四川舍得酒業(yè)有限公司生產(chǎn)線，舍得哪里生產(chǎn)

四川射洪

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舍得酒的產(chǎn)地在四川省遂寧市射洪縣的沱牌鎮(zhèn)，算是中國白酒金三角的一個核心產(chǎn)區(qū)。

四川再看看別人怎么說的。

四川舍得酒業(yè)有限公司是2001-12-17在四川省遂寧市射洪縣注冊成立的有限責(zé)任公司(自然人投資或控股的法人獨資)，注冊地址位于射洪縣沱牌鎮(zhèn)大佛路999號。四川舍得酒業(yè)有限公司的統(tǒng)一社會信用代碼/注冊號是91510922733427634R，企業(yè)法人張樹平，目前企業(yè)處于開業(yè)狀態(tài)。四川舍得酒業(yè)有限公司的經(jīng)營范圍是：舍得系列酒的生產(chǎn)（以酒類產(chǎn)銷許可證核定的范圍為準(zhǔn)）銷售及其包裝物的銷售，酒類品牌開發(fā)與銷售、商業(yè)貿(mào)易（國家有專項規(guī)定的除外）。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動）。在四川省，相近經(jīng)營范圍的公司總注冊資本為252776萬元，主要資本集中在1000-5000萬和100-1000萬規(guī)模的企業(yè)中，共511家。本省范圍內(nèi)，當(dāng)前企業(yè)的注冊資本屬于優(yōu)秀。通過百度企業(yè)信用查看四川舍得酒業(yè)有限公司更多信息和資訊。

四川沱牌舍得集團(tuán)有限公司位于“觀音故里，詩酒之鄉(xiāng)”四川省遂寧市射洪縣沱牌鎮(zhèn)，地處北緯30.9°——世界最佳釀酒核心地帶，是“中國名酒”企業(yè)和川酒“六朵金花”之一,擁有“沱牌”、“舍得”兩塊“中國馳名商標(biāo)”。

四川沱牌舍得集團(tuán)有限公司位于素有“觀音故里，詩酒之鄉(xiāng)”美稱的四川省遂寧市射洪縣沱牌鎮(zhèn)，地處北緯30.9°——世界最佳釀酒核心地帶，是“中國名酒”企業(yè)和川酒“六朵金花”之一。悠悠歲月酒，滴滴沱牌情。智慧人生，品味舍得。從“唐代春酒”到“明代謝酒”，再到“清代沱酒”，沱牌曲酒、舍得酒一脈相承。唐?代宗寶應(yīng)元年（762年）11月，詩圣杜甫到射洪憑吊先賢、開唐朝詩風(fēng)的“一代文宗”陳子昂時，曾贊譽“射洪春酒寒仍綠，極目傷神誰為攜”。宋?紹興年間，著名學(xué)者王灼曾贊譽“射洪春酒舊知名，更得新詩意已傾”。明?萬歷中，四川撫軍饒景暉曾贊譽“射洪春酒今仍在，一語當(dāng)年重品題”。清?康熙四十九年（1710年），浙西詞人吳陳琰曾贊譽“射洪春酒美，曾記少陵詩”。民國三十五年（1946年）正月，舉人馬天衢根據(jù)店前牌坊“沱泉釀美酒，牌名譽千秋”之寓意而命名為“沱牌曲酒”。自黨的十一屆三中全會實行改革開放以來，公司在上級黨委政府的領(lǐng)導(dǎo)和社會各界的關(guān)心支持下，在全國人大代表、享受國務(wù)院特殊津貼的專家、中國釀酒大師、知名企業(yè)家李家順先生的帶領(lǐng)下，深入踐行科學(xué)發(fā)展觀，繼承和發(fā)揚傳統(tǒng)工藝，秉持“天地人和，潤澤人間”的企業(yè)使命及“質(zhì)量求真，為人求善，生活求美”的企業(yè)核心價值觀，致力于“引領(lǐng)生態(tài)綠色釀酒，打造中國食品安全標(biāo)桿企業(yè)”的愿景。先后進(jìn)行五期規(guī)模宏大的技改工程，順利完成了2萬噸名優(yōu)曲酒、2萬噸陶瓷罐貯酒庫、4萬噸不銹鋼貯酒罐、4萬噸制曲、2.5萬噸凈水工程、10萬噸金屬糧倉、15萬噸玻瓶、自動化灌裝中心、汽車運輸公司遷建、熱電聯(lián)產(chǎn)和廢水處理站等一大批重大項目的建設(shè)，傾力打造“實力沱牌，科技沱牌，綠色沱牌，生態(tài)沱牌，效率沱牌，和諧沱牌”！公司是全國首批100戶現(xiàn)代企業(yè)制度試點企業(yè)，其控股公司四川沱牌舍得酒業(yè)股份有限公司于1996年在上海證交所掛牌上市?，F(xiàn)發(fā)展為占地5.6平方公里，年產(chǎn)能30萬噸，高端陳年老酒貯量全國第一的中國最大規(guī)模優(yōu)質(zhì)白酒制造企業(yè)；形成了以酒業(yè)為支柱，覆蓋包裝、制藥、商貿(mào)、物流等領(lǐng)域的集團(tuán)企業(yè)。擁有玻瓶、制藥、熱電等子（分）公司20個，總資產(chǎn)超50億元。公司在全國首開“生態(tài)釀酒”先河，建有全國首座生態(tài)釀酒工業(yè)園，以“生態(tài)循環(huán)、綠色環(huán)?！敝Q于中國白酒行業(yè)。先后投資4000多萬元建成屋頂花園、三四五期工程、312、花苑小區(qū)等廠區(qū)大型綠化工程；投資1000余萬元進(jìn)行濱江公園、廢水處理站及沱牌鎮(zhèn)綠化建設(shè)；投資5000余萬元，栽植銀杏、楠木、香樟、桂花、柳樹等綠化樹木60余種165萬余株，綠化覆蓋面積達(dá)14萬平方米，廠區(qū)綠化率達(dá)98.5%，綠化覆蓋率達(dá)48.2%。公司先后被評為“全國文明單位”、“全國環(huán)保先進(jìn)單位”和首批“四川省工業(yè)生態(tài)園”，被授予全國“五一勞動獎”，獲 “中國食品文化遺產(chǎn)”、“國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”、“全國質(zhì)量獎”等稱號。公司產(chǎn)品包括沱牌系列酒和舍得系列酒。沱牌系“中國名酒”、“中華老字號”。其系列產(chǎn)品包括“沱牌曲酒”、“陶醉”、“沱牌大曲”、“沱牌特曲”、“沱牌酒”、“柳浪春”等36個品種128個規(guī)格。其酒體具有“醇厚綿柔、細(xì)膩圓潤、甘美凈爽、余味悠長”的獨特風(fēng)味。舍得系列產(chǎn)品包括濃香型酒“經(jīng)典舍得”、“晶品舍得”、“慶典舍得”、“窖齡舍得”、“至尊舍得”，醬香型酒“天子呼”、“吞之乎”等7個品種36個規(guī)格。其酒體具有“醇厚綿柔、細(xì)膩圓潤、甘洌凈爽、回味悠長”的幽雅風(fēng)格。

舍得是四川沱牌集團(tuán)舍得酒業(yè)有限公司的高檔酒品牌，是中國第一文化酒。舍得于2001年上市以來，以深厚的文化內(nèi)涵和“百斤好酒，僅得兩斤舍得精華”的上乘品質(zhì)贏得了廣大消費者的追捧，于2006年成為中國馳名商標(biāo)，目前品牌價值高達(dá)20.77億元，是中國五大高端白酒之一。你要是想要買舍得酒的話可以上去酒仙網(wǎng)購買，價格實惠，酒水保真。

水為酒之血，只有好水才能出好酒。沱牌舍得釀酒所用之水源于流經(jīng)射洪境內(nèi)的涪江。涪江發(fā)源于雪山，自西而東從高山地帶注入四川盆地，經(jīng)滲透形成豐富的地下水資源，其水質(zhì)清冽甘醇，天然綠色，極適合釀造高品質(zhì)白酒。沱牌舍得酒業(yè)斥資2000萬元從美國引進(jìn)了國際一流的活性水處理設(shè)備，從地下百米深處汲取深層雪山礦物質(zhì)泉水，經(jīng)管道過濾、機械過濾、錳砂過濾、活性碳處理、反滲透處理、電滲析處理，有效除去了水中的有害成分，保留水中生物活性成分，從而成為釀造高品質(zhì)白酒的生物活性礦化水。 五谷釀美酒。糧食是釀酒最主要的原料，糧食質(zhì)量的優(yōu)劣直接關(guān)系到酒的質(zhì)量。為確保沱牌系列產(chǎn)品優(yōu)異的內(nèi)在品質(zhì)，沱牌公司從源頭上做起，通過建立綠色原料基地和購進(jìn)現(xiàn)代化的儲糧設(shè)備，狠抓釀酒原料——糧食的質(zhì)量控制。沱牌舍得酒業(yè)釀酒主要原料高粱、小麥、玉米等均在我國糧食主產(chǎn)區(qū)東北建立綠色無污染糧食基地，要求農(nóng)作物在生長過程中不施用農(nóng)藥和化學(xué)肥料。由于土質(zhì)肥沃、光照適中、生長期長，因此糧食顆粒飽滿、均勻，各種營養(yǎng)成份豐富，是釀酒的理想原料。糧食通過專用運輸車輛運回公司后，還要嚴(yán)格按國家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行系統(tǒng)的檢驗和試驗，檢驗項目包括：容重、雜質(zhì)、水份、不完善粒、純糧率、感觀鑒定等。盡管糧食直接從綠色無污染基地供給，不存在陳化，也不存在農(nóng)藥殘量超標(biāo)和化學(xué)污染，但在糧食入廠檢驗中仍要進(jìn)行新陳、黃曲霉素、農(nóng)藥殘量等衛(wèi)生指標(biāo)，確保糧食的優(yōu)質(zhì)、安全。 白酒的釀造過程在很大程度上是有機質(zhì)的自然發(fā)酵過程和釀酒有益微生物的自然生長過程，作為發(fā)酵催化劑，曲藥在釀酒生產(chǎn)中發(fā)揮著重要作用，曲藥的質(zhì)量也直接影響到酒的質(zhì)量。沱牌舍得酒業(yè)為了確保曲藥質(zhì)量進(jìn)而確保沱牌系列酒的質(zhì)量，投資建成了全國最大的制曲工業(yè)生態(tài)園區(qū)——沱牌舍得制曲工業(yè)生態(tài)園。我國知名釀酒專家周恒剛老先生實地考察沱牌舍得制曲工業(yè)生態(tài)園后，對其科學(xué)的生產(chǎn)工藝、完善的質(zhì)量保障體系、先進(jìn)的設(shè)施設(shè)備及近乎完美的自然生態(tài)環(huán)境非常贊賞，稱贊沱牌舍得酒業(yè)的制曲生產(chǎn)代表了同行業(yè)最高水平。沱牌舍得制曲大樓總建筑面積10萬平方米，其中曲房使用面積4萬平方米，庫房使用面積2萬平方米，具有年產(chǎn)4萬噸系列大曲等生物制品的生產(chǎn)能力。制曲生態(tài)園區(qū)植被面積2平方公里，種植了大量楠木、香樟、銀杏等珍貴林木，環(huán)境清幽，年平均氣溫17.3℃，相對濕度為78.5%，四季鳥語花香，氣候溫和濕潤，極大地改善了微生物的自然生存環(huán)境，有利于制曲有益微生物的富集和微生物區(qū)系的穩(wěn)定和優(yōu)化，為沱牌系列高品質(zhì)生態(tài)曲提供了有力保障。沱牌舍得酒業(yè)制曲原料主要為小麥、大麥，均從東北綠色糧食基地定點采購，從源頭上避免遭受農(nóng)殘污染的糧食進(jìn)廠。進(jìn)廠質(zhì)檢合格的糧食，采用自美國GSI公司引進(jìn)的糧食低溫貯存系統(tǒng)——10萬噸金屬糧倉，經(jīng)自動除塵、除雜、控溫、除濕，并把糧食恒定在低溫狀態(tài)，避免原料自熱，發(fā)生物理、化學(xué)變化消耗營養(yǎng)物質(zhì)，同時避免在糧食貯存中使用除蟲劑，引起二次污染，從而確保了原料的品質(zhì)和純度，為生產(chǎn)出高質(zhì)量的沱牌舍得生態(tài)系列大曲提供了保障。沱牌舍得酒業(yè)在制曲生產(chǎn)中已率先在同行業(yè)中實現(xiàn)了工業(yè)化、自動化改造，徹底淘汰了強體力勞動的人工踩曲。在設(shè)備的運用上引進(jìn)瑞士先進(jìn)的氣壓式制曲碎料系統(tǒng)、動力系統(tǒng)與國內(nèi)先進(jìn)的機械制曲設(shè)備配套，從原輔料的處理到曲坯成型實現(xiàn)了全線的自動化、封閉式，從而使曲藥生產(chǎn)過程中配料更精確、拌料更均勻、各種技術(shù)參數(shù)控制更科學(xué)，在曲塊壓制過程中受力更均勻、平衡，能夠確保曲塊松緊度一致，曲坯成型規(guī)范、統(tǒng)一。發(fā)酵房設(shè)計也合理、科學(xué)，根據(jù)制曲工藝需要采用進(jìn)口的意大利威林斯環(huán)保涂料及“實德型材”塑鋼門窗裝飾廠房、培菌房，空氣自然流通狀況良好。由于自動化程度高，沱牌舍得制曲生產(chǎn)現(xiàn)僅需職工200余人，其中技術(shù)人員就達(dá)60余人，技術(shù)力量雄厚。制曲生產(chǎn)過程中嚴(yán)格按照沱牌大曲生產(chǎn)工藝規(guī)范進(jìn)行控制，對培菌這個關(guān)鍵環(huán)節(jié)實施三班巡查24小時監(jiān)控，適時調(diào)整溫、濕度，始終使大曲處于最佳狀態(tài)。成立專門的檢測室，引進(jìn)國外一流的檢測設(shè)備，重點對半成品曲藥質(zhì)量進(jìn)行跟蹤檢查，以適時指導(dǎo)生產(chǎn)配合和工藝措施的調(diào)整，確保大曲質(zhì)量的穩(wěn)定。組織技術(shù)力量編制了大曲生產(chǎn)工藝標(biāo)準(zhǔn)，分季節(jié)以大曲香味及斷面質(zhì)量進(jìn)行檢驗和控制，同時兼顧理化指標(biāo)，得到了同行業(yè)的廣泛認(rèn)可和效仿?，F(xiàn)在沱牌舍得制曲中心主要生產(chǎn)有中高溫大曲、高溫大曲、中溫大曲、強化大曲、酯化紅曲等，出曲率85%以上。由于嚴(yán)格、規(guī)范、科學(xué)的工藝控制及先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備的成功應(yīng)用，所有成品大曲斷面菌絲豐滿粗壯、曲體泡氣、曲皮薄，具有曲香濃郁純正、生化指標(biāo)協(xié)調(diào)、糖化發(fā)酵均衡、生香功能強等顯著特點。其中如高溫大曲是在廣泛研究傳統(tǒng)大曲香味特征及微生物生長繁殖和酶代謝基礎(chǔ)上，調(diào)整生產(chǎn)配合及工藝生產(chǎn)的曲香味較普通大曲濃郁的大曲品種，原料為小麥、大麥,曲香濃郁純正，甜香突出，與傳統(tǒng)大曲相比，出酒率、優(yōu)質(zhì)率分別提高10%和20%，釀出的酒酒體微量成份比例更協(xié)調(diào)，清冽甘爽，尾凈余長，香氣正，醇厚綿柔。不僅適宜多糧釀酒，而且適宜單糧釀酒。中國名酒——沱牌曲酒即用此大曲精心釀制而成。如高溫大曲采用高溫大曲制曲工藝生產(chǎn)，原料為純小麥，曲體棕黃，醬香、曲香氣味好，適用于醬香型酒生產(chǎn)及濃香型陳味系列調(diào)味酒生產(chǎn)。而酯化紅曲是以紅曲霉為主，多種產(chǎn)酯功能菌混合培養(yǎng)生成的復(fù)合酶系，產(chǎn)品成棕紅色，菌株酶活力高，穩(wěn)定性強，有較強的耐酸、耐酒能力，可迅速加快酯化速度，縮短白酒發(fā)酵周期，增加己酸乙酯等酯類合成能力，提高白酒優(yōu)質(zhì)品率。由于沱牌舍得曲藥質(zhì)量優(yōu)異、穩(wěn)定，得到了同行業(yè)的一致認(rèn)同，產(chǎn)品除滿足沱牌舍得系列酒生產(chǎn)外，還面向市場暢銷省內(nèi)外。 眾所周知，白酒是一個特殊的行業(yè)，獨特的工藝決定了其產(chǎn)品生產(chǎn)周期較長，剛釀造出的白酒實際上只是半成品，要經(jīng)過相當(dāng)長一段時間儲存，以使酒體自然老熟。所謂“酒是陳的香”，即指以正確的方式對酒進(jìn)行儲存，時間越長則酒體越醇厚、香味越悠長、口感越舒適。一般情況下，大型白酒生產(chǎn)企業(yè)均建有大型儲酒基地，對酒進(jìn)行分批儲存。名優(yōu)白酒生產(chǎn)企業(yè)上市流通的酒，其釀造時間是在出廠前一年或更長一段時間，因此，白酒企業(yè)的儲酒能力是衡量其實力的重要標(biāo)志，也是其產(chǎn)品質(zhì)量是否有保障的重要標(biāo)志。特殊的生產(chǎn)周期決定了白酒業(yè)的門檻并不低，一般企業(yè)不具備這種資金實力，而在一些小型白酒生產(chǎn)企業(yè)，則普遍存在著“半成品上市”的現(xiàn)象，省略了白酒生產(chǎn)重要的中間儲存環(huán)節(jié)。酒的儲存老熟過程也是酒體內(nèi)微生物交換、進(jìn)化的過程，由于陶壇壁特有的毛細(xì)孔隙有過氣不過液的特點，對酒體有吸附、氧化的凈化作用，而酒的異雜味在酒的儲存過程中通過毛細(xì)孔隙溢出，有效地促進(jìn)了酒的自然老熟。因此，陶壇是儲存白酒的最佳容器，沱牌舍得酒業(yè)儲存基地以陶瓷壇儲酒為主，不銹鋼罐儲酒為輔，所有陶壇全部由素有“紫砂壺”之稱的江蘇宜興購進(jìn)。新建成的五幢陶瓷壇酒庫可儲酒近10萬噸，現(xiàn)在沱牌舍得酒業(yè)已擁有各種型號陶壇近20萬個總儲酒量近30萬噸，是全國白酒行業(yè)最大的儲酒基地之一。在陶壇庫的結(jié)構(gòu)設(shè)計上沱牌經(jīng)過了科學(xué)論證，通過建筑結(jié)構(gòu)的變化，使庫內(nèi)空氣自然流通，冬曖夏涼，溫度常年恒定在一個較小波動范圍內(nèi)，再加上沱牌舍得釀酒工業(yè)生態(tài)園區(qū)得天獨厚的自然生態(tài)環(huán)境，為酒的自然老熟提供了良好的外部環(huán)境。同時，庫內(nèi)墻壁采用進(jìn)口環(huán)保防霉涂料，并定時清潔，墻壁、壇壁一塵不染，有效地避免了時間過長墻壁滋生青霉菌、黑霉菌以及其它雜菌，破壞釀酒有益微生物群并滲入酒體，科學(xué)地保證了酒體的自然老熟。在陶壇庫內(nèi)，沱牌舍得酒業(yè)為每壇酒建立了身份檔案，每批酒進(jìn)庫時將其酒類、酒質(zhì)、風(fēng)味、口感、入庫時間等基本情況標(biāo)注于壇卡上，并在儲存過程中定期監(jiān)控、嘗評，及時掌握酒體變化規(guī)律，為勾調(diào)不同風(fēng)味、口感的系列酒提供基礎(chǔ)依據(jù)，檔案將一直伴隨著酒體，直至市場消費。也就是說，市場上的每一瓶沱牌系列酒均可追溯至由哪個班組生產(chǎn)、哪個陶壇儲存，強化了生產(chǎn)各環(huán)節(jié)技術(shù)人員的責(zé)任意識，從另一個角度確保了產(chǎn)品質(zhì)量。除陶壇外，沱牌舍得酒業(yè)還擁有近400個、容量小至1噸、大至3000噸的不銹鋼儲酒罐群，徹底避免了傳統(tǒng)的鋁罐、鐵罐因長時間受到酒體的浸蝕而形成鋁離子、鐵離子，影響消費者身體健康。同時，不銹鋼儲酒罐采用“水密封”的方式進(jìn)行封存，用空氣凈化站輸送的潔凈空氣對酒體進(jìn)行攪拌，也有利于酒體微生物的自然呼吸，杜絕了無益微生物隨空氣攪拌器具進(jìn)入酒體并對酒造成污染。所有的不銹鋼儲酒罐均以不銹鋼管道聯(lián)通，通過專用的酒泵和閥門控制流向。露天的大型不銹鋼儲酒罐在其頂部還裝設(shè)有自動化溫控系統(tǒng)，夏天溫度超出設(shè)定值則自動噴水噴淋罐體以降溫。大型不銹鋼罐群也非常有利于酒體有益微生物的富集并在酒體之間的自由交換，還能夠確保同一批次的產(chǎn)品質(zhì)量、口感、風(fēng)味的穩(wěn)定。沱牌舍得酒業(yè)在數(shù)年前即建成了“沱牌世紀(jì)酒庫”，分批篩選出部份特別精華酒用陶壇長期儲存，規(guī)劃儲存期長達(dá)50年之久，最短也在20年以上；也就是說，這部份精華酒將至少在20年后方能出壇進(jìn)行調(diào)味、降度并上市。顯然，這是沱牌舍得酒業(yè)注重品牌質(zhì)量的一個有力見證，也為沱牌人努力打造“百年沱牌”奠定了堅實的基礎(chǔ)。 全國質(zhì)量獎是我國質(zhì)量領(lǐng)域的最高獎項，由中國質(zhì)量協(xié)會依據(jù)《卓越績效評價準(zhǔn)則》國家標(biāo)準(zhǔn)，對實施卓越績效管理并在質(zhì)量、經(jīng)濟(jì)和社會責(zé)任等方面都取得顯著成績的企業(yè)進(jìn)行評選的一項與國際接軌的重大獎項，是有全國影響力的五項質(zhì)量大獎之一?！叭珖|(zhì)量獎”自2001年評選至今，僅有海爾、聯(lián)想、香港地鐵等72家企業(yè)獲獎，沱牌舍得酒業(yè)近6年來唯一問鼎“全國質(zhì)量獎”的酒類企業(yè)，也是繼“茅臺”、“五糧液”后第三家摘取質(zhì)量獎桂冠的白酒企業(yè)。 2012年9月26日由中國酒類流通協(xié)會、中華品牌戰(zhàn)略研究院主辦的“華樽杯”第四屆中國酒類品牌價值評議成果發(fā)布會在國家會議中心揭曉，經(jīng)“華樽杯”第四屆中國酒類品牌價值評議組委會評測，沱牌酒代理商湖南恒和商務(wù)發(fā)展有限公司，其品牌價值為18.46億元，位于中國酒類流通商第七位并榮獲安徽省酒類流通商第一品牌。

舍得酒舍得酒是四川沱牌集團(tuán)舍得酒業(yè)有限公司的高檔酒品牌，是中國第一文化酒。舍得于2001年上市以來，以深厚的文化內(nèi)涵和“百斤好酒，僅得兩斤舍得精華”的上乘品質(zhì)贏得了廣大消費者的追捧

央視廣告的名酒。

就是不要了。 哈哈哈哈

有舍才有得，你把手得太緊什么也抓不到，放開來至少還可以承載陽光。

舍得酒是舍得酒業(yè)旗下的，有品味舍得、智慧舍得兩大產(chǎn)品，生產(chǎn)是在四川遂寧的沱牌鎮(zhèn)。舍得酒，是沱牌集團(tuán)重點發(fā)展的定位于高端的戰(zhàn)略性品牌，是沱牌集團(tuán)第三次飛躍的主要品牌產(chǎn)品，是目前沱牌集團(tuán)重點培養(yǎng)、重點發(fā)展的第一品牌。舍得酒的品質(zhì)依托沱牌集團(tuán)30多年發(fā)展而積累的數(shù)萬噸優(yōu)質(zhì)原酒。沱牌舍得集團(tuán)公司是全國首批100戶現(xiàn)代企業(yè)制度試點企業(yè)，其控股公司四川沱牌舍得股份有限公司于1996年在上海證交所掛牌上市。現(xiàn)發(fā)展為占地5.6平方公里，年產(chǎn)能30萬噸，高端陳年老酒貯量全國第一的中國最大規(guī)模優(yōu)質(zhì)白酒制造企業(yè)；形成了以酒業(yè)為支柱，集科技、工業(yè)、貿(mào)易為一體，跨地區(qū)、跨行業(yè)、多元化的大型企業(yè)集團(tuán)，擁有玻瓶、制藥、熱電等子（分）公司20個，總資產(chǎn)50億元，沱牌品牌價值達(dá)121.08億元，同比增長20.43億元；舍得品牌價值達(dá)49.85億元，同比增長19.37億元，員工7000多人。

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舍得酒定位于“中華第一文化酒” 在高檔白酒市場中，舍得定位于“中華第一文化酒”，依托中國傳統(tǒng)文化精髓優(yōu)勢傳播品牌文化，不模仿其它白酒單純以酒文化、窖池文化等細(xì)碎、片面的偽文化為核心的文化傳播。舍得將以繼承和弘揚中國國學(xué)文化的精髓為己任，在傳播中華文化的同時樹立舍得酒的高端白酒實力品牌形象。從文化上看，舍得酒的前身是一千多年前的射洪春酒，射洪為巴蜀腹心，是中國高端白酒的核心產(chǎn)區(qū)之一，2010年世界侏羅紀(jì)大會舉辦地。“射洪春酒”起源于漢代，唐宋年間進(jìn)入鼎盛時期，成為劍南道貢獻(xiàn)朝廷的燒春酒。唐時“射洪春酒”已負(fù)盛名，詩人杜甫賦詩贊曰“射洪春酒寒仍綠”、“蜀酒濃無敵”，“濃無敵”在蒸餾酒技術(shù)尚不發(fā)達(dá)的古代代表了一種較高的水平。此后，射洪春酒歷經(jīng)宋、元、明、清歷代的傳承和改進(jìn)，集釀酒工藝之大乘，是為今日舍得酒。從漢唐延續(xù)千年釀酒歷史，可謂有據(jù)可查的中國歷史最早的白酒之一，同時舍得酒中“舍得之道”所蘊含的深刻文化內(nèi)涵也非當(dāng)今任何白酒可比，舍得定位于第一文化酒的膽識和氣魄絕非其它品牌所能比擬。 舍得酒是綠色生態(tài)健康型、舒適型白酒舍得人率先在行業(yè)內(nèi)提出生態(tài)釀酒新概念。舍得酒生產(chǎn)釀造的全過程都是在綠色生態(tài)健康的環(huán)境中完成的，舍得酒的生產(chǎn)原則也是以奉獻(xiàn)給消費者以綠色生態(tài)健康的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，舍得酒的生產(chǎn)工藝中，在使白酒香味口感品質(zhì)達(dá)到最佳標(biāo)準(zhǔn)的同時，科學(xué)提高白酒中有益于人體健康的微量成分，降低白酒中無益成分的指標(biāo)，使舍得酒具有了前所未有的極致品質(zhì)和健康概念。古人說過：“自古惟名士之杯方能成就佳釀?！北杏衤?，舍得珍釀，惟有真正成功的社會精英，善于享受生活的風(fēng)流雅士，才懂得品味。 品舍得酒，與其說是眼、口、鼻、舌的感官享受，不如說是種高雅的藝術(shù)鑒賞。須得在輕咂慢啜之際細(xì)細(xì)品味。 生態(tài)基地，水好，環(huán)境好陶瓷包裝，更好儲存百斤好酒，僅得二斤舍得精華糧食產(chǎn)自東北綠色生態(tài)基地，科技儲存營養(yǎng)型白酒“不上口、不口干、不暈醉、不傷肝”

中國的白酒品牌眾多，基本上以醬香型的茅臺和濃香型的五糧液排行一二，領(lǐng)頭 沱牌集團(tuán)·舍得酒業(yè)擁有中國白酒企業(yè)中最大的陳釀酒房，儲酒量可