怎么讓白酒凝固，如何讓酒精快速凝結(jié)急好的加分要實用簡單一些的

凝結(jié)，可以在低溫下進行，可以放在冰箱

如果只模擬發(fā)酵環(huán)境用個玻璃瓶就可以，最好越大越好。工藝和白酒一樣：蒸煮、冷卻、加曲、入窖（瓶）控溫（白酒在入窖后不控溫，但是如果你是小樣發(fā)酵需要控溫，溫度不能低于20度，高溫時不控制）。如果你還要弄口感風(fēng)味的研究，建議你還是去工廠協(xié)調(diào)找個窖池做

外界的水蒸氣遇冷 在鐵盒上液化成小水滴 因為鐵盒上溫度很低 所以小水滴又凝固成霜

乙酸鈣能使酒精凝固，是因為乙酸鈣溶于水，不溶于乙醇，當把乙酸鈣飽和溶液倒進酒精里時，它的溶解度降低，乙酸鈣析出，把酒精包住，形成膠凍的緣故，沒有乙酸乙酯或氫氧化鈣生成。

喝到肚子里就凝固了

有固體酒精得嘛，應(yīng)該可以凝固吧。

唉，去問專家吧！ 我只找到一條：無水酒精凝固點-117.3℃，工業(yè)酒精凝固點-114℃

一般情況下白酒不會結(jié)冰，但溫度大低時高檔白酒會發(fā)生失光、渾濁等情況。溫暖恢復(fù)到室溫溫度時，又會恢復(fù)正常。白酒長期放置在零下20度的情況下，酒瓶會凍裂，酒還是不結(jié)冰。

你好。所有的白酒都含有一種物質(zhì)，那就是乙醇，也叫做酒精。很多人喝完酒以后渾身燥熱或者口干舌燥、頭疼的現(xiàn)象，那就是酒精的作用。酒精非常耐寒，冰點很低，需要零下一百多度的時候才能凝結(jié)成固體，所以，白酒一般不會凍，因為這個世界沒有任何時候會達到零下一百多度，除非用制冷設(shè)備或者高氣壓。

白酒當然可以凍一凍。有資料顯示：白酒冷凍一天相當于白酒貯存1個月以上。就是說白酒冷凍，分子間作用力減弱，體積減少。有利于陳味的形成。

目前在我國；乃之世界上還沒有聽說過，有什么東西解酒是最快的；最好的，最有效的。 但是我可以告訴你幾個能解酒的小方法：1`喝蜜水；取蜂蜜一匙，用開水沖服。2`吃柚子；將柚子切成塊，粘糖口服。3`服橄欖；取鮮橄欖5顆，去核搗爛加白糖50克，用文火煎服。 4.飲芹菜汁 取芹菜適量洗凈切碎榨汁，每隔5分鐘飲1次，連飲3次。此法可解酒后頭痛腦脹、臉面潮紅等癥。 5.飲荸薺汁 取荸薺10余只，洗凈切碎榨汁飲用。此法最適宜高粱酒等烈性酒醉患者。 6.飲甘蔗汁 將適量甘蔗洗凈除皮，切成小段，榨汁飲用。 7.飲綠豆湯 取綠豆2兩，加適量水，煮熟后連湯帶豆一起飲用。 8.飲鮮橘皮水 取2兩鮮橘皮加1斤水煮沸，加少量細食鹽搖勻后當茶飲，一次1茶盅，隔5分鐘再飲，三次見效。 9.飲牛奶 牛奶與酒混合，可使蛋白凝固，緩解酒精在胃內(nèi)吸收，且有保護胃粘膜作用。 10.飲濃米湯 濃米湯含多種糖及維生素B1，具解毒醒酒之功效；加適量白糖效果更佳。 11.吃生姜 酒醉后惡心嘔吐者，可取一小塊生姜含于口內(nèi)。 12.吃白菜心 取出大白菜心切成細絲、加少許白糖和白醋，拌勻后腌漬三五分鐘吃下。 13.飲雪梨汁 取雪梨2至3個洗凈切碎，用紗布包裹榨汁飲用。 14.飲白蘿卜汁 取生白蘿卜2斤，洗凈榨汁，稍加熱后將汁飲下；每次1茶盅，10分鐘1次，3次即可。以上這些小方法都很簡單卻很管用；其效果也不錯，不妨你先試試看。

喝點醋，吃水果

再喝點

吐！

用尿就可以！

怎么樣可以結(jié)酒 想解酒是吧！那就讓我告訴你吧： 經(jīng)科學(xué)研究表明；茶非但不能解酒，而更相反的是它還可能加重醉酒的癥狀。酒精對心血管有強烈的刺激性，而濃茶也同樣具有興奮心臟的作用。若將茶和酒加在一起去刺激我們的心臟，對心臟的損害是很大的，而對功能原本就不好的人的心臟，會產(chǎn)生什么結(jié)果，就更難預(yù)料了。酒后喝濃茶的害處，還不僅于此。若酒后用濃茶解酒，茶中的茶堿會刺激腎臟加速利尿作用，由于排水過速，會把來不及完全氧化分解的乙醛提早引入腎臟，刺激腎臟，腎臟受到茶和乙醛的雙重刺激，造成排尿過多，使腎臟負荷過重。經(jīng)常如此，會損及腎臟。同時由于體內(nèi)水分減少，形成有害物質(zhì)的殘留沉積在腎臟，可能產(chǎn)生結(jié)石，對身體造成雙重的傷害。 另外；我再告訴你幾個解酒小方法：1`喝蜜水；取蜂蜜一匙，用開水沖服。2`吃柚子；將柚子切成塊，粘糖口服。3`服橄欖；取鮮橄欖5顆，去核搗爛加白糖50克，用文火煎服。 4.飲芹菜汁 取芹菜適量洗凈切碎榨汁，每隔5分鐘飲1次，連飲3次。此法可解酒后頭痛腦脹、臉面潮紅等癥。 5.飲荸薺汁 取荸薺10余只，洗凈切碎榨汁飲用。此法最適宜高粱酒等烈性酒醉患者。 6.飲甘蔗汁 將適量甘蔗洗凈除皮，切成小段，榨汁飲用。 7.飲綠豆湯 取綠豆2兩，加適量水，煮熟后連湯帶豆一起飲用。 8.飲鮮橘皮水 取2兩鮮橘皮加1斤水煮沸，加少量細食鹽搖勻后當茶飲，一次1茶盅，隔5分鐘再飲，三次見效。 9.飲牛奶 牛奶與酒混合，可使蛋白凝固，緩解酒精在胃內(nèi)吸收，且有保護胃粘膜作用。 10.飲濃米湯 濃米湯含多種糖及維生素B1，具解毒醒酒之功效；加適量白糖效果更佳。 11.吃生姜 酒醉后惡心嘔吐者，可取一小塊生姜含于口內(nèi)。 12.吃白菜心 取出大白菜心切成細絲、加少許白糖和白醋，拌勻后腌漬三五分鐘吃下。 13.飲雪梨汁 取雪梨2至3個洗凈切碎，用紗布包裹榨汁飲用。 14.飲白蘿卜汁 取生白蘿卜2斤，洗凈榨汁，稍加熱后將汁飲下；每次1茶盅，10分鐘1次，3次即可。 以上這些小方法都很簡單卻很管用；其效果也不錯，不妨你先試試看。 警告！?。　?版權(quán)所有；請勿侵權(quán)，侵權(quán)轉(zhuǎn)載；后果自負?！?

喝醋。

多喝溫水或者湯！注意休息即可！此外喝旺仔也可以！迫不得已可以喝“葡萄糖”

(1)食醋解酒 用食醋燒1碗酸湯,服下。 食醋1小杯(20~25亳升),徐徐服下。 食醋與白糖浸蘸過的蘿卜絲(1大碗),吃服。 食醋與白糖浸漬過的大白菜心(1大碗),吃服。食醋浸漬過的松花蛋2個,吃服。 食醋50克,紅糖25克,生姜3片,煎水服。 食醋能解酒,主要是由于酒中的乙醇與食醋中的機酸,隨立腳點消化吸收,在人體的胃腸內(nèi)相遇而起醋化反應(yīng),降低乙醇濃度,從而減輕了酒精的毒性。 (2)豆腐解酒 飲酒時宜多以豆腐類菜肴作下酒菜。因為豆腐中的半胱氨酸是一種主要的氨基酸,它能解乙醛毒,食后能使之迅速排出。 (3)"醒酒茶"解酒 據(jù)報道,杭州市臨安縣理化研究所根據(jù)唐代廷"醒酒湯"秘方,以現(xiàn)代工藝研制出一種醒酒靈丹--"醒酒茶",對酒后頭痛、頭暈及身體不適等癥狀有良好效果。 (4)糖果解酒 河北省生產(chǎn)一種解酒糖果,醉酒后吃上幾塊即可解酒。 (5)酸棗葛花根解酒 酸棗、葛花根各10~15克,一同煎服,具有很好的醒酒、清涼、利尿作用。 (6)綠豆、紅小豆、黑豆解酒 3種豆各50克,加甘草15克,煮爛,豆、湯一起服下,能提神解酒,減輕酒精中毒。 (7)生蛋清、鮮牛奶、霜柿餅解酒 將三者煎湯服,可消渴、清熱、解醉。 (8)葛花解酒 葛花10克,水煎服,解酒效果甚佳。 (9)糖茶水解酒 糖茶水可沖淡血液中酒精濃度,并加速排泄。 (10)芹菜解酒 芹菜擠汁服下,可去醉后頭痛、腦脹和顏面潮紅。 (11)綠豆解酒 綠豆適量,用溫開水洗凈,搗欄,開水沖服或煮湯服。 (12)甘蔗解酒 甘蔗1根,去皮,榨汁服。 (13)食鹽解酒 飲酒過量,胸膜難受?？稍诎组_水里加少許食鹽,喝下去,立刻就能醒酒。 (14)柑橘皮解酒 將柑橘皮焙干、研末,加食鹽1.5克,煮湯服。 (15)白蘿卜解酒 白蘿卜1公斤,搗成泥取汁,分1次服。也可在白蘿卜汁中加紅糖適量飲服。也可食生蘿卜。 (16)鮮橙解酒 鮮橙(鮮橘亦可)3~5個,榨汁飲服,或食服。 (17)橄欖(青果)解酒 橄欖10枚,取肉煎服。 (18)甘薯解酒 將生甘薯絞碎,加白糖適量攪拌服下。 (19)鮮藕解酒 鮮藕洗凈,搗成藕泥,取汁飲服。 (20)生梨解酒 吃梨或擠梨汁飲服。 對酩酊醉者,如果用上述方法仍不能使其解酒醒轉(zhuǎn),可用干凈雞毛一支輕輕摩擦其喉嚨或用手捏其喉嚨,使其嘔吐殘留在胃中的酒液,可使醉狀緩解。若仍無效果,則應(yīng)就醫(yī)診治。 另附其他幾種簡單醒酒法: 1.牛奶醒酒法:醉酒者可飲些牛奶,以便使蛋白凝固,保護胃粘膜,減少對酒精的吸收。 2.豆腐解酒:飲酒多時,再加一個豆腐做下酒菜,可促進體內(nèi)的乙醇迅速排出。 3.皮蛋醒酒法:醉酒時,取1-2只皮蛋,蘸醋服食,可以醒酒。 4.蛋清醒酒法:醉酒時取1-2只生雞蛋清服下,可保護胃粘膜,并減少對酒精的吸收。 5.杮子醒酒法:酒醉后,取幾只鮮杮子,去皮食用,可以醒酒。 6.米湯醒酒法:醉酒者可取濃米湯飲服,米湯中含有多糖類及b族維生素,有解毒醒酒之效,加入白糖飲用,療效更好。 7.綠豆醒酒法:取50克綠豆,10克甘草,加適量紅糖煎服,可醒酒,如單用綠豆煎湯,亦有一定功效。 8.茶葉醒酒法:醉酒后可飲濃茶,茶葉中的單寧酸能解除急性酒精中毒,咖啡堿,茶堿對呼吸抑制及昏睡現(xiàn)象有療效。 9.食鹽解酒:飲酒過量,胸腹難受,可在白開水中加少許食鹽飲用。 10.糖水醒酒法:取適量白糖用開水沖服,有解酒,醒腦的作用。 11.醋醒酒法:取50克米醋或陳醋,加25克紅糖,3片生姜煎湯飲服,可減輕酒精對人體的損害。 12.藕醒酒法:將鮮藕搗爛取汁飲服,對消除醉酒癥狀有一定的作用。 13. 海蜇醒酒法:取100克鮮海蜇,洗刷干凈后加水煎湯飲服,可以醒酒。 14.生梨醒酒法:吃幾個梨或?qū)⒗嫒テで衅?浸入涼開水中10分鐘,吃梨飲水,可解酒。 15.蘿卜醒酒法:將500克鮮蘿卜搗碎取汁,1次飲服,或適量吃些生白蘿卜,都可收醒酒之效。 16.番薯醒酒法:醉酒后,可將生番薯切細,拌入白糖服食,即可解酒。 17.甘蔗汁醒酒法:醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗,嚴重者可榨出甘蔗汁灌服,能醒酒。 18.桔汁醒酒法:酒后出現(xiàn)頭暈,頭痛,惡心嘔吐,可吃幾個桔子或飲用鮮桔汁即可醒酒。