調(diào)白酒加白糖比例是多少，泡酒的糖比例10斤白酒常見(jiàn)放多少冰糖適中呢請(qǐng)高手指教

這就看你的喜好了，喜歡甜就多加點(diǎn)，不喜歡就適當(dāng)少加。建議你別加多了，加多了太甜的話會(huì)影響你酒的風(fēng)格。

同問(wèn)。。。

酒類飲料一般加糖量在20度以內(nèi)，5-8度糖分比較適口，10斤白酒調(diào)配配制酒，酒精度調(diào)在35-45度之間即可，糖分每升50克左右，10斤白酒加250克冰糖就行了，過(guò)多味道甜膩，適口性也就會(huì)稍差了。拓展資料：白酒加冰糖主要是改善口味，有一定的提味作用，一般在浸泡藥酒或果味酒時(shí)放入冰糖。

用白糖作原料釀酒 這個(gè)不提倡。香味少。做完還不如買點(diǎn)酒精，質(zhì)量還不錯(cuò)，你自己用糖釀酒要便宜很多。至于怎么操作，我看還是不說(shuō)了。

白糖只能發(fā)酵產(chǎn)生酒精，做不了白酒。白糖里面沒(méi)有復(fù)雜的淀粉結(jié)構(gòu)，發(fā)酵過(guò)程沒(méi)直鏈、支鏈的區(qū)分，發(fā)酵過(guò)程產(chǎn)酸也少，并且單一。最終導(dǎo)致白酒里面酯類少，白酒香味不足。

做葡萄酒嗎？一般17g糖能產(chǎn)生1度的酒度，10斤葡萄一般加入1-4斤糖，如果葡萄甜度不夠，一般按10:1.2-10:2的比例添加，甜度可以的話就按10:1-10:1.5的比例加糖，好酒的酒精度應(yīng)該在11%以上，酒精度在12%以上好保存。酒類飲料一般加糖量在20度以內(nèi)，5-8度糖分比較適口，10斤白酒調(diào)配配制酒，酒精度調(diào)在35-45度之間即可，糖分每升50克左右，10斤白酒加250克冰糖就行了，過(guò)多味道甜膩，適口性也就會(huì)稍差了。

泡藥酒里面放冰糖，就像炒菜里面放鹽一樣。沒(méi)有相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)。只是一個(gè)人的喜好。真正長(zhǎng)期喝酒的人。酒里面有糖，喝起來(lái)覺(jué)得是苦的。但如果是泡大棗，枸杞。第一次和第二次酒里面根本不需要放糖。后面才逐漸可以加糖。

這個(gè)沒(méi)有一個(gè)明確的數(shù)據(jù)，這么說(shuō)吧泡酒里面放冰糖就相當(dāng)于炒菜放鹽，是個(gè)人口味和喜好，泡酒最重要的還是酒，我都是用純糧酒，買的谷養(yǎng)康無(wú)添加泡酒專用酒嗎，這個(gè)是真正的無(wú)添加的純糧食酒，在京東就可以買到

摘要 其白酒、白糖、水的比例是1：1：200 ，“醋蛾子”主要成份是膠膜醋酸桿菌。如果是用膠膜醋酸桿菌來(lái)做醋，可適當(dāng)加些白酒不放茶。其白酒、白糖、水的比例是1：1：200 ，這樣做出來(lái)的醋會(huì)更酸。 咨詢記錄 · 回答于2021-10-13 用糖怎樣做醋,糖和水的比例是多少,酒是什么時(shí)候加進(jìn)去 您好，您咨詢的問(wèn)題我已經(jīng)看到了，正在整理答案，打字需要一些時(shí)間。請(qǐng)稍等一會(huì)兒哦~ 您好，您咨詢的問(wèn)題我已經(jīng)看到了，正在整理答案，打字需要一些時(shí)間。請(qǐng)稍等一會(huì)兒哦~ 其白酒、白糖、水的比例是1：1：200 ，“醋蛾子”主要成份是膠膜醋酸桿菌。如果是用膠膜醋酸桿菌來(lái)做醋，可適當(dāng)加些白酒不放茶。其白酒、白糖、水的比例是1：1：200 ，這樣做出來(lái)的醋會(huì)更酸。

不可以

不能加因?yàn)榫评锏木凭珪?huì)和糖里的糖精發(fā)生反映你可以那糖放在酒里觀察它的變化。。就可以看到它們?cè)谀愣亲永飼?huì)產(chǎn)生怎么樣的化學(xué)反映了

可以，能起到止瀉的作用將50—60度的白酒30—50毫升盛入容器內(nèi)，然后加入25克左右的白糖，放在火上燒開(kāi)，邊燒邊用筷子攪拌，讓糖溶化在酒中（如果酒著了火，須將容器移離火源，用口將酒火吹滅）。待糖完全溶化后，稍涼趁熱一次喝下。每天早晚各一次，一般輕者一天即可愈，重者2—3天可愈。

不可以

不可以

可以呀，加了白糖不就成了甜酒了呀

勾兌 白酒在生產(chǎn)過(guò)程中，將蒸出的酒和各種酒互相摻和，稱為勾兌，這是白酒生產(chǎn)中一道重要的工序。因?yàn)樯a(chǎn)出的酒，質(zhì)量不可能完全一致，勾兌能使酒的質(zhì)量差別得到縮小，質(zhì)量得到提高，使酒在出廠前穩(wěn)定質(zhì)量，取長(zhǎng)補(bǔ)短，統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。勾兌好的酒，稱為基礎(chǔ)酒，質(zhì)量上要基本達(dá)到同等級(jí)酒的水平。下面是52度勾兌酒配方希望對(duì)你能有所幫助。 1.52度勾兌酒材料：95%( vol)食用酒精，65%（vol）濃香型原大曲酒；己酸乙脂、乳酸乙脂、乙酸乙脂、丁酸乙脂、乙酸、己酸、乳酸、丁酸、乙醛、乙縮醛、丙三醇、雙乙酰、2、3-丁二醇等酒用香精；雙輪底調(diào)味酒、老酒調(diào)味酒、酒頭調(diào)味酒、酒尾調(diào)味酒等調(diào)味酒。 2勾兌濃香型原大曲酒的主要微量成分如下： 己酸乙脂：160mg/100ml,乳酸乙脂:260mg/100ml,乙酸乙脂:150mg/100ml,丁酸乙脂:20mg/100ml,己酸:40mg/100ml,乙酸：50mg/100ml,乳酸:60mg/100ml,丁酸：20mg/100ml. 要求：成品酒重量為500g,酒精濃度為52%（vol），己酸乙脂含量在200mg/100ml左右，固液比例自選. 該酒的感官評(píng)語(yǔ)。 食用酒精一般就只有化工廠有售。

白糖,小蘇打,酒精的比例適量,不用太多.我上次配一蒸發(fā)皿的煙霧大概用了一小勺,煙霧杠杠的.適量,不用太多.我上次配一蒸發(fā)皿的煙霧大概用了一小勺,煙霧杠杠的.

用糖和蘇打粉各半混合物是不能殺滅蟑螂。蟑螂喜歡選擇溫暖、潮濕、食物豐富和多縫隙的場(chǎng)所棲居，這就是它們孳生所需要的4個(gè)基本條件。凡是有人生活和居住的建筑物內(nèi)，一般都具有這些條件，所以蟑螂就成了侵害千家萬(wàn)戶的衛(wèi)生害蟲(chóng)。驅(qū)逐蟑螂的7個(gè)妙招1、將一塊肥皂放入4升熱水中，溶解后直接噴在蟑螂身上。2、糖和蘇打粉各半混合，置于蟑螂出沒(méi)處。3、熱水溶解適量硼酸后，用拖把或抹布蘸此溶液擦拭地板，干燥之后，白色硼酸結(jié)晶會(huì)滲入地板隙縫，可防蟑螂、螞蟻等。4、將橘子或檸檬皮曬干或烤干后，放在櫥柜中，不僅有香味劑的作用，還能起到一定的防蟑螂效果。5、取罐頭瓶1至2個(gè)，每個(gè)瓶子里放3匙食糖，加半碗開(kāi)水溶化作誘餌，將瓶子放在蟑螂活動(dòng)的地方，蟑螂聞到味后，就會(huì)爬入罐頭瓶“陷阱”中。6、買100至150克桐油，加熱熬成黏性膠體，涂在一塊15厘米見(jiàn)方的木板或紙板周圍，在板中間放上帶油膩、帶香味的食物作誘餌，使蟑螂偷食。蟑螂覓食時(shí)，只要爬到有桐油的地方，就可被黏住。7、蟑螂耐饑不耐渴。在家中滅蟑螂時(shí)要封鎖水源，將水龍頭關(guān)死。擦干水跡，在水池、便池、電冰箱底座周圍用藥筆畫(huà)痕或布放毒餌以使蟑螂在取水、取食時(shí)接觸中毒。

樓主你好 白酒的勾兌和調(diào)味 勾兌 白酒在生產(chǎn)過(guò)程中，將蒸出的酒和各種酒互相摻和，稱為勾兌，這是白酒生產(chǎn)中一道重要的工序。因?yàn)樯a(chǎn)出的酒，質(zhì)量不可能完全一致，勾兌能使酒的質(zhì)量差別得到縮小，質(zhì)量得到提高，使酒在出廠前穩(wěn)定質(zhì)量，取長(zhǎng)補(bǔ)短，統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。勾兌好的酒，稱為基礎(chǔ)酒，質(zhì)量上要基本達(dá)到同等級(jí)酒的水平。 勾兌酒的作用，主要是使酒中各種微量成分配比適當(dāng)，達(dá)到該種白酒標(biāo)準(zhǔn)要求和或理想的香味感覺(jué)和風(fēng)格特點(diǎn)。勾兌的做法就是把生產(chǎn)車間的酒逐一品嘗，分析各自的長(zhǎng)處和短處，將它們互相摻和，使各種微量成分按比例配合，酒體更加諧調(diào)。 好酒與差酒相勾兌，勾兌后的酒可以變好酒；差酒與差酒相勾兌，勾兌后的酒也可以變好酒；如果好酒與好酒勾兌，比例不當(dāng)，各種酒的性質(zhì)、氣味不合，也可能使勾兌后的酒質(zhì)量下降。但一般來(lái)說(shuō)，好酒與好酒勾兌，質(zhì)量總是提高的。 由于有了勾兌這一工序，所以各種雜味酒不一定是不好的酒，它們可以用作調(diào)味酒，尤其是苦、酸、澀、麻的酒，還可能是好酒。后味苦的酒，可以增加酒的陳釀味。后來(lái)澀的酒，可以增加酒的香味，可作帶酒、搭酒。有焦糊味的酒，有酒尾味的酒，以及有霉味、倒燒味、丟糟味的酒，如果這些酒異味較輕微而又有其特點(diǎn)，也可作為搭酒，少量用以勾兌，可增加酒的香氣。 調(diào)味 調(diào)味是對(duì)勾兌后的基礎(chǔ)酒的一項(xiàng)加工技術(shù)。調(diào)味的效果與基礎(chǔ)酒是否合格有密切的關(guān)系。如果基礎(chǔ)酒好，調(diào)味就容易，調(diào)味酒的用量也少。調(diào)味酒又稱精華酒，是采用特殊少量的（一般在1/1000左右）調(diào)味酒來(lái)彌補(bǔ)基礎(chǔ)酒的不足，加強(qiáng)基礎(chǔ)酒的香味，突出其風(fēng)格，使基礎(chǔ)酒在某一點(diǎn)或某一方面有較明顯的改進(jìn)，質(zhì)量有較明顯的提高。 白酒調(diào)味的作用可歸納為三種：即添加作用、化學(xué)反應(yīng)作用和平衡作用。調(diào)味前對(duì)基礎(chǔ)酒必須有明確的了解，要選擇好調(diào)味酒，在方法上要行作小樣試驗(yàn)。調(diào)味后的酒還須再貯存7—15天，然后再經(jīng)品嘗，確認(rèn)合格后才能包裝、出廠。 調(diào)味酒的種類很多。單獨(dú)品嘗調(diào)味酒時(shí)，常常感到味怪而不諧調(diào)，容易誤認(rèn)為是壞酒。調(diào)味酒的種類、質(zhì)量、數(shù)量與調(diào)味效果也有密切的關(guān)系。 酒的勾兌和調(diào)味都需要有精細(xì)的嘗酒水平，嘗評(píng)技術(shù)是勾兌和調(diào)味的基礎(chǔ)。嘗評(píng)水平差，必須影響勾兌、調(diào)味效果。為盡可能保證準(zhǔn)確無(wú)誤，對(duì)勾兌、調(diào)味后的酒，還可采取集體嘗評(píng)的方法，以減少誤差。 謝謝