江西有什么白酒，江西酒的品牌有幾種

江西酒的品牌有四特酒、李渡酒、全良液酒、清華婺酒等。1、四特酒是中國(guó)十二大香型中獨(dú)樹一幟的特香型白酒典型代表，有“濃頭、醬尾，清中間”的復(fù)合香氣。口味柔綿醇和醇甜，香味諧調(diào)，余味悠長(zhǎng)。其獨(dú)特的釀造工藝（以整粒大米為原料、面粉麥麩加酒糟制成的中高溫大曲、江西特有的紅褚條石壘酒窖）使四特酒入口時(shí)帶有濃香型的綿甜感、落口有清香型的爽凈感、后味有醬香型的優(yōu)雅感等特點(diǎn)。2、李渡酒產(chǎn)自江西省南昌市進(jìn)賢縣，它最具特色的地方，就是其釀酒的技術(shù)，始于元，歷經(jīng)五代，到現(xiàn)在已經(jīng)有了上千年的歷史，李渡酒在古老的酒窖和古老的釀造方法的基礎(chǔ)上，配方和蒸餾過程也保留了工廠建成時(shí)的味道。3、全良液酒產(chǎn)自江西上饒的一款好酒，它的主要特點(diǎn)在于窖池，均以紅砂石砌池、老窖泥封池。這樣就有一個(gè)好處，因?yàn)榧t砂石具有特殊的透氣性、吸水性、附著性，易于微生物菌種的繁衍，這樣釀出來(lái)的酒，就會(huì)以兼香為主，醬香、濃香為輔，形成了諸香諧雅、醇綿細(xì)致、豐潤(rùn)爽順、回味悠長(zhǎng)的全良特點(diǎn)。4、清華婺酒，嚴(yán)格意義來(lái)講，清華婺酒不是單純的白酒，它和汾酒以及竹葉青系列有點(diǎn)像，基酒是大米釀造的白酒，放入一些中藥材，再把冰糖還有白糖液化，把三者進(jìn)行混合，在經(jīng)過一系列的工藝制作而成。

　　中國(guó)的 酒文化 在我們的生活了里是必不可少的一項(xiàng)，尤其是中國(guó)人好禮節(jié)有好客，那么宴席上酒就是人們交流，增加感情的重要媒介。要想喝好酒自然少不了生產(chǎn)好酒的地方，中國(guó)的江西地區(qū)就是不錯(cuò)的產(chǎn)酒區(qū)域。　　1、江西名酒——四特酒 　　四特酒有限責(zé)任公司生產(chǎn)的“四特牌”四特酒為特香型白酒，主要代表產(chǎn)品有：四特東方韻系列、四特錦瓷系列、四特老窖等多品種，全覆蓋產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，滿足各階層消費(fèi)需求。四特酒憑借“特香型”白酒獨(dú)特的口感和卓越的品質(zhì)，得到眾多消費(fèi)者的青睞，產(chǎn)品暢銷全國(guó)各地。 　　2、江西名酒——章貢王酒 　　江西章貢酒業(yè)有限責(zé)任公司是江西省重點(diǎn)白酒生產(chǎn)企業(yè)之一，原漿章貢王用優(yōu)質(zhì)糧食釀造，存貯期達(dá)二十年，得到了來(lái)自全國(guó)的近千名企業(yè)家、專家學(xué)者的廣泛好評(píng)。 　　3、江西名酒——堆花酒 　　堆花酒具有千年的釀造歷史，堆花品牌飲譽(yù)江西南北，堆花酒原為廬陵谷燒，享譽(yù)四方，堆花酒名出自南宋丞相文天祥之口，文天祥早年于白鷺洲書院求學(xué)時(shí)偶至縣前街小酌，但見當(dāng)?shù)毓葻θ氡?，酒花疊起、酒香陣陣，脫口道：“層層堆花真乃好酒！”從此堆花酒名漸漸傳遍大江南北，成為當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)佳釀。 　　4、臨川貢酒 　　臨川貢酒，系列產(chǎn)品系江西臨川酒業(yè)有限公司研究開發(fā)的富有“才子之鄉(xiāng)”地方傳統(tǒng)特色的中高檔白酒產(chǎn)品。臨川有著悠久的釀酒歷史，酒文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，經(jīng)過多年研究挖掘出來(lái)的歷史名酒－－－臨川貢酒文化，自古便是臨川文化最有特色的一部分。

導(dǎo)讀： 不管是白酒還是啤酒，在我國(guó)的產(chǎn)量和銷量都是巨大的，則得益于人口基數(shù)大。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，2020年1 12月，啤酒的產(chǎn)量為3411.11萬(wàn)千升，而2020年1-12月全國(guó)白酒產(chǎn)量為740.73萬(wàn)千升。雖然受到疫情的影響，這兩種酒銷量都有所下滑，但是數(shù)量并不大，相信隨著經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展，銷量會(huì)穩(wěn)步上升。 2020年白酒產(chǎn)量為740.73萬(wàn)千升，它帶來(lái)的銷售收入，為5836.39億元，利潤(rùn)1585.41億元。哪些省份貢獻(xiàn)最大呢？第一名是四川，累計(jì)生產(chǎn)白酒為367.6萬(wàn)千升位列榜首，其次分別為河南、湖北、北京、安徽，分別以66.4、35.9、34.1、28.2萬(wàn)千升位列前五位。 江西年產(chǎn)量怎么樣呢？8.3萬(wàn)千升位列第17位?？吹竭@里大家或許也能清楚，為啥江西的白酒，愣是籍籍無(wú)名了。其實(shí)真正了解江西的朋友就知道，單就南昌而言，還是有很多的好酒的，它們被嚴(yán)重低估，除了3款白酒還有一款啤酒，來(lái)江西南昌的話，記得嘗一嘗。 第一款，四特酒 產(chǎn)自江西樟樹的名酒，酒廠創(chuàng)建于1952年，前身是“婁隆源”酒坊。四特酒是特香型白酒的代表，它是在傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上，融合茅臺(tái)、洋河等酒廠的工藝之所長(zhǎng)，逐漸形成而來(lái)。 其原料是以整粒的大米為原料，大曲面粉麥麩加酒糟，紅褚條石壘酒窖釀造。正是這種特別的工藝，所以釀造出來(lái)的酒也有獨(dú)特的風(fēng)味，當(dāng)你喝上一口，會(huì)明顯地感覺到酒的濃香，回味悠長(zhǎng)，所以個(gè)性比較強(qiáng)的一款好酒。 第二款，李渡高粱酒 這款酒因?yàn)樯a(chǎn)地址為江西進(jìn)賢的李渡鎮(zhèn)故而得名，李渡酒的釀造技藝已經(jīng)成為了江西非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。你或許不知道的是，李渡有著1500年的釀酒 歷史 ，其元代燒酒作坊遺址 歷史 跨度有800年，被譽(yù)為是中國(guó)酒業(yè)難得的“國(guó)寶”。 也許你聽過茅臺(tái)，但未必聽過李渡高粱酒。其實(shí)它的 歷史 比茅臺(tái)要久遠(yuǎn)得多，李渡酒有著“酒祖”之稱，而且都是限量生產(chǎn)。它用的是古代窖池、古法釀造，抿一口李渡酒，會(huì)感覺到清香同時(shí)還有一種醬香，并且能夠回甘悠長(zhǎng)。 第三款，章貢酒 產(chǎn)自江西贛州，這款酒也是一款進(jìn)行創(chuàng)新的酒，把本土米香釀造工藝與外來(lái)濃香、醬香生產(chǎn)工藝相融合。形成的一類獨(dú)特風(fēng)格的白酒。有著“濃頭醬尾米中間”的典型風(fēng)格特點(diǎn)。 馥合贛香型白酒采用大米或高粱等糧食混渣續(xù)蒸、中高溫大曲、紅巖石窖、老五甑、紅巖深洞陳貯等五大特色工藝，品賞的時(shí)候，一口有三香，濃香、醬香、米香融于一體，入口柔、滿口香、有點(diǎn)甜。 第四款，南昌啤酒 相信省外的朋友很多人都沒聽過，南昌啤酒。它是由南昌亞洲啤酒有限公司生產(chǎn)的啤酒，也是江西最大的啤酒制造企業(yè)，代表產(chǎn)品南昌8度，不過在2013年的時(shí)候，這家企業(yè)已經(jīng)被世界啤酒巨頭百威英博收購(gòu)，以后能不能喝到南昌8度就不得而知了。