黃石乾盛酒業(yè)有限公司，乾隆御酒的故事

乾隆御酒乃輕工就中之極品。據(jù)《清宮醫(yī)案研究》記載，其配方早已藏于雍和宮。雍正十一年，世宗命按方釀制自用，視為至寶。乾隆年間，高宗品嘗此酒，斟酌之間，為之傾倒，欣然命筆，御批：“甚好，足嘉也。”進(jìn)而將此酒的品味推至極致，既以其年號(hào)名酒，并作為養(yǎng)生御釀；又于盛典瓊宴，賜惠群臣同飲，乃至用以賞賜王公重臣。乾隆御酒遂成為宮廷“顯貴”。及后，因清宮多故而隨之式微。

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據(jù)傳，遠(yuǎn)古時(shí)赤水河的土著居民——濮人，已善于釀酒，時(shí)間上比杜康還早。而更為確切的是：《史記》記載，在漢朝，仁懷已有了“枸醬酒”，可以說(shuō)是茅臺(tái)酒的雛形。 公元前１３５年（西漢建元６年），漢武帝劉徹使臣唐蒙出使南越（今廣州），在南越王的宴席上，唐蒙嘗到了今仁懷一帶產(chǎn)的歷史史酒——枸醬酒。為取悅漢武帝唐蒙繞道鳛部，即現(xiàn)在的仁懷一帶，取枸醬酒獻(xiàn)給武帝，武帝飲后，覺(jué)得甘美異常，贊其“甘美之”，故有“唐蒙飲枸醬而使西域”之說(shuō)。到公元前１３０年，（西漢元光５年），唐蒙奉旨赴夜郎，由于枸醬酒的緣故，竟改道出符關(guān)（今四川省合江縣南），沿赤水河而上奔鳛部而來(lái)。 清仁懷詩(shī)人陳晉熙有詩(shī)為證：“尤物移人付酒懷，荔枝灘上瘴煙開(kāi)，漢家枸醬知何物，賺得唐蒙鳛部來(lái)”。清代大詩(shī)人鄭珍也有：“橡蠶不自烏江渡，枸醬還從鳛部來(lái)”。都證實(shí)了早在漢朝以前，仁懷已盛產(chǎn)美酒。 至唐、宋朝，仁懷已成酒鄉(xiāng)，釀酒之風(fēng)遍及民間。茅臺(tái)釀制的優(yōu)質(zhì)大曲酒“風(fēng)曲法酒”盛行于市。宋人張能臣的《酒名記》，以此酒質(zhì)量佳美而載入酒史。到清朝，茅臺(tái)酒業(yè)興旺，有“茅臺(tái)燒房不下二十家，所費(fèi)山糧不下二萬(wàn)石”及“仁懷城西茅臺(tái)村釀酒全省稱第一”的記載。茅臺(tái)燒、茅臺(tái)春、茅臺(tái)燒春、茅春等酒名聲鵲起，獲得“酒冠黔人國(guó)”，“風(fēng)來(lái)隔壁三家醉，雨后開(kāi)瓶十里香”的贊譽(yù)。１７８４年，（清乾隆４９年）茅臺(tái)“偈盛”酒號(hào)正式取名為茅臺(tái)酒，清末至民國(guó)相繼有“成義”、“榮和”、“恒心”燒房出現(xiàn)，繼承和發(fā)揚(yáng)了源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的傳統(tǒng)工藝，形成了一定規(guī)模的生產(chǎn)能力。１９１５年，“成義”、“榮和”兩家酒坊均送出產(chǎn)品參加了美國(guó)舊金山舉辦的巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)，以其精美絕倫的品質(zhì)冠蓋群芳，一舉奪得金獎(jiǎng)，與蘇格蘭威士忌、科涅克白蘭地同列為世界三大（蒸餾）名酒。至此，茅臺(tái)酒的發(fā)展到了一個(gè)新的高峰，暢銷海內(nèi)外。

摘要 湖北乾盛酒業(yè)有限公司是在原黃石南極雪集團(tuán)湖北星馬酒業(yè)有限公司基礎(chǔ)上整體改制后，于2004年2月成立股份制企業(yè)，具有50年的保健酒專業(yè)釀造歷史，是以生產(chǎn)與銷售滋補(bǔ)酒產(chǎn)品為主的專業(yè)企業(yè)，年生產(chǎn)滋補(bǔ)酒能力達(dá)2000多頓。 公司秉承“質(zhì)量立業(yè)、誠(chéng)信為本、求實(shí)創(chuàng)新、規(guī)范管理、與時(shí)俱進(jìn)、追求”的企業(yè)精神，沿著傳統(tǒng)工藝和弘揚(yáng)傳統(tǒng)的同時(shí)，目前正在依托強(qiáng)大的研發(fā)實(shí)力，積極開(kāi)發(fā)新的勐酒滋補(bǔ)酒品種，弘揚(yáng)勐酒文化，塑造區(qū)域強(qiáng)勢(shì)品牌，公司熱忱歡迎國(guó)內(nèi)外朋友通力合作，本著平等互利共同發(fā)展的原則，擴(kuò)展公司產(chǎn)品市場(chǎng)，讓公司的滋補(bǔ)酒產(chǎn)品為國(guó)人的健康繼續(xù)做出貢獻(xiàn)。 公司原主導(dǎo)產(chǎn)品“中國(guó)養(yǎng)命酒”自七十年代生產(chǎn)以來(lái)，以獨(dú)特的品質(zhì)和益壽延年的功效受到消費(fèi)者的一致善譽(yù)和歡迎，該產(chǎn)品獲省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品及中國(guó)首屆保健品博覽會(huì)金獎(jiǎng)，1994年9月榮獲副總理鄒家華親筆題詞“中國(guó)一絕”產(chǎn)品稱號(hào)，產(chǎn)品銷往華東、華南市場(chǎng)，出口東南亞各國(guó)。 咨詢記錄 · 回答于2021-07-31 湖北黃石乾盛酒業(yè)的酒好不好這家酒廠生產(chǎn)的太歲不老酒好不好，有知道的朋友介紹一下! 湖北乾盛酒業(yè)有限公司是在原黃石南極雪集團(tuán)湖北星馬酒業(yè)有限公司基礎(chǔ)上整體改制后，于2004年2月成立股份制企業(yè)，具有50年的保健酒專業(yè)釀造歷史，是以生產(chǎn)與銷售滋補(bǔ)酒產(chǎn)品為主的專業(yè)企業(yè)，年生產(chǎn)滋補(bǔ)酒能力達(dá)2000多頓。 公司秉承“質(zhì)量立業(yè)、誠(chéng)信為本、求實(shí)創(chuàng)新、規(guī)范管理、與時(shí)俱進(jìn)、追求”的企業(yè)精神，沿著傳統(tǒng)工藝和弘揚(yáng)傳統(tǒng)的同時(shí)，目前正在依托強(qiáng)大的研發(fā)實(shí)力，積極開(kāi)發(fā)新的勐酒滋補(bǔ)酒品種，弘揚(yáng)勐酒文化，塑造區(qū)域強(qiáng)勢(shì)品牌，公司熱忱歡迎國(guó)內(nèi)外朋友通力合作，本著平等互利共同發(fā)展的原則，擴(kuò)展公司產(chǎn)品市場(chǎng)，讓公司的滋補(bǔ)酒產(chǎn)品為國(guó)人的健康繼續(xù)做出貢獻(xiàn)。 公司原主導(dǎo)產(chǎn)品“中國(guó)養(yǎng)命酒”自七十年代生產(chǎn)以來(lái)，以獨(dú)特的品質(zhì)和益壽延年的功效受到消費(fèi)者的一致善譽(yù)和歡迎，該產(chǎn)品獲省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品及中國(guó)首屆保健品博覽會(huì)金獎(jiǎng)，1994年9月榮獲副總理鄒家華親筆題詞“中國(guó)一絕”產(chǎn)品稱號(hào)，產(chǎn)品銷往華東、華南市場(chǎng)，出口東南亞各國(guó)。 這家酒廠的酒還是挺不錯(cuò)的，口碑也是很好