一．橡木塞的葡萄酒都很貴嗎？
1．橡木塞就好比是葡萄酒的呼氣系統(tǒng)。用橡木塞的葡萄酒不一定是好酒，好酒一定需要橡木塞。好的葡萄酒需要橡木塞幫助做微氧成長，使葡萄酒變得更加平衡，錦上添花。
二．為什么酒窖里用橡木桶裝葡萄酒？為什么酒瓶上用橡木塞？
1．對(duì)于中高端葡萄酒，在不同時(shí)期葡萄酒的風(fēng)味是不一樣的，在葡萄酒舊世界的代表法國，葡萄酒在剛開始釀造是其實(shí)比較粗糙，風(fēng)味也比較充滿刺激，進(jìn)過橡木桶陳釀之后，葡萄酒風(fēng)味會(huì)由刺激變的柔順，而且酒與橡木桶直接也產(chǎn)生了化學(xué)作用，酒里面會(huì)增加橡木桶的風(fēng)味。
2．至于橡木塞，是用來保存酒的必備物品，19世紀(jì)以前，葡萄酒的儲(chǔ)藏一直是個(gè)大問題，既需要葡萄酒與空氣接觸又需要隔絕空氣，這種要求一種密閉性非常好的塞子才能做到，進(jìn)過實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)橡木經(jīng)過處理之后可以打到這種效果，所以使用了橡木塞，現(xiàn)在橡膠合成塞和螺旋蓋的塞子也很常見了，不過葡萄酒舊世界還在遵循傳統(tǒng)，仿佛少了橡木塞，葡萄酒就不在是葡萄酒了！
三．沒有橡木桶我可以吧自釀的葡萄酒放在用過的葡萄酒的瓶子里嗎？上面也有橡木塞
沒問題的~我家的葡萄酒都是直接用玻璃壇裝好來釀而已
四．一般葡萄酒瓶塞是利用橡樹皮的哪個(gè)
橡木塞只是我們俗稱的說法，葡萄酒瓶塞一般是用一種叫做栓皮櫟樹的樹皮制成的，有整塊切割的，這樣的最貴，還有碎屑粘在一起的，比較便宜
