1. 啤酒烤鴨加盟哪家正宗
全聚德菜品經過不斷創(chuàng)新發(fā)展，形成了以獨具特色的全聚德烤鴨為龍頭，集“全鴨席”和400多道特色菜品于一體的全聚德菜系，備受各國元首、政府官員、社會各界人士及國內外游客喜愛，被譽為“中華第一吃”。原中華人民共和國總理周恩來曾多次把全聚德“全鴨席”選為國宴。比較正宗的有崇文區(qū)前門大街32號全聚德和平門店：
宣武區(qū)前門西大街14號樓正陽門全聚德烤鴨店、
北京市東城區(qū)東交民巷44號
北京市海淀區(qū)玉泉路44號
昌平全聚德烤鴨店、
北京市昌平區(qū)城關鎮(zhèn)陽光大廈、明宮全聚德烤鴨店、
北京市朝陽區(qū)西壩河西里16號勁松全聚德烤鴨店、
北京市朝陽區(qū)勁松8區(qū)826樓。
全聚德，中華老字號，創(chuàng)建于1864年（清朝同治三年），歷經幾代創(chuàng)業(yè)拼搏獲得了長足發(fā)展。1999年1月，“全聚德“被國家工商總局認定為“馳名商標”，是中國第一例服務類中國馳名商標。全聚德烤鴨肉質鮮美，適合許多人吃。
全聚德菜品經過不斷創(chuàng)新發(fā)展，形成了以獨具特色的全聚德烤鴨為龍頭，集“全鴨席”和400多道特色菜品于一體的全聚德菜系，備受各國元首、政府官員、社會各界人士及國內外游客喜愛，被譽為“中華第一吃”。原中華人民共和國總理周恩來曾多次把全聚德“全鴨席”選為國宴。
“全聚德”既古老又年輕，既傳統(tǒng)又現代，正向著“中國第一餐飲，世界一流美食，國際知名品牌”宏偉愿景而奮勇前進。
2. 啤酒烤鴨加盟費多少錢
啤酒烤鴨店主要看他的配方好不好，味道好不好，我有個朋友是做好滋味啤酒烤鴨連鎖加盟的， 我學了他的配方，也做了兩年多的烤鴨，自我感覺比別人的配方要好，味道要正，不過我現在轉行了，要不然還可以教你一般的野路子勸你不要學，學了也不正的。
3. 啤酒烤鴨加盟哪家好
如果你想學習烤鴨，首先得確定你想學哪一種風味的烤鴨，現在市場上的烤鴨有老北京烤鴨（老北京烤鴨又分掛爐烤鴨和燜爐烤鴨），還有手撕鴨，啤酒烤鴨，茶油鴨，脆皮烤鴨等等。
確定了想學習哪種風味的烤鴨后，學習烤鴨基本上有三個途徑可以選擇
1、找一個正規(guī)地培訓機構。需繳納一定的技術培訓費。
優(yōu)點：正規(guī)的烤鴨培訓機構，一般的都會手把手的教你，對于技術配方一般不會保留，因為他們就是靠培訓技術吃飯的，如果教出的技術口味不好，就是砸了自己的飯碗。
缺點：一般培訓機構培訓時間較短，學員實操的機會比較少。
2、是找一個當地烤鴨賣的火的店鋪，同樣要繳納一些技術培訓費。
優(yōu)點：因為在烤鴨店學習，基本上各種設備都有，實操的機會比較多，有一種身臨其境的感覺。
缺點：如果找一家賣烤鴨很火的店鋪，雖然也得教技術培訓費，但是如果與老板不是很熟悉的話，很可能老板會留一手的，畢竟你學了以后，說不準會成為老板的競爭對手。（當然這要看人品，師傅的人品好既然收了學費就毫無保留的教你了，學員的人品好也不會離師傅店鋪太近的地方開店）
3、找烤鴨加盟店。
優(yōu)點：能夠提供程序化的培訓服務，使操作更簡單，一般也會提供一些營銷策劃。
缺點:一般加盟費用較高，核心技術配方不會提供給你，一般只會給你提供半成品。
4. 啤酒烤鴨加盟哪家正宗點
大壯北京果木烤鴨邢臺公園東街店，味道比較正宗，果木烤鴨團結路連鎖店，烤的技術很正宗，邢臺北京吊爐烤鴨店，是加盟的，宣傳做的挺好。
5. 啤酒鴨加盟店哪家好
好吃，經過不斷的研發(fā)與探索，子臣人以傳統(tǒng)工藝為基礎，取其精華，依照傳統(tǒng)煨制灰煻鴨的手藝，融入現代科技設備，更方便環(huán)保，灰煻鴨堅持甑選2年以上的吃谷地道散養(yǎng)老鴨，搭配數十種藥膳滋補良材，取當地山水，一起放入古器瓷壇里，用棕葉和泥封壇，再放入專用的煨制設備里煨是5小時，待開壇倒出時，熱氣騰騰，香氣撲鼻，深棕色的香醇濃湯緩緩流出，熟透的鴨肉肉質酥軟，散發(fā)誘人的光澤，保證每一口都香甜美味，好吃又滋補。