汾酒歷史比茅臺老為什么不如茅臺(茅臺是汾酒的原因做的嗎)

1. 汾酒歷史比茅臺老為什么不如茅臺

1. 汾酒歷史比茅臺老為什么不如茅臺

醬香型茅臺酒誕生于貴州仁懷茅臺鎮(zhèn)。山西陜西鹽商在清朝康熙年間把來到茅臺鎮(zhèn)開始釀酒。茅臺鎮(zhèn)白酒吸取了山西汾酒工藝和陜西白酒工藝的精華。在清咸豐年間發(fā)揚光大。1915年的巴拿馬萬國博覽會上才名聲大振。

汾酒的創(chuàng)始年代不詳,山西的酒文化可追溯到4200多年前,到隋唐時期山西杏花村酒早已名揚天下,獨樹一幟了。古代的宮廷御酒大多是山西汾酒。

2. 茅臺是汾酒的原因做的嗎

2. 茅臺是汾酒的原因做的嗎

是的。

茅臺的爸爸是汾酒,因為我國的白酒釀造技術(shù)最早起源于山西汾酒一帶,而茅臺酒的釀造工藝來自于汾酒。

山西汾酒,是中國清香型白酒的典型代表,工藝精湛,源遠流長,素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長特色而著稱,在國內(nèi)外消費者中享有較高的知名度、美譽度和忠誠度。

3. 汾酒和茅臺哪個更早

山西人去貴州做生意的時間用的汾酒的技術(shù)釀造的茅臺

4. 汾酒和茅臺哪個歷史悠久

中國根據(jù)1979年第三屆全國評酒會上評出的八大名酒依次是茅臺酒、五糧液、劍南春瀘州老窖特曲、汾酒、西鳳酒、董酒、古井貢酒。

1、茅臺酒茅臺酒是中國的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一,同時是中國三大名酒“茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖,已有800多年的歷史。2、五糧液以五糧液為代表的中國白酒,有著3000多年的釀造歷史,堪稱世界最古老、最具神秘特色的食品制造產(chǎn)業(yè)之一。五糧液運用600多年的古法技藝,集高粱、大米、糯米、小麥和玉米等之精華,在獨特的自然環(huán)境下釀造而成。

3、洋河大曲據(jù)研究洋河制酒始于兩漢而興于唐宋。江蘇省泗陽縣的洋河鎮(zhèn)在漢朝時早己是個釀酒的名地。洋河大曲以優(yōu)質(zhì)黏高粱為原料,再用小麥,大麥,豌豆培養(yǎng)的高溫大曲為糖化發(fā)酵劑,以美人泉之水釀造而成。

4、瀘州老窖1573國寶窖池群1996年成為行業(yè)首家全國重點文物保護單位,傳統(tǒng)釀制技藝2006年又入選首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,世稱“雙國寶單位”,旗下產(chǎn)品國窖1573被譽為“活文物釀造”、“中國白酒鑒賞標準級酒品”。

5、汾酒歷史上,汾酒曾經(jīng)過了三次輝煌。汾酒有著4000年左右的悠久歷史,1500年前的南北朝時期,汾酒作為宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇,被載入二十四史,使汾酒一舉成名。

6、古井貢酒古井貢酒在中國釀酒史上擁有非常悠久的歷史,其淵源始于建安元年(196年)曹操將家鄉(xiāng)亳州產(chǎn)的“九醞春酒”和釀造方法進獻給漢獻帝劉協(xié)。以“色清如水晶、香純似幽蘭、入口甘美醇和、回味經(jīng)久不息”的獨特風格,贏得了海內(nèi)外的一致贊譽。

7、劍南春劍南春酒的前身劍南燒春,是正史記載的大唐御酒?!短茋a史》劍南春入載正史劍南春榮膺“大唐國酒”并被錄入《唐國補史》、《德宗本紀》,成為載入正史的當代中國名酒。

8、西鳳酒始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的歷史,有蘇軾詠酒等諸多典故。西鳳酒無色清亮透明,醇香芬芳,清而不淡,濃而不艷,集清香、濃香之優(yōu)點融于一體,以“醇香典雅、甘潤挺爽、諸味協(xié)調(diào)、尾凈悠長”和“不上頭、不干喉、回味愉快”的獨特風格聞名。

5. 汾酒歷史比茅臺老為什么不如茅臺貴

八十年代茅臺酒賣128元,汾酒賣18元。

6. 汾酒為什么比不過茅臺

肯定是茅臺酒啊,茅臺是國酒!汾酒只是個有名的地方酒。

7. 為什么說汾酒是茅臺的鼻祖

1:貴州茅臺,產(chǎn)于我國貴州茅臺鎮(zhèn),以優(yōu)質(zhì)的糯高粱,小麥,水為主要原料,利用得天獨厚的地理環(huán)境,采用傳統(tǒng)的工藝釀造而成!以醬香味突出,酒體醇厚,口感豐滿,飲后不上頭等特點傲視群雄!茅臺酒一度被稱為“國酒”。酒精度數(shù)在52~54度之間,屬于醬香型白酒的典范!還是世界三大有名的“蒸餾酒”之一。

2:山西汾酒,是一種比較傳統(tǒng)的白酒!汾酒有著4000多年的歷史,在1500年前還被作為貢酒進貢皇宮!優(yōu)質(zhì)的汾酒屬于典型的清香型白酒,因為產(chǎn)于山西汾陽市杏花村,所以又被稱為“杏花村酒”!汾酒入口后綿軟回甘,留有余香,回味悠長!在消費者心中,汾酒有一定的知名度和信譽度!

3:瀘州老窖,屬濃香型白酒!作為古老的“四大名酒”之一,以窖香濃郁,清洌甘爽,飲后尤香的特色,稱霸白酒界!瀘州老窖酒精度數(shù)分別有38度,52度,60度三種!在巴蜀地區(qū)在釀酒技藝上,自古就自成體系!在1996年時,瀘州老窖一度被譽為“國寶級酒窖”。

4:陜西西鳳酒,屬鳳香型大曲酒!自古西鳳酒被稱為秦酒,柳林酒,產(chǎn)于我國陜西寶雞的柳林鎮(zhèn),距今大約有3000多年的歷史!優(yōu)質(zhì)的西鳳酒清而不淡,濃而不艷,集醬香,濃香之優(yōu)點融于一體,風格獨特,口味綿軟!有人說在“四大名酒”之中,唯有西鳳酒才是最古老的。“一滴醇香西鳳酒,半部華夏文明史”!

8. 汾酒還有超越茅臺的可能嗎

在汾酒廠的博物館里,陳列著汾酒于1916年巴拿馬萬國博覽會上所獲得的金質(zhì)獎狀,據(jù)該館的解說員介紹,茅臺酒廠雖然也聲稱在這屆博覽會上獲得了金獎,但就沒有這張獎狀。館里還陳列了部文獻,上面記載說貴州的茅臺酒是從汾酒廠學過去的。

據(jù)解說員說,茅臺酒廠的領導來參觀博物館時,看到了這份文獻,也承認所說是實。另有資料記載,解放后,汾酒廠和茅臺酒廠一直對孰先孰后的問題爭論不已,有一次全國性的會議上,周總理讓茅臺酒師和汾酒師陳述各自的風味特點和工藝流程,聽后給出的評價是“瓊漿玉液,南北一方;名甲天下,茅臺爭光;若論先后,數(shù)我長江。”這個態(tài)度很明顯,將茅臺推為第一。

總理對茅臺情有獨鐘,這里有他個人的感情與偏好在里面。當時的汾酒廠也只能接受這個結(jié)論,但他們心里一直是不服的,一有機會,就要展示出挑戰(zhàn)茅臺的意向,汾酒博物館中的文物陳列就是例證。

敢向茅臺叫板,是要有“資本”的,汾酒有這個資本。這個酒名起源于1400多年前的北周時期,在宋朝就成了名酒,一些講到中國古代品牌發(fā)展歷史的經(jīng)濟學教科書,都提到過汾酒在宋朝成為名牌產(chǎn)品的記載。此后,其生產(chǎn)一直延續(xù)到明、清、近現(xiàn)代,可謂歷史悠久,源遠流長。

9. 汾酒為什么不能和茅臺相比

不是一個風格的啊。茅臺王子酒是醬香型的。汾酒是清香型的??茨阆矚g哪個風格了,不可一概而論的。 你要是真懂酒愛酒、不是一般性地喝喝的話,當然是汾酒了。汾酒在清香型的酒里是級的,而茅臺王子在醬香型里卻是中低檔。汾酒在檔次上跟茅臺是一個級別的,只不過因為風格不同,產(chǎn)量較大,汾酒當年沒和茅臺五糧液同時漲價而已。

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