新鄉(xiāng)哪里有回收白酒,河南新鄉(xiāng)市區(qū)哪里有回收名酒的

1,河南新鄉(xiāng)市區(qū)哪里有回收名酒的

勞動路陵園廣場斜對面有家
樓上怎么知道新鄉(xiāng)沒有到處都是,正常的煙攤都回收演出名煙。酒不太清楚。

河南新鄉(xiāng)市區(qū)哪里有回收名酒的

2,河南新鄉(xiāng)都有哪些白酒廠

1、新鄉(xiāng)延津北茅酒廠。地址:河南省新鄉(xiāng)市城關(guān)東大街16號。2、新鄉(xiāng)輝縣龍醒酒廠。地址:河南省新鄉(xiāng)市輝縣輝薄路88號。3、新鄉(xiāng)輝縣三潭酒廠。地址:河南省新鄉(xiāng)市輝縣高莊鄉(xiāng)北冀莊。4、新鄉(xiāng)利達酒廠。地址:河南省新鄉(xiāng)市平原路東段印染廠院內(nèi)。5、新鄉(xiāng)平川酒廠。地址:河南省新鄉(xiāng)市新風(fēng)路4號。

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3,求一下 新鄉(xiāng)的酒后代駕怎么收費的啊越詳細越好

06:00--22:00 60元(10公里內(nèi)) 十公里外每公里2元22:00--23:00 80元23:00--24:00 100元24:00--06:00 120元大概就是價位,你可以搞搞價啊,不過大過年的搞價不容易,呵呵

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4,新鄉(xiāng)都有那些有名的酒吧

新鄉(xiāng)的酒吧大概可分慢搖和靜吧兩大類,慢搖以樂巢、MUSE為代表,演繹內(nèi)容多元化,燈紅酒綠之地。個人不喜歡太亂太噪的酒吧,還是喜歡八度、那吧等這樣的酒吧,當然也喜歡自己的酒吧-烏托邦。靜吧的演繹內(nèi)容主要是歌手演唱或樂隊演出,突出的主要是一種情調(diào),當然各家所做的節(jié)日活動也都有亮點,各家各有特色。希望新鄉(xiāng)的朋友們多支持下我們幾家靜吧,正是有你們的支持,我們幾家靜吧才能不斷地進步和走的長遠……其它酒吧不太清楚,烏托邦不收門票,沒有最低消費,1瓶百威啤酒20元。
白酒:平川、百泉春啤酒:航空啤酒
21世紀,名門,昔日情懷,唱響等。21世紀要門票,大概20元,一瓶啤酒10元,沒最低消費。
酒吧?新鄉(xiāng)酒吧死絕了都。。。。要是說喝酒安靜點的,可以去新區(qū)那邊有個叫別樣生活的。。。

5,2017高考滿分作文整篇沒有一個酒字但把酒描寫得出神入化是真的

面朝大海,春暖花開,今年的春天會因夢想而更美麗,會因夢想而更熱烈,更會因為夢想而厚重。夢,中國夢,民族的夢,是每一個中國人的夢,而小小的我,夢給我?guī)砹藷o限的遐想,憧憬與激情,讓我們追尋夢想吧!我的中國夢是好好學(xué)習(xí),天天向上,成為祖國的棟梁,成為一位發(fā)明家,為美好的家園貢獻一份力量。我想成為一位發(fā)明家,駕駛著外形時尚,物美價廉的汽車去四方。這輛車是圓形的,樣子十分可愛。車內(nèi)設(shè)有語言變色器,只要你對它說出一種你想要的顏色,車就可以變色。假如你今天很高興,就可以換上鮮艷的顏色;如果你難過,就給車換上沉暗一點的顏色。怎么樣,有趣吧!而且車是用特殊鋼材加入X金屬制成的,十分耐磨,耐碰,還有彈性,就算是出了車禍,也不會有太大的傷害。最最重要的是這款車不但節(jié)能、環(huán)保,它還可以吸進去各種廢氣,把廢棄用計劃功能傳化成氧氣,這就叫“轉(zhuǎn)廢為氧”程序。我再也不用戴口罩了,每天走在繁華如錦,綠樹成蔭的路上,嗅著陣陣花香,心情愉悅?cè)f分,腳步十分輕快。我還要改進垃圾桶,可回收垃圾桶,只需要你把垃圾丟進去這個垃圾桶,它會定時將回收垃圾從到垃圾處理場,因為這個垃圾桶里裝有自動系統(tǒng)。而不可回收垃圾桶里呢,則裝有自動融化裝置,這個垃圾桶會自己把垃圾桶融化。這樣垃圾就不會污染環(huán)境了。我還想發(fā)明三道門,第一道門是編印門,聽到主人的聲音才會打開。第二道門是認像門,看見主人的樣子才會打開,最后一道門是指紋門,必須把指紋放在“指紋驗證處”,進行指紋驗證,測一下指紋才能進去,怎么樣,夠保險吧!老師常常說:"你們自己珍惜自己,自己愛戴自己,老師永遠只是你們?nèi)松猛局械囊槐K燈,而跑步到最后的永遠是你們自己!”現(xiàn)在我恍然明白了老師的良苦用心!路只能自己走,我的中國夢也只能自己實現(xiàn)!同學(xué)們,讓我們?yōu)榱俗约旱膲粝攵Π桑?/div>
假的據(jù)《平原晚報》報道,這首寫酒的詩歌名為《液體之火》,原作者是新鄉(xiāng)市作家劉德亮。這首詩歌寫于幾年前,是劉德亮為一次“酒征文”而作。 據(jù)劉德亮介紹,他在幾年前翻看舊作,隨手發(fā)到了朋友圈,可能是恰逢過年,此詩跟酒沾邊,于是在微信群、朋友圈里就傳開了。但傳來傳去也把作者名給傳丟了,劉德亮變成了張三、李四,后來又被謠傳為“高考滿分作文”。

6,您好剛才查到你好像了解云南那邊的臭豆腐不是腐乳我想向你請

想學(xué)了自己做了吃,還是經(jīng)營做買賣?云南的臭豆腐多,但出名的就是建水的臭豆腐,其次是石屏的,兩種豆腐不一樣,建水的規(guī)格就是3cm左右大小,石屏的規(guī)格為10cm×20cm左右,吃法呢就是烤了吃或用油炸了吃,要到當?shù)爻粤瞬胖勒媸侨碎g一道美味!注:我說的是臭豆腐,不是乳腐。
路南酒鹵腐 酒鹵腐是云南省路南彝族自治縣的傳統(tǒng)產(chǎn)品,已有100余年歷史,素以色艷、鮮甜、清香而馳名省內(nèi)。原料配方(成品100千克) 黃豆55.6千克 辣椒面4.7千克 八角0.9千克 花椒0.3千克 白酒14千克食鹽14千克制作方法 路南酒鹵腐一般于冬天制作,春天貯存,夏季銷售。多年來酒鹵腐一直沿用傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝(僅磨漿工序改為機械加工),配料認真,制作精細,故能保持其獨特的風(fēng)格。1.原料選擇:生產(chǎn)酒鹵腐的原料是黃豆、辣椒、八角、花椒、白酒和食鹽。選料要求:黃豆顆粒飽滿,以當年收獲者為佳;辣椒要色紅不霉,磨為粉;八角和花椒要炒香磨成粉;酒需50度以上的糧食酒;食鹽需磨黑鹽或精鹽。2.制作霉豆腐坯:其工序為:將挑選好的黃豆去皮,碎瓣,用清水浸泡三四小時后,用石磨或鋼磨磨成細漿;豆?jié){經(jīng)燙漿、濾漿(即將豆?jié){裝入布袋,用80℃熱水沖擠)、煮漿后,待其冷卻至40℃左右用酸水點漿,蓋上鍋蓋約90分鐘后,凝固成水豆腐;將水豆腐舀入套箱,壓去水分,劃成塊,即可入發(fā)酵箱進行發(fā)酵,其間要勤換墊箱的干凈稻草,勤翻動豆腐塊;春季五天左右(冬季約七八天),即可成為霉豆腐坯。3.制酒鹵腐:先將霉豆腐坯的表層水分于陽光下曬干(每100千克黃豆約得曬坯140千克);再浸酒、裹料,配料比例為:食鹽18%、辣椒面6%、八角面1.2%、花椒粉0.4%。裹料后,將豆腐坯整齊、緊實地裝入干凈的瓦罐內(nèi),用棉紙扎口,腌1天后,因腐干下縮,需再裝滿,10天后,加入白酒,上撒一層鹽和辣椒面,密封壇口,置陰干處,半年后即為成品(中間要檢查,以確保質(zhì)量)。產(chǎn)品特點 色澤紅黃,塊形完整,質(zhì)地細膩,鮮香回甜,味美可口,營養(yǎng)豐富。每100克酒鹵腐含蛋白質(zhì)14.35克、還原糖2.95克、水溶性無鹽固形物8.58克,食鹽8.55克、氨基酸態(tài)氮0.79克、總酸0.96克、水分66.19克。
別聽他們瞎吹,簡單得很:就是普通新鮮豆腐在太陽下暴曬,曬了看著有點黃色,別曬干了,有點黃就收起來,過幾天就變臭豆腐了
新鄉(xiāng)市醉香園特色小吃培訓(xùn) 百度搜索:牛師傅臭豆腐 醉香園臭豆腐培訓(xùn) 新鄉(xiāng)牛師傅臭豆腐
不是

7,浙江哪里有招收甜點蛋糕之類的學(xué)徒

浮力森林。。。浮力森林平??偟?地址: 杭州 平海路70號 標簽: 餐飲休閑 餐飲美食 餐廳 蛋糕/甜點 早餐 面包甜點 甜點 情侶約會 面包 簡介: 浮力森林平??偟?,主打德國的烘焙美食,新產(chǎn)品比較休閑的蛋糕咖啡店,可以堂吃,也可以帶走 蛋糕、咖啡、各類點心 到這里去 從這里出發(fā) 查找周邊浮力森林臨平店 地址: 杭州 西大街80號 標簽: 餐飲休閑 餐飲美食 餐廳 蛋糕/甜點 到這里去 從這里出發(fā) 查找周邊浮力森林惠民店 地址: 杭州 惠民路31號 標簽: 餐飲休閑 餐飲美食 餐廳 蛋糕/甜點 點心 甜點 蛋糕 到這里去 從這里出發(fā) 查找周邊浮力森林南肖埠店 地址: 杭州 太平門直街174號 標簽: 餐飲休閑 餐飲美食 餐廳 蛋糕/甜點 蛋糕 到這里去 從這里出發(fā) 查找周邊浮力森林蛋糕臨平分店 地址: 杭州 臨平大酒店旁邊 標簽: 餐飲休閑 餐飲美食 餐廳 蛋糕/甜點 到這里去 從這里出發(fā) 查找周邊浮力森林浙大店 地址: 杭州 浙大路 標簽: 餐飲休閑 餐飲美食 餐廳 蛋糕/甜點 甜點 無車位 到這里去 從這里出發(fā) 查找周邊浮力森林玉泉店 地址: 杭州 玉古路141號(浙大對面) 標簽: 餐飲休閑 餐飲美食 餐廳 蛋糕/甜點 早餐 面包甜點 抹茶蛋糕 下午茶 甜點 簡介: 浮力森林玉泉店,抹茶蛋糕、cheese蛋糕、好小子、白面包、A里面包 到這里去 從這里出發(fā) 查找周邊浮力森林銀泰店 地址: 杭州 延安路530號銀泰百貨B1 標簽: 餐飲休閑 餐飲美食 餐廳 蛋糕/甜點 簡介: 浮力森林銀泰店, 主打德國的烘焙美食,新產(chǎn)品 比較休閑的蛋糕咖啡店蛋糕、各類西點、咖啡 到這里去 從這里出發(fā) 查找周邊浮力森林(清吟店) 地址: 杭州 上城區(qū)清吟街78號(近馬市街) 電話: 0571-87046968 標簽: 餐館 面包西點 面包甜點 浮力森林 簡介: “杭州最牛的面包房”之一。店名“很有創(chuàng)意”,“令人難忘”;環(huán)境“溫馨”,“充滿了陽光”;各種面包、蛋糕樣子“精美”、“別致”,吃起來“細滑可口”,“香醇”又“不膩”,包裝更是“.. 在以下城市找到浮力森林相關(guān)結(jié)果35條新鄉(xiāng)市 杭州市 到這里去 從這里出發(fā) 查找周邊浮力森林元華店 地址: 杭州 延安路179號元華商城1樓(解放路口) 標簽: 餐飲休閑 餐飲美食 餐廳 蛋糕/甜點 早餐 面包甜點 甜點 酒吧 面包西點 簡介: 浮力森林元華店,抹茶蛋糕、cheese蛋糕、好小子、白面包、A里面包 到這里去 從這里出發(fā) 查找周邊浮力森林人民路店 地址: 杭州 人民路132號(大樟樹旁邊) 標簽: 餐飲休閑 餐飲美食 餐廳 蛋糕/甜點 面包店 到這里去 從這里出發(fā) 查找周邊浮力森林鳳起店 地址: 杭州 鳳起路95號 標簽: 情侶約會 甜點 早餐 餐廳 面包西點 餐飲休閑 餐飲美食 面包甜點 糕點 月餅 蛋糕/甜點 簡介: 浮力森林鳳起店,主打德國的烘焙美食,新產(chǎn)品、咖啡可以堂吃也可帶走蛋糕各種西點、咖啡 到這里去 從這里出發(fā) 查找周邊浮力森林三塘店 地址: 杭州 香積寺路74號 標簽: 甜點 餐廳 餐飲休閑 餐飲美食 無車位 蛋糕/甜點 簡介: 浮力森林三塘店, “杭州最牛的面包房”之一。店名“很有創(chuàng)意”,“令人難忘”;環(huán)境... 到這里去 從這里出發(fā) 查找周邊浮力森林文二店 地址: 杭州 文二路219號 標簽: 餐飲休閑 餐飲美食 餐廳 蛋糕/甜點 早餐 文化活動 面包甜點 下午茶 餐飲美 甜點 送餐 簡介: 浮力森林文二店,面包、面點 到這里去 從這里出發(fā) 查找周邊浮力森林(玉泉店) 地址: 杭州餐廳 西湖區(qū)玉古路141號(浙大對面) 西湖北線/黃龍 面包甜點 電話: 0571-87994618 標簽: 西湖區(qū) 面包西點 面包甜點(128) 抹茶蛋

8,羊肉都有什么做法那種好吃啊

就 是烤著吃
燜著吃啊
感覺還是涮羊肉比較好吃,而且還能吃些菜類...
只要自己喜歡~~
羊肉在我國北方地區(qū)是人們冬令時節(jié)餐桌上常見的食品。羊肉性溫?zé)帷⒀a氣滋陰、暖中補虛、開胃健力,在《本草綱目》被稱為補元陽益血氣的溫?zé)嵫a品。溫?zé)釋θ梭w而言就是溫補,比如冬季老年人比較怕冷,適時地吃些羊肉就會感到暖和,可見羊肉是人們冬令進補的最佳食品。   羊肉肉質(zhì)細嫩,含有很高的蛋白質(zhì)和豐富的維生素。羊的脂肪溶點為47度,因人的體溫為37度,就是吃了也不會被身體吸收,不會發(fā)胖。羊肉肉質(zhì)細嫩,容易被消化,多吃羊肉能提高身體素質(zhì)和抗疾病能力。   紅燒羊肋   原料:   羊肋條肉1500克,胡蘿卜2根,大茴香2顆,干辣椒2個,蔥、姜、醬油、清水適量。   做法:  ?。薄⒀蚶邨l肉洗凈、切塊,在開水鍋中略燙,放入砂鍋內(nèi)。  ?。?、胡蘿卜切成塊,放入砂鍋內(nèi),再加大茴香、干辣椒、蔥、姜、醬油、清水適量,用大火燒沸后改用小火燉爛,收稠鹵汁即成。   清蒸羊肉   原料:   瘦羊肉750克,蔥、姜、大茴香、花椒、雞湯、精鹽、味精、麻油適量。   做法:   1、瘦羊肉切成3大塊,洗凈后入沸水鍋中煮一下,撈出洗凈。  ?。?、羊肉再放入沸水鍋中,加蔥、姜、大茴香、花椒各適量,煮熟。  ?。?、將羊肉撈出來,晾涼,去浮沫,切成薄片,墊入碗底成梯形,上面放少量蔥、姜,加雞湯,上籠蒸15分鐘,取出。   4、去蔥、姜,湯瀝入鍋內(nèi),肉扣入湯盤,再將原湯加適量精鹽和味精調(diào)勻,加麻油,澆在羊肉上即成。   清湯羊腿   原料:   羊腿肉1000克,白蘿卜塊200克,黃油50克,蔥、姜、清水、鹽、味精、青蒜絲、胡椒粉適量。   做法:   1、羊腿肉洗凈,斬成塊,放入開水鍋中煮3分鐘后洗凈。  ?。?、原鍋洗凈,加清水,放入羊肉塊,大火燒開,撇去浮沫,加入白蘿卜塊、蔥、姜、黃油,燒至酥爛,加鹽、味精、青大蒜絲、胡椒粉,盛入碗內(nèi)即可。   蔥炒羊肉絲   原料:   羊腿肉300克,大蔥250克,油40克,精鹽、味精、白糖、胡椒粉、醬油、黃酒、干淀粉各適量。   做法:  ?。薄⒋笫[去根、邊皮、洗凈、切成長約6.5cm長的絲。   2、羊腿肉切成約4cm長的絲,用精鹽、味精、胡椒粉略拌漬,加入適量干淀粉拌勻上漿。  ?。?、鍋內(nèi)入油,油熱后放入羊肉絲,煸炒至松散,放入長蔥絲略煸炒,再加適量白糖、味精、醬油、精鹽、黃酒略翻炒,用濕淀粉勾芡,淋麻油少許,裝盤即成。 羊肉煮好吃 羊肉先用水過一下,去腥;煮開后撇去肉末,小火燉半個小時左右,加蔥、姜和少許醋,也可加新鮮桔皮,可依個人口味加香菜,在燉40分種左右,既可。出來的羊肉湯,非常清。
原料: 羊腿肉(凈200克)、京蔥(200克)、大蒜頭(1瓣)、花椒粉(少許)、黃酒(20克)、醬油(50克)、鹽(少許)、醋(少許)、生油(少許)、麻油(50克)。 做法: 1、交羊腿肉去筋,切成大薄片;京蔥切成旋刀塊,爆炒后就會變成片。 2、將京蔥塊、生油(或豬油)、醬油、鹽、酒、花椒粉、羊腿片拌和在碗里。 3、用生油、麻油、大蒜頭(折碎)熗鍋燒至高熱時,將放在碗里的羊腿片、京蔥等材料倒入,用大武火很快地爆炸幾下,再加少許麻油,醋起鍋。 特點: 香而又嫩,無羊膻氣。 原料: 羊肋條肉500克,胡蘿卜20克,青蒜段50克,豆油30克,白酒30克,紹酒40 克,辣椒醬5克,醬油10克,白糖2克,蔥段姜片 20克,八角4顆 制作過程: 1、切配: 將羊肋條肉洗凈,切成4厘米見方的塊。放入鍋內(nèi),加清水適量,放入少許蔥段姜片、白酒,燒開,焯水約1分鐘,隨即撈出放清水中洗凈。胡蘿卜洗凈切成片。 2、烹調(diào): 炒鍋上火,舀入豆油燒熱,放入蔥段姜片煸炒出香味,再將羊肉放入煸炒,然后加紹酒、白糖煸炒1分鐘即可。 特點: 該菜屬于中國中原地帶名菜,羊肉營養(yǎng)豐富,只要烹制方法得當,可去其膻味,存其美味。該菜湯鮮肉美,色澤紅潤,香氣濃郁,為佐餐佐酒良菜。而且富含營養(yǎng),滋補健身。 2》紅燒羊肉 用料: 羊肉(1磅)、胡蘿卜(1個) 干蔥(10余粒)、白羅卜(1/2個)、老抽(1-1/2湯匙)、鹽(1/2茶匙)、糖(1茶匙)、 胡椒粉(少許)、水(適量) 做法: 1>羊肉出水洗凈,放入白羅卜塊同煮,至羊肉5成熟,取出白羅卜棄去。 2>胡蘿卜去皮切塊,干蔥去皮保持原粒。 3>燒熱1湯匙油,將干蔥及羊肉同爆香,放入調(diào)味料及過面水份,煮滾后,改用中火煮。 4>將胡蘿卜塊加入同燜至爛,汁收濃即可上碟供食。 3》紅燒羊肉 特點:軟香可口。 用料:熟羊腰窩肉250克、水發(fā)木耳、水發(fā)玉蘭片、水發(fā)黃花菜、蔥絲各15克,姜絲5克,水粉芡25克。 作料: 鹽水5克,醬油15克,味精1克,料酒10克,花生油750克(約耗50克),湯250克。 制法: 1、將羊肉切成象眼塊,放入粉芡、醬油打成的糊里,拌勻。 2、鍋放火上,六成熱時,將羊肉逐塊下入,炸成柿黃色撈出潷油。 3、鍋內(nèi)留油少許,放火上,下入姜絲炸一下,再下羊肉、配料、作料和湯燒制,待汁濃肉爛,出鍋即成。 胡蘿卜燉羊肉 原料: 胡蘿卜300克、羊肉180克 輔料: 水1200毫升、料酒3小匙、蔥姜蒜末各1小匙、糖與鹽各適量、香油1/2小匙 做法: 1胡蘿卜與羊肉洗凈瀝干,并將胡蘿卜及羊肉切塊備用。 2將羊肉放入開水氽燙,撈起瀝干。 3起油鍋,放入5大匙色拉油,將羊肉放入大火快炒至顏色轉(zhuǎn)白。 4 將胡蘿卜、水及其他調(diào)味料(除香油外),一起放入鍋內(nèi)用大火煮開。 5 改小火煮約1小時后熄火,加入香油即可起鍋。 Tips: 1.本道菜不可加入粉絲一起食用,否則會破壞原有的功效。 2.烹調(diào)時不可加入酸味食物,否則會破壞其功效。本道菜可滋補養(yǎng)身,經(jīng)常食用對改善婦女的手腳冰冷特別有效。 特色: 補虛弱、益氣血,長期食用可補中益氣,預(yù)防手腳冰冷、幫助消化、止咳。 老姜枸杞燉羊肉 原料:羊肉600克,老姜1大段,枸杞8克 輔料:鹽2小匙,醋、料酒各1/2碗,油2大匙 做法: 羊肉洗凈切塊,倒入沸水中加醋,氽燙去腥,撈起。老姜不去皮刷凈后,拍裂;炒鍋加熱放入植物油,爆香姜段,并下羊肉塊拌炒,續(xù)入8碗水和料酒,下枸杞煮沸,改小火慢燉約1小時。待肉熟爛,加鹽調(diào)味即可熄火。 Tips: 羊肉是溫補食物,可增進體力,改善新陳代謝與身體循環(huán),保健腹腔、滋補腎氣,防治更年期癥狀。羊肉所含蛋白質(zhì)為優(yōu)質(zhì)的完全蛋白質(zhì),容易被人體吸收利用。 枸杞能護肝養(yǎng)眼,增強抵抗力,促進造血功能,降血壓與血糖。 特色:治更年期頭暈?zāi)垦?、驚慌易怒、失眠、胸口發(fā)熱,耳鳴心悸、盜汗、潮熱等現(xiàn)。 孜然羊肉做法一 孜然羊肉 【原料】羊后腿肉300克,香菜葉30克,料酒30克,鹽!克,味精5克,辣椒面10克,孜然15克,蔥白20克,姜20克,油300克。 【做法】將羊肉頂?shù)?刀與萍肉的纖維方向成90度角)切成長4厘米、寬2.5厘米、厚0.3厘米的片。蔥、姜洗凈分別切段和塊,用刀拍一下。孜然放在干凈鍋內(nèi)用小火炒干,放在砧板上碾壓成細末,與辣椒面一同放在器皿中加味精拌勻。將香菜葉洗凈放在碗中。將羊肉放在器皿中,加入料酒、鹽、少許水,攪拌均勻后再將蔥姜放入,腌漬20分鐘把蔥姜去掉。炒鍋上火,放油燒到六成熱把羊肉片放人鍋內(nèi)滑開,待原料出水較多,油溫下降時取出。油溫重新升高時再把羊肉片放入鍋內(nèi)復(fù)炸一次取出,加入孜然、辣椒面、味精拌勻裝到盤中,上桌時在上面撒香菜葉即可。 孜然羊肉做法二 【原料】 鮮羊肉600克 鮮芫茜(香菜)100克 孜然(磨成粗粉)35克 干辣椒碎屑50克 嫩肉粉10克 料酒10克 幼鹽10克 味精5克 食油1000克(實耗50克) 【制作過程】 先將羊肉切成5.5公分厚的肉片,加嫩肉粉、鹽、味精、料酒一起腌制10分鐘。 芫茜洗凈晾干,切成段,平鋪在盤底,待用。 起鑊,上火,倒入食油,燒至六成熱,放入腌好的羊肉,用鏟扒散,剛熟即馬上撈出,濾油。 另起鑊上火,放少許油,放入孜然,稍煸出香味,即放下干辣椒碎,炒至金黃色,速速倒入滑好的羊肉片,烹料酒,急速翻炒幾遍,出鑊倒入鋪好芫茜的盤里,還可點綴些芫茜在上面。 孜然羊肉做法三 【特 點】 質(zhì)地軟嫩,鮮辣咸香,孜然味濃。 【原 料】 羊肉300克,孜然15克,筍片50克,油1500克(約耗75克),料酒20克,鹽1克,白糖15克,雞蛋30克,味精7克,?/td> 【制作過程】 1、羊肉切片放碗里,加雞蛋、淀粉、面,抓勻糊。 2、勺坐油,待油五成熟,下肉片劃開后,放筍片,一起倒出。原勺留油,加辣糊、鹽、糖、味精、料酒、孜然、湯、倒入肉片、筍,顛勺,攏點芡,淋香油,出勺即成。
想怎么吃就怎么吃 只要自己喜歡

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