茅檐人靜，蓬窗燈暗。春晚連江風(fēng)雨。林鶯巢燕總無聲，但月夜，常啼杜宇。催成情淚，驚殘孤夢，又揀深枝飛去。故山猶自不堪聽，況半世，飄然羈旅！”5，踏莎行 秦觀“霧失樓臺，月迷津渡。桃源望斷無尋處?？煽肮吗^閉春寒，杜鵑聲里斜陽暮。驛寄梅花，魚傳尺素。砌成此恨無重數(shù)。郴江幸自繞郴山，為誰流下瀟湘去。”6。憶王孫 李重元“萋萋芳草憶王孫，柳外樓高空斷魂。杜宇聲聲不忍聞，欲黃昏，雨打梨花深閉門。”蠻全了 呵呵

白居易千里移杜鵑　　唐代大詩人白居易，一生喜愛花木，對杜鵑花尤其鐘愛?！　√瞥褪辏ü?08年），朝廷權(quán)貴惡白居易非諫官而職言事，貶他 為江洲司馬。在江西九江，43歲的白居易于“潯陽地”，無音樂，“終歲不聞絲竹聲”。他對廬山那鋪滿山崗的似朵朵紅云、灼灼火焰的杜鵑花，甚為傾倒，盛贊它“曄曄復(fù)煌煌，花中無比方”，寫下了長詩《山石榴寄元九（元?。罚⑶橘澝蓝霹N，在描寫杜鵑花的眾多詩章中，可謂繪形最詳，繪色最艷，氣勢最大，品評最高。繪其形，是“……千叢相向背，萬朵互低昂。照灼連朱檻，玲瓏映粉墻。風(fēng)來添意態(tài)，日出助晶光。漸綻胭脂萼，猶含琴軫房。離披亂剪彩，斑駁未勻妝?！币虼耍昂貌钋帏B使，封作百花王?！薄　『髞恚拙右讖慕拗喫{(diào)升忠州（今四川忠縣）刺史時，寧可少帶衣物和家什，卻帶上了從廬山挖下的杜鵑花，千里迢迢，把杜鵑花移栽到了忠州的大地上。　　在忠州栽下杜鵑等花木，白居易“每日領(lǐng)童仆，荷鋤仍決渠。劃土壅其本，引泉溉其活。封植來幾時，高下隨扶疏?！贝禾?，杜鵑花成活，白居易寫下了一首七律，《喜山石榴花開，去年自廬山移來》：“忠州州里今日花，廬山山頭春時樹。己憐根損斬新栽，還喜花開依舊數(shù)。赤玉何人少琴軫，紅纈誰家合羅褲。但知爛漫恣情開，莫怕南賓桃李妒?！毙老惨浦捕霹N花的成功，也寄托了他自己 的信念：在仕途求有作為（“恣情開”），“莫怕南賓（權(quán)貴）”之妒?！　“拙右渍{(diào)離忠州后，回朝任“主客郎中知刺誥”，以后到了杭州任刺史。在杭州玉泉寺南三里洞下，他又見到了“深紅躑躅（杜鵑花）繁艷殊?！保?lián)想到忠州所栽杜鵑，遂又成一律：“玉泉南澗花奇怪，不似花叢似火堆。今日多情唯我到，每年無故為誰開。寧辭辛苦行三里，更與留連飲兩杯。猶有一般辜負事，不將歌舞管弦來。”深愛杜鵑花，白居易是深深寄托了他自己的情趣和意志的?！　《霹N花　　閑折兩枝持在手，細看不是人間有。花中此物是西施，芙蓉芍藥皆嫫母?！　√拼畎住缎且姸霹N花》云：　　蜀國曾聞子規(guī)鳥，宣城還見杜鵑花。一叫一回腸一斷，三春三月憶三巴?！　　秲襞d寺杜鵑花》云：　　一園紅艷醉坡陀，自地連梢簇蒨羅。蜀魄未歸長滴血，只應(yīng)偏滴此叢多?！　钊f里《杜鵑花》云：　　泣露啼紅作么生?開時偏值杜鵑聲。杜鵑口血能多少，恐是征人滴淚成。　　楊巽齋《杜鵑花》云：　　鮮紅滴滴映霞明，盡是冤禽血染成。羈客有家歸未得，對花無語兩含情?！　〕蓮┬蹖懙摹　《霹N花與鳥，怨艷兩何賒， 疑是口中血，滴成枝上花?！　∪ツ暝髌G紅衣，倚欄恣放春意齊?！　⊙鲱h默數(shù)花何幾，隨風(fēng)棄贈未有惜。　　縹縹緲緲亂紅舞，零零落落眠芳處?！　』ㄊ瑹o意人收去，戀花有心緘不語。　　芳華漸逝無聲息，繁榮再茂難知期?！　〗穹D(zhuǎn)指扳舊枝，唯余單薄葉下刺。　　遠條尚有幾葉紅，蕭瑟聲后一處融?！　∩鯌n流風(fēng)不憐伊，又遣兩三入芳冢。　　嗚呼！哀哉！　　歲月輪轉(zhuǎn)皆相似，虧缺猶有復(fù)圓時?！　√炖砑娂姸既缡牵慰嗤麣埰鸪钏?。　　老木易曉華興曰，未怨來歲紫曦遲?！　∩倌觌y諳尋常理，只憂明年兩不知?！　∧粸榻裨环?，不堪他朝陌生香?！　碓换ㄗ詠碓毁p，來曰賞者非我裳！　　獨依危樓靜心事，愚癡唯有杜鵑知?！　∫庾枨槿造`滯，翻覆心事盡付詩！　　[作者按]看《紅樓》黛玉葬花，有《葬花詞》感人至深，仿作古風(fēng)一篇附和，聊表寸心

（1）江州　　歲晚旅望　　年代：【唐】 作者：【白居易】　　朝來暮去星霜換，陰慘陽舒氣序牽?！　∪f物秋霜能壞色，四時冬日最凋年。　　煙波半露新沙地，鳥雀群飛欲雪天?！　∠蛲砩n蒼南北望，窮陰旅思兩無邊?！　　哐月稍姟稓q晚旅望》，當(dāng)作于詩人赴江州司馬任途中?！　♀讟菚酝　∧甏骸咎啤?作者：【白居易】　　獨憑朱檻立凌晨，山色初明水色新?！　≈耢F曉籠銜嶺月，蘋風(fēng)暖送過江春。　　子城陰處猶殘雪，衙鼓聲前未有塵。　　三百年來庾樓上，曾經(jīng)多少望鄉(xiāng)人?！　　宄康巧铣菢?，尚有寒意，只見那甕城墻腳陰處殘雪未消；衙鼓聲聲，清晰入耳，街市上尚無喧囂之聲。所見、所感、所聞，將江州城清晨景象的特征概括無余?！　“倩ㄍね硗箽w　　年代：【唐】 作者：【白居易】　　百花亭上晚裴回，云影陰晴掩復(fù)開?！　∪丈茡P映山盡，雨聲蕭颯渡江來?！　◆W毛遇病雙如雪，心緒逢秋一似灰?！　∠蛞褂麣w愁未了，滿湖明月小船回?！　　栋倩ㄍね硗箽w》是一首七律，作于江州。　?。?）忠州　　題岳陽樓　　年代：【唐】 作者：【白居易】　　岳陽城下水漫漫，獨上危樓憑曲闌?！　〈喊毒G時連夢澤，夕波紅處近長安?！　≡撑蕵淞⑻浜慰?，雁點湖飛渡亦難?！　〈说匚爱媹D障，華堂張與貴人看?！　　额}岳陽樓》作于由江州(在今江西省)調(diào)任到忠州(今四川忠縣)途中　　十年三月三十日，別微之于灃上，十四年三月　　年代：【唐】 作者：【白居易】　　灃水店頭春盡日，送君上馬謫通川?！　∫牧陯{口明月夜，此處逢君是偶然?！　∫粍e五年方見面，相攜三宿未回船?！　∽鴱娜漳何ㄩL嘆，語到天明竟未眠?！　↓X發(fā)蹉跎將五十，關(guān)河迢遞過三千。　　生涯共寄滄江上，鄉(xiāng)國俱拋白日邊?！　⊥旅烀６妓茐簦f游流落半歸泉。　　醉悲灑淚春杯里，吟苦支頤曉燭前?！　∧獑桚堢姁汗俾?，且聽清脆好文篇?！　e來只是成詩癖，老去何曾更酒顛?！　「飨尥醭添毴プ?，重開離宴貴留連?！　↑S牛渡北移征棹，白狗崖東卷別筵?！　∩衽_云閑繚繞，使君灘水急潺湲，　　風(fēng)凄暝色愁楊柳，月吊宵聲哭杜鵑?！　∪f丈赤幢潭底日，一條白練峽中天。　　君還秦地辭炎徼，我向忠州入瘴煙?！　∥此罆?yīng)相見在，又知何地復(fù)何年?！　　褪哪辏ü?19年）白居易赴忠州任時，元稹自通州司馬遷虢州長史，三月十一日相遇于峽口，停舟夷陵，留三日而別?！　〕跞雿{有感　　年代：【唐】 作者：【白居易】　　上有萬仞山，下有千丈水?！　∩n蒼兩崖間，闊狹容一葦?！　■奶蒲街睘a，滟滪屹中峙?！　∥匆购趲r昏，無風(fēng)白浪起?！　〈笫绲秳?，小石如牙齒?！　∫徊讲豢尚校瑳r千三百里?！　自峽州至忠州，灘險相繼，凡一千三百里。]　　苒蒻竹篾稔，欹危楫師趾。　　一跌無完舟，吾生系于此?！　〕Ｂ?wù)讨倚?，蠻貊可行矣?！　∽怨棚h沉人，豈盡非君子？　　況吾時與命，蹇舛不足恃。　　長恐不才身，復(fù)作無名死?！　∽越葜林抑荨　∧甏骸咎啤?作者：【白居易】　　前在潯陽日，已嘆賓朋寡?！　『龊霰n懷，出門無處寫?！　〗駚磙D(zhuǎn)深僻，窮峽巔山下?！　∥逶聰嘈兄?，滟堆正如馬?！　“腿祟愒碃氰p滿山野。　　敢望見交親？喜逢似人者。　?。?）杭州　　錢塘湖春行　　年代：【唐】 作者：【白居易】　　孤山寺北賈亭西，水面初平云腳低。　　幾處早鶯爭暖樹，誰家新燕啄春泥?！　y花漸欲迷人眼，淺草才能沒馬蹄。　　最愛湖東行不足，綠楊陰里白沙堤?！　　@詩是長慶三或四年春（823－824）白居易任杭州刺史時所作?！　∥骱須w回望孤山寺贈諸客　　年代：【唐】 作者：【白居易】　　柳湖松島蓮花寺，晚動歸橈出道場?！　”R橘子低山雨重，棕櫚葉戰(zhàn)水風(fēng)涼?！　煵ㄥＪ帗u空碧，樓殿參差倚夕陽。　　到岸請君回首望，蓬萊宮在海中央?！　　L慶二年（822）秋至四年夏，白居易在杭州任刺史。政事之余，他常喜歡到佛寺里聽聽僧侶講經(jīng)。這首詩便是寫他與“諸客”聽講歸來時的感受。作品生動地描繪了孤山寺的秀美，風(fēng)景中處處點染著詩人的喜悅之情?！　〗瓨窍ν锌汀　∧甏骸咎啤?作者：【白居易】　　海天東望夕茫茫，山勢川形闊復(fù)長。　　燈火萬家城四畔，星河一道水中央?！　★L(fēng)吹古木晴天雨，月照平沙夏夜霜?！　∧芫徒瓨窍罘瘢染┥嵝Ｇ鍥??！　　呗伞督瓨窍ν锌汀纷饔诤贾荽淌啡蝺?nèi)?！　。?）蘇州　　登閶門閑望　　年代：【唐】 作者：【白居易】　　閶門四望郁蒼蒼，始知州雄土俗強?！　∈f夫家供課稅，五千子弟守封疆。　　閶閭城碧鋪秋草，鳥鵲橋紅帶夕陽?！　√幪帢乔帮h管吹，家家門外泊舟航。　　云埋虎寺山藏色，月耀娃宮水放光。　　曾賞錢唐嫌茂苑，今來未敢苦夸張?！　　哐耘怕伞兜情嬮T閑望》作于詩人任蘇州刺史時?！　e蘇州　　年代：【唐】 作者：【白居易】　　浩浩姑蘇民，郁郁長洲城。　　來慚荷寵命，去愧無能名。　　青紫行將吏，班白列黎氓?！　∫粫r臨水拜，十里隨舟行。　　餞筵猶未收，征棹不可停?！　∩愿魺煒渖新劷z竹聲?！　澩淝鹇?，沉吟滸水亭?！　∵€鄉(xiāng)信有興，去郡能無情?！　。?）蘇州+杭州　　雜曲歌辭·憶江南 三首　　年代：【唐】 作者：【白居易】　　江南好，風(fēng)景舊曾諳。日出江花紅勝火，　　春來江水綠如藍。能不憶江南。　　江南憶，最憶是杭州。山寺月中尋桂子，　　郡亭枕上看潮頭。何日更重游?！　〗蠎?，其次憶吳宮。吳酒一杯春竹葉，　　吳娃雙舞醉芙蓉。早晚復(fù)相逢?！　　拙右自?jīng)擔(dān)任杭州刺史，在杭州呆了兩年，后來又擔(dān)任蘇州刺史，任期也一年有余。在他的青年時期，曾漫游江南，旅居蘇杭，應(yīng)該說，他對江南有著相當(dāng)?shù)牧私?，故此江南在他的心目中留有深刻印象。?dāng)他因病卸任蘇州刺史，回到洛陽后十二年，他六十七歲時，寫下了這三首憶江南，可見江南勝景仍在他心中栩栩如生?！　『腿氯账氖崱　∧甏骸咎啤?作者：【白居易】　　送春君何在，君在山陰署。　　憶我蘇杭時，春游亦多處。　　為君歌往事，豈敢辭勞慮?！　∧盅哉Z狂，須知酬答遽?！　〗吓D月半，水凍凝如瘀。　　寒景尚蒼茫，和風(fēng)已吹噓?！　∨畨Τ撬圃睿泯X橋如鋸?！　◆~尾上奫淪，草芽生沮洳。　　律遲太簇管，日緩羲和馭?！　〔紳赡君埓?，迎春土牛助?！　∮陰熈?xí)習(xí)灑，云將飄飄翥?！　∷囊叭f里晴，千山一時曙。　　杭土麗且康，蘇民富而庶。　　善惡有懲勸，剛?cè)釤o吐茹?！　∮暄蒙俎o牒，四境稀書疏?！　∷滓詣趥g安，政因閑暇著?！　∠赏と盏翘鳎⑶饡r游預(yù)?！　望仙亭在杭，虎丘寺在蘇。]　　尋幽駐旌軒，選勝回賓御?！　≈垡葡B避，樂作林猿覷?！　〕毓拍粒媪_剎踞?！　劍池在蘇州，羅剎石在杭州)。]　　水苗泥易耨，畬粟灰難鋤?！　∽限С槌銎?，白蓮埋在淤。　　萎花紅帶黯，濕葉黃含菸?！　楚辭云，葉菸色而就黃。]　　鏡動波飐菱，雪回風(fēng)旋絮?！　∈纸?jīng)攀桂馥，齒為嘗梅楚?！　∽⒋_歌，行多馬蹄跙。　　圣賢清濁醉，水陸鮮肥飫。　　魚鲙芥醬調(diào)，水葵鹽豉絮?！　‰m微五褲詠，幸免兆人詛?！　〉顦凡换?，何必游無倨?！　窃菲蛯ちT，越城公尚據(jù)?！　∨f游幾客存，新宴誰人與。　　莫空文舉酒，強下何曾箸?！　〗弦變?yōu)游，城中多毀譽?！　》謶?yīng)當(dāng)自盡，事勿求人恕?！　∥壹葻o子孫，君仍畢婚娶?！　【脼樵朴陝e，終擬江湖去。　　范蠡有扁舟，陶潛有籃輿。　　兩心苦相憶，兩口遙相語?！　∽詈奁吣甏海簛砀饕惶??！　。?）洛陽　　池上閑詠　　年代：【唐】 作者：【白居易】　　青莎臺上起書樓，綠藻潭中系釣舟?！　∪胀韾坌猩钪窭?，月明多上小橋頭?！　簢L新酒還成醉，亦出中門便當(dāng)游?！　∫徊壳迳塘乃屠?，白須蕭颯管弦秋?！　　呗伞冻厣祥e詠》，是白居易任太子賓客分司東都洛陽時所作?！　〉芹莅籽恰　∧甏骸咎啤?作者：【白居易】　　白雪樓中一望鄉(xiāng)，青山簇簇水茫茫?！　〕瘉矶煽诜昃┦?，說道煙塵近洛陽?！　☆}岐王舊山池石壁　　年代：【唐】 作者：【白居易】樹深藤老竹回環(huán)，石壁重重錦翠斑?！　∷卓涂磥愍q解愛，忙人到此亦須閑?！　r當(dāng)霽景涼風(fēng)后，如在千巖萬壑間?！　↑S綺更歸何處去，洛陽城內(nèi)有商山。

面條的文化典故 夜航船》：“魏作湯餅，晉作不托?！保◤堘纷宰ⅲ骸安煌屑疵妫営跍?。”） 實際面條之起源，大約早于魏。東漢劉熙《釋名》“餅”中已提及“蒸餅、湯餅、蝎餅、髓餅、金餅、索餅”等餅類，按劉熙“隨形而命之”的說法，“索餅”有可能是在“湯餅”基礎(chǔ)上發(fā)展成的早期的面條，那么，東漢時已有之。 面條顯然是由湯餅發(fā)展而成的。湯餅今人考實際是一種面片湯，將和好的面團托在手里撕成面片，下鍋煮成。這種湯餅始于漢代，是面條的前身。 從湯餅的基礎(chǔ)上，又發(fā)展成“索餅。”《釋名疏證補》：“索餅疑即水引餅?！薄洱R民要術(shù)》記有“水引餅”的做法：“細絹篩面，以成調(diào)肉〔月霍〕汁，持冷溲之。水引，按如著大，一尺一斷，盤中盛水浸。宜以手臨鐺上，揉搓令薄如韭葉，逐沸煮?！毕热啻甑较窨曜幽菢哟旨殻怀唛L的段，再在鍋邊上揉搓到韭菜葉那樣薄，這時的片兒已類似寬面條了。 《事物紀(jì)原》說：“束皙《餅賦》曰：‘朝事之籩，煮麥為面?！瘎t面之名，蓋自此而出也。魏世食湯餅，晉以來有‘不托’之號，意‘不托’之作，緣湯餅而務(wù)簡矣。今訛為‘馎饦，亦直曰面也?！备叱械恼f法，人稱“不托”之后，離后來的面條就近了?！安煌小庇姓f是“不托”者所創(chuàng)，大約是后人的臆測。高承又說：“魏晉之代，世尚食湯餅，今索餅是也?！墩Z林》有魏文帝與何晏熱湯餅，則是其物出于漢魏之間也。” 《語林》中何晏的故事，其實早出于《世說新語·容止》：“何平叔（即何晏）美姿儀，面至白，魏明帝疑其傅粉。正夏月，與熱湯餅。既但啖，大汁出，以朱衣自拭，色轉(zhuǎn)皎然?！? 這則故事中的何晏，是漢大臣何進的孫子，隨母為曹操收養(yǎng)，少以才秀知名，娶魏公主，是三國時著名的玄學(xué)家。何晏長得一表人材。魏明帝懷疑他臉上擦了粉所以臉白，于是大熱天請他吃湯餅。何晏吃得大汗淋漓，就用紅色的衣袖擦汗。結(jié)果，臉上白里透紅，更為容光煥發(fā)。 束皙的《餅賦》說，冬日宜吃湯餅：“玄冬猛寒，清晨之會，涕凍鼻中，霜成口外。充虛解戰(zhàn)，湯餅為最。”《餅賦》中還夸張地描述了下人侍候主人吃湯餅時的饞相：“行人垂液于下風(fēng)，童仆空瞧而邪盼。擎器者舔唇，立侍者干咽?！弊阋姰?dāng)時吃湯餅，也只是富人的享受。 至?xí)x時，湯餅已有成細條狀的了。束皙之《講賦》中描述下湯餅的情景：“于是火盛湯涌，猛氣蒸作，振衣振裳。握〔溺字換成提手邊〕拊搏，面彌高于指端，手索遇而交錯，紛紛駁駁，星分雹落?！笔Q湯餅“弱如春綿，白若秋練”。后庚闡《惡餅賦》有“王孫駭嘆于曳緒，束子賦弱于春綿”之句，傅玄《七謨》有“乃有三牲之和羹，蕤賓之時面。忽游水而長引，進飛羽之薄衍，細如蜀繭之緒，靡如魯縞之線”之說細如蜀繭之緒，靡如曾縞之線，實在已經(jīng)很細了。 唐時，面條仍稱“不托”?！堆莘甭丁氛f，湯餅，“舊未就刀鉆時，皆掌托烹之。刀鉆既具，乃云‘不托’，言不以掌托也。”其品種，在唐時，多了一種“冷淘”。杜甫《槐葉冷淘》詩：“青青高槐葉，采綴付中櫥。經(jīng)齒冷于雪，勸人投此珠?！薄短屏洹す獾搗vv寺》：“冬月量造湯餅及黍〔月霍〕，夏月冷淘、粉粥?！薄短綇V記》三十九《神仙傳·劉晏》引《逸史》：“時春初，風(fēng)景和暖，吃冷淘一盤，香菜茵陳之類，甚為芳潔?！焙笕丝肌袄涮浴奔础斑^水涼面”。 清潘榮陛《帝京歲時記勝·夏至》：“京師于是日家家俱食冷淘面，即俗說過水面是也。” 宋代，面條正式稱作面條，而且作面方式，除湯煮以外，又有了炒、〔懊字換成火字邊〕（燜）、煎等方法。另外，面上開始加葷素各種澆頭?！稏|京夢華錄》記汴京的面條，有四川風(fēng)味的“插肉面”、“火〔懊字換成火字邊〕面”，南方風(fēng)味的“桐皮熟燴面”?！秹袅讳洝酚浤纤蚊媸趁?，有“獵羊盦〔音為an〕生面”、“絲雞面”、“三鮮面”、“魚桐皮面”、“鹽煎面”、“筍潑肉面”、“炒雞面”、“大熬面”、“子料澆蝦〔燥字換成蟲字邊〕面”、“銀絲冷淘”?！段淞峙f事》中又記有“大片鋪羊面”、“炒鱔魚面”、“卷魚面”、“筍辣面”、“筍菜淘面”等。 面條發(fā)展成熟之后，便出現(xiàn)了掛面。古籍中第一次出現(xiàn)關(guān)于掛面的文字記載，乃元人忽思慧的《飲膳正要》：“掛面，補中益氣。羊肉一腳子，掛面六斤。蘑菇半斤，雞子五個煎作餅，糟姜一兩，瓜薺一兩。右件用清汁中下胡椒、鹽、醋調(diào)和。”這是一種以羊肉、蘑菇、雞蛋烹制掛面的方法，這說明掛面在忽思慧以前已有之。《飲膳正要》成書于元夭歷三年，也就是公元1330年，那么掛面發(fā)明于何時呢？ 今人考，宋理宗淳有〔礻右，音為you〕辛亥十一年（公元1251年）凌萬頃和邊實撰的《玉峰志》卷下《土產(chǎn)·食物》中記：“藥棋面：細僅一分，其薄如紙，可為遠方饋。雖都人、朝貴亦爭致之?！庇袑W(xué)者認為，這種“藥棋面”就是最早的掛面。 棋子面，又各“切面粥”，其實《齊民要術(shù)》中早有記載：“剛溲面，揉令熟。大作劑，揉搓成餅，粗細如小指頭，重縈于面中。更揉搓，如粗箸大，截斷，切作方棋。簸去勃，甑里蒸之。氣餾勃盡，下著陰地凈席上，薄攤令冷。極散，勿合相粘，袋盛舉置。須即湯煮，別作〔月霍〕澆，堅而不泥。”這種棋子面，形狀像方棋那樣，蒸熟陰干之后，鋪在陰地凈席上，然后再裝在口袋里久藏，臨吃的時候取出來，放進沸水里煮一煮，澆肉汁拌和，吃起來韌而不爛?！队穹逯尽防锏摹八幤迕妗憋@然與《齊民要術(shù)》中的“棋子面”不同，它僅闊一分（也就是3．3毫米），看來形態(tài)是細長的面條，而非棋子大小的面片。它產(chǎn)于平江府昆山縣，能運往當(dāng)時的都城杭州，成為貴族官僚們喜愛的饋贈之物，看來就因為它已經(jīng)具備了藥療保健的特色。 抻面的記載，最早見于明宋詡的《宋氏養(yǎng)生部》：“扯面”：“用少鹽入水和面，一斤為率。既勻，沃香油少許，夏月以油單紙微覆一時，冬月則覆一宿，余分切如巨擘。漸以兩手扯長，纏絡(luò)于直指、將指、無名指之間，為細條。先作沸湯，隨扯隨煮，視其熟而先浮者先取之。齏湯同前制。”薛寶辰《素食說略》中，又稱為“楨條面”：“其以水和面，入鹽、堿、清油揉勻，覆以濕布，俟其融和，扯為細條，煮之，名為‘楨條面’。其法以山西太原平定州、陜西朝邑、同州為最佳。其簿等于韭菜，其細比于掛面，可以成三棱之形，可以成中空之形，耐煮不斷，柔而能韌，真妙手也?！? 刀削面又稱“削面”。清薛寶辰《素食說略》記：“削面”：“面和硬，須多揉，越柔越佳。作長塊置掌中，以快刀削細長薄片，入滾水煮出，用湯或鹵澆食，甚有別趣。平遙、介休等處，作法甚佳?！? 面條做法各種各樣，就名人而言，袁枚、李漁又各有其做面理論。袁子才認為“大概作面總以湯多為佳，在碗中望不見面為妙?！彼钅檬终?，是作“鰻面”。以大鰻一條，拆肉去骨熬湯，湯中再入雞汁、火腿汁、蘑菇汁，一大碗湯極少量面。李笠翁則極反對這作法。他說：“南人食切面，其油鹽醬醋等作料，皆下于面湯之中。湯有味而面無味，是人之所重者，不在面而在湯，與未嘗食面等也。”他說，他做面則是“調(diào)和諸物盡歸于面，面具五味，而湯獨清。如此方是食面，非飲湯也?！彼鶆?chuàng)制的面有兩種，一日：“五香面”，一曰“八珍面”?！拔逑忝妗笔亲约杭矣茫鞍苏涿妗笔怯脕碚埧偷摹！拔逑阏吆?？醬也，醋也，椒末也，芝麻屑也，焯筍或煮蕈、煮蝦之鮮汁也。先以椒末、芝麻屑二物拌入面中，后以醬、醋及鮮汁三物和為一處，即充拌面之水，勿再用水。拌宜極勻，搟宜極薄，切宜極細。然后以滾水下之，則精粹之物盡在面中，盡句咀嚼，不似尋常夾面者，面則直吞下肚，而且咀嘔其湯也?！薄鞍苏湔吆?？雞、魚、蝦三物之肉，酒（疑為曬之誤）使極干，與鮮筍、香蕈、芝麻、花椒四物，共成極翻之末和入面中，與鮮汁，共為八種。”李漁說，作此“八珍面”，雞魚之肉，一定要取精肉，稍帶肥膩者不能用。鮮汁也不用肉湯，要用筍、蕈或蝦汁，因為面性見油即散，搟不成片，也切不成絲。拌面之汁，加雞蛋清一二盞更宜。 人稱“伊府面”者，其實乃清乾隆進土伊秉綬的家廚所創(chuàng)。伊秉綬字組似，號墨卿，好品味。其在惠州為官時，因喜面條，家廚遵其囑予以改進。“伊府面”先以雞蛋和面，面成后煮至八成熟，撈出，拌上香油，過油炸至金黃。然后再以雞湯煨軟，盛盤內(nèi)，澆以海參、蝦仁、玉蘭片。 早時民俗，只有伏日吃面之說。北齊宋懔《荊楚歲時記》：“六月伏日進湯餅，名為辟惡。”至于生日吃面之俗，似始于《唐書·王皇后》：“阿忠脫紫半臂，易斗面為生日湯餅耶?！边@位阿忠把衣服脫下來換斗面，為的是做生日湯餅，為什么一定要吃生日湯餅?zāi)兀恳驗楣艜r生男孩稱“弄璋之喜”（璋：寶玉，《詩經(jīng)·小雅斯干》：“凡生男子，載寢之床，載衣之裳，載弄之璋?！保?。唐時，就有要舉行湯餅宴賀弄璋之喜之俗。劉禹錫有詩《贈進士張盥》：“憶爾懸孤日，余為座上賓。舉箸食湯餅，祝辭添麒麟?！碧K東坡有《賀人生子》：“甚欲去為湯餅客，卻愁錯寫弄璋出?！睘槭裁刺茣r就要當(dāng)“湯餅客”，必食湯餅?zāi)兀克稳笋R永卿在《懶真子》中，就認為“必食湯餅者，則世欲所謂‘長命’面也?！泵鏃l，當(dāng)時已成了祝福新生男兒長命百歲的象征，這種世俗一直沿襲下來，中國人過生日就必吃面條了。

英國《泰晤士報》載文稱科學(xué)家發(fā)現(xiàn) 世界第一碗面條來自中國 考古學(xué)家最近指出，目前所知的世界上第一碗面條不是來自意大利而是來自中國。 一碗保存良好的黃色面條在中國西北部黃河附近的一次考古發(fā)掘中被發(fā)現(xiàn)，經(jīng)過檢驗，歷史長達4千年之久，至此，用無可辯駁的證據(jù)把關(guān)于面條發(fā)源地的爭論畫上了句號。此前，意大利人和阿拉伯人都聲稱他們的祖先曾在2千多年前發(fā)明了面條。 面條是在青海省的拉加（音）考古遺址被發(fā)掘出來的，這些面條很細，直徑大約0.3厘米，長50厘米，顏色發(fā)黃，和今天的拉面很相似。 像拉面一樣，他們也是用手工拉抻做成的，不過古代的面條不是用面粉做的，用的是小米。這一新發(fā)現(xiàn)發(fā)表在13日出版的英國《自然》雜志上，證明中國比意大利早2千年，就可以制作出面條并且煮熟。 現(xiàn)在，意大利面條的起源仍不得而知，說法各異，有的說來自意大利中西部古國的伊特魯里亞人，有的說來自古羅馬人，甚至還有人說是阿拉伯商人傳過來的。 在意大利羅馬城北，有一個公元前四世紀(jì)的伊特魯里亞人墓，墓內(nèi)壁畫上畫有傭人用水和面做成面條的全過程。事實上，伊特魯里亞人和古羅馬人更喜歡烤東西吃，比薩就是個例證。 發(fā)現(xiàn)面條的地點拉加，是石器時代的遺址。在4千年之前，一場突如其來的地震和洪水摧毀了村莊，現(xiàn)在整個村莊被掩埋在三米深的地下。 由隸屬于中國科學(xué)院的李厚源（音）博士帶領(lǐng)的科研小組，負責(zé)考古發(fā)掘工作，他們發(fā)現(xiàn)一個倒蓋著的碗狀物，翻過來一看，才發(fā)現(xiàn)是面條。 為了查明面條所使用的原料，小組把碗中的面條和現(xiàn)在的面粉做對比?，F(xiàn)代的意大利面與亞洲面條通常是用小麥粉和面包粉制成。而古代的面條則是由小米做的，不含任何面粉。 這一發(fā)現(xiàn)為我們提供了證據(jù)，那就是古代在干旱的黃土高原上，早期的基本作物和食物生產(chǎn)都是依賴小米的。

蘇軾元佑四年第二次來杭州任知州之時，西湖的沼澤化已經(jīng)十分驚人了。根據(jù)蘇軾的觀察，對比他十六年前離杭時的情況，他說：“熙寧中，臣通判本州，湖之葑合者，蓋十二三耳；而今者十六、七年之間，遂塞其半。父老皆言，十年以來，水淺葑橫，如云翳空，倏忽便滿，更二十年，無西湖矣?！倍骱鹬鵀榘傩蘸娃r(nóng)田提供水源的作用，“然后民足于水，邑日富，百萬生聚待此而后食。今湖狹水淺，六井漸壞，若二十年之后盡為葑田，則舉城之人復(fù)飲咸苦，勢必耗散?！敝苯佑绊懼贾莸拇嫱觥Ｃ媾R著這樣的嚴(yán)重的威脅，蘇軾立即著手制訂疏浚西湖的方案，向朝廷上了《乞開杭州西湖狀》的奏章。順便指出，這個奏章是官方文件中第一次使用“西湖”這個名稱，說明杭州城市已經(jīng)整個地建立在西湖以東，西湖之名已經(jīng)普遍流行了。 蘇軾主持的這次疏浚工程是規(guī)?？涨暗模饸Ш兴絿妮滋铮M行了挖深，把挖掘出來的大量葑泥在湖中偏西處筑成了一條溝通南北的長堤，后人稱為蘇公堤。又在全湖最深處即今湖心亭一帶建立石塔三座，禁止在此范圍內(nèi)養(yǎng)殖菱藕以防湖底的淤淺，后來演變成“三潭印月”?！　√K東坡游西湖　　這天，是蘇東坡做官時印象最深刻的一日．這天，他去了西湖游玩觀光，而且還親筆題了一首著名的詩，<>. 　　望著美景,喝著美酒,這是一幅多么愜意的場面,雖然這時還是烈日炎炎,但不出一會兒,就被成了雨霧蒙蒙的場面.蘇東坡很是驚訝,贊嘆不已,天下還有如此奇觀,為此他吟誦了<>的前兩句: 　　水光瀲滟睛方好, 　　山色空蒙雨亦奇. 　　寫好的前兩句詩,蘇東坡總是覺得少了什么東西,覺得應(yīng)該讓后人回想什么東西.突然,他聽到路上有些過路漩人的談話:”真是美景啊!”不過要是能再造一座湖中臺,飲百年老酒,而且再讓西施來給你倒酒,這才叫真正的好哇!” 　　聽到此處,蘇東坡好像猛然想起了什么,刷刷地拿起毛筆,命令侍人去磨墨……然后,蘇東坡又刷刷地寫下<>的后兩句: 　　欲把西湖比西子, 　　淡妝濃抹總相宜. 　　這,是把西湖寫得最好的詩,是寫西湖的千古名句------ 　　水光瀲滟晴方好, 　　山色空蒙雨亦晴. 　　欲把西湖比西子, 　　淡妝濃抹總相宜.

蘇軾到杭州后，遇上大旱，饑荒和瘟疫并發(fā)。蘇軾向朝廷請求，免去本路上供米的三分之一，又得賜予剃度僧人的牒文，用以換取米來救濟饑餓的人。第二年春天，又減價出售常平倉的米，做了很多粥和藥劑，派人帶著醫(yī)生到各街巷治病，救活的人很多。蘇軾說：“杭州是水陸交通的要地，得疫病死的人比別處常要多些。”于是收集多余的錢二千緡，又拿出自己囊中黃金五十兩，建造治病場所，漸漸積貯錢糧來防備疫病。杭州原來近海，當(dāng)?shù)厝炭?，居民稀少。唐代刺史李泌首先引西湖水造了六口井，百姓用水充足。白居易又疏通西湖水流入運河，從運河流入田畝，灌溉田地達一千頃，百姓因此殷實富裕。湖水中有很多茭白根，從唐朝到吳越錢氏，每年都疏浚治理，宋朝立國后，停止了，茭白根積為田，剩下水面沒有多少了。運河的便利喪失了，靠江中的潮水供水，船在市中行駛，潮水又多淤泥，三年淘挖一次，成為百姓的大災(zāi)難，六口井也幾乎荒廢了。蘇軾看到茅山一條河專門接受江中潮水，鹽橋一條河專門接受湖水，就疏通二河來通航運。又造了壩堰閘門，用來作為積蓄和排泄湖水的樞紐，江中的潮水不再流入城市。用剩下的物力人力修復(fù)了六口井，又把茭白根堆積在湖中，筑成南北長三十里的長堤以便通行。吳地人種菱，到春天常加拔除，不留寸草。蘇軾還募人在湖中種菱，使茭白根不再生長。收取的錢準(zhǔn)備用來修湖時使用，取來救荒剩余的錢一萬緡、糧一萬石，和請求得到的剃度僧人文牒一百份來招募工役。堤筑成后，又種了木芙蓉、楊柳在堤上，看上去就像圖畫一樣，杭州人稱之為“蘇公堤”。蘇軾（1037年1月8日—1101年8月24日），字子瞻，又字和仲，號東坡居士，自號道人，世稱蘇仙[1-3] 。宋代重要的文學(xué)家，宋代文學(xué)最高成就的代表。漢族，北宋眉州眉山（今屬四川省眉山市）人。宋仁宗嘉祐（1056—1063）年間進士。其詩題材廣闊，清新豪健，善用夸張比喻，獨具風(fēng)格，與黃庭堅并稱“蘇黃”。詞開豪放一派，與辛棄疾同是豪放派代表，并稱“蘇辛”。又工書畫。有《東坡七集》、《東坡易傳》、《東坡樂府》等。

【潭】 翠壁下無路，何年雷雨穿。光搖巖上寺，深到影中天。我欲然犀看，龍應(yīng)抱寶眠。誰能孤石上，危坐試僧禪。 【南寺】 東去愁攀石，西來怯渡橋。碧潭如見試，白塔苦相招。野饋慚微薄，村沽慰寂寥。路窮斤斧絕，松桂得干霄。 【北寺】 唐初傳有此，亂后不留碑。畏虎關(guān)門早，無村得米遲。山泉自入甕，野桂不勝炊。信美那能久，應(yīng)先學(xué)忍饑。 【馬融石室】 未應(yīng)將軍聘，初従季直游。絳紗生不識，蒼石尚能留。豈害依梁冀，何須困李侯。吾詩慎勿刻，猿鶴為君羞。 【玉女洞】 洞里吹簫子，終年守獨幽。石泉為曉鏡，山月當(dāng)簾鉤。歲晚杉楓盡，人歸霧雨愁。送迎應(yīng)鄙陋，誰繼楚臣謳。 【愛玉女洞中水既致兩瓶恐后復(fù)取而為使者見紿因破竹為契使寺僧藏其一以為往來之信戲謂之調(diào)水符】 欺謾久成俗，關(guān)市有契繻。誰知南山下，取水亦置符。古人辨淄澠，皎若鶴與鳧。吾今既謝此，但視符有無。?？旨乘?，智出符之余。多防竟無及，棄置為長吁。 【自仙游回至黑水見居民姚氏山亭高絕可愛復(fù)憩其上】 山鴉曉辭谷，似報游人起。出門猶屢顧，慘若去吾里。道途險且迂，繼此復(fù)能幾。溪邊有危構(gòu)，歸駕聊復(fù)柅。愛此山中人，縹緲如仙子。平生慕獨往，官爵同一屣。胡為此溪邊，眷眷若有俟。國恩久未報，念此慚且泚。臨風(fēng)浩悲咤，萬世同一軌。何年謝簪紱，丹砂留迅晷。 【南溪有會景亭處眾亭之間無所見甚不稱其名予欲遷之少西臨斷岸西向可以遠望而力未暇特為制名曰招隱仍為詩以告來者庶幾遷之】 飛檐臨古道，高榜觀游人。未即令公隱，聊須濯路塵。茆茨分聚落，煙火傍城闉。林缺湖光漏，窗明野意新。居民惟白帽，過客漫朱輪。山好留歸屐，風(fēng)回落醉巾。他年誰改筑，舊制不須因。再到吾雖老，猶堪作坐賓。 【凌虛臺】 才高多感激，道直無往還。不如此臺上，舉酒邀青山。青山雖云遠，似亦識公顏。崩騰赴幽賞，披豁露天慳。落日銜翠壁，暮云點煙鬟。浩歌清興發(fā)，放意末禮刪。是時歲云暮，微雪灑袍斑。吏退跡如掃，賓來勇躋攀。臺前飛雁過，臺上雕弓彎。聯(lián)翩向空墜，一笑驚塵寰。 【竹】 野人獻竹，腰腹大如盎。自言道旁得，采不費罝網(wǎng)。鴟夷讓圓滑，混沌慚瘦爽。兩牙雖有余，四足僅能仿。逢人自驚蹶，悶若兒脫襁。念茲微陋質(zhì)，刀幾安足枉。就禽太倉卒，羞愧不能饗。南山有孤熊，擇獸行舐掌。 【渼陂魚（陂在鄠縣。）】 霜筠細破為雙掩，中有長魚如臥劍。紫荇穿腮氣慘凄，紅鱗照坐光磨閃。攜來雖遠鬣尚動，烹不待熟指先染。坐客相看為解顏，香粳飽送如填塹。早歲嘗為荊渚客，黃魚屢食沙頭店。濱江易采不復(fù)珍，盈尺輒棄無乃僭。自従西征復(fù)何有，欲致南烹嗟久欠。游AA2 瑣細空自腥，亂骨縱橫動遭砭。故人遠饋何以報，客俎久空驚忽贍。東道無辭信使頻，西鄰幸有庖齏釅。 【讀道藏】 嗟予亦何幸，偶此琳宮居。宮中復(fù)何有，戢戢千函書。盛以丹錦囊，冒以青霞裾。王喬掌關(guān)鑰，蚩尤守其廬。乘閑竊掀攪，涉獵豈暇徐。至人悟一言，道集由中虛。心閑反自照，皎皎如芙蕖。千歲厭世去，此言乃籧篨。人皆忽其身，治之用土苴。何暇及天下，幽憂吾未除。 【十二月十四日夜微雪明日早往南溪小酌至晚】 南溪得雪真無價，走馬來看及未消。獨自披榛尋履跡，最先犯曉過朱橋。誰憐破屋眠無處，坐覺村饑語不囂。惟有暮鴉知客意，驚飛千片落寒條。 【九月中曾題二小詩于南溪竹上既而忘之昨日再游見而錄之】 湖上蕭蕭疏雨過，山頭靄靄暮云橫。陂塘水落荷將盡，城市人歸虎欲行。 誰謂江湖居，而為虎豹宅。焚山豈不能，愛此千竿碧。 【司竹監(jiān)燒葦園因召都巡檢柴貽勖左藏以其徒會獵園下】 官園刈葦留枯槎，深冬放火如紅霞?？蓍稛M有根在，春雨一洗皆萌芽。黃狐老兔最狡捷，賣侮百獸常矜夸。年年此厄竟不悟，但愛蒙密爭來家。風(fēng)回焰卷毛尾熱，欲出已被蒼鷹遮。野人來言此最樂，徒手曉出歸滿車。巡邊將軍在近邑，呼來颯颯従矛叉。戍兵久閑可小試，戰(zhàn)鼓雖凍猶堪撾。雄心欲搏南澗虎，陣勢頗學(xué)常山蛇。霜乾火烈聲爆野，飛走無路號且呀。迎人截來砉逢箭，避犬逸去窮投罝。擊鮮走馬殊未厭，但恐落日催棲鴉。弊旗仆鼓坐數(shù)獲，鞍掛雉兔肩分麚。主人置酒聚狂客，紛紛醉語晚更嘩。燎毛燔肉不暇割，飲啖直欲追羲媧。青丘云夢古所咤，與此何啻百倍加。苦遭諫疏說夷羿，又被賦客嘲淫奢。豈如閑官走山邑，放曠不與趨朝衙。農(nóng)工已畢歲云暮，車騎雖少賓殊佳。酒酣上馬去不告，獵獵霜風(fēng)吹帽斜。 【和子由木山引水二首】 蜀江久不見滄浪，江上枯槎遠可將。去國尚能三犢載，汲泉何愛一夫忙。崎嶇好事人應(yīng)笑，冷淡為歡意自長。遙想納涼清夜永，窗前微月照汪汪。 千年古木臥無梢，浪卷沙翻去似瓢。幾度過秋生蘚暈，至今流潤應(yīng)江潮。泫然疑有蛟龍吐，斷處人言霹靂焦。材大古來無適用，不須郁郁慕山苗。 【寄題興州晁太守新開古東池】 百畝新池傍郭斜，居人行樂路人夸。自言官長如靈運，能使江山似永嘉。縱飲坐中遺白帢，幽尋盡處見桃花。不堪山鳥號歸去，長遣王孫苦憶家。 【華陰寄子由】 三年無日不思歸，夢里還家旋覺非。臘酒送寒催去國，東風(fēng)吹雪滿征衣。三峰已過天浮翠，四扇行看日照扉。里堠消磨不禁盡，速攜家餉勞驂騑。 【和董傳留別】 粗繒大布裹生涯，腹有詩書氣自華。厭伴老儒烹瓠葉，強隨舉子踏槐花。囊空不辦尋春馬，眼亂行看擇婿車。得意猶堪夸世俗，詔黃新濕字如鴉。

是寫西湖的千古名句------ 水光瀲滟晴方好, 山色空蒙雨亦晴. 欲把西湖比西子, 淡妝濃抹總相宜.

根據(jù)你的要求，應(yīng)該是：水光瀲滟晴方好，山色空蒙雨亦奇。參考資料：欲把西湖比西子， 濃妝淡抹總相宜 飲湖上初晴后雨二首（其一） 蘇軾 水光瀲滟晴方好，山色空蒙雨亦奇。 欲把西湖比西子，淡妝濃抹總相宜。 [注釋] ①瀲滟----形容水波相連，蕩漾閃光。 ②方好----正顯得美好。 ③空蒙----形容云霧迷茫，似有若無。 ④西子----西施，春秋時代越國的美女，姓施，家住浣紗溪村（在今浙江諸暨縣）西，所以稱為西施。 [解說] 蘇軾（1037-1101），字子瞻，號東坡居士，北宋大文學(xué)家、大藝術(shù)家，在詩詞、散文、書法、繪畫等方面都有杰出的成就，對后世影響很深。他的詩詞，揮灑自如，明快豪放，善于運用新鮮的比喻描寫山水景物，善于從常見的事物中揭示深刻的哲理。 杭州西湖，又叫西子湖，因為它在杭州西面；叫西子湖，則是從這首小詩而來。 一天，蘇軾和朋友在西湖邊上飲酒。開始天氣晴朗朗的，不大工夫竟陰了天，下起雨來。這樣，飲酒未盡，詩人便飽覽了西湖上晴和雨兩種截然不同的風(fēng)光。于是詩人贊嘆說：晴天的西湖，水上波光蕩漾，閃爍耀眼，正好展示著那美麗的風(fēng)貌；雨天的西湖，山中云霧朦朧，縹縹渺渺，又顯出別一番奇妙景致。我想，最好把西湖比作西子，空蒙山色是她淡雅的妝飾，瀲滟水光是她濃艷的粉脂，不管她怎樣打扮，總能很好地烘托出天生麗質(zhì)和迷人的神韻。 這首小詩前兩句是描寫：寫晴天的水、雨天的山，從兩種地貌、兩種天氣表現(xiàn)西湖山水風(fēng)光之美和晴雨多變的特征，寫得具體、傳神，具有高度的藝術(shù)概括性，以致有人評論說，古來多少西湖詩全被這兩句掃盡了。后兩句是比喻：天地之間，人類最靈；人類之中，西子最美。在前兩句描寫的基礎(chǔ)上，把西湖比做美女西施，說它和西施一樣同為天下靈與美的極至，何況又經(jīng)過或淡妝或濃抹的精心打扮呢！ 然而，極寫西湖之美還不是這個比喻的全部奧妙。歷史上有些女子，美名和西子不相上下，詩人何以偏偏要拿西子來和西湖相比呢？這是因為，西子除了她靈秀美麗，她和西湖還有兩點獨特的契合：一是西子家鄉(xiāng)離西湖不遠，同屬古越之地；二是西子、西湖，頭上都有“西”字，叫起來自然天成。由于這種種原因，蘇軾這個妙手偶得的比喻，博得了后人的稱道，西湖也就被稱作西子湖了。