亞伯樂40年單一麥芽蘇格蘭威士忌，采非冷凝過濾之雙桶熟成，是廠創(chuàng)辦至今熟成年份最高的佳釀，以初次與二次充填之精選美國波本橡木桶與西班牙雪莉桶，分別陳年40年以上，再將兩者完美融合呈現(xiàn)出絕佳臻稀的登峰之作。藉由兩種橡木桶的迥異風(fēng)格，歷經(jīng)悠久歲月時光的完美焠煉，最后透過釀酒師的巧手勾兌絕韻。
在香氣上，散發(fā)著濃郁甜蜜水果與梨香，并富有橙橘果醬，脆餅與烘烤杏仁的香氣達到完美；并有令人垂涎而多汁的甜蜜口感，以及橙橘，葡萄乾和果干的香味，還有甘草和丁香的味道；而最終以誘人悠長的辛香收尾。
值得一提的是，亞伯樂40年單一麥芽蘇格蘭威士忌乃僅獻法國與臺灣兩大市場。
品酒筆記
聞香：濃郁甜蜜水果與梨香，并富有橙橘果醬，脆餅與烘烤杏仁的香氣達到完美平衡。
口感：令人垂涎而多汁的甜蜜口感，帶有橙橘，葡萄乾和果干的香味，有甘草和丁香的味道。
尾韻：誘人悠長的辛香做收尾。
亞伯樂Aberlour品牌故事
亞伯樂酒廠的創(chuàng)辦人JamesFleming在1879年成立了亞伯樂酒廠，它位于斯貝賽的中心，是優(yōu)質(zhì)蘇格蘭威士忌原料大麥的產(chǎn)地。亞伯樂以既長且寬的蒸餾器形狀，制造出酒質(zhì)均衡香醇，口感多層次。獨一無二的地理環(huán)境，加上酒廠先進的技術(shù)，早在19世紀時，亞伯樂酒廠便享有「最完美現(xiàn)代蒸餾廠」的美譽。
Aberlour Village位于蘇格蘭Benrinnes山腳下，周圍有著迷人的風(fēng)景，及清澈的流水，；在1862年，James Gordon及Peter Weir，在此地建造了一個蒸餾廠，并且以當(dāng)?shù)氐拇迓涿QAberlour來命名，酒廠的用水，皆來自于圣卓斯敦水井（St.DrostanWell），這口井具有一千多年的歷史，也是當(dāng)?shù)亟淌繛樘K格蘭高地居民，施以受洗禮的水源，因為只有最純凈的水才可以當(dāng)圣水，這種天然的神圣，也就是亞伯樂威士忌水源的保證。
現(xiàn)今的亞伯樂Aberlour釀酒廠，已經(jīng)改用由Benrinnes山所流下來的山泉水源，釀制出金黃得琥珀色，位于Speyside中心位置的Aberlour釀酒廠，不單是有著絕佳得水質(zhì)，并使用著蘇格蘭優(yōu)質(zhì)的大麥，加上酒廠的先進技術(shù)，早在19世紀，已被譽為最佳的釀酒廠。亞伯樂Aberlour釀酒廠，堅持延續(xù)19世紀的威士忌風(fēng)格，精選西班牙澳羅露素雪莉桶（Oloroso Sherry）來熟成，不經(jīng)過冷卻法，以原桶的濃度裝瓶，造就亞伯樂威士忌的獨特風(fēng)味。亞伯樂威士忌，能讓人飽嘗雪莉桶的果香味，并含有泥炭和綜合水果的余韻，一入口果相四溢，伴隨而來的煙薰口感，它是唯一再IWSC國際葡萄暨烈酒大賽中，有著八面金牌的佳績。
亞伯樂40年單一純麥威士忌
產(chǎn)品介紹
Aberlour 40 Years Old Double Cask Matured Single Malt Scotch Whisky
蘇格蘭亞伯樂40年單一純麥威士忌
類別：威士忌
年份：40
主要原料：大麥
產(chǎn)區(qū)：蘇格蘭斯佩賽地區(qū)
容量：700ml
酒精成份：48%
制造商：Aberlour Distillery