塔嶺酒廠，莊河特產(chǎn)除了大骨雞還有什么

我是莊河市人，排在第一就是：莊河大骨雞、目前有兩家牌子響亮，一家是鳳百年，另一家是李洪祥，第二：就是莊河黑島鴨蛋，純海邊鴨蛋。第三：莊河歇馬杏，很甜。目前很稀少。第三：莊河蛤蜊（俗稱蛤杈），燉湯味道鮮美。

九江酒廠應(yīng)是九江封缸酒廠，建于1956年。地 址: 九江市塔嶺北路 簡(jiǎn) 介: 陳年封缸酒是九江的傳統(tǒng)歷史名酒。屬中國(guó)甜黃酒類型。它以優(yōu)質(zhì)糯米及本地礦泉水為主要原料，采用傳統(tǒng)工藝和先進(jìn)科學(xué)技術(shù)釀制而成。酒呈琥珀色澤，晶瑩透亮，香氣濃郁，其味鮮甜醇厚，柔和爽口。 1945年，黃鵬云開(kāi)始獨(dú)自創(chuàng)辦經(jīng)營(yíng)“黃利源“醬園酒廠，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的摸索、實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)封釀四至五年的封缸酒質(zhì)量最好，酒濃度高，色澤悅目，口感好。因其封釀期長(zhǎng)，黃鵬云就將其改稱為“陳年封缸酒”，屬中國(guó)甜黃酒類型。1956年，九江市黃利源醬園酒廠、九江市義順?lè)坏?3家首批公私合營(yíng)，“黃利源“醬園酒廠改為九江封缸酒廠，黃鵬云為第一任廠長(zhǎng)，并將自己的釀酒秘方獻(xiàn)給了國(guó)家。 1963年九江陳年封缸酒被評(píng)為江西名酒，1964年出口外銷，深受國(guó)際市場(chǎng)歡迎，1979年在全國(guó)第三屆評(píng)酒會(huì)上，被評(píng)為全國(guó)優(yōu)質(zhì)酒。1983年被評(píng)為江西省優(yōu)質(zhì)酒，1984年在全國(guó)酒類大賽中獲金杯獎(jiǎng) 另外廣東也有一個(gè)九江酒廠。廣東省九江酒廠有限公司（又稱九江酒廠）是我國(guó)豉香型白酒生產(chǎn)規(guī)模最大的國(guó)家二級(jí)企業(yè)，創(chuàng)立于1952年，企業(yè)固定資產(chǎn)超2億元，土地面積7萬(wàn)平方米，在職員工550人。

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