青島啤酒可以說是國(guó)產(chǎn)最熟悉品牌了,許多啤酒愛好者都喝過不下十余種,但要說新推出的青島啤酒ipa好喝嗎?大多數(shù)人還是搖搖頭,起初定價(jià)太高,壕無性價(jià)比可言,如今雖然價(jià)格降下來了,但口感風(fēng)味還是偏淡,最關(guān)鍵是作為一款ipa,完全喝不出ipa的特點(diǎn)出來,讓人難以接受。
青島啤酒ipa的口感特點(diǎn)
330ml價(jià)格:12元
原麥汁濃度:14°P
酒精含量:5.2%
青島啤酒ipa剛推出時(shí),其售價(jià)高達(dá)20元左右,如今跌至12元,零售價(jià)也不過15元,銷量才逐漸提起來??梢哉f在青島啤酒ipa推出之前,國(guó)內(nèi)喝的基本上都是進(jìn)口ipa,雖然也有嬰兒肥,但評(píng)價(jià)也并不高,至于青島啤酒ipa好喝嗎?其實(shí)表現(xiàn)也比較一般。
青島啤酒ipa倒出來泡沫豐富,但持久度不夠,深琥珀色的酒體還是比較好看的,但沒有聞到ipa應(yīng)有的酒花香氣,入口苦度不高,酒花的香氣依舊是弱得可憐,反而麥芽香甜氣息比較明顯,可以說ipa應(yīng)該有特點(diǎn)它都沒有表現(xiàn)出來。
國(guó)內(nèi)接觸最多的是美式ipa,其最突出的就是啤酒花的香氣,而且苦度比較重,風(fēng)味特點(diǎn)很突出,但英式ipa則相對(duì)比較平衡,所以也有人認(rèn)為青島啤酒ipa是一款英式ipa,所以酒花的香氣不夠突出,但平衡做的也不夠好,而且口感非常寡淡。
相對(duì)來說青島啤酒ipa海神版要稍微好些,相比原版熱帶水果和柑橘的風(fēng)味要明顯一些,苦味也更明顯一些,各項(xiàng)數(shù)據(jù)相同,價(jià)格也相同,所以新出的海神版更值得嘗一嘗,性價(jià)比要比剛上市時(shí)高出許多,當(dāng)做口糧也算可以。