草莓怎么泡白酒，草莓能整粒泡白酒嗎

草莓皮質(zhì)薄，曬干或烘干后泡酒，效果好。新鮮草莓泡酒，也可以，就是浸泡白酒，使白酒渾濁，感官效果不好。

沒有聽說白酒泡草莓這樣的偏方能有什么作用，書上也沒有介紹。但是泡也可以。

草莓皮質(zhì)薄，曬干或烘干后泡酒，效果好。新鮮草莓泡酒，也可以，就是浸泡白酒，使白酒渾濁，感官效果不好。

喝喝就知道了

草莓泡酒要用什么酒1、用高度酒才能萃取出草莓的色和香，可以用高粱酒，或瑞典的青檸味伏特加。2、如果不喜歡太甜可以用單晶冰糖。3、泡好后(3周)，水果的味道基本萃取完，就不需要了，所以一定要記得把果肉取出。否則繼續(xù)泡下去酒色會混濁，影響觀感。4、取出的草莓果肉不要浪費(fèi)，可以搗爛，加白糖、蜂蜜，熬成果醬服用。

用料 草莓 1000克 白酒 1000ml 檸檬 1個 冰糖+細(xì)砂糖 300克 浸泡酒瓶 1個（不可用泡過咸菜或者易腐蝕的瓶子） 草莓浸泡酒的做法 將玻璃瓶清洗消毒控干備用將新鮮色澤較深無腐爛的草莓去葉，洗凈晾干（草莓肉質(zhì)嬌嫩在處理過程中動作要輕哦）檸檬洗凈抹干切片備用草莓放入玻璃瓶中，加入檸檬，糖，注入白酒，蓋上蓋子置于陰涼干燥處。每天早晚用消毒過的筷子或湯匙輕輕將表面草莓壓入酒液中（因為草莓浸泡后會上浮，時間久了沒酒液浸泡會變質(zhì)）至15天后取出草莓與檸檬，過濾一次裝瓶密封保存一般3個月后飲用最好，或者久存陳釀

搜一下：草莓浸泡酒怎么做

草莓酒 材料 草莓 300g、蜂蜜 1/2杯、高梁酒 450cc 做法: 1. 將草莓洗凈去除水氣，尤其是根蒂的部分最好把水份擦干。 2. 把草莓、蜂蜜、高梁酒放進(jìn)徹底除水分的密閉容內(nèi)，蓋上密閉蓋后，存放在陽光無法直接曝曬的陰涼處。 3. 約1個月后將果實取出。草莓酒最適合飲用的時間是三個月以后。 備注 用來釀造水果酒的草莓最重要的是它的新鮮度，外觀上受損的草莓最好加以排除，草莓酒釀造超過6、7個月后，酒 的顏色會產(chǎn)生變化，但并不會影響風(fēng)味。草莓及瓶子內(nèi)之水份一定要擦干! (連同草莓切口處也要)制造水果酒需使用酒精濃度高于35%以上的酒，含在水果中的果汁愈容易被浸泡出來，著色性也愈強(qiáng)。而且也不會繁殖細(xì)菌，較不易腐壞，只要用酒精濃度高的酒皆可。如:威士忌.伏特加….等。反正只要家中有的酒直接就好了，不用另外再買。

你好！簡單點(diǎn)的用高濃度水果汁對洋酒就可以了。如有疑問，請追問。

食材主料草莓400g輔料白蘭地半瓶檸檬2片步驟1.放到清水里用鹽水浸泡五分鐘,瀝干我來不及瀝干,直接用酒洗了下,好浪費(fèi)呀!2.白蘭地一支3.草莓裝入瓶子,放一片檸檬片,加白蘭地,密封放置陰涼處15天.這是泡了一天之后的草莓酒4.酒中的檸檬片是為了調(diào)味之用，使酒具有酸甜味道。加了檸檬片,泡出來的草莓色澤更鮮艷哦!小貼士酒色紅艷透徹，醇香四溢，具有防病抗癌美容之功效，草莓酒中含有豐富的維生素c,能軟化和保護(hù)血管、改善血液循環(huán)，預(yù)防心血管疾病，對腦和智力發(fā)育有重要影響。挑選草莓時要注意哦!應(yīng)該盡量挑選色澤鮮亮、有光澤，結(jié)實、手感較硬者；太大的草莓忌買，過于水靈的草莓也不能買；不要去買長得奇形怪狀的畸形草莓;最好盡量挑選表面光亮、有細(xì)小絨毛的草莓

- 草莓酒 - 配方：草莓1斤，桔子1個，白砂糖100克，白酒2斤。 制作方法：挑選新鮮即將成熟的草莓，輕輕洗凈，摘去果蒂，瀝干水分，小心不傷果實；桔子剝?nèi)テぃ谐蓤A片；將草莓放入酒器中，加入白砂糖和桔片，加蓋浸泡，約3周后，草莓脫色，取出草莓和桔片，即可飲用。草莓可搗爛，加白糖、蜂蜜，熬成果醬服用。 功效與主治：補(bǔ)氣健胃，生津止渴，利尿止瀉。適用于夏季暑熱煩渴、腹瀉，小便頻數(shù)，糖尿病消渴尿多，以及消除疲勞，增進(jìn)食欲，亦有美容作用。 服法：每日2次，每次10~20毫升。 說明：草莓含有有機(jī)酸、糖類和維生素、礦物質(zhì)等，尤其以維生素c含量十分豐富。此維生素c即使經(jīng)酒浸泡，也不會失去活性。酒中酸桔是為了調(diào)味之用，使酒具有酸甜味道。

配方：草莓1斤，桔子1個，白砂糖100克，白酒2斤。　　制作方法：挑選新鮮即將成熟的草莓，輕輕洗凈，摘去果蒂，瀝干水分，小心不傷果實；桔子剝?nèi)テ?，切成圓片；將草莓放入酒器中，加入白砂糖和桔片，加蓋浸泡，約3周后，草莓脫色，取出草莓和桔片，即可飲用。草莓可搗爛，加白糖、蜂蜜，熬成果醬服用?！　」πc主治：補(bǔ)氣健胃，生津止渴，利尿止瀉。適用于夏季暑熱煩渴、腹瀉，小便頻數(shù)，糖尿病消渴尿多，以及消除疲勞，增進(jìn)食欲，亦有美容作用。　　服法：每日2次，每次10~20毫升

將草莓清洗弄碎，然后將弄碎的草莓放在陶缸內(nèi)，加入白糖。10斤草莓加入1斤白糖，然后加入酵母10g，攪拌均勻，密封發(fā)酵一個月。你的草莓酒就可以喝了。記?。喊l(fā)酵初期，每天要排放發(fā)酵產(chǎn)出的氣體。為了不讓其變壞，發(fā)酵結(jié)束后加入點(diǎn)高度白酒提高酒度。另外喝之前加入點(diǎn)白糖，改善口感。

品名：草莓酒材料：奶油草莓、西伯利亞伏特加 、冰糖 、西伯利亞伏特加/銀朗姆 、檸檬 做法：1、草莓小心洗凈，挑選出來沒有外傷的草莓，小心的去蒂，千萬別弄傷草莓，萬一弄傷了就別用了，否則泡一周之后你會哭的2、去蒂之后用紙巾擦干，不要沾水（很重要）3、喜歡用檸檬汁或者檸檬片都可以，我用的是檸檬汁，用檸檬片的話就用大半個檸檬切薄片碼放在容器最底層，然后小心碼放草莓，記住是碼放別粗暴的丟進(jìn)去4、倒入小塊冰糖，按喜好的程度加就行5、倒酒，沒過草莓一段就可以6、密封，室溫浸泡一周，然后放入冰箱，泡兩周左右，每天可以輕輕晃動一下7、此時草莓的顏色已經(jīng)析出了，大部分都變白就可以了。搖勻，倒出酒至另一個容器里，對酒液有要求的話，最后可以用活性炭過濾再喝，剩下的草莓可以做果醬

草莓500g、檸檬（黃色的lemon）1個、冰糖100g、白酒0.9~1公升、大口密封瓶一只 。 泡好后，置于陰涼處3周，把草莓和檸檬取出繼續(xù)放置2月后味道最佳。 因為在3周左右，水果的味道基本萃取完，不需要了；而且繼續(xù)下去草莓變稀酒色會混濁，影響觀感。 1. 摘去葉蒂，洗凈草莓，不要弄傷， 用紙巾弄干。 2.要用高度酒才能萃取出草莓的色和香，推薦高粱酒，最好是瑞典的青檸味伏特加。 3.再用酒洗去殘留的水分和消消毒。 4.要加冰糖，我用的是不太甜的單晶冰糖。 5.加上半只切開的檸檬，酒就會很香。

發(fā)酵

草莓酒的原料：草莓500g、白酒0.9~1公升； 草莓酒的配料：冰糖100g、檸檬1個； 草莓酒的做法： 1、摘去葉蒂，洗凈草莓，不要弄傷了。用紙巾弄干。 2、要用高度酒才能萃取出草莓的色和香，推薦高粱酒，最好是瑞典的青檸味伏特加。 3、再用酒洗去殘留的水分和消消毒。 4、要加冰糖，我用的是不太甜的單晶冰糖。 5、加上半只切開的檸檬，酒就會很香。 7、完成。 　　 泡好后，置于陰涼處3周，把草莓和檸檬取出繼續(xù)放置2月后味道最佳。 因為在3周左右，水果的味道基本萃取完，不需要了；而且繼續(xù)下去草莓變稀酒色會混濁，影響觀感。

- 草莓酒 - 配方：草莓1斤，桔子1個，白砂糖100克，白酒2斤。 制作方法：挑選新鮮即將成熟的草莓，輕輕洗凈，摘去果蒂，瀝干水分，小心不傷果實；桔子剝?nèi)テ?，切成圓片；將草莓放入酒器中，加入白砂糖和桔片，加蓋浸泡，約3周后，草莓脫色，取出草莓和桔片，即可飲用。草莓可搗爛，加白糖、蜂蜜，熬成果醬服用。 功效與主治：補(bǔ)氣健胃，生津止渴，利尿止瀉。適用于夏季暑熱煩渴、腹瀉，小便頻數(shù)，糖尿病消渴尿多，以及消除疲勞，增進(jìn)食欲，亦有美容作用。 服法：每日2次，每次10~20毫升。 說明：草莓含有有機(jī)酸、糖類和維生素、礦物質(zhì)等，尤其以維生素C含量十分豐富。此維生素C即使經(jīng)酒浸泡，也不會失去活性。酒中酸桔是為了調(diào)味之用，使酒具有酸甜味道。