磨糧酒廠，家里有幾瓶老酒 懂行的幫忙看看

你好！哇 全是好酒啊 你是在饞人吧僅代表個人觀點，不喜勿噴，謝謝。

全是好酒啊,可以繼續(xù)珍藏

同意樓上說法……

荷蘭De Molen帝磨欄酒廠，是荷蘭新世界精釀的代表酒廠，他們的故事起源于一座歷史悠久的荷蘭風(fēng)車。酒標(biāo)上的風(fēng)車名叫“Arkduif阿克杜伊夫”是荷蘭小鎮(zhèn)博德赫拉芬的歷史建筑，坐落于“舊萊茵河”的綠色中心地帶。據(jù)載風(fēng)車始建于1697年，曾于1850年遭遇過大火幾乎完全被毀，之后被修復(fù)。

宋河糧液 好酒

宋河酒喝了不上頭；特別好

酒也是有地域特色的，不同的酒適合不同的人群。 貴州茅臺酒也不是人人都會說好喝的呀。 像我這樣不喝酒的人，除啦感覺到辣口的味道，就是水做的，還不如喝我自己動手制作的現(xiàn)磨現(xiàn)煮的咖啡來得安全可靠

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貴點的吧 趵突泉酒業(yè)位于釀酒名鎮(zhèn)——仲宮鎮(zhèn)。趵突泉釀酒公司始終傳承仲宮白酒古老的釀制技藝———“老五甑”釀制法，固態(tài)純糧釀造，磨五谷，清蒸、潤料，長達90天的窖池發(fā)酵，合理的溫度、濕度調(diào)節(jié)保持窖池微生物的生長活力，使原糧充分吸收窖池的香味，糅合磨煉。這種工藝特殊、復(fù)雜的傳統(tǒng)釀制技藝使酒中的香味物質(zhì)成份在發(fā)酵過程中自然培養(yǎng)生成，所產(chǎn)出的酒香氣純正，口味協(xié)調(diào)，柔和綿軟，豐滿醇厚。2009年，這種傳統(tǒng)的釀制技藝被收入山東省“省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”保護名錄。

高粱酒　　高粱是生產(chǎn)白酒的主要原料。以高粱釀造白酒，我國獨步世界，久享盛名。高粱白酒以其色、香、味和風(fēng)格展現(xiàn)了我國酒文化的深厚底蘊?！　≡谖覈愿吡粸樵险麴s白酒已有700多年的歷史，正如俗語所說，“好酒離不開紅糧”，馳名中外的中國名酒多是以高粱做主料或做輔料配制而成。高粱籽粒中除含有釀酒所需的大量淀粉、適量蛋白質(zhì)及礦物質(zhì)外，更主要的是高粱籽粒中含有一定量的單寧。適量的單寧對發(fā)酵過程中的有害微生物有一定抑制作用，能提高出酒率。單寧產(chǎn)生的丁香酸和丁香醛等香味物質(zhì)，又能增加白酒的芳香風(fēng)味。因此，含有適量單寧的高粱品種是釀制優(yōu)質(zhì)酒的佳料?！　?清蒸清(米查)"、"清蒸混(米查)"、"混蒸混(米查)"是白酒釀造的3個重要的配料工藝。"清蒸清(米查)"主要用于清香型曲酒的生產(chǎn)，濃香型大曲酒生產(chǎn)采用"混蒸混(米查)、續(xù)糟發(fā)酵法"工藝?！　♂勚茲庀阈痛笄频脑希仨毞鬯?，有利于淀粉顆粒的吸水膨脹、糊化，為糖化發(fā)酵創(chuàng)造良好條件。生產(chǎn)濃香型大曲酒的主要原料是高粱、小麥、大米、糯米、大麥、玉米、豌豆等。制曲原料均以小麥為主，亦有添加部分大麥、豌豆的。　　釀酒原料配比分兩種，一種是用純高粱(最好是糯高粱)，現(xiàn)習(xí)慣稱之"單糧型"；另一種是以適當(dāng)配比，傳統(tǒng)為"雜糧"酒，現(xiàn)習(xí)慣稱之"多糧型"。"單糧型"和"多糧型"因原料及配比上的顯著不同，造成酒質(zhì)和風(fēng)格上的差異?！　÷劽型獾馁F州茅臺、四川劍南春、瀘州老窖、五糧液、山西汾酒等名酒無一不是以高粱作主料或佐料釀造而成，形成了我國獨特的釀酒業(yè)。　　近年來，隨著人民生活水平的提高，釀酒工業(yè)發(fā)展迅速，對原料的需求量日益增多，釀酒原料是高粱的一個主要去向。據(jù)統(tǒng)計，國內(nèi)大型酒廠在百家以上，年需高粱100-150×104t，再加上各地眾多的中小型酒廠，需高粱在100×104t左右，導(dǎo)致高粱需求量逐年上揚。初步統(tǒng)計，國內(nèi)所有酒廠年需高粱250-280×104t?！　「吡壕频尼勗爝^程分為制曲、釀酒及包裝三大部分　　制曲：原料采用本地所產(chǎn)的小麥，經(jīng)研磨→攪和→制曲塊→培曲→堆曲→磨渠→加入高梁發(fā)酵 完成制曲工作?！　♂劸疲涸喜捎媒痖T種植高梁為主，經(jīng)浸泡→蒸煮→冷卻→扮曲→發(fā)酵→蒸餾(第一道酒)→再扮曲→再發(fā)酵→再蒸餾(第二道酒)完成釀酒生產(chǎn)作業(yè)?！　“b：將蒸餾的第一、二道酒調(diào)配酒度融合后再存入地窖，經(jīng)六個月以上時間除去糟味，再經(jīng)品質(zhì)品鑒，達到出廠水準(zhǔn)再灌裝為成品應(yīng)市。

高粱酒 高粱是生產(chǎn)白酒的主要原料。以高粱釀造白酒，我國獨步世界，久享盛名。高粱白酒以其色、香、味和風(fēng)格展現(xiàn)了我國酒文化的深厚底蘊。 在我國，以高粱為原料蒸餾白酒已有700多年的歷史，正如俗語所說，“好酒離不開紅糧”，馳名中外的中國名酒多是以高粱做主料或做輔料配制而成。高粱籽粒中除含有釀酒所需的大量淀粉、適量蛋白質(zhì)及礦物質(zhì)外，更主要的是高粱籽粒中含有一定量的單寧。適量的單寧對發(fā)酵過程中的有害微生物有一定抑制作用，能提高出酒率。單寧產(chǎn)生的丁香酸和丁香醛等香味物質(zhì)，又能增加白酒的芳香風(fēng)味。因此，含有適量單寧的高粱品種是釀制優(yōu)質(zhì)酒的佳料。 "清蒸清(米查)"、"清蒸混(米查)"、"混蒸混(米查)"是白酒釀造的3個重要的配料工藝。"清蒸清(米查)"主要用于清香型曲酒的生產(chǎn)，濃香型大曲酒生產(chǎn)采用"混蒸混(米查)、續(xù)糟發(fā)酵法"工藝。 釀制濃香型大曲酒的原料，必須粉碎，有利于淀粉顆粒的吸水膨脹、糊化，為糖化發(fā)酵創(chuàng)造良好條件。生產(chǎn)濃香型大曲酒的主要原料是高粱、小麥、大米、糯米、大麥、玉米、豌豆等。制曲原料均以小麥為主，亦有添加部分大麥、豌豆的。 釀酒原料配比分兩種，一種是用純高粱(最好是糯高粱)，現(xiàn)習(xí)慣稱之"單糧型"；另一種是以適當(dāng)配比，傳統(tǒng)為"雜糧"酒，現(xiàn)習(xí)慣稱之"多糧型"。"單糧型"和"多糧型"因原料及配比上的顯著不同，造成酒質(zhì)和風(fēng)格上的差異。 聞名中外的貴州茅臺、四川劍南春、瀘州老窖、五糧液、山西汾酒等名酒無一不是以高粱作主料或佐料釀造而成，形成了我國獨特的釀酒業(yè)。 近年來，隨著人民生活水平的提高，釀酒工業(yè)發(fā)展迅速，對原料的需求量日益增多，釀酒原料是高粱的一個主要去向。據(jù)統(tǒng)計，國內(nèi)大型酒廠在百家以上，年需高粱100-150×104t，再加上各地眾多的中小型酒廠，需高粱在100×104t左右，導(dǎo)致高粱需求量逐年上揚。初步統(tǒng)計，國內(nèi)所有酒廠年需高粱250-280×104t。 高梁酒的釀造過程分為制曲、釀酒及包裝三大部分 制曲：原料采用本地所產(chǎn)的小麥，經(jīng)研磨→攪和→制曲塊→培曲→堆曲→磨渠→加入高梁發(fā)酵 完成制曲工作。 釀酒：原料采用金門種植高梁為主，經(jīng)浸泡→蒸煮→冷卻→扮曲→發(fā)酵→蒸餾(第一道酒)→再扮曲→再發(fā)酵→再蒸餾(第二道酒)完成釀酒生產(chǎn)作業(yè)。 包裝：將蒸餾的第一、二道酒調(diào)配酒度融合后再存入地窖，經(jīng)六個月以上時間除去糟味，再經(jīng)品質(zhì)品鑒，達到出廠水準(zhǔn)再灌裝為成品應(yīng)市

高梁酒的釀造過程分為制曲、釀酒及包裝三大部分　　制曲：原料采用本地所產(chǎn)的小麥，經(jīng)研磨→攪和→制曲塊→培曲→堆曲→磨渠→加入高梁發(fā)酵 完成制曲工作?！　♂劸疲涸喜捎媒痖T種植高梁為主，經(jīng)浸泡→蒸煮→冷卻→扮曲→發(fā)酵→蒸餾(第一道酒)→再扮曲→再發(fā)酵→再蒸餾(第二道酒)完成釀酒生產(chǎn)作業(yè)。

白酒是以高粱等糧谷為主要原料，以大曲、小曲等為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾兌而制成的蒸餾酒。是供人們直接飲用的食品，適量飲用不會對人體健康產(chǎn)生危害。任何類別的白酒，不論原料、工藝、香型如何不同，也不論執(zhí)行國標(biāo)、行標(biāo)或企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，只要是白酒，都必須符合強制性國家標(biāo)準(zhǔn)GB2757-1981《蒸餾酒及配制酒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的要求。 白酒是我國傳統(tǒng)的飲料酒，工藝獨特，歷史悠久、享譽中外。從古至今白酒在酒類消費者心目中都占有十分重要的位置，是社交、喜慶等活動中不可缺少的特殊飲品。 米酒是酒釀``` 米酒味甜醇香，風(fēng)味獨特，很受男女老幼的喜愛。它的制作非常簡單，很容易掌握。 將篩選干凈的糯米，用水洗凈，放入鍋中用猛火蒸1小時左右，待熟透后取出。然后把蒸好的米，倒入一盆溫開水中，進行搓洗（這樣避免糯米相互粘連）再撈起濾干。待溫度降至40℃左右，把一定量（一般甜酒曲每袋做米酒10斤）的甜酒曲研細(xì)，將80％的曲倒入米中，拌勻。裝入盆中或罐中，再將余下的20％的曲均勻地撒在上面。取35℃的溫開水，慢慢倒入盆中加蓋封好放在坑或鍋中，要求溫度保持30℃左右兩天即可。

不一樣，一個姓白，一個姓米

當(dāng)然不一樣了，，味道就不一樣了~~

純白酒的酒精濃度一般在57°左右。較高的乙醇含量有很強的滲透性和揮發(fā)性，會在一定程度上破壞肉類中的蛋白質(zhì)和脂類，破壞菜肴的原味，滋味當(dāng)然就不好。而且，白酒中的糖分、氨基酸含量比料酒低，提味的作用明顯不如料酒。因此，最好不要用白酒代替料酒，如果一定要用，也最好別用太多。 米酒的品種之多也令人稱奇。首先，米酒有不同的等級，最純的米酒只用水、精白米和清酒曲（混合了發(fā)酵酶的蒸過的米）釀造而成。內(nèi)行會告訴您最好的米酒是把稻米磨到原始大小的 30% 后釀造而成的，并且不添加任何人工原料。但是，大約 95% 的米酒是由未磨到此程度的米釀造而成，并且單獨添加了純酒精和糖，這樣釀成的米酒聞起來一般不會很香。

白酒俗稱燒酒，是一種高濃度的酒精飲料，一般為50～65度。根據(jù)所用糖化、發(fā)酵菌種和釀造工藝的不同，它可分為大曲酒、小曲酒、麩曲酒三大類，其中麩曲酒又可分為固態(tài)發(fā)酵酒與液態(tài)發(fā)酵酒二種。 自古以來，縣內(nèi)各地都有自釀糧食白酒的習(xí)慣，農(nóng)民用大麥、稻谷、高梁；紅薯等為原料，配以自制的酒曲，經(jīng)發(fā)酵后，上甑蒸制而成。所產(chǎn)糧食白酒，多為自己飲用，也有專門出售或兌換糧食的。在自制的糧食白酒中，四姑、劉集一帶的米酒最為出名。所謂米酒，就是由大米蒸熟后配酒曲釀制而成，好的是糯米酒。米酒，性平和，味香微甜，酒精含量不高，不辣口、不傷頭，人口時似乎沒有什么酒力，但后勁較大，如不知其性情，很容易喝醉，當(dāng)?shù)赜许樋诹铩懊拙坪煤戎?jǐn)慎喝，再好再愛莫喝多，莫道進口甜又香，一旦喝醉尚不覺”，說明了米酒的特點。 農(nóng)家米酒，具有活血、祛風(fēng)濕等功效，每天飲用適量，對身體大有裨益。1993年，劉集人孫劍宇利用米酒的藥用價值，配以防病治病的養(yǎng)生秘方，創(chuàng)制出一種神奇的藥米酒，名“左右逢源酒”。經(jīng)國家有關(guān)專家鑒定。此酒含有19種氨基酸、18種不飽和脂肪酸和多種芳香油成份，特別是芳香油，在醫(yī)學(xué)上被稱為“軟黃金”，有極其珍貴的醫(yī)療價值；還含有鎂、鈣、銅、鐵、鋅等微量元素，有效成分之高，在同類產(chǎn)品中絕無僅有。專家還指出，“左右逢源酒”具有補腎壯陽、活血化瘀的功用，對預(yù)防動脈硬化、治療心腦血管疾病、類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎、哮喘等有顯著療效。該酒的醫(yī)療作用，已在全國不少地方屢試屢驗，不僅醫(yī)好了初發(fā)病的患者，而且還醫(yī)好了有幾十年頑疾、近乎絕癥的病人，被廣大病患者稱之為“神酒”。

建議投資點風(fēng)險比較小的項目。急于獲得回報嗎？如果愿意做長線投資的話倒是有能給推薦的您好作為理財師我覺得十萬元可以做不少的事情，雖然十萬元說多不多，說少也不少。對于普通老百姓來說，合適的投資項目并不多。而且由于投資失敗的比例比較高，投資者在選擇項目的時候必須要慎重。下面，小編就結(jié)合常見的一些報道和調(diào)查，給大家一個十萬元投資項目分析！1：化妝品男士也許該懷疑，大寶是暴利產(chǎn)品嗎？NO。這里的化妝品是指進口高端產(chǎn)品。SK-II著名的護膚水在中國零售價格為560元，而其制造成本僅為人民幣6.5元。驚訝么？就算研發(fā)成本都加進去，每單只成本也不超過人民幣10元。資生堂650元/50克的眼霜連包裝成本也只有10元不到。而歐伯萊那些150元左右的低端眼霜成本僅在3元左右。呵呵女士們，現(xiàn)在不再認(rèn)為你們往臉上涂抹的是什么高科技產(chǎn)品了吧？在這里，女士是第一受害大頭！2：自己投資投資非常有吸引力，而且國際上的投資大師非常多，真正的投資高手，細(xì)水長流，依靠成熟的交易系統(tǒng)，不斷翻滾自己的財富。理財是伴隨一生的技能。國內(nèi)普遍的投資渠道，也就股市，基金，商品期貨之類吧。新手一開始也不可能大筆資金投入，盲目入市，最有可能的就是把錢虧完。所以，盡早的學(xué)習(xí)投資的技巧，是非常有用的。剛開始可以找風(fēng)險低的投資平臺，如“金明微盤”，直接關(guān)注公眾號“金明微盤主帳號”就可以參與交易了，風(fēng)險小，操作方便，很適合投資新手學(xué)習(xí)。3：日用品其中以個人清潔化學(xué)制品利潤最大。李工以牙膏為例，其中最貴的成分—發(fā)泡劑成本僅為600元/噸左右甚至更低，而這600元的發(fā)泡劑足足能夠裝滿6000只最大號的180克牙膏。剩余的有效成分成本更是可以忽略不計了，碳酸鈣粉末每噸用量成本僅為120元左右，最高級的含氟牙膏其有效成分—單氟磷酸鈉每噸成本不過100元。國產(chǎn)的低端產(chǎn)品就不算了，就算是用硅磨料的佳潔士，180克裝市場零售價為13元左右，6000只能賣多少錢？洗頭水就不說了，比這個更暴利。4：飲料這其中，非碳酸類果汁飲料的利潤最大，市場零售價2塊錢的果汁飲料連包裝成本+設(shè)備成本只有7分錢，而易拉罐飲料則更低，僅有5分錢。5：白酒以五糧液酒廠為例，每噸糧食能夠生產(chǎn)100市斤左右白酒，其中10市斤最品質(zhì)好的是五糧液，其余則被用作什么五糧春啦、瀏陽河啦類似低端產(chǎn)品。每噸糧食的收購價格大概是400塊錢，而生產(chǎn)出的產(chǎn)品在市場上零售則最多可達到15000元左右。大家不要相信某些白酒所謂的N年陳釀，廠家沒那耐心真的去陳釀，只不過是用現(xiàn)代工業(yè)的催化劑加快發(fā)酵過程罷了。6：藥品藥品的暴利大家是知道的。在一般人的眼睛里，藥品的利潤應(yīng)該是最高的。但事實卻不是如此。比較以上行業(yè)，藥品的設(shè)備、廠房及研發(fā)成本都要高出許多，所以只能排在第5。而進口藥品的配方研發(fā)一般是在國外進行，導(dǎo)致其研發(fā)成本更高。雖然其有效成分不值幾個錢，但廠家的時常出新卻是實實在在的。當(dāng)金六福賣不動的時候，五糧液可以注冊一個金七福的品牌繼續(xù)賣以前的酒，而藥品卻不行。新藥就是新藥，沒聽說過麥迪霉素淘汰以后改個名字繼續(xù)賣的。7：保健品這東西是咱中國人民的老朋友了，從太陽神到腦白金，就從來沒有一個保健品能真正起到其宣傳效果。這里排行的保健品是指真正意義上的由正規(guī)廠家通過正規(guī)配方生產(chǎn)的產(chǎn)品，并非假冒偽劣產(chǎn)品。由于行業(yè)競爭激烈，保健品在前兩年的暴利狀況已經(jīng)改觀了很多，尤其是異軍突起的腦白金，雖說是購買美國的淘汰配方，但其不到200的售價比起其每單位十多元的成本（包括包裝成本、配料成本、廣告成本）來說，比例顯然低了很多。與藥品不同的是，保健品的研發(fā)及設(shè)備成本相對較低，吃不死人就成，最好也別吃出事來。8：通訊其中以移動通訊更甚，典型的一次投入長久收益的例子。GSM基站每臺的造價約為人民幣20萬，但其確可以負(fù)擔(dān)最多15萬門的信號流量，以每人40元月租算，就算這15萬人不打電話，一個月的月租就能買30個基站。當(dāng)然，移動通訊行業(yè)還有其他設(shè)備及科技成本投入，這里就不細(xì)算了，總之將其排在第八位比較合理。9：軟件任何軟件在中國賣的都不好，這里阿拉只針對買正版的人。每張光盤的制造成本是9分錢，高檔軟件的包裝成本不過5元錢，但軟件的大頭往往在于研發(fā)。WINDOWS98賣了近8年，賺的錢已經(jīng)足夠再研發(fā)40個WIN98了，但是這是外國。如果比爾蓋茨生在中國，相信其早被餓死或還在中關(guān)村當(dāng)裝機工。10：小家電比起冰箱彩電，小家電的成本最低，利潤最高。飛利浦就是做小家電起家的大公司之一。其實，1800元的刮胡刀制造成本往往只比180元的刮胡刀高1.5-2倍，但在零售時卻可以賣到10倍價錢。誰用飛利浦刮胡刀舉手：您好幾百的高科技產(chǎn)品其實也就值20塊錢。

您好，十萬元左右的資金可以做一些小成本投資項目，比如：1）開燒烤攤/店：燒烤生意一年四季都比較火爆，制作工藝簡單，啟動資金用于購買一些燒烤設(shè)備等基本5萬左右就可以開業(yè)了。2）家庭磨坊：租用一個小的工作間，購買一些設(shè)備，開設(shè)一個小型的加工磨坊，不管是磨豆腐、制作花生醬、各種果醬都是不錯的。投入不到10萬元的本錢，就可以制作出大批量的花生醬、豆腐等食用產(chǎn)品，包裝裝罐，可以買給鄰里朋友、或者也可以放到網(wǎng)上銷售，市場潛力大，成本小收入高。還可以開個十元店，飼料加工廠也都還不錯。具體還是看您當(dāng)?shù)貤l件更適合哪一塊。希望對您有幫助。

建議可以開個商場，花點錢叫他人打廣告，10萬打的值，后來成果的話，有年收入50萬

十萬可以開一家奶茶店，工廠的話還是有點少了吧

關(guān)鍵是你有什么市場資源，生產(chǎn)產(chǎn)品不是個事，賣出去才是關(guān)鍵

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