Sanaig，名字源自于艾雷島北方的水灣。風(fēng)味中帶有濃厚的Oloroso雪莉桶特色。相較于另一款齊侯門(mén)全年供貨、大多數(shù)時(shí)間熟成于波本桶的馬希爾海灘(MachirBay)威士忌，陳年的Oloroso雪莉桶帶給Sanaig截然不同的色調(diào)與性格。 ?
齊侯門(mén)的創(chuàng)辦人以及管理總監(jiān)AnthonyWills表示，Sanaig代表著齊侯門(mén)又向前邁進(jìn)一大步了，持續(xù)穩(wěn)定的供應(yīng)顧客優(yōu)質(zhì)的威士忌對(duì)我們來(lái)說(shuō)意義重大。過(guò)去，馬希爾海灘獨(dú)占鰲頭，現(xiàn)在，Sanaig的新加入將一同分享這份榮耀。 ?
齊侯門(mén)的蒸餾廠(chǎng)經(jīng)理JohnMacLellan也說(shuō)到，Sanaig的大膽嘗試，結(jié)合了雪莉桶與波本桶熟成，不但延續(xù)了齊侯門(mén)酒廠(chǎng)遠(yuǎn)近馳名的傳統(tǒng)風(fēng)味，更藉由這次的創(chuàng)新帶給酒迷們一次味覺(jué)與嗅覺(jué)的多重饗宴。 ?
非冷凝過(guò)濾保留原味無(wú)焦糖調(diào)色純凈自然，由Oloroso雪莉桶主導(dǎo)整體香氣 ?
品嘗筆記
色澤：櫸木色澤 ?
香氣：柔軟的燉煮水果帶有焦糖和香草氣息 ?
口感：太妃糖、泥煤煙熏與柑橘，綿長(zhǎng)的香甜口感 ?
尾韻：泥煤煙熏和水果香甜達(dá)到美好的平衡感 ?
2019年蘇格蘭威士忌大師賽-金牌
齊侯門(mén)塞內(nèi)Sanaig單一純麥威士忌
產(chǎn)品介紹
名稱(chēng)：Kilchoman Sanaig
參考價(jià)：￥304/瓶 ??
酒精濃度：46%
產(chǎn)地：蘇格蘭艾雷島
容量：700ml