投資白酒什么品牌最好,做白酒代理加盟選什么哪個(gè)品牌比較好

1,做白酒代理加盟選什么哪個(gè)品牌比較好

做白酒代理加盟選擇貴州茅世原酒業(yè)比較好。貴州茅世原酒業(yè)秉承傳統(tǒng)工藝,依托現(xiàn)代化釀造科技,經(jīng)過數(shù)年的艱苦開拓,堅(jiān)持產(chǎn)區(qū)、原料、工藝、品質(zhì)、做人五大原則,只為釀出一壇好酒,傳承初心情懷。是仁懷市重點(diǎn)規(guī)模工業(yè)企業(yè),是集生產(chǎn)、銷售一體的釀造集團(tuán)企業(yè)。但在白酒代理之前,你還可以【→點(diǎn)擊測試我適不適合做醬香白酒加盟】貴州茅世原酒業(yè)一直以來都采用12987的釀造工序,一年一個(gè)生產(chǎn)周期,兩次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒,共30道工序165個(gè)環(huán)節(jié),歷經(jīng)著春夏秋冬四季輪回,高溫制曲、高溫堆積、高溫蒸餾,最后再以酒兌酒,經(jīng)盤勾、品勾、調(diào)勾系統(tǒng)配比,精心調(diào)配而出,再歷經(jīng)5年窖藏才能上市。想要了解更多關(guān)于白酒代理的相關(guān)信息,推薦咨詢貴州茅世原酒業(yè)。貴州茅世原酒業(yè)一直以來都采用12987的釀造工序,一年一個(gè)生產(chǎn)周期,兩次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒,共30道工序165個(gè)環(huán)節(jié),歷經(jīng)著春夏秋冬四季輪回,高溫制曲、高溫堆積、高溫蒸餾,最后再以酒兌酒,經(jīng)盤勾、品勾、調(diào)勾系統(tǒng)配比,精心調(diào)配而出,再歷經(jīng)5年窖藏才能上市。

做白酒代理加盟選什么哪個(gè)品牌比較好

2,白酒加盟哪個(gè)品牌好

白酒加盟貴州茅世原酒業(yè)品牌好。但在白酒代理之前,你還可以【→點(diǎn)擊測試我適不適合做醬香白酒加盟】茅世原酒業(yè)在白酒市場發(fā)展幾十年,始終以穩(wěn)定的質(zhì)量、口感以及同行業(yè)的綜合品質(zhì)而備受消費(fèi)者的信任。茅世原白酒是貴州茅世原酒業(yè)公司散酒的品牌之一,它以散裝的形式去除了高額的廣告費(fèi)用和包裝費(fèi)用讓利于消費(fèi)者,以純糧釀制,酒的質(zhì)量;以區(qū)域代理加盟的形式銷售網(wǎng)絡(luò)的暢通,并有多種品牌,其醬香酒度數(shù)均為53度。茅世原白酒產(chǎn)于貴州高原的紅高粱、分子結(jié)構(gòu)緊密、支鏈淀粉含量高,耐蒸煮、耐翻鏟,所產(chǎn)白酒香味物質(zhì)豐富,口感細(xì)膩,建立了窖藏習(xí)酒遺失獨(dú)立的風(fēng)骨。這款白酒的存儲工藝也是十分的考究,按輪次,風(fēng)格進(jìn)行儲存窖藏,在儲存過程中嚴(yán)格按照醬香工藝標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行反復(fù)勾調(diào)設(shè)計(jì),使輪次風(fēng)格之間不斷交流,融匯,形成窖藏習(xí)酒獨(dú)特的風(fēng)味特征。想要了解更多關(guān)于白酒加盟的相關(guān)信息,推薦咨詢貴州茅世原酒業(yè)。貴州茅世原酒業(yè)做到對消費(fèi)者和市場的精準(zhǔn)洞察、對于企業(yè)發(fā)展的深度思考和戰(zhàn)略布局,高品質(zhì)美酒和消費(fèi)者高度認(rèn)可的進(jìn)一步自證。通過“沉浸式原味體驗(yàn)”讓參與者在體驗(yàn)中“認(rèn)同感”找到突破口,作延展文化,打造以歷史為基礎(chǔ)、以品質(zhì)為核心、以體驗(yàn)為內(nèi)容的沉浸式原味體驗(yàn)?zāi)J健?

白酒加盟哪個(gè)品牌好

3,加盟白酒哪個(gè)品牌好

1、五糧液五糧液酒歷次蟬聯(lián)“國家名酒”金獎,九一年被評為中國“十大馳名商標(biāo)”;繼1915年獲巴拿馬獎八十年之后,1995年又獲巴拿馬國際貿(mào)易博覽會酒類唯一金獎。2、茅臺貴州茅臺酒獨(dú)產(chǎn)于中國的貴州省遵義縣仁懷鎮(zhèn),是與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾名酒之一,是大曲醬香型白酒的鼻祖。3、國窖1573瀘州老窖特曲于1952年被國家確定為濃香型白酒的典型代表。瀘州老窖窖池于1996年被國務(wù)院確定為我國白酒行業(yè)唯一的全國重點(diǎn)保護(hù)文物,譽(yù)為"國寶窖池"。瀘州老窖國寶酒是經(jīng)國寶窖池精心釀制而成,是當(dāng)今最好的濃香型白酒??曜有值苄那樾【疲稍瓰o州老窖國窖1573總工、被業(yè)內(nèi)稱之為“中國酒魔”的釀酒大師陳立新根據(jù)不同的心情,親手調(diào)制而成,小酒當(dāng)中的品質(zhì)之王。4、郎酒一個(gè)擁有百年歷史的中國白酒知名品牌,是我國名酒園中的一株新秀。1979年評為全國優(yōu)質(zhì)酒;1984年在第四屆全國名酒評比中,郎酒以“醬香濃郁,醇厚凈爽,幽雅細(xì)膩,回甜味長”的獨(dú)特香型和風(fēng)味而聞名全國,首次榮獲全國名酒的桂冠,并獲金獎5、劍南春產(chǎn)于四川省綿竹縣。其前身當(dāng)推唐代名酒劍南燒春。唐憲宗后期李肇在《唐國史補(bǔ)》中,就將劍南之燒春列入當(dāng)時(shí)天下的十三種名酒之中?,F(xiàn)今酒廠建于1951年4月。劍南春酒問世后,質(zhì)量不斷提高,1979年第三次全國評酒會上,首次被評為國家名酒。

加盟白酒哪個(gè)品牌好

4,想創(chuàng)業(yè)做白酒縣級代理有哪些好一些的品牌

酒水銷量很高,有很多的人們都想爭相做酒水代理。那么想要從事白酒行業(yè),做白酒代理需要注意哪些問題?人們都說萬事開頭難,做酒水代理當(dāng)然也不輕松,但是大家只要做好以下幾點(diǎn),大約以后就可以輕松盈利。具體需要注意的事項(xiàng)如下,接下來我們就一起來了解吧。選擇品牌很重要首先大家要根據(jù)自己的實(shí)力選擇品牌,選擇一個(gè)收益高的品牌項(xiàng)目的同時(shí),當(dāng)然也要挑選一個(gè)風(fēng)險(xiǎn)較小的品牌,還要仔細(xì)核對,退換貨,無政策,進(jìn)貨折扣的政策大家一定要選擇一個(gè)資金實(shí)力強(qiáng)的品牌項(xiàng)目,只有這樣才能夠在市場上擁有更好的發(fā)展的品牌項(xiàng)目。這邊大家可以了解一下?lián)P子福酒的十六項(xiàng)政策支持。選擇正規(guī)的酒水品牌代理酒水品牌時(shí)一定要選擇一家正規(guī)的品牌項(xiàng)目,除了有規(guī)范的制作流程以外,還要有相對應(yīng)的品牌宣傳支持。其次就是創(chuàng)業(yè)者在投資以后,雖然可以寄托酒水廠家做宣傳,但是自己也要努力,主動出擊,等于迎接市場,才能夠讓您的店面盡快的發(fā)展起來。想要快速打開品牌知名度,一定要盡心盡力的去經(jīng)營,并且一定要切記,不要好大喜功,要根據(jù)自己的實(shí)力,去經(jīng)營去揣摩。懂得宣傳自己一些高明的酒水代理商懂得在合適的時(shí)機(jī),將自己的公司推出去,樹立自己的形象,在電視和各大網(wǎng)絡(luò)上為自己的店面去做宣傳,或者是在總公司準(zhǔn)備了一些招商會,新品研發(fā)會上,抓住機(jī)遇,宣傳自己的品牌,這樣才能夠讓自己的店面不斷的做大做好。適當(dāng)調(diào)整經(jīng)營策略市場上是瞬息萬變的,一成不變的經(jīng)營方法,早晚會被淘汰。密切關(guān)注廠商的政策制度,及時(shí)和市場掛鉤,做出相應(yīng)的政策進(jìn)行調(diào)整,這樣才能夠?qū)a(chǎn)品推向大眾,才能夠?qū)⒌昝嬷妊杆俚拇蜷_。店面要有一定的規(guī)模同樣的酒水,同樣的價(jià)格一間裝修恰當(dāng),和一個(gè)擺放雜亂的店面相比,根本就沒有任何的可比性,裝修恰當(dāng),并且服務(wù)態(tài)度好的,每年的銷售量會數(shù)一數(shù)二,選擇店面時(shí)一定要選擇一家有規(guī)模的店面,就是裝修要錢的,并且產(chǎn)品的擺放那樓主有次這樣才能夠看起來更加,顯得高檔,才能夠吸引更多的消費(fèi)者。代理一家好的品牌項(xiàng)目,能夠擁有更廣闊的財(cái)富商機(jī),同時(shí)也能夠給創(chuàng)業(yè)者帶來更多的收益和保障,但是大家一定要謹(jǐn)記以上幾條,要把店面弄得整潔,漂亮?xí)r尚,服務(wù)態(tài)度要好,要拿出顧客這是的想法,去經(jīng)營一家店面,才能夠吸引更多的人們來這里消費(fèi)。揚(yáng)子福酒(http://www.yangzifu.com)期待您的加入。

5,什么樣的白酒品牌適合價(jià)值投資

在當(dāng)下 社會 經(jīng)濟(jì)的發(fā)展過程中,通貨膨脹是必不可免的,那么做投資就非常必要。和專業(yè)的投資人投資優(yōu)質(zhì)的企業(yè)和項(xiàng)目相比,2020年越來越多普通人及普通家庭,開始注重優(yōu)質(zhì)白酒投資的配置,以應(yīng)對貨幣貶值的風(fēng)險(xiǎn)。于是,白酒投資人經(jīng)常會思考這樣的問題:什么樣的企業(yè)值得投資?哪些產(chǎn)品具有投資潛力及機(jī)會? 白酒投資容易出現(xiàn)的五大問題 1、一些白酒產(chǎn)品所在的行業(yè)周期來了,投資后卻出現(xiàn)交易較難的問題,如老酒消費(fèi)市場,這是一個(gè)極其要求專業(yè)知識的品類,普通人如果不具備專業(yè)知識很容易成為接盤俠; 2、有些企業(yè)的主打產(chǎn)品,雖然市場具有很強(qiáng)的能見度,如中低端光瓶酒的超級產(chǎn)品,但除了少數(shù)幾個(gè)品牌的超級產(chǎn)品具有投資價(jià)值外,其他的只能是當(dāng)成快速消費(fèi)品; 3、有的企業(yè)所在區(qū)域的主流白酒消費(fèi)發(fā)生變化,以前具有很強(qiáng)的區(qū)域主導(dǎo)能力;如三線白酒企業(yè)和品牌,如今市場被一線二線碾壓,已不具有投資收藏價(jià)值; 4、有的產(chǎn)品過去增長依賴于特殊關(guān)系、特殊客戶的定制性專賣產(chǎn)品,現(xiàn)在關(guān)系變了或客戶變了,雖然產(chǎn)品品質(zhì)和品牌背書都不錯(cuò),而且具有一定的稀缺性,但作為投資型白酒不具備未來交易價(jià)值。 5、有的產(chǎn)品過去依賴幾個(gè)關(guān)鍵人物,現(xiàn)在關(guān)鍵人物離開了,這種因人而開發(fā)的產(chǎn)品,也不具有什么投資價(jià)值,目前白酒行業(yè)還有較多以關(guān)鍵人物開發(fā)的產(chǎn)品,比如釀酒大師背書的產(chǎn)品; …… 以上問題都是你投資白酒之后變臉的原因,那么如何找到一種方法可以給普通人投資白酒提供幫助,迅速做出準(zhǔn)確、深入和系統(tǒng)的判斷呢?以下總結(jié)了一套看品牌的方法,供大家參考。 投資白酒品牌,您得問五個(gè)問題 看一家白酒品牌是否有投資價(jià)值,總結(jié)起來就是回答以下五個(gè)問題: 1、該白酒品牌處在什么賽道? 這個(gè)問題,實(shí)際是需要用長遠(yuǎn)的眼光看其所在市場的潛力、規(guī)模、增長率和競爭格局等等。隨著白酒市場的消費(fèi)升級,白酒行業(yè)的消費(fèi)已進(jìn)入傾軋式的市場發(fā)展階段,企業(yè)之間的品牌競爭異常激烈。你要投資的白酒品牌,他是否處于未來白酒消費(fèi)增長的黃金賽道,這至關(guān)重要。如果處于未來白酒市場消費(fèi)的黃金賽道,那么其產(chǎn)品投資的價(jià)值就會比較有潛力。比如說,白酒未來的三個(gè)黃金賽道,醬香型的品類賽道,清香型的高端化賽道,濃香型的老酒賽道。只有在賽道里的產(chǎn)品,才具有長期持有的價(jià)值和潛力。 2、該白酒品牌的先發(fā)優(yōu)勢如何? 選擇投資型的白酒產(chǎn)品,如何挖掘他的高回報(bào)潛力,除了該產(chǎn)品和品牌處在未來競爭的黃金賽道中,還要判斷其是否具有先發(fā)優(yōu)勢,是否具有持久續(xù)航能力。因?yàn)橹挥芯哂邢劝l(fā)優(yōu)勢,才有價(jià)值領(lǐng)先能力,只有持久續(xù)航能力,才有價(jià)值保持能力。 比如汾酒集團(tuán)的頭鍋原漿汾酒,不僅是清香型白酒市場高端賽道的領(lǐng)先產(chǎn)品,而且還是在未來仍具持續(xù)續(xù)航能力的產(chǎn)品。濃香型白酒的老酒賽道里,舍得酒業(yè)雖然不具備領(lǐng)先性,但龐大的老酒儲備也為舍得酒業(yè)在老酒賽道里,提供了持久續(xù)航的能力。 3、該白酒品牌的競爭力在哪里? 品牌成功需求在內(nèi),企業(yè)必須根據(jù)自身的資源與稟賦、結(jié)合外部環(huán)境,摸索出適合自身發(fā)展的商業(yè)模式,并且隨著客觀環(huán)境的變化不斷加以創(chuàng)新,獲得持續(xù)的競爭優(yōu)勢與核心競爭力。第三個(gè)問題,實(shí)際問的是企業(yè)核心競爭力或競爭優(yōu)勢的問題。 一個(gè)優(yōu)質(zhì)的具有投資價(jià)值的白酒品牌競爭力,由其稀缺的 歷史 文化底蘊(yùn)、獨(dú)占鰲頭的品類領(lǐng)先優(yōu)勢和具有規(guī)?;氖袌龌A(chǔ)形成。各品牌白酒所在的地域文化不同,釀酒工藝、水土、糧食品種、氣候條件等因素也不盡相同,難以異地復(fù)制,使得高端白酒具有獨(dú)特的稀缺性。所以普通人投資白酒產(chǎn)品和品牌,需盯住競爭力。不是越高端越稀缺的產(chǎn)品就好,也不是規(guī)模越大越全國化的就好。而是要看產(chǎn)品在市場上的競爭潛力,有可能是飛天茅臺適合自己,也有玻汾適合自己,甚至區(qū)域的特色白酒品牌適合自己??傊?,得從競爭力出發(fā),找到適合自己的產(chǎn)品和品牌。 4、該白酒企業(yè)目前做得怎樣? 企業(yè)目前做得怎么樣很關(guān)鍵,有很多人認(rèn)為企業(yè)現(xiàn)在做得不好,我投資就是價(jià)值洼地,在它不好的時(shí)候投資它,未來升值潛力就越大。但一定要先判斷一下它目前做得怎么樣,未來會怎么樣?分析一個(gè)企業(yè)做得怎樣,尤其是上市企業(yè),有兩個(gè)指標(biāo)。一是看其利潤,二是看其市值。產(chǎn)品市場的利潤,會影響到公司的市值,而市值的高低也會影響公司的利潤。而這兩個(gè)指標(biāo)背后,實(shí)際上傳遞的是該企業(yè)產(chǎn)品、品牌、管理、戰(zhàn)略等方面的內(nèi)在價(jià)值,同時(shí)也直觀地反應(yīng)了其所處的市場狀況,未來的成長潛力和預(yù)期。 以汾酒為例,目前有專家分析,未來白酒行業(yè)除了醬香型的市場全國化會比較迅速,清香型的汾酒也是未來最具有全國化普及成長潛力的品類。近年來汾酒的盈利能力行業(yè)有目共睹,并仍保持強(qiáng)勁勢頭。截至2021年2月3日,山西汾酒的市值已達(dá)3521.32億元,距離市值過千億僅僅只過了九個(gè)月。在白酒板塊整體升溫的背景下,2020年,山西汾酒繼市值破1000億元后,又迅速跨越3000億元大關(guān)。2020年12月31日,山西汾酒發(fā)布業(yè)績預(yù)告,預(yù)計(jì)2020年年度實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入與上年同期相比增加19.11億元—22.11億元,同比將增加16.08%—18.60%;實(shí)現(xiàn)凈利潤與上年同期相比增加8.66億元—11.56億元,同比將增加41.56%—55.47%。 5、該產(chǎn)品是否具有持續(xù)漲價(jià)能力? 名白酒每年漲價(jià)已成為全 社會 的共識,因此越來越多的普通消費(fèi)者已深刻認(rèn)識到,白酒已成為對抗通脹最好的的商品,能夠幫助家庭適度做些資產(chǎn)配置的投資。 每逢佳節(jié)倍思親的季節(jié)里,也是白酒漲價(jià)的高峰期。年復(fù)一年的漲價(jià)潮流,教育了消費(fèi)者和渠道在漲價(jià)還沒有來臨之前,最好給自己增加一點(diǎn)白酒庫存,以防止?jié)q價(jià)后造成的損失。所以能不能持續(xù)漲價(jià),具不具備持續(xù)漲價(jià)的能力,是很多普通人選擇白酒產(chǎn)品作為個(gè)人投資和收藏的必備條件。中高端白酒產(chǎn)品為什么最受各類投資人喜歡,因?yàn)槠錆q價(jià)的確定性很強(qiáng),所以不用擔(dān)心其未來價(jià)值受損。 持續(xù)漲價(jià)能力,有的典型產(chǎn)品如飛天茅臺、水晶五糧液、國窖1573、劍南春、汾酒青花瓷等,這些主流產(chǎn)品中高端產(chǎn)品,漲價(jià)能力已得到公認(rèn)。還有一類具有持續(xù)漲價(jià)能力的代表產(chǎn)品,如正在全力打造的汾酒頭鍋原漿酒,其在稀缺性的產(chǎn)品特性下,以每年固定漲價(jià)的模式,持續(xù)經(jīng)營形成了漲價(jià)的默契,并且通過幾年的經(jīng)營,已踐行了持續(xù)漲價(jià)的能力。例如其在2020這一受疫情影響的特殊年份,仍然迸發(fā)出量價(jià)齊升的強(qiáng)勁增長勢頭,其持續(xù)走高值得期待。

6,什么牌子的白酒在全國口碑最好

茅臺酒,五糧液,1573,水井坊,汾酒,二鍋頭,夢之藍(lán),武陵源酒。貴州大曲, 山西杏花村汾酒口碑最好,價(jià)錢合理,質(zhì)量佳,國家名酒,受眾面廣,百姓喝得起的好酒。 茅臺,五糧液只是服務(wù)于少部分人的,這少部分人也并不是人人喝得對口味,只是彰顯身份和地位。 巷子紳首推我們貴州的茅臺酒 1.對于愛喝酒的人而言,茅臺可以說是無人不知無人不曉,茅臺酒還可謂是難求,有時(shí)候有錢也不一定能買得到,茅臺廠就那么大,一年的產(chǎn)量就那么點(diǎn),產(chǎn)量簡直是供不應(yīng)求,加上很多投機(jī)者炒作茅臺,使得茅臺在國內(nèi)已經(jīng)成為奢侈的代名詞,現(xiàn)在很多人出去聚餐都很注重面子,茅臺酒基本上成為首選。 2.茅臺屬于醬香型白酒,相較于其他香型,醬香突出、幽雅細(xì)膩,入口柔綿醇厚,回味悠長。它的生產(chǎn)工藝復(fù)雜,生產(chǎn)周期長,工藝特點(diǎn)可以總結(jié)為:“九次加曲,八次發(fā)酵,七次取酒,三年窖藏,五年出廠”,這也造就茅臺酒一直以來,價(jià)格居高的原由,物以稀為貴嘛??毡粝悖敲┡_酒區(qū)別于其他名酒的又一特點(diǎn),不僅毫不遜于口感,對不善飲者而言,甚至勝于口感,空杯嗅香,與咂香品味,相得益彰而各有其趣。 3.茅臺酒作為中國高端白酒代表之一,品牌知名度高,加上易于存儲特點(diǎn),以及隨年份價(jià)值遞增,收藏投資需求一直存在,可以說,現(xiàn)在的茅臺就是市場的軟黃金,只要你找對人,隨時(shí)變現(xiàn),千萬不要低估了茅粉收藏圈的力量。 全國來看 茅臺是獨(dú)一檔,獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷,一覽眾山小。 以5%市場占有率,占有全國60%酒友! 五糧液是第二檔,一人之下,萬中矚目。(也是曾經(jīng)的王,只是茅臺新王更有實(shí)力) 瀘州老窖,洋河,汾酒(汾酒想當(dāng)年也是王,被五糧液登基了) 第三檔 目前來看,股票市場,茅臺強(qiáng)勢登頂,也將可能繼續(xù)創(chuàng)造神話。7月6日突破2萬億。7月7日突破2.1萬億。2020年7月6日2020年7月7日。 茅臺酒為什么好? 1. 健康 純釀固體發(fā)酵工藝,保證了對人體無害。 有一句俗語:好酒不上頭,上頭不好酒。茅臺鎮(zhèn)的酒最低檔次也是不上頭的! 2.工藝復(fù)雜 網(wǎng)上有很多人吐槽,把茅臺傳統(tǒng)釀造工藝吐槽的一無是處。 我只想用一句話說:很大領(lǐng)導(dǎo)只認(rèn)可茅臺,請問你比領(lǐng)導(dǎo)還聰明還懂? 芯片復(fù)雜不?稍微一點(diǎn)問題就報(bào)廢 人體復(fù)雜不?腦神經(jīng)元上億(老鼠才十幾個(gè)神經(jīng)元),任何一點(diǎn)問題,都會影響人體 健康 。 這世界往往越簡單的東西越低端。手工編織幾個(gè)垃圾袋復(fù)雜嗎?手工傘復(fù)雜嗎?如果沒有非遺背書,他其實(shí)沒多少人認(rèn)可。 車的工藝復(fù)雜嗎?航天發(fā)動機(jī)復(fù)雜嗎?茅臺酒鑒定出來的物質(zhì)就幾百種,未鑒定出來對人體的物質(zhì)更多。 3.市場追捧 茅臺的市場熱度都不用說,18年搞一次活動能1499買到飛天茅臺,結(jié)果搞的全國轟動,為了避免影響,緊急暫?;顒?。很大噴子大概覺得自己的智商已經(jīng)凌駕于參與活動的人了。 那些機(jī)構(gòu)買入茅臺,持有就是好幾年,人家是真金白銀的錢買的,不是用鍵盤打的。 目前口碑最好的當(dāng)屬茅臺,價(jià)格一直漲,股價(jià)也一直漲。茅臺絕對是中國白酒的獨(dú)角獸。 從古至今,白酒在消費(fèi)者心目中都占有十分重要的位置。不過,大多數(shù)消費(fèi)者對白酒的香型了解甚少,只要講求可口、順喉即可,不管是何種香型,可能最后都是以一句“好香”來評價(jià)了。白酒代表香型 在白酒的12種香型中,濃香、醬香、清香、米香型為基本香型,它們獨(dú)立的存在于各種白酒香型之中。 其它8種香型,則是在上面4種基本香型基礎(chǔ)上,進(jìn)行工藝的糅合以及創(chuàng)新,形成了自身的獨(dú)特工藝和酒體風(fēng)格。濃香型 主要產(chǎn)地:四川、江蘇、安徽等 原料:單一高粱或多糧復(fù)合 酒曲:大曲 發(fā)酵容器:泥窖 濃香型是目前產(chǎn)量最大、名酒最多的香型。濃香型白酒以糧谷和成熟的熱帶水果香氣為主,酒體飽滿,綿柔甜爽。四川的五糧液、瀘州老窖、劍南春,江蘇的洋河大曲等都是濃香型白酒的代表品牌。 醬香型 主要產(chǎn)地:貴州、四川 原料:高粱 酒曲:大曲、麩曲 發(fā)酵容器:條石窖醬香型白酒因有一種類似豆類發(fā)酵時(shí)的醬香味而得名。醬香型白酒擁有似醬味的鮮香,以及舒適的焦糊香,口感醇厚豐滿,絲滑細(xì)膩,空杯留香持久。 除了貴州茅臺外,醬香型代表還有四川郎酒等。 清香型 主要產(chǎn)地:山西、四川、云南、青海 原料:多種原料 酒曲:大曲、小曲、麩曲 發(fā)酵容器:地缸、小壇 清香型白酒分為大曲清香、麩曲清香和小曲清香三種。清香型白酒以蒸煮高粱、青蘋果和香蕉的香氣為主,口感清甜甘爽,以山西杏花村的汾酒為代表。北京的二鍋頭酒也是清香型白酒中廣受消費(fèi)者喜愛的品種之一,知名品牌有紅星、牛欄山等。 米香型 主要產(chǎn)地:廣西及南方省份 原料:大米 酒曲:小曲 發(fā)酵容器:陶缸、不銹鋼罐米香型白酒是以大米為原料,具有濃郁的果蜜花香,口感蜜甜,如同槐花蜜水一般,代表酒款有廣西桂林的三花酒等。 白酒口碑的好壞是受地域影響的,每個(gè)地區(qū)都有每個(gè)地區(qū)的人都認(rèn)可的好酒,但這個(gè)就到另一個(gè)城市可能當(dāng)?shù)鼐屯耆徽J(rèn)。但是現(xiàn)在的一些全國性品牌的口碑還是大家都比較認(rèn)可的。 1、茅臺酒 (醬香) 茅臺酒是世界三大名酒之一,也是中國三大名酒 “茅五劍”之首,已有800多年的 歷史 ,是我國大曲醬香型酒的鼻祖,是釀造者以神奇的智慧,提高粱之精,取小麥之魂,采天地之靈氣,捕捉特殊環(huán)境里不可替代的微生物發(fā)酵、揉合、升華而聳起的酒文化豐碑。特別是近幾年茅臺做的大量的醬香酒文化宣傳,讓茅臺的醬香文化深入人心。當(dāng)然他也帶來的最大的問題,就是價(jià)格太貴。2、五糧液 (濃香) 五糧液是中國三大名酒茅五劍之一,位于萬里長江第一城――酒都宜賓,宜賓是中國酒文化的縮影。宜賓和茅臺鎮(zhèn)一樣,也是一坐酒城,雨熱同季、氣候溫和、空氣濕潤、土壤最適宜釀酒所需微生物的生長,有道是“川酒甲天下、精華在宜賓”。3、劍南春 產(chǎn)于四川省綿竹市,屬于中國三大名酒 茅五劍之一。因綿竹在唐代屬劍南道,故稱“劍南春”。綿竹,素有酒鄉(xiāng)之稱,這里不僅是中國名酒劍南春的故鄉(xiāng),也是川酒發(fā)源地之一。不過近幾年劍南春的宣傳不是很到位,影響力在下降,口碑也在下降,優(yōu)點(diǎn)是漲價(jià)較少,較上面兩個(gè)品牌性價(jià)比要好。4、瀘州老窖 瀘州老窖特曲于 1952 年被國家確定為濃香型白酒的典型代表。瀘州老窖窖池于 1996 年被國務(wù)院確定為我國白酒行業(yè)唯一的全國重點(diǎn)保護(hù)文物 , 譽(yù)為 " 國寶窖池 "。瀘州老窖國寶酒是經(jīng)國寶窖池精心釀制而成 , 是當(dāng)今最好的濃香型白酒。以 " 醇香濃郁 , 清洌甘爽 , 飲后尤香 , 回味悠長 " 的獨(dú)特風(fēng)格聞名于世。 瀘州老窖和上面的劍南春及五糧液雖然都屬于濃香系列的白酒,但瀘州老窖屬于單糧發(fā)酵,而五糧液和劍南春使用的是多糧發(fā)酵,他們的口感還是有所差別的。5、洋河 洋河鎮(zhèn)是一個(gè)古老的集鎮(zhèn) , 地處江蘇省宿遷市的宿城、宿豫、泗洪三縣區(qū)交匯處 , 面臨徐淮公路 , 背靠京杭運(yùn)河 , 交通暢達(dá) , 酒業(yè)興旺 , 市場繁榮。洋河 , 原名白洋河。白洋河的彎曲處有一清泉 , 稱之為美人泉,洋河鎮(zhèn)同樣是酒廠遍地。6、汾酒 汾酒 屬于清香型白酒的典型代表。因產(chǎn)于山西省汾陽市杏花村 , 又稱 " 杏花村酒 ", 汾酒工藝精湛 , 源遠(yuǎn)流長 , 素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長特色而著稱。汾酒是中國非常有名的白酒品牌 , 汾酒是一款國窖清香型白酒的代表 , 口感非常的好 , 深得消費(fèi)者青睞。7、酒鬼酒 中國白酒的12大香型中,馥郁香為酒鬼酒獨(dú)創(chuàng),所謂二者為兼,三者為復(fù),馥郁香就是指酒鬼酒兼有濃、清、醬三大白酒基本香型的特征,一口三香,前濃、中清、后醬。不過酒鬼酒的口感比較特別,如果初次喝可能會不太適宜,多喝幾次可能又會喜歡上他的口感。8 其他的口碑不錯(cuò)的白酒還有 郎酒、古井貢、習(xí)酒 等品牌。 最后重點(diǎn)要強(qiáng)調(diào)一點(diǎn)的是,上面介紹的所有這些品牌的白酒的口碑,對應(yīng)的是他們每個(gè)品牌的原廠生產(chǎn)的核心品牌系列,不是指這些品牌旁邊的那些干兒子生產(chǎn)的產(chǎn)品。 之前一直喝瀘州老窖,古井貢,現(xiàn)在比較喜歡喝小瓶酒了,一款叫偶遇的小酒,名字就很有吸引力,還有他們的口號,偶遇,創(chuàng)造更多的可能,真的是,生活就處處偶遇,偶遇,大家聽就是偶遇美女,偶遇帥哥,艷遇什么的,偶遇這個(gè)詞本身就很有話題感,就是不做文案,都能說個(gè)幾天幾夜,42度濃香型的白酒,推薦給大家 論口碑的話,茅臺酒 這就要因人而異了。首先,白酒分為多種香型,比如大家熟知的茅臺酒,是醬香白酒的知名品牌;五糧液,是濃香白酒的知名品牌;汾酒,則是清香白酒的知名品牌,其他各種香型也都有其代表產(chǎn)品。很多人會在特定的香型中選擇自己認(rèn)為比較好的白酒。 其次,白酒也分為多種釀造方法,比如固態(tài)發(fā)酵法、固液結(jié)合法和液態(tài)發(fā)酵法。國家針對這三種釀造方法分別制定了相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn),可參照酒包裝上標(biāo)注的國標(biāo)號碼選擇適合自己的品類。以下標(biāo)準(zhǔn)碼可供參考: 固態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): GB/T10781.1(濃香型)、GB/T 10781.2(清香型)、GB/T 26760(醬香型),指純糧釀造的酒。 固液結(jié)合法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):GB/T20822,白酒中一部分為酒精酒,一部分為糧食酒。 液態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):GB/T20821,以食用酒精為酒基。 很多追求純粹風(fēng)味和口感的人認(rèn)為,純糧釀造的酒比較好。但其實(shí),所有純粹由原料釀造、不添加任何人工添加劑的酒都能能滿足這一要求,比如冰緹烈焰。
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