白酒應(yīng)怎么選，怎樣選購白酒

廣大消費(fèi)者在選購、飲用白酒產(chǎn)品時(shí)應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：1、白酒產(chǎn)品并非“越陳越香”。2、消費(fèi)者在選購白酒產(chǎn)品時(shí)，應(yīng)首先選擇大眾熟悉的國家名優(yōu)產(chǎn)品。如內(nèi)蒙古道味酒業(yè)出品的道味歲月酒。3、建議消費(fèi)者不要購買無生產(chǎn)日期、廠名、廠址的白酒產(chǎn)品。4、科學(xué)飲用白酒，有益身體健康。

1、挑選白酒時(shí)，還要注意酒瓶包裝，看酒瓶封口是否嚴(yán)實(shí)，瓶體是否有裂紋和砂眼兒等。把酒瓶拿在手中，慢慢地倒置過來，對(duì)著陽光或燈光觀察瓶的底部，如有下沉的物質(zhì)或有云霧狀現(xiàn)象，說明酒中雜質(zhì)多，如酒液不失光不渾濁，沒有懸浮物，說明酒的質(zhì)量較好。 2、中國白酒具有以酯類為主體的復(fù)合香味，以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴(yán)格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒。白酒主集中在長江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川宜賓、四川瀘州三角地帶有著全球規(guī)模最大、質(zhì)量最優(yōu)的蒸餾酒產(chǎn)區(qū)，分別為中國三大名酒的茅五瀘，其白酒產(chǎn)業(yè)集群扛起中國白酒產(chǎn)業(yè)的半壁河山。

大品牌的白酒，還是瀘州老酒坊的更加靠譜些了，它那獨(dú)特技法釀造，可以帶來不一樣的滋味呢。超贊的白酒體驗(yàn)，可以關(guān)注下，便是極好的了。

公司接待看看什么客人，要解決什么問題，如果是沒有洽談主題就選最好的，茅臺(tái)、五糧液都行，如果是合作伙伴，就肯定要談合作，要圍繞戰(zhàn)略合作的主題邊吃邊談，可以用大戰(zhàn)略酒，也可以用夢之藍(lán)酒，不知道能不能幫上你。

　　挑選白酒的方法 　　1、白酒產(chǎn)品并非“越陳越香”。低度白酒(通常指酒精度40°以下的產(chǎn)品)是我國當(dāng)前白酒產(chǎn)品中的主流，它的發(fā)展是我國白酒行業(yè)遵循產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整方針的結(jié)果。近幾年來，低度白酒在存放一段時(shí)間后(通常指一年或更久)出現(xiàn)的酯類物質(zhì)水解，并導(dǎo)致口味寡淡的問題已逐步成為白酒行業(yè)關(guān)注的焦點(diǎn)。因此，在購買低度白酒時(shí)，最好應(yīng)選擇兩年以內(nèi)的白酒產(chǎn)品飲用。 　　2、消費(fèi)者在選購白酒產(chǎn)品時(shí)，應(yīng)首先選擇大中型企業(yè)生產(chǎn)的國家名優(yōu)產(chǎn)品。經(jīng)過國家質(zhì)量技監(jiān)、工商、衛(wèi)生等部門對(duì)白酒產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)督抽查發(fā)現(xiàn)，名優(yōu)白酒質(zhì)量上乘，感官品質(zhì)、理化指標(biāo)俱佳，低度化的產(chǎn)品也能保持其固有的獨(dú)特風(fēng)格。 　　3、建議消費(fèi)者不要購買無生產(chǎn)日期、廠名、廠址的白酒產(chǎn)品。因?yàn)檫@些產(chǎn)品可能在采購原料、生產(chǎn)加工過程中不符合衛(wèi)生要求，如甲醇、雜醇油等有毒有害物質(zhì)超標(biāo)。 　　4、科學(xué)飲用白酒，有益身體健康。由于白酒中含有乙醇，少量飲用能刺激食欲，促進(jìn)消化液的分泌和血液循環(huán)，使人精神振奮，并能產(chǎn)生熱量可以御寒。飲用白酒過量將刺激胃黏膜，不利消化，輕者過度興奮，皮膚充血，意識(shí)模糊，人的控制能力降低;重者知覺喪失、昏睡，并可因酒精中毒導(dǎo)致死亡，長期飲用還可引起肝硬化和神經(jīng)系統(tǒng)的疾病。因此，為了消費(fèi)者的身體健康，建議不要過量飲用白酒或酗酒。 　　白酒的飲食禁忌 　　1、不要空腹飲酒:因?yàn)榭崭箷r(shí)酒精吸收快,人容易喝醉;而且空腹喝酒對(duì)胃腸道傷害大,容易引起胃出血、胃潰瘍,最好的預(yù)防方法就是在喝酒之前,先行食用油質(zhì)食物,如肥肉、蹄膀等,或飲用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性來保護(hù)胃部,以防止酒精滲透胃壁。不要空腹飲酒,這是飲酒不醉的主要訣竅。因?yàn)檫@樣可使乙醇在體內(nèi)吸收時(shí)間延長。 　　2、不要和碳酸飲料:如可樂、汽水等一起喝,這類飲料中的.成分能加快身體吸收酒精。 　　3、能夠盡量的飲用熱湯:尤其是用姜絲燉的魚湯,特別具有解酒效果。 　　4、喝酒的時(shí)候應(yīng)該多吃綠葉蔬菜:由于酒精對(duì)肝臟的傷害較大,其中的抗氧化劑和維生素可保護(hù)肝臟。還可以吃一些豆制品,其中的卵磷脂有保護(hù)肝臟的作用。 　　5、民間流行喝濃茶解酒的說法沒有什么科學(xué)根據(jù):茶葉中的茶多酚有一定的保肝作用,但濃茶中的茶堿可使血管收縮,血壓上升,反而會(huì)加劇頭疼,因此酒醉后可以喝點(diǎn)淡茶,最好不要喝濃茶。如果有人身不由己喝得太多,可以事后吃一些水果,或者喝一些果汁,因?yàn)樗凸械乃嵝猿煞挚梢灾泻途凭：芏嗳司坪笸怀燥?這樣危害更大,應(yīng)吃一些容易消化的食物,比如來一碗面條就非常好。 　　6、宜慢不宜快:飲酒后五分鐘乙醇就可進(jìn)入血液,30—120分鐘時(shí)血中乙醇濃度可達(dá)到頂峰。飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快,很快就會(huì)出現(xiàn)醉酒狀態(tài)。若慢慢飲入,體內(nèi)可有充分的時(shí)間把乙醇分解掉,乙醇的產(chǎn)生量就少,不易喝醉。

我覺得這個(gè)比較好，這個(gè)是18年中才開始推向線下市場，目前還和天貓、京東、小米有品合作，好喝不上頭

有一個(gè)“竹茅”酒，性價(jià)比很高

性價(jià)比高呀，這個(gè)得專家來看看呢，我覺得好喝，不上頭就好

有一個(gè)“竹茅”酒，性價(jià)比很高

性價(jià)比高的呀，我覺得金六福的一壇好酒可以，香醇回味持久

白酒，有著貫穿中華文明上下五千年的悠長 歷史 ，到現(xiàn)在已經(jīng)是人們生活中不可或缺的必需品之一。 不過，隨著 社會(huì) 發(fā)展，經(jīng)濟(jì)的進(jìn)步， 社會(huì) 對(duì)白酒的需求大量增加，導(dǎo)致市場上出現(xiàn)了各種無良商家，以食用酒精/香精勾調(diào)的白酒，流入到市場。這種酒啊，為了勾調(diào)出白酒的香氣，會(huì)添加各種添加劑，長期喝會(huì)對(duì)身體造成一定的影響，而且這酒容易上頭，喝完第二天昏昏沉沉的，嚴(yán)重影響生活。那么該如何才能避免買到酒精勾兌酒呢？其實(shí)也很簡單： “買白酒，記住“3個(gè)點(diǎn)”，全是純糧好酒”。1、 看酒花 拿起酒瓶搖晃幾下，純糧酒的酒花密集，清澈透亮，且分布極為均勻，且長時(shí)間不會(huì)消散，若符合，則為純糧酒。而勾兌酒搖晃過后，其酒液是呈現(xiàn)渾濁狀，有漂浮的雜物，酒花稀少，分布不均且很快消散。2、 看原料 純糧酒，顧名思義，就是由水+各種谷物通過復(fù)雜的釀造工藝釀制而成，還要經(jīng)過漫長的發(fā)酵，才會(huì)流入到市場，純糧酒不上頭，持久留香，是公認(rèn)的好酒。 酒精勾兌酒，則是由不低于30%的純糧酒加入酒精和香精勾調(diào)而成，成酒快，成本也低，因此流入到市場的量也多，這種酒易上頭，且喝多了對(duì)身體也會(huì)有一些影響。純酒精酒，這種酒完全是由水+酒精+香精勾調(diào)成的，不含一點(diǎn)糧食成分，口感差，易上頭都是酒精酒的代名詞，是白酒市場的”一大禍害“。 3、 看執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號(hào) 不論是勾兌酒、酒精酒還是純糧酒，都是有各自規(guī)定的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號(hào)的，什么種類的酒，就會(huì)使用相對(duì)應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)號(hào)。酒精酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號(hào)是GB/T 20821，不論什么牌子，凡是使用這串號(hào)碼的，都是酒精酒。 勾兌酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號(hào)GB/T 20822，跟酒精酒差不多，這是因?yàn)槠鋵?shí)兩者之間差別不是很大，除了勾兌酒里兌入的有部分純糧食酒。 純糧酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號(hào)跟勾兌酒的有些不同，根據(jù)香型，可分為多個(gè)標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：這三種香型白酒是市場流傳最多的香型，但純糧酒香型可不止這三個(gè)，具體大家可自行搜索白酒香型標(biāo)準(zhǔn)號(hào)，了解的更加深刻。 相信有了以上三個(gè)方法，大家也都能自己分辨出酒精勾兌酒和純糧酒的區(qū)別了。 筆者曾經(jīng)也是深受酒精勾兌酒的“危害”，后來才慢慢了解到這些白酒知識(shí)的，之后利用這些知識(shí)，也買到過幾款知名度不高，但是口感不輸大牌的純糧好酒，酒友們可以看看有沒有自己喝過的：1、 君中元私藏酒 這款酒是茅臺(tái)副廠長的徒弟曾傳政精心釀造的優(yōu)級(jí)酒，他想要做出真正不賣包裝的，老百姓也能喝的酒。 不過因?yàn)榘汛罅拷?jīng)歷投入到酒的生產(chǎn)釀造中，也因此忽略了酒的宣傳，也就只有喝過的老酒友，才會(huì)經(jīng)常囤上一些。酒的色澤呈現(xiàn)微黃色，但是又清澈透明，輕微搖晃酒瓶，泛起一粒粒在表面酒花漂浮，好久才逐漸消散。 但最吸引人的，還是那層疊濃郁的酒香，醬香突出，幽雅細(xì)致，空杯后酒香味持久不散，入口柔綿爽口，唇齒留香，回味悠長持久，味道跟五星茅臺(tái)酒有些像。每每聞到酒香，都會(huì)先抿上一小口，在口中細(xì)細(xì)品嘗，淡淡焦香充斥口中，好像要從毛孔中滲透出來一般，入喉順滑，帶起一道熱流進(jìn)入到身體中，使身體漸漸放松，令人舒適。二、42度紅蓋汾酒 清香型白酒，采用當(dāng)?shù)靥赜械墓任镝勗於?，入口綿甜中又帶著絲絲的清甜，芳香撲鼻，令人精神為之一振，不過購買包裝方面太過簡陋，不好拿出去。

怎樣挑選白酒 把酒瓶（指無色或淺色透明的玻璃瓶）拿在手中，慢慢地倒置過來，對(duì)著 陽光或燈光觀察瓶的底部，如有下沉的物質(zhì)或有云霧狀現(xiàn)象，說明酒中雜 質(zhì)多；如酒液不失光不渾濁，沒有懸浮物，說明酒的質(zhì)量較好。從色澤 看，一般白酒都要無色透明的。也有例外，如貴州的茅臺(tái)酒，酒液略顯黃 色，這是正常的。 　 挑選白酒時(shí)，還要注意酒瓶包裝，看瓶蓋是否封得嚴(yán)實(shí)，瓶體是否有 裂紋和砂眼等。如有上述紕漏，則酒容易漏氣、跑度和虧量

以白紙為背景來觀察酒的顏色，酒是微黃、透明、無沉淀物無懸浮物的，酒的顏色越黃，表示酒的年份越久，品質(zhì)也越好.觀察酒的同時(shí)我們來輕晃酒杯來觀察酒的掛杯度，掛杯度越均勻越持久酒的品質(zhì)就越好。還有個(gè)簡單的方法來辨別酒的好壞，倒一點(diǎn)酒到手心，然后雙手互搓至發(fā)熱，然后把手心放到鼻子底下來聞手心的味道，可以聞到濃濃的酒糟香味，這是純釀釀制出來的酒的一大特點(diǎn)，平時(shí)在喝酒時(shí)可以用這個(gè)簡單的方法來辨別酒的好壞，當(dāng)搓了以后聞到的味道讓人感覺到有些不舒服的話就要注意少喝兩杯或者不喝。希望能夠幫到您。有一款出自茅臺(tái)鎮(zhèn)的好酒，叫張支云酒，它是出自茅臺(tái)鎮(zhèn)活化石，原茅臺(tái)酒廠六大開創(chuàng)釀酒師，現(xiàn)在唯一健在的張支云老先生耗盡70年精心打造的一款醬香型好酒，，有機(jī)會(huì)可以品嘗一下，口感品質(zhì)方面都很不錯(cuò)

你好！又不能嘗嘗，只能是根據(jù)品牌、銷售業(yè)績、民眾口碑嘍僅代表個(gè)人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。

你好！搜一下：如何快速挑選優(yōu)質(zhì)白酒如有疑問，請(qǐng)追問。

一、白酒分類：1、按香型分：濃香型、清香型、醬香型、米香型、鳳香型、芝麻香型、老白干香型、兼香型、藥香型、豉香型、馥郁香型、特香型；2、按發(fā)酵助劑分：大曲酒、小曲酒、麩曲酒；3、按發(fā)酵工藝分：固態(tài)發(fā)酵酒、液態(tài)發(fā)酵酒、固液結(jié)合酒；二、如何區(qū)分白酒好與壞：1、聞香：優(yōu)質(zhì)好酒復(fù)合香突出，主要比較高級(jí)的香氣有陳香，窖香，糧香；等級(jí)較差的白酒中一般凸顯糟香，香精香；2、顏色：優(yōu)質(zhì)白酒中，一般均以無色或微黃為主，掛杯明顯，酒花均勻；等級(jí)較差的白酒中，可能有無色或微量失光現(xiàn)象存在，且掛杯不明顯；3、味道：優(yōu)質(zhì)白酒的感官以綿、甜、凈、爽為主，回味悠長為輔；劣質(zhì)白酒中則，味道不協(xié)調(diào)，余味不爽凈等現(xiàn)象；4、酒后后效應(yīng)：優(yōu)質(zhì)白酒往往在飲后對(duì)人體副作用較小，第二天酒醒后，沒有不良感覺；劣質(zhì)白酒中則有雜醇油偏高，口干、上頭、失憶等情況發(fā)生。

一定要注意有沒有沉淀物將相和酒溫馨提醒您：選就一定要看好商標(biāo)名稱、色澤！還有如果你是行家的話，聞一下氣味就什么都知道啦、圖案以及標(biāo)簽、瓶蓋、酒瓶、合格證、禮品盒等方面

辨別普通白酒和假冒名酒 1. 看包裝：國家名酒除所有的瓶子用料考究、制作精致外，有許多名酒都采用獨(dú)特的瓶型。國家名酒的瓶蓋大都使用金屬防盜蓋，并且瓶蓋的材質(zhì)優(yōu)良，制作精湛，形狀一致，一扭即斷。國家名酒包裝精致，紙質(zhì)優(yōu)良，多數(shù)使用進(jìn)口紙；包裝制作和標(biāo)貼印制規(guī)范精美，凹凸版印刷，圖案文字清晰鮮明，套色準(zhǔn)確，裁邊整齊。 感官品評(píng)是鑒定名酒真假的一個(gè)重要步驟。是從酒的色、香、味、風(fēng)格諸方面對(duì)酒的好、壞、真、偽作出判斷。 2. 辨風(fēng)格：真品名酒酒液清澈，香氣優(yōu)雅，余香悠長；而假冒名酒多數(shù)香氣淡薄，入口辛辣，回味較短。如果酒液渾濁，有漂浮的雜物，酒花密集上翻，分布不均且很快消失，則可能是偽劣酒。 3. 聞香味：飲用白酒前可以再做一做鑒定，倒一點(diǎn)酒灑在手上，用兩手摩擦一會(huì)兒，使酒生熱，然后聞其香味。如果氣味苦臭，定是偽劣酒。 4. 嘗味道：真酒芳香馥郁，香味協(xié)調(diào)，口味柔和，不上頭，不嗆嗓。假酒則香氣不純，有雜味、辣味，刺喉，上頭。