為什么市面上的茅臺都是假的，醬香型白酒難造假為何市面上竟會有這么多假茅臺

醬香型白酒難造假，是因為醬香酒的原料來源和制作方式難以復制，不過現(xiàn)在的造假手段已經(jīng)越來越先進了，而且造假手段層出不窮，茅臺酒的價格高昂，因此令造假者趨之若鶩。醬香型茅臺酒口感清冽，聞名國內(nèi)外，讓很多人趨之若鶩，每年都供不應求，而醬香型茅臺酒的生產(chǎn)周期很長，因此要買到正宗的茅臺酒是不容易的，而且價格高昂。1.正宗的醬香型茅臺酒的生產(chǎn)周期是很長的。正宗醬香酒只有坤沙工藝，而坤沙工藝釀酒的生產(chǎn)周期是一年，還需要儲存三年，然后經(jīng)過精細的勾兌以后，評審合格后，再存放一年，才能夠上市。因此正宗的醬香酒的生產(chǎn)周期很長，而且儲存的成本很大，因此導致每年的銷售量并不大，而且價錢很貴。可是每年對于茅臺酒的需求量是很大的，因此很容易出現(xiàn)茅臺酒造假的情況。2.現(xiàn)在的造假手段令人眼花繚亂。因為造假的利潤十分大，因此讓各路人馬鋌而走險，造假的手段現(xiàn)在已經(jīng)被造假者們鉆研的十分厲害，比如各種勾兌手段，還有包裝材料的造假也是多種多樣，造假者們根據(jù)醬香茅臺酒的香氣和酒香，研究出來各種香精來配制茅臺酒，還有的不法造假者，把茅臺酒打個針眼，把真酒倒出來，然后裝進假酒。假茅臺之所以大行其道，跟市場上的需求量很大有關(guān)系?，F(xiàn)在大家都很喜歡喝茅臺酒，可是如果買了假酒，那損失多大啊，因此買茅臺醬香酒的時候，一定要多加驗證，多加檢查，而且社會上對于假茅臺的打擊也要力度跟上，不讓消費者吃虧。

不管你喝不喝酒，都應該知道茅臺的名號，想要買茅臺飛天酒，那可是非常難預定的，只要你買了一瓶，那么也可以以很高的價值轉(zhuǎn)給別人，于是有很多人就嗅到了其中的商機，他們想大批購買，然后賺一些錢。最近就有人花12萬買了飛天茅臺，結(jié)果到貨之后經(jīng)過檢測發(fā)現(xiàn)里面全是偽劣產(chǎn)品，這是怎么一回事呢？其實這事挺簡單的，就是購買者貪小便宜了。消費者認識了一個酒水推銷員，說可以以低價給他提供飛天茅臺，大家可以想一想，最便宜的應該就是官方預售的價格，而這個推銷員卻賣給他更低的價格，那么想一想這酒能真嗎？當時購買者也是有點心動了，結(jié)果把這些酒買回家之后，經(jīng)過鑒定全部為假酒，不過這批造假者還是挺厲害的，多少有點良心，酒瓶人家是真的。飛天茅臺是非常搶手的東西，造假的也是非常多，這批酒的酒瓶來自于真貨，是從各大酒店收回來的，然后在里面灌裝上假酒，而且假酒的品質(zhì)也相當高，不過在仔細觀察之后，封口松動各種碼也不太對，所以就被鑒定為假酒。其實茅臺酒每年的產(chǎn)量也就那么多，要不然為什么它會賣的這么貴呢？大家如果想購買茅臺的話，還是應該采用正規(guī)的方式，肯定不會出現(xiàn)這么便宜的價格。有些時候我們的確是想賺錢，但一定要考慮一下，這其中是否容易被騙呢？我們要知道，越好賣的東西里面是越容易出現(xiàn)造假的。其實說句實話，在我們中國有著非常濃厚的酒文化的，說起喝酒，我們也不是非得只選擇一個品牌，我們可以選擇其他的好酒，這樣的話也讓不法分子沒有了機會，以后的酒水市場也能更健康。

辨別市面上的真假茅臺市面上的茅臺酒有相當一部分是劣質(zhì)酒或者高仿酒，因為一瓶茅臺酒進入市場的時間至少需要5年，而實際上市場上酒的數(shù)量實在過多。假酒比例并沒有具體的數(shù)據(jù)，但卻提醒著我們要提高自己的分辨能力。1、看廠家。廠家明確注明：貴州茅臺酒股份有限公司普茅廠家經(jīng)歷過：地方國營茅臺酒廠，貴州茅臺酒廠，最后是“貴州茅臺股份有限公司”。其他總廠、分廠、一廠都是假的。普通茅臺主要是飛天和五星。這是銷量最大的普通茅臺酒。自51年私人作坊并入國有后，這兩種酒的產(chǎn)銷一直延續(xù)至今。一般大眾所說的茅臺酒，其實就是指這兩種酒。普通茅臺酒可分為以下幾類：貴州茅臺(專賣店)、貴州茅臺(新天妃)、貴州茅臺(新五星)、貴州茅臺(五星)、貴州茅臺(750ml)。90年代以前，貴州茅臺(高爾夫會員酒)酒精度高，為53%(一度短時間標為54%)，90年左右上級批準開始生產(chǎn)43%和38%的低度茅臺。2、根據(jù)價格：15年茅臺酒5999元；30年茅臺酒11999元；50年茅臺酒21999元；90周年白酒；漢地茅臺酒(僅限拍賣)；80年茅臺酒(每年限量生產(chǎn)，每瓶都有編號認證，市場暫時缺貨很多人把陳年老酒和民間收藏的普通陳年茅臺酒概念混為一談。舉例：15年是指在茅臺酒廠勾兌15年陳釀的茅臺原漿，然后在陳方包裝數(shù)年，在市場上銷售。價格相對較高。陳茅臺30年、50年、80年的年份以此類推。80年的茅臺酒只是展示，沒有實物出售。普通的天妃、五星茅臺，在西藏民間已經(jīng)有幾年的，是儲存了X年的老茅臺，和茅臺陳年幾年的概念不一樣。 3、根據(jù)品類和款式。比如，茅臺禮盒酒貴州茅臺(史圣國藏)、貴州茅臺(1680、)貴州茅臺(專賣店獨家禮盒)、貴州茅臺(新木寶)、等這些都是近幾年發(fā)展起來的新品種，最早的可能只有80年代中后期。另外還有茅臺王子酒和茅臺醇，都是酒廠為了滿足中端客戶的需求而生產(chǎn)的，可以算是正宗茅臺酒的近親。茅臺酒作為國酒，知名度極高，因此辨別真酒十分必要。此外，還有很多小技巧，例如分析貨運渠道、產(chǎn)品包裝（如紅絲帶、瓶蓋代碼）等，對于茅臺的收藏者和愛好者來說都是值得學習的。