一．紅酒西拉子和赤霞珠那種好
1．西拉子Shiraz是澳大利亞的叫法，原產(chǎn)于法國羅納河谷，稱為西拉Syrah。在法國羅納河谷用西拉釀造的干紅，通常帶有黑色漿果、黑胡椒和香料的香氣，一些頂級(jí)的西拉葡萄酒單寧強(qiáng)勁，香氣復(fù)雜，酒體均衡迷人，陳年能力驚人。
2．而澳大利亞出產(chǎn)的西拉葡萄酒，因?yàn)槟抢餁夂蜓谉岣稍铮劤鰜淼木乒銤庥?，口感飽滿甜美，并伴有黑色巧克力的甜香，單寧充沛柔順，酒體厚重。
3． 赤霞珠（Cabernet Sauvignon)原產(chǎn)自法國波爾多(Bordeaux)地區(qū)，生長容易，適合多種不同氣候，在世界各地普遍種植，是釀造紅葡萄酒品種之王，是傳統(tǒng)的釀造紅葡萄酒的優(yōu)良品種。
4．由赤霞珠釀制而成紅葡萄酒非常醇厚，其釀造的葡萄酒年輕時(shí)往往具有類似青椒、薄荷、黑醋栗、李子等果實(shí)香味，陳年后逐漸顯現(xiàn)雪松、煙草、皮革、香菇氣息。
5． 西拉和赤霞珠釀造的葡萄酒很難概一而論誰更好，第一，不同土地產(chǎn)出的葡萄酒質(zhì)量不一，西拉在法國羅納河谷、澳大利亞和美國等地區(qū)都有出色的表現(xiàn)，但是在其他地區(qū)可能就出品一般或水土不服。
6．赤霞珠在法國波爾多可以釀造出頂級(jí)佳釀，像在中國最為出名的拉菲等，在美國、智利和澳洲一些產(chǎn)區(qū)也有不俗的表現(xiàn)。
7．第二，不同酒莊（釀造工藝水平）出產(chǎn)的酒，質(zhì)量相差很大。第三，不同年份，出產(chǎn)的葡萄酒的質(zhì)量會(huì)有一定差別。
8．眾所周知1982年對(duì)于波爾多是一個(gè)好年份，該年份的葡萄酒質(zhì)量出色，市場上的價(jià)格也比其他年份高出一截。
9．即使普遍認(rèn)為受年份影響較小的澳大利亞，在08年出色年份的葡萄酒，也被公認(rèn)比其他年份質(zhì)量更高，陳年潛力更大。
10． 綜上所述，還是要看不同的酒款的，另外也看你喜歡什么樣的風(fēng)格?？偟脕碚f，西拉釀的葡萄酒果香濃郁，口感甜美飽滿，酒精度較高，單寧強(qiáng)勁。
11．而赤霞珠釀造的酒，香氣復(fù)雜迷人，酒體渾厚均衡，陳年潛力巨大。 望采納，如有其它問題，歡迎隨時(shí)咨詢我。
二．阿根廷紅酒是赤霞珠好還是西拉好
1．其實(shí)兩種都不是阿根廷最好的，阿根廷最好的國家級(jí)葡萄品種，應(yīng)該是馬爾貝克，這是一種介乎于赤霞珠和西拉的葡萄品種（品性偏向赤霞珠多些），因此要 2者單純對(duì)比，赤霞珠也許會(huì)好些，但是不絕對(duì)！
三．梅洛，西拉和赤霞珠，哪一款更加適合女生飲用
1．三種葡萄各有特色，相對(duì)于西拉和赤霞珠，美樂是比較柔和的，比較適合女生?？诟猩现v，美樂可能更加適合女生，因?yàn)槊罉菲咸丫频膯螌幒慷紱]有西拉葡萄酒和赤霞珠葡萄酒高，這樣口感就不會(huì)顯得過于緊致，另外酸度上講美樂葡萄酒的酸度也要比西拉葡萄酒和赤霞珠葡萄酒的酸度低一點(diǎn)。
四．紅酒分赤霞珠和西拉,哪個(gè)比較甜
1．這只是兩個(gè)葡萄品種，除此以外還有很多，比如梅洛，品麗珠，天帕尼洛等，你說的這兩個(gè)都是高丹寧，偏澀的。如果論甜度，是要看葡萄酒屬于干型，半干還是半甜，甜型，后者甜度最高，葡萄品種與甜度沒有必然聯(lián)系。