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1，直接用高度二鍋頭酒泡藍(lán)莓可以么
其實(shí)不用的，最好是低度的酒，這樣效果更好。
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2，藍(lán)莓汁兌什么酒好喝
兌葡萄酒試試看，口感意想不到我有喝花果椿妝的藍(lán)莓酒 沒(méi)有兌飲料
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3，用什么酒泡藍(lán)莓口感好
純高粱酒加糖或蜂蜜，我家也有。非常棒可以做成雞尾酒，冰凍后口感更佳。
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4，用白酒泡鮮藍(lán)梅怎么做
把藍(lán)莓洗干凈晾干，放入壇子，導(dǎo)入白酒，最后密封。用一個(gè)容器，放一層藍(lán)莓就撒一層白糖或是冰糖，用蜜效果可能會(huì)好一點(diǎn)，就這樣一層一層弄好，再封容器就好了，其他什么都不要放，讓它自行發(fā)酵，這樣味道會(huì)更好。我不知道對(duì)不對(duì)啊，你試試看，我聽一位老奶奶講的。你好！把藍(lán)莓洗干凈晾干后用個(gè)干凈的壇子裝上 按照比例把白酒倒進(jìn)去然后密封即可。僅代表個(gè)人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。
5，什么品種藍(lán)莓做酒好
做藍(lán)莓酒的話就是野生藍(lán)莓最好了，長(zhǎng)白山的野生藍(lán)莓釀制的維爾波瑞藍(lán)莓酒味道就很好，口感也不錯(cuò)，可以嘗嘗看。藍(lán)莓雖品種繁多,但種植的藍(lán)莓味道及品質(zhì)基本相差無(wú)幾,和野生的略有差別.種植的相對(duì)來(lái)說(shuō)果肉比較多,野生的汁比較多.如果要做酒的話野生的最好,出汁率高,純天然的有機(jī)食品,含糖量也比較高,是不錯(cuò)的選擇.野生的由于含汁比較高,以至于快到了彈指可破的程度,所以不利于長(zhǎng)途運(yùn)輸,多數(shù)做了果汁和酒了.種植的在市場(chǎng)上多數(shù)以水果的身份出現(xiàn),但不管是種植的還是野生的，市場(chǎng)目前的認(rèn)可度都不高，如果準(zhǔn)備做這個(gè)行業(yè)，要慎重。
6，籃梅怎么泡酒
2，要控干水分。 3。倒入清酒，倒到8分滿就可以了。 6、蓋好蓋子：樂(lè)扣樂(lè)扣會(huì)呼吸的玻璃容器，完美自動(dòng)排氣的密封性，特別適合發(fā)酵、自制泡酒，儲(chǔ)藏2周以上，藍(lán)莓果酒就可以了：藍(lán)莓果1000克、樂(lè)扣樂(lè)扣玻璃密封罐一個(gè)、25度的清酒1000克(也可以用20幾度的白酒代替)1、原料、攪動(dòng)淀粉水，或者用廚房紙擦拭干凈。 5、藍(lán)莓果裝進(jìn)樂(lè)扣樂(lè)扣玻璃密封罐，讓藍(lán)莓果均勻的被沖洗干凈。去掉蒂，讓藍(lán)莓果變成干凈的一粒一粒。 4、沖洗干凈的藍(lán)莓果、徹底清洗藍(lán)莓果，放在陰涼處，竅門就是：用30克淀粉，加入清水中，這樣洗出的藍(lán)莓果沒(méi)有異味和雜質(zhì)用玻璃 或陶器 放入一半藍(lán)莓 高度酒加滿 密封好后 半個(gè)月即可開封飲用
7，家里怎么泡藍(lán)莓酒
度數(shù)最好低一點(diǎn)，不用泡太長(zhǎng)時(shí)間，花青素全融了就可以了。要是能直接用藍(lán)莓釀酒就更好了。 直接用白酒泡也不是不行，但是以白酒的度數(shù)喝起來(lái)口感會(huì)大打折扣，而且會(huì)破壞藍(lán)莓的香味，但是要是嫌釀酒麻煩就直接泡吧.做藍(lán)莓酒很容易，吧藍(lán)莓全部搗碎，然后加一點(diǎn)超市買的袋裝酵母，攪拌均勻后放在瓶子里，注意全過(guò)程不能有雜菌，所以容器要提前消毒，藍(lán)莓要洗干凈。發(fā)酵的前兩天蓋子半開，為酵母菌提供氧氣使之繁殖，幾天之后氣泡量減少，吧蓋子封好，時(shí)不時(shí)擰松點(diǎn)放氣，就可以了，發(fā)酵時(shí)間可以自己定，只要?jiǎng)e成醋就行。自釀藍(lán)莓酒【主料】藍(lán)莓15000克【調(diào)料】老冰糖5000克白糖1000克【步驟】1.準(zhǔn)備藍(lán)莓和2個(gè)大酒瓶；2.準(zhǔn)備好所需老冰糖；3.酒瓶刷洗干凈，晾干，在用高度白酒擦拭一下酒瓶?jī)?nèi)壁，起到一定的消毒作用；4.把藍(lán)莓倒入酒瓶一層；5.放入一層冰糖；6.繼續(xù)加入一層藍(lán)莓一層冰糖，最后用白糖把藍(lán)莓封??；7.泡了大概3天的藍(lán)莓，上面的冰糖還沒(méi)有全部融化；8.2個(gè)星期以后的藍(lán)莓，已經(jīng)出了很多汁液了，但此時(shí)只能算是藍(lán)莓果汁，喝起來(lái)酸酸甜甜，還沒(méi)發(fā)酵好不能算是酒；9.發(fā)酵好的藍(lán)莓酒，喝起來(lái)有酒香，細(xì)品起來(lái)有濃濃的酸甜感覺(jué)的果香；10.過(guò)濾掉上面的藍(lán)莓皮，放入瓶子密封保存即可 。【營(yíng)養(yǎng)功效】 藍(lán)莓具有防止腦神經(jīng)老化、強(qiáng)心、抗癌軟化血管、增強(qiáng)人機(jī)體免疫等功能，尤其藍(lán)莓里面含有大量的花青素對(duì)眼睛特別有保健作用，還能延緩衰老起到美容養(yǎng)顏的作用。