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1，在ktv的超市里面怎么買酒買吃的怎么結(jié)賬
KTV里的超市也是獨(dú)立的，不能一起結(jié)賬，和其他超市一樣，買晚東西后在超市出口處收銀臺結(jié)賬。收銀哪里你好！直接叫服務(wù)員送到KTV就行，賬單會綁到KTV包房一起，要是沒開KTV包房的話，那就直接到收銀那里先買單，在憑單拿吃的僅代表個人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。
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2，兩瓶白酒怎么用紅繩系在一起
先固定瓶身，然后再固定瓶頸，兩個地方都固定好了以后，就可以從固定瓶頸的繩子提起兩瓶酒了。
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3，坐飛機(jī)白酒能托運(yùn)是怎么包裝的可以放在行李箱里面嗎
除安檢后在機(jī)場購買的酒精飲料外，乘客不得攜帶其他酒精飲料。每名乘客可（托運(yùn)）攜帶兩瓶1公斤以下酒精飲料，總體積不得超過1000毫升為了防止您的行李在托運(yùn)過程中損傷可以在機(jī)場入口處附近尋找打包處 加綁那種很結(jié)實(shí)繩子 就是用來封貨物的那種 大概15塊左右的樣子 然后再托運(yùn) 應(yīng)該就沒什么問題了~~~
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4，窖藏白酒如何封口
酒壇密封方法，酒壇怎么封口，窖藏酒封口方法
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5，訂婚喜酒瓶的紅繩怎么綁
酒肚子下頭的用紅繩子綁好綁緊就好了，不用打花也沒關(guān)系，酒嘴上頭的可以綁緊后再結(jié)合豎下方綁的一起捆上交叉纏繞纏緊最后系一個蝴蝶結(jié)就好了。 還可以拎起來呢 ， 這個是較簡單的綁琺 ， 也就這樣子描述了 ，你還可以自己創(chuàng)新改良 ?！坝喕榫破可霞t毛繩”可以隨意栓，打個結(jié)即可，當(dāng)然要活扣，不能系死扣。重要的是紅毛繩的喜慶氣氛，不是如何栓法。再看看別人怎么說的。訂婚酒瓶上紅毛繩”可以隨意栓，打個結(jié)即可，當(dāng)然要活扣，不能系死扣。重要的是紅毛繩的喜慶氣氛，不是如何栓法。各地風(fēng)俗是不同的，比如在北方一些地方，結(jié)婚聘禮送到女方時(shí)，喜酒上用紅繩幫兩棵倒著的大蔥，到女方以后，由女方解下紅繩，將酒倒出，換上清水，然后依舊用紅繩把蔥綁上，只是，這次蔥是正著的，意思是，蔥可以移植，栽根立后，望采納蝴蝶結(jié)
6，酒紅色絲帶蝴蝶結(jié)的各種做法
首先，這是全部材料和工具。 綠色的切割板其實(shí)用不到，我是拿來當(dāng)尺子用的，你準(zhǔn)備一把尺子就可以了?！ ∧z槍，插電就可以用，具體使用方法，可以參考萬能的百度?！ ‰p面膠，要最細(xì)的那種就可以，大概是5mm寬?！ 〖舻?，剪絲帶用的?！ 〗壔ň€，好像也叫QQ線，你用縫衣服的線也可以，不過不如這個方便，這個繞緊之后一扯就斷了，而且線不會散開。 打火機(jī)，做發(fā)飾做煩了，可以抽支煙，哈哈！不是啦，我不抽煙的！絲帶剪開后燒一下邊，不然邊會散開?！ 〗z帶，隨意你喜歡的幾條。 剪下兩條絲帶，一條20cm，一條18cm?！ ∑鋵?shí)長短隨你喜歡，看著順眼就可以?！ ∮么蚧饳C(jī)燒一下邊?！ 〗z帶兩端粘上雙面膠?！ 啥讼蛑虚g對折，注意兩端長度要一樣，不然就變大小眼啦！ 再捏出褶。這一步要仔細(xì)，可以中間捏一下，兩邊再一遍捏一下?！ ≌{(diào)整一下，讓兩邊一樣。 用線繞，別問我繞幾圈，繞到你覺得牢固了就可以，綁花線不用打結(jié)，扯斷就好 一個蝴蝶結(jié)就基本完成了。是基本完成，沒完呢?！ ≡儆猛瑯拥姆椒?，做一個小一點(diǎn)的蝴蝶結(jié)?！ 蓚€放在一起，捏住?！ ±@線，要繞牢固點(diǎn)。 取一個窄一點(diǎn)的絲帶，作為中間的心。 用膠槍圖一點(diǎn)膠，粘住，就可以了。 做好大概就是這個樣子，再調(diào)整一下就可以了?！ ∽詈缶褪前褗A子粘上去，可以選魚嘴夾，也可以選彈簧夾，還可以選皮筋，
7，大骨湯怎么熬
主料：豬的扇子骨500克,直通骨1000克,尾脊骨500克,碎骨500克,蔥結(jié)1小扎,生姜1小塊,酒50克,清水5公斤。
做法：
1. 把骨頭放入溫?zé)崴校媚ú紝⒐穷^逐根洗清爽，尤其是骨頭縫里的血沫、雜質(zhì)，都要抹掉清洗.
2. 把直通骨劈斷，劈開兩片，放入鍋中(最好是沙鍋）加入蔥、姜,然后放入冷水，冷水最好一次性加足.
3. 用大火燒開，撇去浮沫(根據(jù)肉質(zhì),可能要撇1-2次)，轉(zhuǎn)小火慢慢加溫?zé)酢?
4. 撇去浮沫(根據(jù)肉質(zhì),可能要撇1-2次)后，轉(zhuǎn)小火燉,然后倒入酒適量，50K左右。
5. 從營養(yǎng)獲取角度考良,在水燒開后可適量加醋，因?yàn)榇啄苁构穷^里的磷、鈣溶解到湯內(nèi)；同時(shí)，不要過早放鹽，因?yàn)辂}能使肉里含的水分很快跑出來，會加快蛋白質(zhì)的凝固，影響湯的鮮美。
6. 燉到2- 3小時(shí)后出湯，一般豬肉骨頭湯能連續(xù)用，家里可以煮1-3小時(shí)左右，可用2次，等到扇子骨酥化，骨頭顏色呈灰暗色，湯質(zhì)鮮味、脂肪營養(yǎng)已用盡為止.熬大骨湯的步驟：
第一步：將大骨放到?jīng)鏊佒?，大火燒開水，5分鐘后將大骨撈出，用涼水沖洗干凈。
第二步：煲中加入涼水，大骨放入，蔥姜放入，大火燒開5分鐘后，改小火細(xì)細(xì)的燉40分鐘至一小時(shí)。
第三步：加入適量鹽，再燉5分鐘，即可食用。
湯
清醇滑膩，十分香醇，回味久遠(yuǎn)。
熬過第一遍的大骨還可以加水再熬第二遍、第三遍，后兩遍的湯更加醇厚、營養(yǎng)。
8，如何系鞋帶酒吧型系法
一、十字交叉結(jié)1、一端在內(nèi)側(cè)打結(jié)，另外一端按照順序穿孔；2、跳一個孔穿進(jìn)去；3、按照相同的方法系下去；4、反復(fù)之后，剩下的鞋帶塞到內(nèi)側(cè)打結(jié)處理；5、紫色鞋帶也按照相同的方法，按照順序穿孔；6、從下面穿進(jìn)去，再從上面穿出來；7、根據(jù)鞋子的顏色選擇諧和的鞋帶；8、多余的鞋帶在內(nèi)側(cè)打結(jié)處理。二、梯形結(jié)1、調(diào)整鞋帶兩端長度后，從內(nèi)到外拉出鞋帶；2、拉出來的鞋帶，從外到里穿進(jìn)第二孔；3、左面的鞋帶從右面兩孔之間的鞋帶下面穿出來，右面雷同；4、反復(fù)操作；5、注意兩端的交叉鞋帶方向；6、多余的鞋帶塞到鞋里面打結(jié)處理；7、完成后的梯形結(jié)。三、麻花結(jié)1、兩條鞋帶在里面打結(jié)之后穿出來；2、兩條鞋帶交叉之后從第二孔穿出來；3、這時(shí)候?yàn)榱吮M量將交叉點(diǎn)居中，拉緊鞋帶；4、使交叉點(diǎn)居中的過程中產(chǎn)生麻花的樣子；5、留下最后的孔；6、最后用X開明來處理，這樣穿脫比較方便；8、剩下的鞋帶放在鞋子里面一起打結(jié)處理。四、雙X結(jié)1、從第二個孔開始，由外到里穿過鞋帶；2、用X結(jié)法先系白色鞋帶；3、白色X結(jié)樣子；4、末端塞到內(nèi)側(cè)后打結(jié)處理；5、如圖所示，藍(lán)色鞋帶穿過第一個孔，打X結(jié)，穿過白色鞋帶交叉處；6、將藍(lán)色鞋帶末端打結(jié)處理；7、剩下的線條比較長，可以做一個環(huán)；8、繞幾圈之后從環(huán)里穿過。五、雙直結(jié)1、黃鞋帶留下一段長度后從左面孔穿出來從右面孔穿進(jìn)去；2、按照虛線的方向穿鞋帶；3、調(diào)整鞋帶，使其保持一字形不要卷起來；4、多余的部分塞入鞋里面；5、同樣將白色鞋帶留下一段在內(nèi)側(cè)后，在里面跟黃鞋帶打結(jié)；6、按照虛線的方向穿鞋帶；7、調(diào)整白鞋帶使其在黃鞋帶的上面；8、多余的部分在鞋子內(nèi)側(cè)和黃鞋帶一起打結(jié)處理。六、斜線結(jié)1、穿過第一個孔后在里面打單結(jié)，另外一端從里到外穿過左面第三孔；2、鞋帶再從右面第二孔穿進(jìn)去；3、用藍(lán)色鞋帶完成斜線結(jié)的樣子；4、用白色鞋帶以反方向再打斜線結(jié)；5、方法跟藍(lán)色鞋帶的系法相同；6、藍(lán)、白鞋帶最終從舌頭部分的孔出來；7、從舌頭部分穿出來的樣子；8、系得寬松一點(diǎn)更加好看。七、內(nèi)部X結(jié)1、兩端某事保持一致后，兩端各從第二孔穿出來；2、從1孔穿出2進(jìn)孔，再從3孔穿出來；3、某事的長度需要90-95CM，最后剩余如圖所示的長度；4、在內(nèi)側(cè)打結(jié)處理；5、完成后的樣式。你好！1、將鞋帶橫向穿入第六排孔，拉齊。2、將一邊鞋帶從同邊第五個孔穿出，另一邊從同邊第四個孔穿出。3、將兩根鞋帶從另一邊同階的孔穿入。4、將鞋帶從同邊跳過一個孔穿出，再穿入另一邊同階的孔，這樣重復(fù)直到只剩下第一排孔，將鞋帶從第一排孔穿出，打個結(jié)。酒吧型鞋帶就系好了。注意：酒吧型鞋帶系法適用于較短的鞋帶，它所需鞋帶的長度比普通系法所需的鞋帶長度短9%。我的回答你還滿意嗎~~
9，麻袋怎么扎
編織麻袋工藝簡單，就是編織機(jī)織出麻袋布后，用同樣的麻線縫邊。麻線是用黃麻加工而成。記得那時(shí)生產(chǎn)隊(duì)有種黃麻，種在旱地里，一人多高。秋天是黃麻收割季節(jié)，拔除砍蔸摟去枝葉后再剝皮，然后放入溝里或者池塘里浸上一些時(shí)日，直到麻皮表層霉?fàn)€，才從水中撈起，搗去表層，留下細(xì)細(xì)長長的麻絲。麻繩結(jié)實(shí)耐用，手感極好，是農(nóng)家必備家什，粗繩可以用來抬重的農(nóng)具，扛石拉車，細(xì)繩則是挑擔(dān)捆綁的最好選擇。于是，家家都會在自留地里栽種點(diǎn)黃麻自用。典型的春季流行性感冒，不要害怕啊呵呵，只要注意身體會康復(fù)的，祝你早日康復(fù)。治療方法1．基本治療治法祛風(fēng)解表。以手太陰、手陽明經(jīng)及督脈穴為主。主穴列缺合谷大椎太陽風(fēng)池配穴風(fēng)寒感冒擼臃緱擰⒎斡幔環(huán)縟雀忻罷?加曲池、尺澤、魚際；鼻塞者,加迎香；體虛感冒者，加足三里；咽喉疼痛者，加少商；全身酸楚者，加身柱；夾濕者，加陰陵泉；夾暑者，加委中。操作主穴用毫針瀉法。風(fēng)寒感冒，大椎行灸法；風(fēng)熱感冒，大椎行刺絡(luò)拔罐。配穴中足三里用補(bǔ)法或平補(bǔ)平瀉法，少商、委中用點(diǎn)刺出血法，余穴用瀉法。方義感冒為外邪侵犯肺衛(wèi)所致，太陰、陽明互為表里，故取手太陰、手陽明經(jīng)列缺、合谷以祛邪解表。督脈主一身之陽氣.溫灸大椎可通陽散寒.刺絡(luò)出血可清瀉熱邪。風(fēng)池為足少陽經(jīng)與陽維脈的交會穴,“陽維為病苦寒熱”，故風(fēng)池既可疏散風(fēng)邪，又與太陽穴相配可清利頭目。2．其他治療(1)拔火罐法選大椎、身柱、大杼、肺俞，拔罐后留罐15分鐘起罐，或用閃罐法。本法適用于風(fēng)寒感冒。(2)刺絡(luò)拔罐法選大椎、風(fēng)門、身柱、肺俞，消毒后，用三棱針點(diǎn)刺，使其自然出血,待出血顏色轉(zhuǎn)淡后，加火罐于穴位上，留罐10分鐘后起罐，清潔局部并再次消毒針眼。本法適用于風(fēng)熱感冒。(3)耳針法選肺、內(nèi)鼻、下屏尖、額，用中、強(qiáng)刺激。咽痛加咽喉、扁桃體，毫針刺。3。感冒的其他療法1．敷貼療法 取大蒜2枚搗汁拌面粉做成圓錐狀，塞人鼻孔(兩側(cè)交替)，每次留塞15—20分鐘，每日4．5次。具有祛風(fēng)散寒、宣肺通竅的功效，適用于風(fēng)寒感冒。2．外治法 取蔥白、生姜各30克，食鹽5克，共搗成糊狀，加入適量白酒調(diào)勻，用紗布包好，涂擦胸背、肘胭窩及手足心。一般有解表散邪的功效，涂擦后15分鐘左右會有汗出，感冒諸癥可以解除。3．飲食療法 取蘇葉3-6克，生姜3克，洗凈切碎，放人茶杯內(nèi)，沖人沸水200～300毫升，加蓋泡10分鐘，再放人紅糖15克攪勻，趁熱飲用。具有解表散邪的功效，適用于感冒初起，惡寒、無汗、頭痛者。 4。如何巧選中成藥治療感冒 隨著氣溫的降低，感冒的人越來越多，選用口服治療感冒的中成藥，毒副作用小且簡便不影響工作，符合階梯用藥原則。但是，面對市場上品種繁多的藥品，我們切忌盲目選用，必須對癥用藥，否則，不僅無效，延誤病情，甚至加重病情。在此，介紹幾種簡單的選用方法。 1、風(fēng)寒性感冒。癥狀為惡寒重，發(fā)熱輕或不發(fā)熱、頭痛、鼻塞、流清涕、喉癢、咳嗽。這時(shí)應(yīng)該選用發(fā)散風(fēng)寒的辛溫解表藥，如九味羌活丸、參蘇理肺丸、通宣理肺丸，不能選用桑菊感冒片、銀翹解毒片、羚翹解毒丸、羚羊感冒片，誤用會加重病情或者遷延不愈。 2、風(fēng)熱性感冒。癥狀為發(fā)熱重，惡寒輕，頭痛宜脹，咽喉紅作痛或者脹痛，或口干欲飲，咳嗽，咯痰黃稠。這時(shí)應(yīng)該選用清熱宣肺的辛涼解表藥，如桑菊感冒片或銀翹解毒丸、羚羊感冒片、羚翹解毒丸等，不能選用九味羌活丸、參蘇理肺丸、通宣理肺丸，誤用會引起體溫升高，咽疼加重。 3、感寒濕滯性感冒。外用風(fēng)寒表癥，發(fā)熱嚴(yán)守惡寒，體溫不高，頭痛，內(nèi)有痰濕中阻，胃脘滿悶，惡心嘔吐，腹痛瀉下。可選用解表化濕的藥物如藿香正氣水液或藿香正氣水，不可服用保和丸、山楂丸。 4、表里雙感性感冒。癥狀為壯熱憎寒，頭痛目眩，口苦口干，咽喉腫痛，大便秘結(jié)，小便赤澀。這時(shí)應(yīng)該選用表里雙解的藥物，如防風(fēng)通圣丸。 5、氣虛性感冒。癥狀為身體素虛，抵抗力低，平時(shí)易出汗，不耐風(fēng)寒，身倦乏力，食欲不振，輕度發(fā)燒，鼻流清涕，常纏綿日久不愈，或者反復(fù)感冒。這時(shí)用一般感冒藥療效不好，應(yīng)該選用補(bǔ)中益氣丸。5。中醫(yī)藥方（一） 血虛外感。 辛涼解表。 桑枝茅根湯?！ ∧凵Ｖ?0克，白茅根30克，霜桑葉9克，凈連翹9克，苦桔梗9克，生甘草9克。 水煎服，每日1劑，日服2次?！ ±浞侥戏?。（二） 外感時(shí)疫邪毒?！ “l(fā)汗解表，清熱解毒。 青銀湯?！ ∏噍?克（后下），銀柴胡12克，桔梗12克，黃芩12克，連翹12克，銀花12克，板藍(lán)根12克?！ ∷宸?，每日1劑，日服2次?！ ￡惥伎狗?。（三） 外感風(fēng)熱?！ ⌒翛鼋獗?，清熱肅肺?！ °y梔湯?！ °y花12克，連翹12克，梔子10克，薄荷5克，牛蒡子10克，桔梗6克，甘草6克?！ ∷宸?，每日1劑，日服2次?！ ≈鞆V華方。（四） 陰虛外感?！ ○B(yǎng)陰清熱，宣肺解毒?！ ∷{(lán)地湯?！ “逅{(lán)根50克，生地
10，啤酒怎么釀造啊
啤酒花
啤酒花為多年生草質(zhì)藤本植物。全株有倒鉤刺，莖長約10厘米，中空。葉對生、卵形、有長柄。花序腋生，雄花穗狀，具有多數(shù)葉狀苞片，雌黃10余對，無花被子，果期產(chǎn)生大量黃粉狀物。新疆天山、阿爾泰山的山坡林間有大量野生分布，為本品原產(chǎn)地之一。所制啤酒酒液透明度好，有光澤，泡沫細(xì)膩潔白，有花香氣，味純?nèi)岷?，二氧化碳含量豐富。啤酒花是制造啤酒的關(guān)鍵原料，每制造1000升啤酒約需要干啤酒花1.5公斤。
啤酒花還可用來做面包和治病，藥用價(jià)值較大，有利尿健胃作用。其松果制劑具有抗癌活性；揮發(fā)油對治療心臟病有較好功效；富有多酚化合物對治療各類炎癥及瓦特金氏病肝感染性損傷有一定作用。酒花中的苦味物質(zhì)，揮發(fā)油、果膠、鞣質(zhì)、黃酮等化合物，本身即有明顯的藥理活性。
其實(shí)我覺得啤酒釀造很難咧，
主要原料：麥芽，大米，酒花，水，酵母
主要設(shè)備：粉碎機(jī)，鍋，冰箱，溫度計(jì) 100度量程的
好，咱來個簡單的工序試一下：
1 大米就不要了，來全麥的。
將麥芽粉碎，不要太碎，保證麥皮完整一點(diǎn)，沒有粉碎機(jī)就搗碎
2 1斤麥芽粉碎物加5斤水，礦泉水吧
放鍋里，慢慢煮，45度左右保溫30分鐘，再慢慢升溫到63度左右保溫60分鐘
升溫到72度
3 把那一鍋“粥“用紗布濾出來，得到最甜的麥汁，把糟用4斤的70度的水 沖洗出來，充分利用原料。
4 把麥汁全部收集起來，煮，60分鐘，一邊煮一邊攪拌，沸騰開始了加酒花，顆粒制品，5克（放多了，就苦了?。?，蒸發(fā)掉一斤水。渾濁的麥汁會變清亮
5 ?；穑驮谀清伬镅刂伇陧樦粋€方向攪拌，鍋底中間會出現(xiàn)沉淀物。靜置，把熱麥汁趁熱緩緩倒入封口容器（大的帶蓋子的），緊密封口的哦，盡量減少沉淀物進(jìn)入。
6 在麥汁冷卻到室溫后加入啤酒酵母，這個過程很重要，比較容易染菌啊，在酒精燈火焰保護(hù)下加入
7 密封，放冰箱里，估計(jì)一共要一個月多，溫度保持5度左右。經(jīng)常觀察，不要暴露在陽光下。酵母會變多，然后沉淀下來。也會產(chǎn)生二氧化碳，所以密封要好。因?yàn)闆]有設(shè)備，這樣放著吧，就不把酵母分出來。
8 等啊等啊等，開瓶吧，嘗一點(diǎn)先，沒有酸，腐等異味就放心的喝吧。
主要是酒花可能不好獲得，還有就是容易染菌
工藝周期比較長，部分參數(shù)還是要自己摸索，比如發(fā)酵時(shí)間。
口味自己掌握，原料量決定濃度，想喝帶勁的就在63度放長一點(diǎn)麥芽由大麥制成。大麥?zhǔn)且环N堅(jiān)硬的谷物，成熟比其他谷物快得多，正因?yàn)橛么篼溨瞥甥溠勘刃←?、黑麥、燕麥快，所以才被選作釀造的主要原料。沒有殼的小麥很難發(fā)出麥芽，而且也很不適合釀酒之用。大麥必須通過發(fā)麥芽過程將內(nèi)含地難溶性淀料轉(zhuǎn)變?yōu)橛糜卺勗旃ば虻目扇苄蕴穷悺３艘话愕柠溠?，還可使用結(jié)晶麥芽或烘烤的麥芽作為各種釀造類型的成份。結(jié)晶麥芽是經(jīng)由蒸汽處理的麥芽，慢慢燉煮后再干燥處理，它的顏色較黑，并有如咖啡般的味道。烘烤過的麥芽則經(jīng)干燥后并在熱度較高的回轉(zhuǎn)鼓室中烘烤處理，它能使啤酒含有焦味，顏色變黑。產(chǎn)地的不同，麥芽的品質(zhì)就會有很大的區(qū)別?？偟膩碚f，全世界有三大啤酒麥產(chǎn)地，澳州、北美和歐州。其中澳州啤酒麥因其講求天然、光照充足、不受污染和品種純潔而最受啤酒釀酒專家的青睞，所以它又有金質(zhì)麥芽之稱。
酒花是屬于蕁麻或大麻系的植物。酒花生有結(jié)球果的組織，正是這些結(jié)球果給啤酒注入了苦味與甘甜，使啤酒更加清爽可口，并且有助消化。酒花的種類：結(jié)球果：結(jié)球果在早秋時(shí)采集，并需迅速進(jìn)行高燥處理，然后裝入桶中賣給釀酒商。球粒：將碾壓后的結(jié)球果在專用的模具中壓碎，然后置于托盤上。托盤都被放置于真空或充氮的環(huán)境下以減少氧化的可能性。球粒地形狀適于往容器中添加。提取液：酒花結(jié)球果的提取液現(xiàn)在廣泛應(yīng)用在所有的啤酒品種中，而提取方法的不同會產(chǎn)生迥然不同的口味。提取液應(yīng)在工藝的最后階段加入，這樣更有利于控制最終的苦味輕重。特別的提取液可用來組織光照反應(yīng)的發(fā)生，從而能使啤酒可以在透明的容器中生產(chǎn)。不同品牌選用不同的優(yōu)質(zhì)酒花，例如世好啤酒僅僅采用潔凈之國新西蘭深谷中的“綠色子彈”酒花。
酵母是真菌類的一種微生物。在啤酒釀造過程中，酵母是魔術(shù)師，它把麥芽和大米中的糖分發(fā)酵成啤酒，產(chǎn)生酒精、二氧化碳和其他微量發(fā)酵產(chǎn)物。這些微量但種類繁多的發(fā)酵產(chǎn)物與其它那些直接來自于麥芽、酒花的風(fēng)味物質(zhì)一起，組成了成品啤酒誘人而獨(dú)特的感官特征。有兩種主要的啤酒酵母菌："頂酵母"和"底酵母"。用顯微鏡看時(shí)，頂酵母呈現(xiàn)的卵形稍比底酵母明顯。"頂酵母"名稱的得來是由于發(fā)酵過程中，酵母上升至啤酒表面并能夠在頂部撇取。"底酵母"則一直存在于啤酒內(nèi)，在發(fā)酵結(jié)束后并最終沉淀在發(fā)酵桶底部。"頂酵母"產(chǎn)生淡色啤酒，烈性黑啤酒，苦啤酒。"底酵母"產(chǎn)出貯藏啤酒和Pilsner。
獅王集團(tuán)在全球任何地方生產(chǎn)的啤酒都僅僅采用獅王總部設(shè)在澳大利亞的"酵母銀行"的菌種。在那里，獅王的科研人員致力于純種酵母菌的培殖，和開發(fā)新菌種以滿足消費(fèi)者對新口味啤酒的不斷需求。獅王集團(tuán)定期把世好啤酒、萊克啤酒和太湖水啤酒釀造所需要的酵母菌用澳大利亞空運(yùn)至中國，以維護(hù)每瓶獅王啤酒口味的統(tǒng)一性。而貝克啤酒所用的酵母菌則全部定期從德國貝克公司空運(yùn)至中國。
精煉糖：在某些啤酒中精煉糖是重要的添加物。它使啤酒顏色更淡，雜質(zhì)更少，口味更加爽快。獅王釀造的太湖水啤酒和萊克啤酒中，通過加入大米來獲取精煉糖，使啤酒的口味更加清爽，以符合蘇南消費(fèi)者口味的需要。
水：每瓶啤酒90%以上的成份是水，水在啤酒釀造的過程中起著非常重要的作用。啤酒釀造所需要的水質(zhì)的潔凈外，還必須去除水中所含的礦物鹽（一些廠商聲稱采用礦泉水釀造啤酒，則是出于商業(yè)宣傳的目的）成為軟水。早先的啤酒廠建造選址得要求非常高，必須是有潔凈水源的地方。隨著科技的發(fā)展，水過濾和處理技術(shù)的成熟，使得現(xiàn)代的啤酒廠地點(diǎn)選擇的要求大為降低，完全可以通過對自來水、地下水等經(jīng)過過濾和處理，使其達(dá)到近乎純水的程度，再用來釀造啤酒。
這里需要特別指出的是，出于環(huán)保的考慮，越來越多有社會責(zé)任心的啤酒生產(chǎn)企業(yè)開始放棄采用價(jià)格相對便宜的地下水來釀造啤酒，而開始采用價(jià)格相對較貴的自來水。
麥芽在送入釀造車間之前，先被送到粉碎塔。在這里，麥芽經(jīng)過輕壓粉碎制成釀造用麥芽。獅王啤酒飲料（蘇州）有限公司的粉碎塔的高度相當(dāng)于7層樓房。
糊化處理即將粉碎的麥芽/谷粒與水在糊化鍋中混合。糊化鍋是一個巨大的回旋金屬容器，裝有熱水與蒸汽入口，攪拌裝置如攪拌棒、攪拌槳或螺旋槳，以及大量的溫度與控制裝置。在糊化鍋中，麥芽和水經(jīng)加熱后沸騰，這是天然酸將難溶性的淀粉和蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)變成為可溶性的麥芽提取物，稱作"麥芽汁"。然后麥芽汁被送至稱作分離塔的濾過容器。
麥芽汁在被泵入煮沸鍋之前需先在過濾槽中去除其中的麥芽皮殼，并加入酒花和糖。
煮沸：在煮沸鍋中，混合物被煮沸以吸取酒花的味道，并起色和消毒。
在煮沸后，加入酒花的麥芽汁被泵入回旋沉淀槽以去處不需要的酒花剩余物和不溶性的蛋白質(zhì)。
冷卻、發(fā)酵：潔凈的麥芽汁從回旋沉淀槽中泵出后，被送入熱交換器冷卻。隨后，麥芽汁中被加入酵母，開始進(jìn)入發(fā)酵的程序。
在發(fā)酵的過程中，人工培養(yǎng)的酵母將麥芽汁中可發(fā)酵的糖份轉(zhuǎn)化為酒精和二氧化碳，生產(chǎn)出啤酒。發(fā)酵在八個小時(shí)內(nèi)發(fā)生并以加快的速度進(jìn)行，積聚一種被稱作"皺沫"的高密度泡沫。這種泡沫在第3或第4天達(dá)到它的最高階段。從第5天開始，發(fā)酵的速度有所減慢，皺沫開始散布在麥芽汁表面，必須將它撇掉。酵母在發(fā)酵完麥芽汁中所有可供發(fā)酵的物質(zhì)后，就開始在容器底部形成一層稠狀的沉淀物。隨之溫度逐漸降低，在8~10天后發(fā)酵就完全結(jié)束了。整個過程中，需要對溫度和壓力做嚴(yán)格的控制。當(dāng)然啤酒的不同、生產(chǎn)工藝的不同，導(dǎo)致發(fā)酵的時(shí)間也不同。通常，貯藏啤酒的發(fā)酵過程需要大約6天，淡色啤酒為5天左右。
發(fā)酵結(jié)束以后，絕大部分酵母沉淀于罐底。釀酒師們將這部分酵母回收起來以供下一罐使用。除去酵母后，生成物"嫩啤酒"被泵入后發(fā)酵罐（或者被稱為熟化罐中）。在此，剩余的酵母和不溶性蛋白質(zhì)進(jìn)一步沉淀下來，使啤酒的風(fēng)格逐漸成熟。成熟的時(shí)間隨啤酒品種的不同而異，一般在7~21天。
經(jīng)過后發(fā)酵而成熟的啤酒在過濾機(jī)中將所有剩余的酵母和不溶性蛋白質(zhì)濾去，就成為待包裝的清酒。在獅王，獨(dú)特的雙重過濾工藝，不但對釀造產(chǎn)生的雜質(zhì)去處更徹底，而且使酒液特別清澈，晶瑩的水光使飲用者在享受啤酒美味的同時(shí)，還可以得到視覺的享受。
每一批獅王啤酒在包裝前，還會通過嚴(yán)格的理化檢驗(yàn)和品酒師感官評定合格后才能送到包裝流水線。
成品啤酒的包裝常有瓶裝、聽裝和桶裝幾種包裝形式。再加上瓶子形狀、容量的不同，標(biāo)簽、頸套和瓶蓋的不同以及外包裝的多樣化，從而構(gòu)成了市場中琳瑯滿目的啤酒產(chǎn)品。獅王可以生產(chǎn)當(dāng)代任何一種包裝形式的產(chǎn)品。
瓶裝啤酒是最為大眾化的包裝形式，也具有最典型的包裝工藝流程，即洗瓶、灌酒、封口、殺菌、貼標(biāo)和裝箱。
越是離生產(chǎn)日期近的啤酒，即越是新鮮越是好喝。從釀酒廠生產(chǎn)出來的啤酒，通過運(yùn)輸?shù)椒咒N商處，再從分銷商處到零售商處，最后到消費(fèi)者手中，高效及通暢的分銷渠道是確保消費(fèi)者飲用到新鮮啤酒的保證。獅王目前已經(jīng)在全國20余個省內(nèi)建立了分銷網(wǎng)絡(luò)，特別在蘇南地區(qū)，獅王的分銷網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)可以覆蓋并服務(wù)每一個啤酒零售點(diǎn)。