截止到目前為止，雖然世界上釀酒葡萄品種已經(jīng)高達(dá)6000多種，但是只有50多種被廣泛的種植，這50多種葡萄釀造的葡萄酒也就是我們常見(jiàn)到的葡萄酒的品種，在釀酒葡萄品種如此之多的情況下，究竟是那幾款最引人青睞，接下來(lái)就讓我給大家來(lái)講解一下。
第一名：赤霞珠（Cabernet Sauvignon）
赤霞珠是高貴的紅葡萄酒之王，是傳統(tǒng)的釀造紅葡萄酒的優(yōu)良品種，因?yàn)槌嘞贾楣Ｐ」ず衲秃?，且開(kāi)花與結(jié)果時(shí)間要比其他植物稍晚一些，本身具有良好的種植性、抗病性和穩(wěn)定的產(chǎn)量，是目前全世界最受歡迎的葡萄之一，所以為釀酒葡萄品種的第一名。
赤霞珠世界上的種植區(qū)域?yàn)椋悍▏?guó)、美國(guó)、澳大利亞、智利、阿根廷、南非、意大利和西班牙等地，種植面積34.1萬(wàn)公頃，目前居世界第一的位置。
第二名：梅洛（Merlot）
梅洛是世界釀酒葡萄種植榜的第二名，同時(shí)也是法國(guó)種植面積最廣的釀酒紅葡萄品種，全世界種植面積26.6萬(wàn)公頃，在法國(guó)波爾多右岸為主宰地位，同時(shí)多次獲獎(jiǎng)。
梅洛的種植過(guò)程坎坷，并不是指梅洛的種植困難，反而是因?yàn)槭艿健百Y源詛咒”， 因?yàn)榻?jīng)濟(jì)體的原因，落得一個(gè)庸俗之酒的名聲，正是因?yàn)檫@樣的原因，拖累了梅洛種植面積的進(jìn)一步增，不過(guò)現(xiàn)在這種名聲漸漸的退卻，越來(lái)越多的酒莊開(kāi)始釀造高品質(zhì)的梅洛，希望種植面積進(jìn)一步增長(zhǎng)。
第三名：阿依倫（Airen）
阿依倫是世界種植面積最多的白葡萄，但也是一個(gè)地方產(chǎn)品，原產(chǎn)于西班牙中部，同時(shí)也幾乎只有西班牙生產(chǎn)這種葡萄，占地面積21.8萬(wàn)公頃。顯著的抗寒和抵御蟲(chóng)害是阿依倫能夠茂盛增長(zhǎng)的原因。
在葡萄酒越來(lái)越注重質(zhì)量的這個(gè)時(shí)代，阿依倫這個(gè)不堪高貴的品種也是越來(lái)越?jīng)]有競(jìng)爭(zhēng)力了，西班牙境內(nèi)如今的阿依倫種植面積也在不斷的減少，取而代之的是越來(lái)越受歡迎的丹魄
第四名：丹魄（Tempranillo）
丹魄與阿依倫幾乎是同病相憐，雖然世界種植面積23.1萬(wàn)公頃，但是20萬(wàn)公頃的種植面積都在西班牙的國(guó)內(nèi)的伊比利亞，誰(shuí)又能想到丹魄同樣也是一個(gè)區(qū)域品種呢？西班牙的伊比利亞半島占據(jù)了全世界丹魄93%的產(chǎn)量。
第五名：霞多麗（Chardonnay）
雖然霞多麗不是世界上種植面積最大的釀酒葡萄酒品種，但是絕對(duì)是世界傳播范圍最廣的，以至于被很多人當(dāng)做是葡萄酒的代名詞，是目前全世界最受歡迎的白葡萄品種，種植面積21萬(wàn)公頃。
霞多麗最受歡迎的第一個(gè)原因，就是它不挑剔氣候，在不同的氣候下能夠展示不同的風(fēng)味，第二原因就是沒(méi)有強(qiáng)烈的自身風(fēng)采，以至于受到釀酒師的喜歡，釀酒師可以將其塑造成他們理想的模樣，同樣的品酒之人也能夠找到自己最喜歡的一款霞多麗品種
第六名：西拉/設(shè)拉子（Syrah/Shiraz）
西拉是近幾十年來(lái)上升勢(shì)頭最猛的釀造葡萄酒品種之一，目前種植面積18.5萬(wàn)公頃，其實(shí)這一方面的崛起還是要感謝澳大利亞。西拉種植地原來(lái)在法國(guó)的北隆河谷之中，但是出名的原因卻是因?yàn)榘拇罄麃?，這里的西拉別名叫做設(shè)拉子，甚至已經(jīng)蓋過(guò)了西拉的本名。
第七名：歌海娜（Grnache）
歌海娜同樣作為西班牙特產(chǎn)葡萄，但是相對(duì)于其他兩位兄弟來(lái)說(shuō)，這一次他不只大面積種植在西班牙內(nèi)，法國(guó)也作為歌海娜的第二大生產(chǎn)國(guó)，算是走出西班牙國(guó)門(mén)的釀酒葡萄，種植面積16.3萬(wàn)公頃
雖然歌海娜如今的種植面積第六，但是曾經(jīng)是世界的第二大品種，近三十年來(lái)它的種植面積持續(xù)下滑，已經(jīng)到了第七名的位置，老牌的威望怕是被逐漸的蠶食，位居后位的釀酒葡萄品種可是對(duì)她躍躍欲試，想要再度摘了它的桂冠。
第八名：長(zhǎng)相思（Sauignon、 Blanc）
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長(zhǎng)相思誕生于法國(guó)的盧瓦爾合河谷，因?yàn)槠洫?dú)特的芳香以及誘人的酸度而大放異彩，是法國(guó)古老的釀酒葡萄品種，目前世界種植面積12.3萬(wàn)公頃。與西拉相似的命運(yùn)，盡管是從法國(guó)的盧瓦爾河谷走出，但是讓它在世界上大放異彩的卻是新西蘭的馬爾堡產(chǎn)區(qū)。在新西蘭，長(zhǎng)相思形成了自己獨(dú)特的風(fēng)格，更加的芳香，比之老家盧瓦爾河谷的長(zhǎng)相思更加明顯。
第九名：特雷比奧羅/白玉霓（Trebbiano/Ugni Blanc）
特雷比奧羅是一種原產(chǎn)于與意大利的白葡萄品種，目前世界種植面積11.1萬(wàn)公頃，雖然目前的種植面積廣泛，但是名氣卻比他之前種植面積少時(shí)低了很多。
法國(guó)的白玉霓相對(duì)于老家的特雷比奧羅來(lái)說(shuō)更為出名一些，白玉霓釀造而成的白蘭地，被許多人奉上高壇，信奉為心中的美好。
第十名：黑皮諾
黑皮諾如今的輝煌，大多都是《杯酒人生》所賜，世界上最貴的葡萄酒之中有7款是黑皮諾釀造成的，產(chǎn)量也在電影過(guò)后的十幾年中，翻了近一倍，目前世界種植面積11.2萬(wàn)公頃。
黑皮諾本身是如此的優(yōu)秀，為什么會(huì)被排到第十名呢？主要是因?yàn)樗饕话愕男愿?，?duì)種植區(qū)域以及天氣的要求嚴(yán)苛，還有后續(xù)維護(hù)的高成本可以說(shuō)明這一切。釀造葡萄酒品種的嚴(yán)苛自然會(huì)減少產(chǎn)量，而且成本加上利潤(rùn)遠(yuǎn)超其他品種的價(jià)格也是讓不少消費(fèi)者止步。
