什么是白酒螺紋蓋，白酒瓶蓋里面的螺紋怎么做出來的

塑料和玻璃的是用模子澆注出來的，金壓制屬的是用模子壓力壓制或車刀車出來的。不知你說的是哪一種。

　　螺旋蓋和軟木塞的之爭里面有太多商業(yè)因素。數(shù)據(jù)也好盲品也罷，里面的商業(yè)利益才是最重要因素。傳統(tǒng)葡萄酒的瓶塞一般都采用軟木塞包裝，但自上世紀八十年代Stelvin 公司成功開發(fā)適用于葡萄酒用的瓶蓋后，一部分的葡萄酒生產(chǎn)商開始逐漸采用其生產(chǎn)的瓶蓋。而且隨著技術完善，我們將看到它被越來越廣泛的應用，甚至部分有名酒莊比如奔富莊，其部分酒也開始使用螺旋蓋了。葡萄酒在理想環(huán)境中可以通過緩慢有規(guī)律的呼吸達到頂點，根據(jù)不同酒的類型來選擇不同類型的塞子是很正常的，廠家有權利選擇使用螺旋蓋或者軟木塞你可以觀察喝過的葡萄酒的木塞，從長塞，短塞，純正橡木塞，合成塞、膠塞，質(zhì)松的塞子，以及螺旋蓋，這些都反映了葡萄酒廠家的意愿以及市場定位以及消費者對其心理定價。

汾酒的瓶蓋下方的黃色的環(huán)上有個拉手，用力的掰斷，再把黃色環(huán)去掉，就可以打開了，這也是防偽設計。瓶蓋：用進口鋁質(zhì)材料制成，螺紋蓋上印有古井亭圖案，蓋內(nèi)壁呈銀白色，內(nèi)墊有白色彈性塑料墊，瓶蓋外的螺紋處有紅色的“→”指示開口方向，并標有英文“open”字樣。汾酒的口感汾酒代表的是清香型的味道，汾酒的口感特點是清香純正、諸味協(xié)調(diào)、余味爽凈。汾酒產(chǎn)自于山西省的杏花村汾酒廠，是我國古老的名酒之一，還是我國清香型白酒的典型代表。汾酒素來以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長的特色而聞名，主要品種有國藏汾酒、青花瓷汾酒和老白汾酒等。汾酒歷史源遠流長，釀造工藝精湛，酒液晶亮，口味清香幽雅，醇凈柔和，素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長的特色而著稱，在國內(nèi)外消費者中享有較高的度、美譽度和忠誠度。

軟木塞在歷史長期使用一直用到現(xiàn)在。主要的好處是能讓瓶中的酒與外界的氧還能發(fā)生一些反應。能酒在瓶中還能繼續(xù)熟化。而在瓶中長期的熟化也能帶來像果干、堅果、蘑菇、桂皮、皮革、煙草等香味。木塞會因為TCA的污染使葡萄酒產(chǎn)生濕紙板的味道，正是因為這個原因，澳大利亞和新西蘭生產(chǎn)的葡萄酒分別有85%和90%采用螺旋蓋封瓶，以避免發(fā)生木塞污染的問題。確保葡萄酒品質(zhì)穩(wěn)定一般具有陳年能力的酒，就是那種至少能放5-10年的酒，是不會用螺旋蓋的。如果要問為什么，可以自行百度一下。這是基礎知識。適飲期短的酒比較常用螺旋蓋，所以當你想買一瓶螺旋蓋的酒的時候，人們發(fā)現(xiàn)的世界上最古老的瓶裝酒是一瓶上面漂浮著一大層橄欖油和蠟封的葡萄酒，1600多年前作為一位古羅馬貴族的陪藏品被埋藏。在先人們歷經(jīng)了諸如布條、皮革。優(yōu)點：恒溫、透氣性好適于長期陳年防水性好密度小質(zhì)量輕可壓縮，彈性好對潮濕、光滑的表面粘附性佳天然可再生資源，可生物降解。缺點：木塞污染風險成本較高開瓶繁瑣自然資源有限由于螺旋蓋最初只是用于封裝品質(zhì)低劣的大瓶酒，所以很多消費者認為它就是廉價酒的代名詞，對其嗤之以鼻。但經(jīng)過數(shù)十年的探索與改良，螺旋蓋的地位已今非昔比。如今在澳大利亞和新西蘭。用金屬瓶蓋的葡萄酒一般而言都非常便宜的，好品質(zhì)的葡萄酒大部分是使用軟木塞。軟木塞是用橡樹的樹皮制造而成的天然物品，彈力和復原性出色，被壓縮至瓶內(nèi)后能完全密封。不過，品質(zhì)的葡萄酒大部分copy是使用軟木塞。軟木塞是用橡樹的樹皮制造而成的天然物品，彈力和復原性出色，被壓縮至瓶內(nèi)后能完全密封。不過，干燥時彈力會因縮小而下降。

汾酒的真假鑒別方法如下：一、酒質(zhì)鑒別1、汾酒，酒液清澈透明、清香純正、醇甜柔和、酒體協(xié)調(diào)、余味爽凈、飲后余香悠久，沒有任何沉淀和懸浮物。理化指標為：酒度60±0.5度，總酸度大于或等于0.6g/v，總酯大于或等3.00g/v。2、假酒酒色不正發(fā)白、混濁、香味雜、酒度不一，有害于人體健康的物質(zhì)含量超標。二、商標鑒別1、汾酒的注冊商標為“汾”牌和“古井亭”牌?！胺凇迸粕虡耸且粋€圓圈里加行書體“汾”字，字體金黃透亮與周圍圓圈無接觸，商標兩邊的英文字母清晰?！肮啪ぁ鄙虡擞晒啪ふ鎴D案和“古井亭”三字組成，亭頂兩邊除翹起的兩黑角外還有16條寬窄均一的豎直黑線。所描的金線清晰，亭檐下黑底金樞扁額上有“古井亭”三個金字。汾酒和古井亭圖案為凸版印刷，印制精美、色澤鮮艷、邊裁整齊。注冊商標兩邊以外徑為15毫米的1915年巴拿馬賽會一等獎章和1963年全國評酒會金質(zhì)獎章圖案為裝飾，頸標字跡工整、清晰。2、而假的“汾酒”表面無光亮與圓圈接觸，圖案印制粗糙，字跡模糊，亭頂黑線不是16條，“古井亭”三字看不清楚，注冊商標上的“冊”字寫法與真品不同，沒有任何凹凸感，是按照平常的印刷方法印刷上去的。三、頸標鑒別汾酒的頸標字跡工整清晰。假“汾酒”的頸標印刷粗糙，有的把“酒”字誤寫為“灑”字，頸標字跡不清楚，紅顏色相互滲透嚴重。四、瓶蓋鑒別1、汾酒的瓶蓋是進口鋁材制成，螺紋蓋有古井亭圖案，整齊清晰且附加裝飾，防盜蓋為黃色，并印有杏花村和唐人杜牧詩句，配有“汾酒”字樣的封口標。瓶蓋內(nèi)壁為銀白色，蓋內(nèi)含有彈性白色硬質(zhì)塑料墊、封口非常嚴密整齊。瓶蓋外壁螺紋處有紅箭頭指示開啟方向，并有英文“open”字樣。還有一種瓶蓋也是鋁制的，頂部和瓶蓋外側印有“山西杏花村”和”SHANXIXINGHUA”的字樣。瓶蓋里小圓圈內(nèi)是墨色杏花村的圖案，表面光滑。側面還印有牧童騎在牛背上答問路人“遙指杏花村”的寫意，印刷精致，封口螺紋整齊嚴密，倒置酒瓶，滴酒不漏。2、假的汾酒瓶蓋用料不一樣，蓋上的圖案看不清晰，有脫落現(xiàn)象，內(nèi)壁色澤灰暗或涂了黃色，內(nèi)墊為紙墊或暗黃色塑料墊，封口不整齊，瓶蓋外壁沒有開口指示箭頭和英文。

告別軟木塞，意味著葡萄酒再不會被污染，葡萄酒可直立存放。 近年來，葡萄酒界很少有什么事比得上如何封裝葡萄酒一事產(chǎn)生如此明顯的兩極分化的意見。與任何一位酒店主或葡萄酒愛好者談論起軟木塞或是螺旋瓶塞，都會引起一場關于葡萄酒陳化、窖藏和侍酒方面的熱烈討論。 自從17世紀70年代香檳的創(chuàng)始發(fā)明者dom perignon第一次使用軟木塞封裝香檳開始，使用軟木塞封裝葡萄酒就成為一種業(yè)界引人為榮的傳統(tǒng)。從酒瓶中拔出軟木塞似乎是一件非常自然而且正確的事情。 多年來，葡萄酒業(yè)出現(xiàn)了各種封裝的方式。但不用軟木塞封裝的酒往往被視為“次酒”，這類酒常要避開客人的視線打開，然后用玻璃杯盛好后端上桌來。 然而，近些年來，一些著名產(chǎn)區(qū)的大酒廠開始采用螺旋瓶蓋封裝優(yōu)質(zhì)葡萄酒，使得業(yè)界不得不重新審視這一現(xiàn)象。 軟木塞發(fā)生了什么問題呢？從字面上說，軟木塞產(chǎn)自西班牙和葡萄牙的橡樹。這種樹的樹干上會長出很厚的皮，當這層皮達到一定的厚度，人們就把它砍下來并且清洗干凈。然后再用它刻成軟木塞，就像用餅干加工器制作餅干一樣。 軟木塞是一種很特殊的物質(zhì)。它的細胞結構使它具有很強的伸縮性。當插入酒瓶后，它可緊密地封住瓶口，防止氧氣進入瓶中。軟木塞可將葡萄酒保存30年左右。 但是一些軟木塞（估計有2%%到12%%）含有一種對瓶裝酒有污染的、被叫做trichloroanisole (tca)的合成物。tca雖不會致人生病，但極少量就會掩蓋葡萄酒中的果香。如果含量再多一些，就會使酒喝起來或聞起來有股霉味。 合成瓶塞（塑料瓶塞）的使用結果并不理想。如果一個合成瓶塞能達到像天然橡木塞一樣的密封效果，那么你幾乎無法將它從瓶中拔出。 于是螺旋瓶蓋成了最好的替代物。它的正式名稱為stelvin瓶蓋，這種用手一擰就可打開的瓶蓋從上世紀60年代起就開始使用。 人們往往有一種錯誤的概念：葡萄酒需要通過軟木塞進行呼吸，才能產(chǎn)生復雜的香氣。 事實的真相是，多數(shù)的復雜香氣是隨著年份的增長，在瓶中沒有氧氣的情況下發(fā)生的緩慢的反應。實際上，氧氣是葡萄酒的敵人，它會使它提前陳化。 因為沒有必要使橡木塞與酒保持接觸，使用螺旋瓶蓋的葡萄酒可直立存放。它最大的好處是，避免了軟木塞污染，也避免了酒的氧化和變質(zhì)。 如今，澳大利亞許多酒廠轉向了螺旋瓶塞，新西蘭的酒生產(chǎn)商們甚至向顧客們郵寄如何正確開啟螺旋瓶塞的錄相帶。＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝法國：軟木塞換成螺紋瓶蓋 喝酒更方便來源：cctv 愛喝葡萄酒的人經(jīng)常會碰到這樣的事情：如果沒有專門的工具，真不知道該怎么把酒瓶上的木塞子弄出來，結果是刀叉錐子齊上陣，最后還是無可奈何。最近，法國的葡萄酒行業(yè)決定改變這種現(xiàn)狀，要給葡萄酒換個瓶蓋。 螺紋瓶蓋并不是什么新鮮事物，很多葡萄酒廠都使用這種瓶蓋。但是以往的法國葡萄酒廠商都堅持使用軟木塞，然而現(xiàn)在，螺紋瓶蓋正被越來越多的法國葡萄酒廠商所接受。 螺紋瓶蓋不僅容易打開，而且使用這種瓶蓋的葡萄酒不會有軟木塞的味道，人們品嘗到的是葡萄酒的清新純美。法國南部最主要的葡萄酒合作社，地中海葡萄酒合作社就對使用螺紋瓶蓋表示歡迎。市場部經(jīng)理朱麗葉·阿萊昂說，使用這種瓶蓋，人們可以隨時隨地打開一瓶香純的葡萄酒，不用再帶上麻煩的開瓶器了?，F(xiàn)在他們生產(chǎn)的葡萄酒中有十分之一，大約3百萬瓶都是采用螺紋瓶蓋，今后還會有更多的高質(zhì)量葡萄酒使用這種瓶蓋。