白酒陳列怎么選,怎樣的說話方法才能要商場主管愿意幫我把酒的位置調(diào)整一下

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1,怎樣的說話方法才能要商場主管愿意幫我把酒的位置調(diào)整一下

很遺憾的告訴你,這并是說話方法的問題。 一般的商場主管都是被各個廠家養(yǎng)刁了,很多廠家為了自己的產(chǎn)品有一個好的銷量,都會給業(yè)務人員一定的權利和費用,用于做商場主管等各方面的打點,所以一般大的品牌公司在過年過節(jié)的時候,都會給商場主管送卡或送禮甚至直接送紅包,這樣商場主管一定是支持配合這個廠家的活動。 所以如果你們公司有實力,應該也給你一些費用去處理這些關系。 另一方面,也有大廠家直接參加比如海報促銷或贊助費用給商場,這樣達成的協(xié)議里面會寫清楚產(chǎn)品出樣的位置和出樣面(即幾瓶并排陳列)。如果是廠家直接和商場或超市達成的促銷協(xié)議,一般主管是不敢在這段時間隨便調(diào)位置的。 關于商品陳列的問題,一般商場和超市都講究陳列位置和出樣面,最好的商品陳列是和人的雙眼平行的位置,最容易被看到和選擇,而一般的商場或超市這個黃金貨架位置都是給最暢銷的商品或有關系的廠家。出樣面越大,越容易被顧客看到和挑選,所以在陳列位置的基礎上每個廠家還會盡量增加出樣面,但根據(jù)商場和超市的貨架實際大小,不是所以廠家都能滿意的。 如果你們公司又不給你費用,也沒有實力贊助商場搞活動,那么就只能靠你自己和主管拉近親近關系,這就是所謂的投其所好,如果對方喜歡股票,就經(jīng)常和他聊點股票,如果對方喜歡娛樂新聞,就找空和他聊這話題,目的只有一個,讓對方和你關系拉近,喜歡你。特別要注意的是,不要一上去就直接請主管幫你調(diào)產(chǎn)品位置什么的,一方面他可以找出一千個理由拒絕你,第二方面這樣都不會有什么結(jié)果。所以,永遠記住做生意先從做朋友開始,如果有一天他感覺你是朋友了,熟悉了,不用你開口,他都會幫你調(diào)整產(chǎn)品位置的。

怎樣的說話方法才能要商場主管愿意幫我把酒的位置調(diào)整一下

2,葡萄酒怎樣陳列才又高貴又特別呢

做個酒架!加下射燈小小點綴一下!
需要燈光配合,如射燈,
吊在天花板上--高。標簽上寫明$10000.00--貴。用高跟鞋盛放--特別。
天氣的變化每年不同,產(chǎn)出來的葡萄酒自然也不同。天氣變化比較規(guī)律穩(wěn)定的地區(qū),不同年份間的差別自然很少。如阿根廷的蒙多薩(Medoza)位于沙漠區(qū),雨量稀少,僅靠雪水灌溉,天氣穩(wěn)定,年年都有好收成,可惜少了年份的變化。 位于氣候溫和的產(chǎn)區(qū),好的年份需要俱備充足的陽光(特別是在春季和八月初時),溫暖的氣溫,同時秋季收成時天氣必須干燥,不能下雨??傊?,提高葡萄的成熟度,保持葡萄的健康,不受病菌感染,是好年份最基本的要求。但是天氣酷熱,日照充足的產(chǎn)區(qū),則反而需要比平均溫度低一點的天氣,以保有葡萄酒細膩的品質(zhì)。 紅酒和白酒對天氣的要求并不相同,秋季收成時的高溫有利紅葡萄的成熟,但過度的高溫,卻常讓白葡萄的酸度不足,釀成的白酒柔弱無力,失去特性。1949年勃根第的酷暑和秋老虎,造就了特優(yōu)的紅酒,白酒卻相對地失去均衡細致的品質(zhì)。 此外,即使位于同一產(chǎn)區(qū),天氣變化對葡萄酒的影響卻不見得相同,不同的葡萄品種,不同排水性和吸熱性的土質(zhì),加上各種小區(qū)域氣候的變化等等,都讓年份好壞的評定,無法完全類推適用于整個產(chǎn)區(qū)。以波爾多區(qū)為例,圣艾美濃產(chǎn)區(qū)以種植美露種為主,相較于以卡本內(nèi)一蘇維濃種為主的上梅多克產(chǎn)區(qū),自然不會對同一年份的天氣產(chǎn)生相同的影響。 有許多產(chǎn)區(qū)依循年份的變化,制造不同類型的葡萄酒,一些特殊的葡萄酒只有在當年氣候條件適合時才會生產(chǎn)。例如葡萄牙波特酒產(chǎn)區(qū)的特優(yōu)年份波特酒,德國的trockenbeerenauselese等級的貴腐甜白酒,匈牙利 Tokaji產(chǎn)區(qū)的aszu貴腐甜白酒以及阿爾薩斯的遲摘葡萄酒(vendange tardive)和貴腐甜白酒(S.G.N.)等等,都是只有特殊年份才生產(chǎn)的難得佳釀。 從17世紀末葡萄酒開始被裝在玻璃瓶中銷售后,葡萄酒的年份就開始具有商業(yè)上的價值?,F(xiàn)在幾乎所有品質(zhì)佳的葡萄酒都標有年份,唯一例外的,只有無年份的香檳和經(jīng)多年橡木桶培養(yǎng)的酒精強化葡萄酒。特優(yōu)年份的葡萄酒價格常常比平庸的年份多出數(shù)倍。以波爾多近十幾年來最著名的 1982年份為例,Mouton-Rothschild城堡酒廠82年法國市價含稅價格約1600法郎左右,相較于81年的400法郎,整整高出三倍之多。較優(yōu)年份的酒通常較濃郁、豐富且較耐久存,但這也意味著需要較長的時間以達到成熟期,若于太年輕時即飲用,可能反而比不上正值成熟期、且價格低廉的平庸年份。選擇年份除了考慮好壞,是否成熟也要一并考慮,以免花錢而享受不到酒的香醇。
跟葡萄酒做反調(diào),用白色、米白、銀色都能凸顯。擺放方式根據(jù)各種酒的需要擺放,比如有些酒需要倒放等?,F(xiàn)在的潮流比較流行不規(guī)則,所以陳列的時候不要四四方方,那樣太死氣。葡萄酒陳列配鮮花最合適。造型要特別有創(chuàng)意,主要是吸引人眼球。還有你的陳列能吸引哪個年齡層客人。燈光點綴需要斜射,不能太近,不然溫度太高影響效果影響酒品質(zhì)。

葡萄酒怎樣陳列才又高貴又特別呢

3,酒柜如何選擇才 有什么選擇方法

酒柜選購技巧一、在裝修客廳酒柜的時候一定要注重首美觀和實用并重的原則。很多現(xiàn)代的戶型都會選擇把酒柜作為客廳和餐廳的隔斷,不僅僅保證了兩者的空間隱私性,而且不管是用餐還是待客的時候取酒都會變得非常方便,所以在裝修客廳酒柜的時候可以選擇將酒柜作為客廳和餐廳的隔斷。而且這樣酒柜不僅僅用來放置酒和酒具,還可以放置各類雜物,也可以當做陳列柜來使用。酒柜選購技巧二、合理規(guī)劃功能區(qū)。酒柜一般都是采用定做的方式,在裝修的過程中一定要和木工師傅溝通好你的需求,要打造一個美觀實用的酒柜第一步就是要學會合理利用空間,例如哪些地方是放酒器的哪些地方是放酒的都應該要提前規(guī)劃好,保證空間的合理利用和酒柜的擺放之后的整齊美觀。酒柜選購技巧三、在酒柜的顏色上盡量不要選擇太過鮮艷的顏色,一是鮮艷的顏色不能襯托出酒,而是在視覺上看起來不舒服,所以在選擇酒柜色彩的可以選擇白色、土黃色和咖啡色等色系,顯得客廳看上去更加的簡單大方,讓酒柜也看起來更加的突出。
酒柜的材質(zhì)主要有鋁合金箱體、不銹鋼箱體、實木箱體三種:電子半導體酒柜一般采用第一種,因為體積小、輕便、原材料便宜,但容易受撞擊變形;第二種不銹鋼箱體,穩(wěn)固耐用,但體積和重量都比較大;實木箱體的酒柜外觀比較精美,但木種較貴且不耐用,時間久了容易木料發(fā)霉,有漏水或者異味產(chǎn)生,需要更細致的保養(yǎng)。酒柜一般怎么挑選呢?冰箱能代替酒柜嗎:酒柜里面的溫度是保持在一個溫度范圍之間恒定的,例如10℃─18℃,濕度是保持在50%─75%之間恒定的,這個溫度和濕度是葡萄酒儲存設置的理想溫度和濕度范圍。而冰箱的溫度必須適合保存肉類、食品、水果等物品,因此溫度較低,速凍可以到達0℃以下,且冰箱制冷的時候是抽濕,非恒溫恒濕;
不同造型酒柜:酒柜的款式造型有哪些,5類常見酒柜款式1、吧臺式酒柜吧臺與酒柜融為一體,閑暇時坐在上面品嘗美酒,生活愜意又舒適,既美觀又實用,不失為一種好的選擇。2、壁爐式酒柜壁爐式酒柜是時下很流行的一款家居酒柜類型,將酒柜做成了壁爐的造型,在滿足了客戶對美的需求的同時,將內(nèi)部設計成了儲存美酒的寶地,新穎時尚。3、餐邊酒柜可以說餐邊酒柜是最為常見的家用酒柜了,兼具了美酒的儲存功能和餐具的存放功能,實用性很強大。4、陳列架式酒柜現(xiàn)代家具的設計思路活躍新潮,為了達到將餐廳與客廳完美的隔斷,不少人都選擇了這種像古代陳列架一樣的酒柜,既能將空間隔斷,也方便主人的取存。5、展廳式酒柜傳統(tǒng)的酒柜樣式,這樣的酒柜通常是起一個裝飾作用,透明的玻璃很好的將內(nèi)部的陳設顯示出來,就像博物館的展廳,正在等行的人前來駐足欣賞。酒柜風格搭配:酒柜的風格法式風格浪漫優(yōu)雅,注重線條的流暢和自然,轉(zhuǎn)角間盡現(xiàn)來自法式貴族宮廷的優(yōu)雅身姿,芭蕾舞般的“S”型結(jié)構(gòu)和穹頂式的“C”型結(jié)構(gòu)。歐式風格歐式酒柜大氣沉穩(wěn),尤其是簡歐式酒柜雖然沒有多層次多花邊的精巧裝飾,也沒有精致的雕花,但它特有的優(yōu)美線條與流暢。美式風格注重自然與實用,家具通常都已原木色或白色為主,更加的貼近自然具有很濃厚的鄉(xiāng)村生活氣息?,F(xiàn)代風格現(xiàn)代風情色彩和諧,柔和自然,毫不扎眼,去繁從簡才是最潮流,最時尚的設計,打造出一個高品位的家。酒柜選購要點:完美存放 從此無憂1、防震●壓縮機要夠安靜,防止震動 ●柜子材質(zhì)夠穩(wěn)重,超靜音運轉(zhuǎn)2、空氣質(zhì)量●防氧化功能,活性炭通風設計 ●微循環(huán)系統(tǒng),確保良好通風3、光害●密閉不透光,隔離紫外線 ●玻璃門設計,濾除紫外線4、恒溫恒濕●防恒溫系統(tǒng),精準控溫,上下溫差小 ●防最合適儲藏濕度65-75%,留住水分子裝小寶隨感:好酒,需要精心維護,才能讓它越陳越香,價值品味提升。但喜愛酒的人,不是都能有實力擁有一個酒窖去儲藏,所以酒柜成為了一個不得已的替代品,但是隨著技術的發(fā)展,酒柜的恒溫、恒濕、防震、通風條件都在不斷提升,所以,挑選一個好的酒柜也能讓酒得到呵護,慢慢成長。

酒柜如何選擇才 有什么選擇方法

4,經(jīng)營煙酒專賣店如何選址

近日,筆者在選址問題上,對湖北鄂州市從事煙酒專賣店經(jīng)營的客戶進行專訪,通過這些零售客戶精彩講述,能對廣大零售客戶特別是那些想開店的朋友提供幫助?,F(xiàn)摘錄部分謹供參考:胡來喜:選擇好地址對經(jīng)營煙酒專賣店有很大的關系,盲目選址可能給你的生意帶來失敗,因此,零售戶要相當謹慎。選址時,盡量避開普通的街區(qū),而應選人口較為稠密或是賓館、酒店相對集中的街區(qū)。胡來喜:我的經(jīng)營地段盡說不在繁華的街區(qū),屬于那種普通的商業(yè)區(qū),但是我通過多方考察認為這個位置是有很好的市場前景。為了選好經(jīng)營地址,我用了2個月的時間進行市場調(diào)查,先后看了好幾個門店,經(jīng)過對比分析,認為現(xiàn)在的位置處在城區(qū)交通主干道的路口旁邊,人流量較大,且周圍還新建了大量的高檔住宅區(qū),這兒的消費層次相對較高,最后才把地址確定下來。經(jīng)過近3年的經(jīng)營,生意一直做得比較順暢。劉金香:我認為選對地址是做好生意的前提和基礎,如果只是強調(diào)好地段就能做好生意也不盡然。前幾天,我的一個朋友在繁華商業(yè)區(qū)開了一家煙酒專賣店,由于經(jīng)營不善,低價將店鋪轉(zhuǎn)讓出去了。(胡來喜、劉金香均為鄂州市五星級零售客戶)
一、經(jīng)銷商選擇與協(xié)作 目前市面上打著各種煙酒商行、名煙名酒的店鋪非常多,其檔次、規(guī)模、品種與經(jīng)營能力是參差不齊,其中不乏一些專賣假冒偽劣煙酒者,所以,我們的廠家在開設煙酒店鋪時,經(jīng)銷商的選擇也非常重要。一般情況下,根據(jù)煙酒店鋪所處的位置、面積大小、品類結(jié)構(gòu)、服務水平等因素我們可以通過劃分煙酒店鋪類型來參考選擇終端經(jīng)銷商。 通常情況下,我們應選擇一些地段好、位置優(yōu)、并具有一定規(guī)模和影響力的煙酒店鋪來推廣自己的產(chǎn)品,因為這類店鋪一般都屬于具有一定品牌意識和網(wǎng)絡優(yōu)勢的經(jīng)銷商。象廣東中外名酒專賣行連鎖有限公司在當?shù)鼐途哂幸欢〝?shù)量的連鎖店,無論白酒、紅酒還是洋酒都有,但煙酒店鋪往往在專營意識、經(jīng)營檔次與開拓能力方面較次于名酒專賣商,所以有一定網(wǎng)點規(guī)模的煙酒經(jīng)銷商較少,因為多數(shù)情況下是一個店鋪一個老板。所以,針對目標市場我們除了選擇信譽好、有實力的經(jīng)銷商外,更重要的是要把這些大量的煙酒店團結(jié)在一起,相互協(xié)作,共同推廣市場。 1、選擇一定數(shù)量的煙酒店鋪,提供以本品牌命名的店招,但要做到煙酒店鋪統(tǒng)一品牌形象,即:統(tǒng)一裝璜風格,統(tǒng)一店鋪標識,統(tǒng)一商品價格,統(tǒng)一配送服務,統(tǒng)一培訓管理,統(tǒng)一促銷宣傳。 2、積極鼓勵經(jīng)銷商重力推動本品牌,可允許經(jīng)銷其他同類品牌,但一定要提供合理的利潤空間和適時的促銷支持給經(jīng)銷商。 3、配合經(jīng)銷商開拓該市場領域,廠家應成立專門的“煙酒店鋪營銷”隊伍,平時的工作職責是協(xié)助經(jīng)銷商進行目標客戶開發(fā)、陳列指導、市場維護等工作。 4、把煙酒店的促銷重心放在拉動方面,因為煙酒店鋪的老板一般主動性、專業(yè)性都較差,單靠這部分經(jīng)銷商推動市場是很難的,廠家需要不斷地開展宣傳、促銷和生動化陳列工作。充分利用店鋪直接面對消費者的優(yōu)勢,投放dm單、x展架、宣傳畫及布幅等展開宣傳攻勢、并同時開展一些針對性強的銷售促進活動。 5、協(xié)助經(jīng)銷商完善客戶信息收集與整理。 二、煙酒店營運的關鍵點 煙酒店不同于商超、酒店、零售店鋪這些終端消費場所已經(jīng)建立了成熟的消費環(huán)境,因為這些終端大都形成了濃郁的消費氛圍,并能適應大眾的購買消費習慣。而煙酒店鋪消費,并非一種主流消費形式,需要對消費大眾與目標群體進行合理有效的引導才行。 1、廠家應積極培育店主的品牌意識、質(zhì)量意識和服務意識,僅任期自然銷售是不行的,這方面,一定要要求業(yè)務代表加強客戶回訪、進行客情的深度維護,廠家也可經(jīng)常開展一些聯(lián)系會、培訓會強化經(jīng)銷商對品牌的情感,從而激發(fā)他們的主動推銷意識。 2、按片區(qū)進行市場劃分和網(wǎng)點管理,按每個網(wǎng)點所輻射區(qū)域進行周圍核心消費群的開發(fā),同時應制定合理的價格體系,避免經(jīng)銷商因價差引起的不滿情緒。 3、積極引導目標群體之“煙酒店消費習慣”,可不定期根據(jù)市場情況,聯(lián)合經(jīng)銷商開展一些消費拉動,如:利用節(jié)假日派專賣店的促銷人員到一些具有規(guī)模的口岸店鋪發(fā)放宣傳單和促銷品,或通過公關活動建立vip會員,即想辦法瓦解其他渠道的消費者很關鍵。 4、在“煙”上做文章。通過有銷的煙酒整合營銷模式促進提升目標群體對本品的認知與消費,如買酒送煙(可暗箱操作)。 5、煙酒連鎖店應高度重視本品牌的生動化陳列,建議可給店主提供有本品牌廣告宣傳的柜臺陳列酒架和香煙貨架。

5,該怎樣去推銷白酒不是名牌酒

我們這不是很大~ 進店不用費用,但是酒店被當?shù)匕拙平?jīng)銷商弄的很亂。一般都是賒欠,賣了以后再結(jié)賬!
我覺得首先給自己的酒下一個定義,低、中、高檔??適合什么樣的消費群體,如果做促銷??中國白酒做營銷最成功的是金六福,所以廣告必不可少。你自己要給酒定位以后,就跟廠家要廣告費和促銷費,然后你看是進飯店,還是做比如婚慶這樣的市場。理論上的東西還是要的,你要研究理論,結(jié)合自己的產(chǎn)品,然后自己找出營銷的方式,所以下面的內(nèi)容,你還是有必要參考的:隨著人們生活水平的提高,人們在飲食方面更加注重營養(yǎng)和科學,更加講究品位和個性。在消費逐步走向理性化的今天,白酒在文化方面不斷提升,從英雄文化到孤獨文化,從好客到饋贈,從福文化到運文化,作為婚喪嫁娶、佳節(jié)喜慶、朋友小聚、拜訪親友的主導產(chǎn)品之一。春節(jié)的臨近使得當前白酒的競爭非常激烈,要想贏得更多的市場,白酒的營銷不僅要在傳播方面、渠道方面深度細分,而且要關注終端銷售,做好臨門一腳,因為廣告的拉動必須配合終端的“推動”,營銷才能更有效。一、搶占終端白酒的終端體現(xiàn)在許多方面,按傳統(tǒng)的思路去分析主要有酒店、賣場、酒吧、超市和百貨店,如果是拓展思路,實施嫁接營銷,其終端可以延伸到婚紗影樓、煙草專賣店、戶外等等,營銷和搶占終端,一是要對終端細分,分為abc,進行分類管理;二是需要在策略方面進行促銷,如系列化、生動化的產(chǎn)品排列、如針對不同對象的促銷、如捆綁銷售等等;三是要在終端利用人員進行推銷,在戶外進行推銷,既要吸引顧客走進來,又要主動走出去。二、終端細化(一) 酒店終端酒店終端是白酒商家必爭之地,對于酒店終端的促銷,主要有三個群體:一是主流酒店老板。白酒,尤其是中高端,其消費主要集中在酒店終端。酒店老板在白酒銷售環(huán)節(jié)上充當?shù)慕巧陵P重要。白酒要進入酒店,除了給予酒店一筆數(shù)額巨大的進場費外,還必須要針對酒店老板開展促銷,只有這樣,才能一方面通過酒店老板直接向消費者推銷產(chǎn)品,另一方面能夠保證產(chǎn)品在酒店開展的活動能正常進行。在終端給予酒店老板直接利益,激發(fā)酒店老板積極性推銷白酒新產(chǎn)品,主要以鋪貨返利和銷售返點兩種常用方式,滿足酒店老板的心理期望值,如對銷售達到一定量的酒店,定期組織酒店老板外出旅游,為參加企業(yè)準備酒店管理、員工管理等相關培訓。二是酒店促銷員或服務員。白酒完成銷售過程的最后一個環(huán)節(jié),就是酒店促銷員或服務員將產(chǎn)品成功推薦給消費者,這是產(chǎn)品銷售尤其是白酒產(chǎn)品實現(xiàn)銷售工作的最重要的一個環(huán)節(jié),也是最后的“臨門一腳”。在酒店配備具有良好形象和促銷技巧的專職促銷員,可以在很大程度上支撐品牌的口碑宣傳,提升產(chǎn)品品牌的消費形象度,有效拉近產(chǎn)品和消費者之間的距離。需要招聘儀表端莊、得體、形象佳、語言表達流利的年輕女性專職促銷員,并為她們從整體設計簡潔不失其秀氣的統(tǒng)一服裝,風格要與產(chǎn)品品牌風格相一致,讓她們熟悉促銷產(chǎn)品品質(zhì)及品牌內(nèi)涵,尤其是產(chǎn)品包裝所內(nèi)涵的酒文化,讓她們在推薦產(chǎn)品的時候傳播其內(nèi)在的文化內(nèi)涵,同時,可以在酒店由專職促銷員組織一些具有娛樂性的節(jié)目,比如在酒店設置卡拉ok卡座,凡是飲用這個品牌的消費者都可以挑選專職促銷員唱歌,或為朋友現(xiàn)場點歌之類的,也可以在晚宴上參加幸運抽獎等活動。三是酒店消費者。終端銷售的最終目的就是讓消費者購買產(chǎn)品,在針對消費者的促銷過程中,可以采取許多創(chuàng)新的促銷策略,如上演玩“幣”風暴,瓶內(nèi)設置外幣或人民幣;如掀起有獎促銷,采用刮刮卡和禮品贈送等形式,設立極具文化與收藏價值的不同獎項禮品,集卡有獎活動等等,如在每瓶酒內(nèi)放置制作精美的箔金書簽,也可以將產(chǎn)品包裝設計成精美古典的收藏品,而禮品設置則要注意其文化性、價值性、品位性。(二)賣場和超市終端賣場和超市是僅次于酒店的第二大終端,在這個終端的促銷過程中,一是在強化pop廣告和賣場廣告,如新產(chǎn)品上市宣傳畫、吊旗、展示牌、如利用電視展示企業(yè)形象或產(chǎn)品生產(chǎn)過程等等;二是產(chǎn)品實行堆碼管理,即將產(chǎn)品堆成垛放置在醒目位置或提供專柜陳列;三是可以為超市與賣場制作帶有產(chǎn)品宣傳標記的攜帶用品,如塑料袋、提籃等;四是在產(chǎn)品的培育期內(nèi),可配合實物促銷,也可以采用捆綁銷售或促銷的方式切入;五是終端導購的培育,在賣場和超市,導購的用途非常大,對消費者的選擇有巨大的影響,如察言觀色的能力、差異化的形象、銷售技巧等等。(三)戶外為了快速搶占終端,走出去也是一種有效的策略,在商超這一塊,戶外活動一般都是配合商超來開展,但對于農(nóng)村市場的開拓,戶外路演是一種非常好的營銷策略。在農(nóng)村市場的開拓過程中,由于品牌還沒真正形成,找準農(nóng)村消費者的口味,培養(yǎng)和引導全體農(nóng)村消費者一種全新的思維習慣與消費模式是白酒品牌培養(yǎng)未來市場(即農(nóng)村市場)的主要突破口。針對這個終端的促銷,戶外路演效果比較好,因為當前他們都在為節(jié)日準備,在購買年貨。如果利用趕集的時間在鄉(xiāng)鎮(zhèn)、集市舉辦戶外路演,配合相應的促銷活動,既能夠提升品牌在這個群體中的形象,又能夠促進銷售。當然,戶外路演需要前期宣傳造勢到位,需要更多人了解、認知,甚至直接產(chǎn)生購買行動,自然要眾多的人知道并參與這個活動,才能達到戶外路演的宣傳和銷售目的。(四)婚紗影樓婚宴市場作為白酒主要的市場之一,要想真正拓展婚宴渠道,借助婚紗影樓這個終端是有效的途徑,這個群體的目標消費者需要得到包含更多利益承諾(精神與物質(zhì)兩方面)的商品和服務,不僅要賣喜酒,而是要結(jié)合婚慶服務做好文章。采用雙向合作、聯(lián)合促銷的方式介入,爭奪眼球,做到先聲奪人,促進間接銷售。首先,要博取影樓的好感,在影樓的促銷中,主動提出將該品牌的白酒作為贈品,送給每對拍照的新人;其次,說服影樓留出專門一角供白酒進行陳列布置,發(fā)放喜帖及促銷信息,努力營造婚慶專用酒的氣氛;方法選擇上,可將“xx酒+某某婚紗攝影”捆綁促銷,并設置較大幅度的讓利,同時贈送婚慶配套服務等,給目標消費者實在的利益承諾??梢葬槍閼c服務公司開展;可以結(jié)合當?shù)刂南蔡欠咒N點或經(jīng)營部。如可以在年歷,海報,產(chǎn)品展示臺,產(chǎn)品宣傳單張,圓型與心型氣球,喜字貼,來賓簽到簿,請柬,座位安排表等工具上都需印制該白酒品牌的“slogan”,將喜慶、高雅、醒目有效結(jié)合;如購買白酒作為婚慶酒提供花車服務;如購買白酒贈送相應的紅酒、喜糖等等。三、推拉互動“渠道為王”、“終端制勝”,要營銷終端,需要推動與拉動有效結(jié)合,在傳播方面整合,針對終端的sp,需要有新由頭、新賣點、新活動形式,善于借勢和造勢;需要促銷性、公益性、權威性、新聞時事性。如某品牌的白酒推出選美活動,但要求是先喝三兩該品牌的白酒,“醉美人”成為了議論的焦點;如某品牌的白酒推出子母酒,贏得了眼球;如推出工業(yè)旅游和體驗活動;如推出經(jīng)銷商和終端培訓計劃;如實施分眾傳播等等。在終端的銷售上,加強推的力度,特別是節(jié)慶活動、宴請活動、聚會等等,加強團購和進行捆綁銷售,深度分銷,不斷搶占終端市場。當然,白酒的終端還有許多,如社區(qū)店、如酒吧等等。在競爭日趨激烈化的今天,白酒的銷售將會決戰(zhàn)終端,這需要白酒企業(yè)加強對終端的控制與銷售,贏取消費者的消費權與偏好,細分終端,針對不同的終端進行促銷。創(chuàng)新促銷策略,不僅贏得眼球,更要贏得市場;不僅搶占現(xiàn)有終端,而且要精耕細作,贏取更大的市場。
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