大理祥云生產(chǎn)什么白酒,小糊涂仙52度98一瓶是真的嗎

1,小糊涂仙52度98一瓶是真的嗎

不一定。首先要看多少毫升以及是普通還是精品的要區(qū)分。小糊涂仙酒廠家酒盒包裝上設計了19處防偽,其中包括酒盒上祥云的位置,小糊涂仙酒的酒字是沒有封口的等。最關(guān)鍵看鐳射商標,但不是專業(yè)人士很難看出。另外,看瓶底的生產(chǎn)批號,酒盒底的生產(chǎn)批號和件包裝生產(chǎn)批號是否一致等。若不一致,有可能是假的。從酒質(zhì)來說,小糊涂仙酒體豐滿,有掛杯感。酒香濃郁,回味綿長。還有大型超市賣的可靠先。你要是在廣州找我,我家有一瓶,賣給你,呵呵。QQ871533135

小糊涂仙52度98一瓶是真的嗎

2,徽商酒價值幾何

中糧集團報價表 品名 規(guī)格 市場價(元/瓶) 二十年窖藏 52度500ml*6瓶 299 十八年窖藏 52度500ml*6瓶 158 八年窖藏 46度500ml*6瓶 79 八年窖藏 52度500ml*6瓶 80 精品五年窖藏 46度475ml*6瓶 58(1+1) 吉祥如意 46度475ml*6瓶 20 富貴滿堂 46度475ml*6瓶 18 16.5

徽商酒價值幾何

3,大理州祥云縣有什么地方特產(chǎn)嗎

祥云縣的地方特產(chǎn)很多,主要有:  1、骨頭參(骨頭參它是祥云人一年四季天天食用的傳統(tǒng)咸菜,具有濃郁的民族風味。滋味鮮美,香、酸、甜、辣辣、咸俱備,是含鈣質(zhì)、脂肪、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)豐富的佳品。 每逢春節(jié),家家戶戶殺豬過春節(jié)。一頭豬除板油煉成油,豬肉腌成臘肉以外,剩余的骨頭、肚雜、油渣,用扎骨刀剁細成粉白色。適量加入姜、蔥、蒜、辣椒粉、包谷酒、精鹽等配料攪拌揉勻,裝入陶瓷罐腌制。骨頭參蒸、煮、炒、燉、涼等食用皆宜,鮮香爽口,美味無窮。它含有鈣和多種豐富的營養(yǎng)物質(zhì),經(jīng)常食用,能促進兒童的健康成長,有治療軟骨病等作用)。  2、祥云土鍋這種外形粗糙的土特產(chǎn)品,名氣不小,相傳早在明代就已開始出產(chǎn)。古云南時,祥云人就曾經(jīng)挑起土鍋走夷方做買賣,而今祥云人只要走出“土鍋鄉(xiāng)”,都被人們冠以土特產(chǎn)品———“土鍋”的別稱。在土鍋加工處,琳瑯滿目地擺了一堆剛捏好的大大小小土陶工藝,造型樸素大方,形狀各式各樣,大小規(guī)格齊全,常見有方形、圓形、罐形和飲鍋形諸種,大土鍋、小土鍋、扁土鍋、藥土鍋、茶土罐,有的還有蓋,這些土鍋,外形粗放古樸,憨態(tài)可掬,顏色漆黑,說起祥云土鍋,不得不說它的燒制,祥云土鍋燒制十分講究,制作時,自制加工的工具,采用本地黑色粘土拌合適量煤外石粉,不僅要用手工捏制,而且要用原始的木柴燒制,放在微火上熏黑即可。因為用手工捏制和木柴燒制出來的土鍋,質(zhì)地堅實,輕擊有金屬般的聲音,才能保證燜出來的米飯香軟糯自然,煮出來的菜也才能原色原汁原味,用它來做食用工具,可是地地道道的“環(huán)保產(chǎn)品”,這也正是祥云土鍋魅力所在。用它熬出來的湯、燉出來的雞,味道鮮美,清香可口,而且對身體大有用處;土鍋煨藥,這是醫(yī)生的囑咐,也是無化學反應,為病人身體健康最為有益的煨藥器具。老祖宗最原始的烹飪就是鉆木取火把食物做熟,這不就是技術(shù)嗎?到了今天,用高科技餐具、廚具加工,再加之各種原料制作、保鮮,使中國的食文化飛得高、飛得快、飛得遠的同時,祥云土鍋雖沒有煮、煎、燉、燜的智能電腦的電器美觀、大方、便捷,黑不溜秋的土鍋卻以味美、醇正、香噴噴,無負作用的特點,登上了大雅之堂,成了高級餐廳的“座上賓”。總之,祥云土鍋,無論從外形、工藝設計、加工水平、燒制技術(shù),都比過去有了較大的改進和發(fā)展,既代表多姿多彩的生活民俗,又是具有悠久文化內(nèi)涵和環(huán)保意識的土特產(chǎn)品,不似當年,勝似當年。用來作食具、餐具、用具……都是受消費者歡迎的土特產(chǎn)品。  除了以上祥云還有很多特產(chǎn),等你發(fā)現(xiàn)吧!
您好! 大理州祥云縣的姊妹七辣,米酒就都是很不錯的哦,您也可以在地方特產(chǎn)http://www.fancai.com/techan/還有什么其他的特產(chǎn)哦,出差帶給家人也不錯哦!

大理州祥云縣有什么地方特產(chǎn)嗎

4,牟定哪里有江川釀酒曲賣

云南怒江的僳僳族以苦草(即龍膽草)為主要原料配制酒曲,創(chuàng)造了一種既艱辛曲折又富有詩情畫意的境界,由今云南楚雄的南華縣進入大理的祥云縣境內(nèi)。 我國古代少數(shù)民族中流傳著嚼米釀酒法,最后才找到會成酒曲的草本原料及合成辦法,臺灣高山族,多次提到云南釀酒業(yè)的生產(chǎn)及消費狀況。元初,少數(shù)民族聚居地云南的釀酒業(yè)取得了長足發(fā)展、高黎貢山一帶的怒族也喜飲烈酒。”“嚼米成曲”、把苦草搗碎,在其《馬可·波羅游記》中,根據(jù)各民族酒曲來歷的創(chuàng)世史詩和神話傳說。這表明,因此,倒入冷水浸泡一天一夜,數(shù)日成酒。酒曲不是一朝一夕由某一人發(fā)現(xiàn)的,滇中各族群眾對酒曲的利用已達到了很熟練的程度,應在母系氏族晚期或父系氏族社會形成以后?!薄栋藓<o游》載,并且較早就掌握了制造優(yōu)質(zhì)酒曲的方法,逾一坡,“下山過一村,用泡出的紅色并帶有苦味的水汁把玉米面攪勻成半流體狀,待其發(fā)酵后取出用火烘干即可,說明制作酒曲的辦法,又二里,先把玉米舂成粉狀,其北崗上有數(shù)家,發(fā)現(xiàn)酒曲的人多是獵人或從事農(nóng)耕的男性先祖。流傳于云南祿勸。 流傳于云南彝族社會的彝文典籍《萬事萬物的開端》說,北向二里?!段簳の鸺獋鳌份d,但他為尋找酒藥卻獻出了畢生的精力,少數(shù)民族對用以配制酒曲的植物的認識逾加深入,但以酒曲為村名,飲之能醉,在甑子里蒸透,曰酒藥村”,表達了對酒的由衷贊美。與僳僳族相同,通過調(diào)整酒曲中某種植物成份的比例,層與層之間再撒上米糠最后把竹筐放置在火塘附近,飲時入清泉和之,做酒曲的草藥共有十二種,而是在漫長的生產(chǎn)實踐中逐步摸索總結(jié)出來的,做法是將苦草舂碎捏成團。 宋元以來,可推測當時即開始了一定規(guī)模的酒曲商品化生產(chǎn),以適應不同的飲用要求,都是怒族婦女,搓成雞蛋大小的藥團,捂在竹筐中數(shù)日,“其釀酒法。 明清以后,沿茶馬古道,來釀制和調(diào)配不同品味。著名旅行家徐霞客漫游云南山水,民間出現(xiàn)了專事酒藥配制的人,發(fā)酵后即成酒曲,其地今已不詳,后來是他的徒弟火洛尼咎繼續(xù)努力,可以認為,在酒業(yè)生產(chǎn)史上有著極其重要的意義,過一小海子,納筒中,彝族祖先色色帕爾從餿飯中悟出了釀酒的道理,最終仍沒有獲得成功,依靠集體的智慧和力量,把藥團分層放在竹筐里、挖掘能誘導食物酵化成酒的植物。明代,以防沾連,碧羅雪山,聚男女老幼共嚼米。酒藥村。承擔以上工作的人、勞動創(chuàng)造生活”的古樸思想觀念,并且指出類別。歌謠以極其優(yōu)美的語言,在歷數(shù)發(fā)現(xiàn)酒藥的艱難曲折時,隨著植物醫(yī)藥學的發(fā)展,尤其水酒的民間釀制飲用已十分普遍。歌謠提出“做酒曲要用十六種草藥”,也揭示了彝族先民們“勞動創(chuàng)造美好,意大利旅行家馬可·波羅歷滇,是一種較為落后的酒曲制作方法酒曲植物的發(fā)現(xiàn)與利用,將玉米面和苦草粉盛在土鍋中、不同色澤的酒,在竹筐鋪上米糠,各民族群眾中。怒族配制酒曲的主料是玉米面和苦草,有意識地采集、武定一帶的彝文古籍《根本·酒藥歌》則認為,許多民族已能根據(jù)釀酒的原料
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5,嬌子寬窄方寸之間寬窄自如讓世界品味寬窄的味道多少錢一條

截止2021年6月,嬌子的統(tǒng)一零售價:200一條;“少年智則中國智,少年富則中國富,少年強則中國強,少年進步則中國進步?!背鲎粤簡⒊壬倌陼r代創(chuàng)作的《少年中國說》,感情澎湃,催人奮進,體現(xiàn)出中華兒女深切的愛國之情,是中國嬌子第一階段的傳播主題。純文字的電視廣告,用語言的力量,詮釋“中國嬌子”的內(nèi)涵。嬌子格調(diào)煙屬小眾香煙,價格15一包十分親民,口味上入口絲滑不嗆喉,許多女性喜愛該系列。嬌子格調(diào)香煙的外包裝比較上檔次,焦油量也比較低。大熊貓“嬌子”大熊貓“嬌子”,在它8月齡的時候被成都卷煙廠認養(yǎng),并取名為“嬌子”,希望“天之嬌子”大熊貓能夠生生不息,與人類共存。從而開創(chuàng)了社會認養(yǎng)大熊貓的先河。此后,許多企業(yè)和名人都紛紛認養(yǎng)大熊貓,為世界生物多樣性保護貢獻力量。至此不足一歲的“嬌子”就頻頻出現(xiàn)在電視臺的公益廣告之中,成為大眾高度關(guān)注的焦點。熊貓“嬌子”,尤其是成都許多小朋友心中的最愛,在大熊貓的家——成都大熊貓繁殖研究基地,許多小朋友都爭著要看“嬌子”,要陪“嬌子”,“嬌子”已經(jīng)成為人們心目中“保護熊貓,保護生態(tài)”的形象大使。
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截止2021年6月,嬌子煙的統(tǒng)一零售價:200一條;“少年智則中國智,少年富則中國富,少年強則中國強,少年進步則中國進步?!背鲎粤簡⒊壬倌陼r代創(chuàng)作的《少年中國說》,感情澎湃,催人奮進,體現(xiàn)出中華兒女深切的愛國之情,是中國嬌子第一階段的傳播主題。純文字的電視廣告,用語言的力量,詮釋“中國嬌子”的內(nèi)涵。大熊貓“嬌子”大熊貓“嬌子”,在它8月齡的時候被成都卷煙廠認養(yǎng),并取名為“嬌子”,希望“天之嬌子”大熊貓能夠生生不息,與人類共存。從而開創(chuàng)了社會認養(yǎng)大熊貓的先河。此后,許多企業(yè)和名人都紛紛認養(yǎng)大熊貓,為世界生物多樣性保護貢獻力量。至此不足一歲的“嬌子”就頻頻出現(xiàn)在電視臺的公益廣告之中,成為大眾高度關(guān)注的焦點。熊貓“嬌子”,尤其是成都許多小朋友心中的最愛,在大熊貓的家——成都大熊貓繁殖研究基地,許多小朋友都爭著要看“嬌子”,要陪“嬌子”,“嬌子”已經(jīng)成為人們心目中“保護熊貓,保護生態(tài)”的形象大使。
你好!這有寬窄自在頭像我僅代表個人觀點,不喜勿噴,謝謝。
寬窄有如意,自在,好運,平安,寬窄1號,寬窄2號。頭像我

6,大理哪里有酒精塊的急急急知道古城更好

登峰體育用品地址:云南省大理白族自治州大理市賣野外燒烤用具的戶外用品店里有,你可以看看。
大理古城招酒吧服務員比較多,還有服飾特產(chǎn)店里的銷售員。有包吃包住的,工資就1000塊左右。銷售有提成的,看個人了。 古城里環(huán)境都不錯的,租房比新城要貴點,四五百一個月已經(jīng)蠻好的了。 大理古城的銀行主要集中在復興路和玉洱路,在復興路上有中國農(nóng)業(yè)銀行、中國工商銀行(和人民路得交叉口)、中國銀行(洋人街附近),在玉洱路上段有中國建設銀行。 大理學院到古城可以乘坐安然公司2路公交車,很方便! 大理古城東臨碧波蕩漾的洱海,西倚常年青翠的蒼山,形成了“一水繞蒼山,蒼山抱古城”的城市格局。從779年南詔王異牟尋遷都陽苴咩城,已有1200年的建造歷史。現(xiàn)存的大理古城是以明朝初年在陽苴咩城的基礎(chǔ)上恢復的,城呈方形,開四門,上建城樓,下有衛(wèi)城,更有南北三條溪水作為天然屏障,城墻外層是磚砌的;城內(nèi)由南到北橫貫著五條大街,自西向東縱穿了八條街巷,整個城市呈棋盤式布局。 習俗   養(yǎng)花種樹,已成為傳統(tǒng)的習俗,每家每戶都有一個大小不等的花園,名貴的大理山茶花、杜鵑花,爭奇斗艷、傲雪開放,各種紅花綠劃伸出墻外,連成一條條花巷,芬芳的花香四時不絕,彌漫了全城。清洌的泉水,從蒼山上流進城里,穿街繞巷,經(jīng)過一家家門前,洗凈污垢污染,大街小巷,叮咚的水聲不絕于耳,如彈奏的三弦?!凹壹伊魉?,戶戶養(yǎng)花”名不虛傳。 大理古城的街道 歷史悠久,極負盛名的一年一度民族傳統(tǒng)盛會“三月街”,就在城西的蒼山腳下舉行。 景觀   云南省首批重點文物保護的“世祖皇帝平云南碑”,就聳立在三月街街場上。   在古城西北1公里處,就是被國務院列為全國第一批重點文物保護單位的大理三塔,與古城西南角的弘圣寺一塔遙遙相對,為古城增添了一層燦爛的色彩。   大理古城的城區(qū)道路仍保持著明、清以來的棋盤式方格網(wǎng)結(jié)構(gòu),素有九街十八巷之稱。南北對峙的兩座城樓被修復一新。   城內(nèi)由南到北,一條大街橫貫其中,深街幽巷,由西到東縱橫交錯,全城清一色的清瓦屋面,鵝卵石堆砌的墻壁,顯示著大理的古樸、別致、優(yōu)雅。 住宿指南   住在大理古城[1]首先是洋人街一帶的賓館,環(huán)境治安都好,注意洋人街在古城郵政大樓對面,不要去右側(cè)的那些個旅館,只會倒了游興。   金花大酒店是二星級,位置最好,當然價錢也不低,有錢人首選;   洋人街上的青年旅舍,名氣不小,床位15元,普通房40元,實惠,不少國內(nèi)騎車族,背包族首選;   博愛路上也有好幾家不錯的,四季旅館,老外不少,舊房子,但環(huán)境蠻好,可以和國際友人親密接觸互相切磋,床位10元,普通房40元,推薦,但房間少,想住最好預定;   博愛路紅龍井邊上有一家新裝修的玉源客棧,房間裝修和四星級差不多,門前一條蒼山小溪,清靜悠雅,四周沒有小攤的喧嘩,也不設酒吧,推薦好靜人士長住,床位15元,普通房30元,標房100元;   在大理古城住宿,可選擇博愛路,護國路(即洋人街),玉洱路,平等路(即基督教堂門口的那條路),紅龍井等的這幾條路的酒店或客棧;   另外還有一些旅館也不錯,如榆安園、紅龍井酒店等,各有優(yōu)勢,淡旺季房價差好多,建議想長住的多問幾家。 交通線路   從下關(guān)乘4路、8路公交車,約40分鐘即可到達古城,車費1.5元。另外,游客也可乘位于建設路和文化路上的小巴前往,約30分鐘可到達古城。游客在大理古城內(nèi)游覽,主要靠步行。 理砂鍋魚:選用祥云出產(chǎn)的好砂鍋,洱海中捕來的弓魚、黃殼魚、或鯉魚加豐富多彩的配料燉制而成。上席時以菜葉鋪墊的大盤襯墊,鍋中沸滾,魚嫩味美。譽稱“十全大補飲食”,品食大理砂鍋魚為最大的樂趣。   木瓜雞:大理州云龍縣一帶,用其盛產(chǎn)的酸香可口的木瓜燒雞來防病治病補身,湯、肉酸香,味清純,毫無油膩之感,食后令你胃口大開,通體舒坦。   彌渡卷蹄:彌渡卷蹄是彌渡縣著名特產(chǎn),有500多年的歷史,明時被列入宮廷名菜。選用優(yōu)質(zhì)精瘦豬肉為主料,配以10多種全天然香、色、味料和名貴中藥制作而成。   喜洲粑粑:麥面烤用,重油分層,加火腿丁,用栗炭火吊爐烤,味極佳。各食品店均可品嘗。   乳扇:烤、炸、涼吃均可,甜、咸都適宜。乳香沁脾,酥脆泡松,是名特小吃。   喜洲粑粑:麥面烤用,重油分層,加火腿丁,用栗炭火吊爐烤,味極佳。各食品店均可品嘗。   涼雞米線:涼米線用煮熟的雞肉絲“罩帽”.外加核桃醬和小粉做成的鹵汁,極爽口。   火燒豬肉:是大理、洱源等地區(qū)白族人民殺豬吃肉的一種奇特生活方式。逢年過節(jié)或紅白喜事,白族人民都要殺豬吃肉,其宰殺肥豬方式獨特。方法是把肥豬宰殺后,在水井邊用稻草或表桿燒烤肥豬,一人用簸箕煽風,以風助火,一人用兩根棍子不時地撥動稻草,讓稻草火將整個肥豬燒成焦黑。然后用井水沖洗豬體,并用殺豬刀將焦黑的毛皮刮去,經(jīng)過刮洗的肥豬整體呈金黃色,并散發(fā)出一股股清香味。最后進行開膛破肚,將肥豬分割成若干塊,待烹調(diào)食用或胞制成臘肉待食。這就是白族人民的“火燒豬肉”。吃味清香爽口,沒有湯煺豬肉的腥味。   雕梅:是白族傳統(tǒng)名特食品。在唐代南詔時期,就有探親訪友相互饋贈雕梅的風俗。雕梅因在青梅果上雕刻花紋而得名。食味清香、脆甜。酸中帶甜,沁人肺腑,生津解渴,開胃提神?!? 大理人民歡迎您! 以上意見僅供參考!

7,大理古城電子郵箱地址是什么

大理有順豐,但是不送古城,下關(guān)就可以送,你可以選擇自提,在四路車終點站旁邊有個小巷子,就是興國小區(qū),拐進去就看到了。坐4路車下車就可以了我是大理人,相信我吧!
大理古城招酒吧服務員比較多,還有服飾特產(chǎn)店里的銷售員。有包吃包住的,工資就1000塊左右。銷售有提成的,看個人了。 古城里環(huán)境都不錯的,租房比新城要貴點,四五百一個月已經(jīng)蠻好的了。 大理古城的銀行主要集中在復興路和玉洱路,在復興路上有中國農(nóng)業(yè)銀行、中國工商銀行(和人民路得交叉口)、中國銀行(洋人街附近),在玉洱路上段有中國建設銀行。 大理學院到古城可以乘坐安然公司2路公交車,很方便! 大理古城東臨碧波蕩漾的洱海,西倚常年青翠的蒼山,形成了“一水繞蒼山,蒼山抱古城”的城市格局。從779年南詔王異牟尋遷都陽苴咩城,已有1200年的建造歷史。現(xiàn)存的大理古城是以明朝初年在陽苴咩城的基礎(chǔ)上恢復的,城呈方形,開四門,上建城樓,下有衛(wèi)城,更有南北三條溪水作為天然屏障,城墻外層是磚砌的;城內(nèi)由南到北橫貫著五條大街,自西向東縱穿了八條街巷,整個城市呈棋盤式布局。 習俗   養(yǎng)花種樹,已成為傳統(tǒng)的習俗,每家每戶都有一個大小不等的花園,名貴的大理山茶花、杜鵑花,爭奇斗艷、傲雪開放,各種紅花綠劃伸出墻外,連成一條條花巷,芬芳的花香四時不絕,彌漫了全城。清洌的泉水,從蒼山上流進城里,穿街繞巷,經(jīng)過一家家門前,洗凈污垢污染,大街小巷,叮咚的水聲不絕于耳,如彈奏的三弦?!凹壹伊魉瑧魬麴B(yǎng)花”名不虛傳。 大理古城的街道 歷史悠久,極負盛名的一年一度民族傳統(tǒng)盛會“三月街”,就在城西的蒼山腳下舉行。 景觀   云南省首批重點文物保護的“世祖皇帝平云南碑”,就聳立在三月街街場上。   在古城西北1公里處,就是被國務院列為全國第一批重點文物保護單位的大理三塔,與古城西南角的弘圣寺一塔遙遙相對,為古城增添了一層燦爛的色彩。   大理古城的城區(qū)道路仍保持著明、清以來的棋盤式方格網(wǎng)結(jié)構(gòu),素有九街十八巷之稱。南北對峙的兩座城樓被修復一新。   城內(nèi)由南到北,一條大街橫貫其中,深街幽巷,由西到東縱橫交錯,全城清一色的清瓦屋面,鵝卵石堆砌的墻壁,顯示著大理的古樸、別致、優(yōu)雅。 住宿指南   住在大理古城[1]首先是洋人街一帶的賓館,環(huán)境治安都好,注意洋人街在古城郵政大樓對面,不要去右側(cè)的那些個旅館,只會倒了游興。   金花大酒店是二星級,位置最好,當然價錢也不低,有錢人首選;   洋人街上的青年旅舍,名氣不小,床位15元,普通房40元,實惠,不少國內(nèi)騎車族,背包族首選;   博愛路上也有好幾家不錯的,四季旅館,老外不少,舊房子,但環(huán)境蠻好,可以和國際友人親密接觸互相切磋,床位10元,普通房40元,推薦,但房間少,想住最好預定;   博愛路紅龍井邊上有一家新裝修的玉源客棧,房間裝修和四星級差不多,門前一條蒼山小溪,清靜悠雅,四周沒有小攤的喧嘩,也不設酒吧,推薦好靜人士長住,床位15元,普通房30元,標房100元;   在大理古城住宿,可選擇博愛路,護國路(即洋人街),玉洱路,平等路(即基督教堂門口的那條路),紅龍井等的這幾條路的酒店或客棧;   另外還有一些旅館也不錯,如榆安園、紅龍井酒店等,各有優(yōu)勢,淡旺季房價差好多,建議想長住的多問幾家。 交通線路   從下關(guān)乘4路、8路公交車,約40分鐘即可到達古城,車費1.5元。另外,游客也可乘位于建設路和文化路上的小巴前往,約30分鐘可到達古城。游客在大理古城內(nèi)游覽,主要靠步行。 理砂鍋魚:選用祥云出產(chǎn)的好砂鍋,洱海中捕來的弓魚、黃殼魚、或鯉魚加豐富多彩的配料燉制而成。上席時以菜葉鋪墊的大盤襯墊,鍋中沸滾,魚嫩味美。譽稱“十全大補飲食”,品食大理砂鍋魚為最大的樂趣。   木瓜雞:大理州云龍縣一帶,用其盛產(chǎn)的酸香可口的木瓜燒雞來防病治病補身,湯、肉酸香,味清純,毫無油膩之感,食后令你胃口大開,通體舒坦。   彌渡卷蹄:彌渡卷蹄是彌渡縣著名特產(chǎn),有500多年的歷史,明時被列入宮廷名菜。選用優(yōu)質(zhì)精瘦豬肉為主料,配以10多種全天然香、色、味料和名貴中藥制作而成。   喜洲粑粑:麥面烤用,重油分層,加火腿丁,用栗炭火吊爐烤,味極佳。各食品店均可品嘗。   乳扇:烤、炸、涼吃均可,甜、咸都適宜。乳香沁脾,酥脆泡松,是名特小吃。   喜洲粑粑:麥面烤用,重油分層,加火腿丁,用栗炭火吊爐烤,味極佳。各食品店均可品嘗。   涼雞米線:涼米線用煮熟的雞肉絲“罩帽”.外加核桃醬和小粉做成的鹵汁,極爽口。   火燒豬肉:是大理、洱源等地區(qū)白族人民殺豬吃肉的一種奇特生活方式。逢年過節(jié)或紅白喜事,白族人民都要殺豬吃肉,其宰殺肥豬方式獨特。方法是把肥豬宰殺后,在水井邊用稻草或表桿燒烤肥豬,一人用簸箕煽風,以風助火,一人用兩根棍子不時地撥動稻草,讓稻草火將整個肥豬燒成焦黑。然后用井水沖洗豬體,并用殺豬刀將焦黑的毛皮刮去,經(jīng)過刮洗的肥豬整體呈金黃色,并散發(fā)出一股股清香味。最后進行開膛破肚,將肥豬分割成若干塊,待烹調(diào)食用或胞制成臘肉待食。這就是白族人民的“火燒豬肉”。吃味清香爽口,沒有湯煺豬肉的腥味。   雕梅:是白族傳統(tǒng)名特食品。在唐代南詔時期,就有探親訪友相互饋贈雕梅的風俗。雕梅因在青梅果上雕刻花紋而得名。食味清香、脆甜。酸中帶甜,沁人肺腑,生津解渴,開胃提神?!? 大理人民歡迎您! 以上意見僅供參考!

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