白酒怎么喝好喝咖啡豆冷萃，德寶麗嬌酒怎么喝才好喝

這個(gè)酒屬于草藥型利口酒，有點(diǎn)類似法國(guó)的丹姆酒（DOM）。主要原料有甘草、茴香等，其功效是幫助消化，抗感冒。如果喝不慣可以加在蜂蜜水里、咖啡里或是澆在冰激凌上，每次的量不要多，一至兩勺即可~~~~

我覺得一般情況下的話你就對(duì)一些雪碧之類的相對(duì)來說可能會(huì)比較好一些或者是喝一些飲料酸奶之類的都是這些搭配會(huì)讓白酒更加好喝一點(diǎn)了吧？

其實(shí)是看心情的，心情好的時(shí)候喝著比較好，

你好！白酒又不是雞尾酒，也不是威士忌，可以加冰塊，蘇打水，改善口感。喝白酒，放到熱水里溫一下，再喝，會(huì)芳香無比。試試?yán)玻?，，o(∩_∩)o...

敬給我喝才叫好喝。。

加化梅水

心情好的時(shí)候白酒好喝

慢慢在喝

酒逢知已,當(dāng)然好喝,好喝酒的人喝的就是個(gè)心情~~!

1.飲酒前先喝一杯牛奶，或吃幾片面包，勿空腹喝酒，以免刺激胃黏膜；　　2.估計(jì)飲酒多時(shí)，提前服用Vb族直至應(yīng)酬漸少，以保護(hù)肝臟。也可有意識(shí)地多吃富含Vb族的動(dòng)物肝臟、豬牛羊肉，蛋黃、蔬菜、燕麥等粗糧，以提高體內(nèi)Vb族含量；　　3.喝白酒時(shí)，要多喝白開水，以利于酒精盡快隨尿排出體外；喝啤酒時(shí)，要勤上廁所；喝烈酒時(shí)最好加冰塊；　　4.喝酒不宜過快過猛，應(yīng)當(dāng)慢慢喝，讓身體有時(shí)間分解體內(nèi)的乙醇。酒桌上罰酒數(shù)杯或一口悶易醉酒；　　5.喝酒時(shí)多吃豬肝等動(dòng)物肝臟，以提高機(jī)體對(duì)乙醇的解毒能力；　　6.喝酒時(shí)多吃綠葉蔬菜，其中的抗氧化劑和維生素可保護(hù)肝臟；　　7.喝酒時(shí)多吃豆制品，其中的卵磷脂有保護(hù)肝臟的作用；　　8.疲倦時(shí)暫時(shí)別喝為宜；　　9.吃藥后不要喝酒，特別是在服過安眠藥、鎮(zhèn)靜劑、感冒藥之后；　　10.喝酒時(shí)不要喝碳酸飲料，如可樂、汽水等，以免加快身體吸收酒精的速度。（酒葫蘆網(wǎng)私家定制酒平臺(tái)）

作為白酒愛好者，實(shí)在是喝不習(xí)慣啤酒，更不用說紅酒了，黃酒直接pass。又到了夏天，這個(gè)白酒喝的是燒心燒肝的，可以別的又喝不習(xí)慣。怎么喝白酒就是一個(gè)問題了····最近看到一個(gè)帖子，說是白酒可以白酒可以冰著喝。目前，很多白酒品種都可以加冰水、冰塊、冰紅茶、冰紅牛、檸檬片等隨意勾調(diào)，風(fēng)味獨(dú)特，口感還可以根據(jù)需要隨意調(diào)配。經(jīng)過幾年的市場(chǎng)培育，在部分城市，餐飲店用冰箱冰鎮(zhèn)白酒以滿足消費(fèi)者需求已經(jīng)不再奇怪。今年夏天，不論你以前是否這樣喝過白酒，你都可以這樣「時(shí)尚一“夏”」。切記，不可加碳酸飲料！如果這樣白酒就不再是燒心燒肝，就可以產(chǎn)生冷香的效果！

下咽技巧如下： （1）飲酒后切不要洗澡：飲酒后體內(nèi)貯存的葡萄糖在洗澡時(shí)會(huì)被體力活動(dòng)消耗掉，引起血糖含量減少，體溫中國(guó)劇下降，而酒精抑制了肝臟正常的活動(dòng)，阻礙體內(nèi)葡萄糖貯存的恢復(fù)，以致危及生命，引起死亡。 （2）喝酒時(shí)多吃綠葉蔬菜和豆制品:喝酒時(shí)多吃綠葉蔬菜和豆制品 綠葉蔬菜中的抗氧化劑和維生素可保護(hù)肝臟;豆制品中的卵磷脂也有保護(hù)肝臟的作用。 （3）不要喝藥酒：某些藥物成分可能跟食物中一些成分發(fā)生矛盾，或者起化學(xué)變化，喝了后會(huì)令人惡心、嘔吐和不適。 酒后喝一些果汁：特別是橙汁、蘋果汁能起到可以的解酒作用，因?yàn)樗鼈兒泄牵梢詭椭凭玫厝紵?（4）喝酒前先填飽肚子：空腹時(shí)不要飲酒 一面飲酒，一面進(jìn)食，酒在胃內(nèi)停留時(shí)間長(zhǎng)，酒精受胃酸的干擾，吸收緩慢，就不易酒醉。 不要多種酒混合著喝：因?yàn)楦鞣N酒成分、含量不同，互相混雜，會(huì)起變化，使人飲后不舒適，甚至頭痛、易醉。 （5）不要大口猛喝：要慢慢喝酒，不時(shí)地停頓一下，喝酒時(shí)不要喝碳酸飲料，如可樂、汽水等，以免加快身體吸收酒精的速度。 （6）盡可能喝熱酒，加溫后飲用：一是芳香適口;二是可揮發(fā)掉一些沸點(diǎn)低的醛類有害物質(zhì)，減少有害成分。

干凈.殺菌消毒重要,不然可能成醋也. 白酒就是從黃酒提煉出來的， 有專門燒怎么樣給白酒調(diào)，更好喝 先喝一口水，洗洗口，喝一點(diǎn)在口中，最好

那看你喜歡喝多高度數(shù)的酒了，三國(guó)里的煮酒論英雄里的酒就有話梅，幾千年前就是比較流行的喝法。個(gè)人比較喜歡用燙清酒配話梅喝，也試過用小燒配話梅，度數(shù)可以自己掌握。方法比較簡(jiǎn)單，可以先將話梅表面刺些小孔或者用刀劃幾個(gè)口放在容器里和少許白酒煮一下，然后根據(jù)自己的口味將這些煮好的白酒和話梅兌到白酒里。也可以用話梅直接泡酒喝，就是要泡的時(shí)間長(zhǎng)點(diǎn)才會(huì)出味。

用調(diào)酒瓶裝8成冰塊，加上檸檬，把白酒倒進(jìn)去，這樣調(diào)的酒好喝，不信試看看

還是直接喝好喝。

如果用調(diào)酒壺，單份：白酒30％、檸檬汁60％、糖漿15％、雞蛋清1個(gè)．加冰塊若干．如果是直兌的話，白酒1／3、甜葡萄酒2／3，加冰攪拌即可．

1、首先當(dāng)然是選豆。冷萃咖啡一般建議用偏深烘焙的豆，最好是選擇專門的冷萃咖啡豆，比一般的豆要貴，但絕對(duì)值得!喝咖啡，咖啡本身才是本質(zhì)。 2、選好咖啡豆后就是磨粉了。冷萃咖啡用的粉一定是要偏細(xì)的，不然會(huì)造成萃取不足。自己磨，就比手沖要細(xì)，跟摩卡壺用的粉差不多就行，沒有磨的同志就買磨好粉的。 3、磨完粉自然是開始泡咖啡了。 (1)準(zhǔn)備水。說好了是冷泡，那么用冷水或者冰水都可以了，有條件建議用冰水，出來更爽口。這個(gè)就不配圖了以免影響閱讀。 (2)預(yù)侵濕咖啡粉以免萃取不足導(dǎo)致味道淡。如果用的濾袋一類的東西來過濾，那么裝袋后先水將咖啡粉整體潤(rùn)濕再封口，如果是直接泡就簡(jiǎn)單了，先放一小部分水把咖啡粉全侵濕了就行。 (3)緊系冷萃濾袋的袋口，放入冷萃工具中。 (4)加水冷泡，持續(xù)12小時(shí)以上取出。在所用的冷萃工具中加入所有需要的冷水或冰水，濃淡是由咖啡粉和水的比例決定的，一般用1：12會(huì)比較適中。有條件可以放入冰箱或地窖冷藏，持續(xù)冷泡時(shí)間12-15小時(shí)候后即可取出。如果用的是牛奶，10小時(shí)就要取出，16小時(shí)內(nèi)飲用。 (5)過濾與搖勻。如果用的是冷萃濾袋裝咖啡粉，那么液體中沒有多少殘?jiān)?，可以直接搖勻飲用;若是直接放水冷泡的，底部會(huì)大量咖啡渣沉淀，需要過濾后搖勻。 (6)做完就是喝!倒出來喝，帶走去外面喝，拿去分享喝，留著喝?可以加冰塊讓口感更冰爽，激情一夏! 倒出飲用，可以加冰塊增加冰爽口感。

朗姆酒Rum-富于變化的糖酒　　朗姆酒因其帶有甜味，又叫糖酒，以甘蔗提煉而成。按口味朗姆酒可分為三類：淡朗姆酒、中性朗姆酒和濃朗姆酒。以顏色分類有3種，白朗姆酒、金朗姆酒、黑朗姆酒?！　★嫹ㄍ扑]：　　朗姆酒可直接加冰塊來喝，但也大量用于調(diào)酒，如CaptainMorgan（摩根船長(zhǎng)）金朗姆酒酒味香甜，是雞尾酒基酒和兌和其他飲料的原料；白朗姆酒以軟化見稱；黑朗姆則醇厚馥郁，適合用于制點(diǎn)心?！　±誓肪瓶梢灾苯訂为?dú)飲用，也可以與其它飲料混合成好喝的雞尾酒，在晚餐時(shí)作為開胃酒來喝，也可以在晚餐后喝?！　±誓肪葡隳炭Х取　≈谱麟y度普通　　食材明細(xì)　　咖啡豆適量 朗姆酒半份　　噴射奶油適量 檸檬少許　　教您朗姆酒香奶咖啡怎么做，如何做朗姆酒香奶咖啡才好吃　　1、準(zhǔn)備好材料. 咖啡豆研磨成粉.　　2、制作一份濃縮咖啡. 濃縮咖啡備用.　　3、準(zhǔn)備半份朗姆酒.　　4、檸檬刨絲備用.　　5、準(zhǔn)備一個(gè)咖啡杯. 將半份朗姆酒倒入咖啡杯.　　6、再倒入準(zhǔn)備好的一份濃縮咖啡. 用噴射淡奶油擠在咖啡杯口.最后撒上點(diǎn)檸檬絲點(diǎn)綴.

冷萃咖啡能夠迅速的在全球稱為夏季新寵，主要得益于它的易操作以及門檻低，當(dāng)然這指的是自己做冷萃咖啡而不是指咖啡館里買的冷萃咖啡。你到星巴克或者其它咖啡館買一杯冷萃多少錢？四五十元的單價(jià)買一杯冷咖啡自然是高門檻了！自制冷萃咖啡，既簡(jiǎn)單又劃算，小朋友都能快速學(xué)會(huì)，你在咖啡館點(diǎn)的一杯冷萃咖啡所花的錢，足夠你自制十幾到二十多杯了，而且想喝就喝！那么今天的重點(diǎn)就是了解下冷萃咖啡的概念和制作方。這種冷萃咖啡已經(jīng)紅遍全球?什么是冷萃咖啡？?冷萃咖啡（Cold Brew Coffee），通俗講就是冷泡咖啡，用冷水（低溫的冷水更好）浸泡咖啡粉，二者結(jié)合后釋放出咖啡粉中的芳香物質(zhì)和可溶性營(yíng)養(yǎng)成分，有點(diǎn)像冷泡茶的做法。一般要冷泡半天以上時(shí)間才能有更好的口感。冷萃冰咖啡，沁人心脾的冰爽口感?冷萃咖啡好喝嗎？?低溫冷萃出品的咖啡液，咖啡中的單寧酸等成分溶解很少，不會(huì)帶來熱沖時(shí)的澀味和雜味，喝起來口味非常順滑，清新略帶甜味，同時(shí)咖啡中的酸味和苦味都降低了很多。再放入冰箱冷藏，取出后放入冰塊，夏天里喝起來爽的不要不要的！冷萃冰咖啡，低苦無澀?冷萃咖啡提神嗎？?冷萃咖啡在經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的萃取后，咖啡因與冰滴咖啡一樣都是不低的，所以如果你以后冰爽低酸低苦的冷萃咖啡沒有熱咖啡提神，那就大錯(cuò)特錯(cuò)了！當(dāng)然了，提神效果因人而異，你可別說你喝了咖啡想睡覺要找我算賬，對(duì)不起，不用找我算賬，我喝了什么咖啡都是睡得香香的~~冷萃咖啡?冷萃咖啡怎么做？?說了那么多，那冷萃咖啡到底怎么做呢？貴豆便宜壺，窮做！從這里開始的每一步教程，都是本人親自操作和拍攝的，雖然粗糙點(diǎn)但貴在真實(shí)，朋友可以跟著動(dòng)手哦。我用的都是些非?；A(chǔ)的器具，大家都可以搞到。一袋奶油可可風(fēng)味的冷萃咖啡粉，一個(gè)梅森杯，一個(gè)濾袋，一把勺，當(dāng)然，還需要一個(gè)倒水的工具。1、首先當(dāng)然是選豆。冷萃咖啡一般建議用偏深烘焙的豆，最好是選擇專門的冷萃咖啡豆，比一般的豆要貴，但絕對(duì)值得！喝咖啡，咖啡本身才是本質(zhì)！至于冷萃用的器具，何必那么糾結(jié)，你用一個(gè)玻璃瓶或者一個(gè)法壓壺，又或者......一口鍋.....都可以！做冷萃咖啡的材料準(zhǔn)備2、選好咖啡豆后就是磨粉了。冷萃咖啡用的粉一定是要偏細(xì)的，不然會(huì)造成萃取不足。自己磨，就比手沖要細(xì)，跟摩卡壺用的粉差不多就行，沒有磨的同志就買磨好粉的（沒磨就不要講究什么提前磨粉不好？要么就買個(gè)磨）。冷萃咖啡磨粉要偏細(xì)3、磨完粉自然是開始泡咖啡了。（1）準(zhǔn)備水。說好了是冷泡，那么用冷水或者冰水都可以了，有條件建議用冰水，出來更爽口。這個(gè)就不配圖了以免影響閱讀。（2）預(yù)侵濕咖啡粉以免萃取不足導(dǎo)致味道淡。如果用的濾袋一類的東西來過濾，那么裝袋后先水將咖啡粉整體潤(rùn)濕再封口，如果是直接泡就簡(jiǎn)單了，先放一小部分水把咖啡粉全侵濕了就行。（3）緊系冷萃濾袋的袋口，放入冷萃工具中。將冷萃濾袋緊系（4）加水冷泡，持續(xù)12小時(shí)以上取出。在所用的冷萃工具中加入所有需要的冷水或冰水，濃淡是由咖啡粉和水的比例決定的，一般用1：12會(huì)比較適中。有條件可以放入冰箱或地窖冷藏，持續(xù)冷泡時(shí)間12-15小時(shí)候后即可取出。如果用的是牛奶，10小時(shí)就要取出，16小時(shí)內(nèi)飲用。加入涼水至8分滿放入冰箱冷藏12小時(shí)（5）過濾與搖勻。如果用的是冷萃濾袋裝咖啡粉，那么液體中沒有多少殘?jiān)?，可以直接搖勻飲用；若是直接放水冷泡的，底部會(huì)大量咖啡渣沉淀，需要過濾后搖勻。將冷萃咖啡液搖勻（6）做完就是喝！倒出來喝，帶走去外面喝，拿去分享喝，留著喝？可以加冰塊讓口感更冰爽，激情一夏！倒出飲用，可以加冰塊增加冰爽口感看了你應(yīng)該已經(jīng)學(xué)會(huì)，自制的冷萃咖啡每杯不會(huì)超過3元錢！請(qǐng)?jiān)谠u(píng)論中告訴，你還會(huì)跑到咖啡館喝一杯幾十元的冷萃咖啡嗎

方法一:慢喝.切忌一口干.喝的當(dāng)中吃點(diǎn)面包之類的食物,可以幫助你分解體內(nèi)的酒精. 方法二:喝一杯酒后,再喝少許白開水,依次反復(fù),道理同上,有效.注:缺點(diǎn)就是十分鐘之內(nèi)你至少會(huì)去三趟WC. 方法三:在酒桌上爭(zhēng)取倒酒權(quán),自己給自己倒酒的時(shí)候,要快速有力,這樣泡沫會(huì)比較多,不易醉.當(dāng)然,如果遇到一個(gè)苛刻的酒伴,這招不靈. 酒桌上我從未敗給過任何一位男士,某次一位男同事酒后的臉從脖子一直紅到發(fā)髻處,對(duì)偶說了句:"XX,你實(shí)力好強(qiáng)啊."后便不省人世.... -- 喝酒前要先喝什么喝酒才不會(huì)醉? 1、喝酒之前，吃飯只能吃7份飽，且不可大量飲水。（這是為了留下肚子好喝酒） 2、喝酒之前半小時(shí)，喝瓶牛奶，最好是純奶或者含糖的。（據(jù)說，喝酒前喝牛奶， 牛奶會(huì)在胃里形成一層薄膜，可以起到保護(hù)胃的作用） 3、喝酒時(shí)且忌不能飲用冰水、檸檬水等等刺激性的飲料。（不然前面的牛奶就白喝了） 4、喝白酒，不可一飲而盡，須的分成幾口喝。 喝啤酒，須待得啤酒漠落下以后再喝，否則，輕則腹?jié)q難受，重則現(xiàn)場(chǎng)直播。 5、酒后不可以喝醋、喝茶解酒，這些都是誤區(qū)，醋和茶都不能解酒。 6、酒后如發(fā)生嘔吐不止，應(yīng)立即找來礦泉水一瓶灌下，以免胃里沒有東西而嘔出血來。 7、嘔吐完后，不可立即進(jìn)食，尤其是燒烤一類食物。 8、睡覺之前請(qǐng)記住在床頭放置剩器一個(gè)，以免，睡后驚醒欲嘔吐在還未到達(dá)洗手間之前已然噴將出來。 9、翌日，若感胃酸，請(qǐng)服用胃舒平，等胃酸緩解后再喝水。 10、惹感胃痛，可適情況服用其他胃藥，且不可服用止疼藥，因?yàn)橹固鬯帉?duì)于胃疼療效勝微。 11、早點(diǎn)可選用豆?jié){、牛奶一類熱飲。若還需上班者，可選用脈動(dòng)、紅牛等提神飲料，以保證不耽誤工作。

白酒，品嘗白酒方法：高檔白酒每次入口的酒水量能夠鋪滿舌面，品味白酒帶來的香味、韻味。好酒，聞其香，柔和細(xì)膩，品其味，和諧統(tǒng)一（不同香型味道不一樣），咽下之后，有回味或者很干凈。低檔白酒香氣少，特別是執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)GB/T20821,GB/T20822標(biāo)準(zhǔn)的，摻入了食用酒精，香味物質(zhì)含量低，不建議品味了。

最簡(jiǎn)單的方法就是，在喝白酒之前先喝一碗熱湯，這樣和起來不傷胃。

白酒兌飲料

1、維也納咖啡 材料：熱咖啡一杯，鮮奶油適量，巧克力糖漿適量，五彩巧克力米少許，糖包。 作法：熱咖啡一杯約8分滿，上面以旋轉(zhuǎn)方式加入鮮奶油，再淋上適量的巧克力糖漿，最后灑上五彩巧克力果，附糖包上桌。 特色：這款源于奧地利的著名咖啡，具有三段式的變化口味，適合喜歡甜食的人飲用。 適合飲用時(shí)間：早晨或下午。 2、夏威夷風(fēng)情咖啡 材料：一杯熱咖啡，鮮奶油適量，薄菏酒少許。 做法：熱咖啡一杯約8分滿，上面以旋轉(zhuǎn)方式加上一層鮮奶油，再淋上少許薄菏酒。 特色：薄荷酒的清爽感受會(huì)使燥熱感頓消，隔著冰涼的鮮奶油喝熱咖啡，感覺別有風(fēng)味，有如置身夏威夷海灣。 適合飲用的時(shí)間：下午或餐后。 3、香草冰咖啡 材料：一杯熱咖啡，香草冰淇淋球一只，糖水1/2盎司，碎冰適量。 做法：將碎冰放入調(diào)酒壺，倒入咖啡，再加入半只香草冰淇淋球，1/2盎司糖水，用力搖勻，然后，倒入玻璃杯，再加入碎冰，將余下半只香草冰淇淋球放置冰面，最后灑上杏仁片點(diǎn)綴。 特色：透心涼的冰咖啡，清淡宜人，有奶油及香草的鮮香。 適合飲用時(shí)間：全天。 4、愛爾蘭咖啡 材料：愛爾蘭威士忌1/2盎司~1盎司，方糖，熱咖啡一杯，鮮奶油適量。 做法：專用杯中先放入1/2~1盎司愛爾蘭威士忌，加入方糖（或2小匙砂糖），放在專用架上，用酒精燈加熱至糖溶化，再倒入熱咖啡約8分滿，最后加入一層奶油。 特色：酒香濃烈，適于男性飲用。 適合飲用時(shí)間：夜晚。 5、皇家咖啡 如紳士般的氣質(zhì)，靜靜地在四周擴(kuò)散，端坐一旁的我，禁止不住眩于你脫俗的深切幽中；什么是靜謐？什么是高貴？什么是優(yōu)雅？所有的答案，你都早了然于心。 配料：熱咖啡一杯、方糖1塊、白蘭地適量 制作方法： 1、將沖調(diào)好的熱咖啡倒?jié)M于杯中。 2、將一塊方糖放于特制的湯匙上。 3、再滴二到三滴的白蘭地在方糖上。 4、然后點(diǎn)火燃燒白蘭地及方糖。使酒氣減少。 6、摩加薄荷咖啡 咖啡和薄荷 美好的情侶 ：摩加薄荷咖啡 “在冷奶油上倒上溫咖啡”冷奶油浮起，成冷甜奶油，它下面的咖啡是熱的，不加攪拌讓它們保持各自的不同溫度，喝起來很有意思。這是美國(guó)人愛好的巧克力薄荷味咖啡，薄荷味和咖啡相稱地調(diào)和釀造出來。 配制方法：在杯中依次加入20克巧克力、深煎炒的咖啡、1小匙白薄荷，再加1大匙奶油浮在上面，削上一些巧克力末，最后裝飾一片薄荷葉即成。 7、卡普奇諾 香味覆蓋過苦味 ：加奶油塊的咖啡這種咖啡，顏色好像意大利修道士戴的頭巾，所以定名為卡普奇諾（加奶油塊咖啡）。伴有肉桂棒，再淋上檸檬汁，顯示出復(fù)雜的風(fēng)味。 配制方法：把深煎炒的咖啡預(yù)先加熱，倒入小咖啡杯里，加2小匙砂糖，再加1大匙奶油浮在上面，淋上檸檬汁或橙汁，用肉桂棒代替小匙插入杯中。 8、那不勒斯風(fēng)味咖啡 輕松頭腦的早晨咖啡 ：那不勒斯風(fēng)味咖啡是很苦很熱的早晨咖啡，美國(guó)的年輕人更喜歡叫它黎明咖啡。 配制方法：在有把兒杯中注入很的深煎炒咖啡，然后在表面放上一片檸檬，摸黑喝下. 9、熱的摩加佳巴 溫暖身體：俄式咖啡也叫熱的摩加佳巴，具有濃厚的咖啡味。 配制方法：將深煎炒的咖啡、溶化的巧克力、可可、蛋黃和少量牛奶在火上加熱，充分?jǐn)嚢瑁尤?小匙砂糖，攪拌均勻后，倒入杯中，加1大匙奶油浮在上面，削上一些巧克力末作裝飾。 10、印地安咖啡 甜味十足的享受：印地安咖啡購買成對(duì)有把兒咖啡杯，或是按所喜歡的商標(biāo)品牌一個(gè)一個(gè)購買。單個(gè)收集時(shí)，首先要確定好主題，再按顏色花紋來購買，也可成為收藏展品。 稍加一點(diǎn)鹽，會(huì)提起牛奶的純甜味。端起有把兒咖啡杯喝這種咖啡啡，全身都會(huì)暖和起來。 配制方法：將牛奶倒入鍋里加熱，在牛奶沸騰前倒入深煎炒的咖啡和紅砂糖10克，再稍加點(diǎn)鹽，充分?jǐn)嚢琛? 11、軟摩加糖霜咖啡 軟摩加糖霜咖啡：像冰糕味道的冰凍咖啡，看上去就很好吃。制作重點(diǎn)是：將充分溶解的液體再次固化而制成。 配制方法：在攪拌器里倒入冰塊、冰凍咖啡、巧克力糖漿20毫升、摩加冰激凌充分?jǐn)嚢杌旌希⒁獠荒芑旌线^頭。在玻璃杯邊緣涂上巧克力糖漿，看出流痕時(shí)，將攪拌器中的混合物倒入，最后在上面裝飾一些巧克力屑即成。 12、混合咖啡 和足夠的牛奶混合在一起 ：混合咖啡 是將等量的咖啡和牛奶混合在一起，成為維也納風(fēng)味的牛奶咖啡。 配制方法：先在杯中加入稍深煎炒的咖啡，將等量的牛奶倒入奶鍋，用小火煮沸，起泡前加入奶油，不要等泡沫消失就倒在咖啡上。

咖啡不等同其他飲料．所以咖啡的喝法有以下講究： 首先，不管你沖泡好什么口味的咖啡，不要急于張口．坐在桌邊，輕輕的攪拌杯里的咖啡．讓其濃郁的本質(zhì)香味充斥你的嗅覺感官，此時(shí)的感受絕對(duì)自然絕對(duì)純真．喝口清水讓味覺回歸原始．輕抿一小口，閉眼吸鼻．來自心靈的濃郁絕非一般． 第二．放入糖塊，不能太多．目的是改善其苦味，放多了就改變其原味了．喝下一口，對(duì)比和純味的區(qū)別．再喝下第二口．．．．．．．每次都有不同的感受．當(dāng)然要結(jié)合身邊的環(huán)境．聽者薩克斯傳來的＜＜回家＞＞意境悠遠(yuǎn)． 第三．喝口清水，回歸原味，接著品位不同層次的不同感受． 第四．根據(jù)個(gè)人喜好可加入適當(dāng)桂花蜜，濃郁香醇苦中帶香夾著甜蜜絕對(duì)是超級(jí)享受． 咖啡的最佳飲用時(shí)間? 咖啡作為時(shí)尚與美味的代表，受到了無數(shù)時(shí)尚美女的青睞。但是，飲用咖啡如果不講究時(shí)間反而會(huì)給人的身體造成傷害。 咖啡含有咖啡因，進(jìn)入體 內(nèi)后會(huì)促使交感神經(jīng)興奮，因而消除睡意、改善血液循環(huán)，身體也感覺暖和起來，不覺得疲勞，所以咖啡有“提神”之效果。 但是交感神經(jīng)受到刺激、興奮，對(duì)食欲卻有負(fù)面作用，亦即食欲會(huì)減低。因此在餐前喝咖啡會(huì)不想吃東西。另外，由于胃部受到刺激而胃液分泌增加，刺激空胃，對(duì)胃潰瘍等患者不利。這可以說是咖啡的負(fù)面作用。但是在餐后飲用，則因?yàn)槲敢悍置跁?huì)增加，所以對(duì)消化有幫助。因此在餐后飲用咖啡就絕對(duì)沒有問題。 另外，有人認(rèn)為加點(diǎn)牛奶飲用可以緩和其刺激作用，但是，少量牛奶到底能發(fā)生多少中和咖啡因的作用，除非是一半牛奶一半咖啡，調(diào)成咖啡牛奶或牛奶咖啡，這樣或許有點(diǎn)中和效果。譬如早餐時(shí)喝的咖啡牛奶，由于牛奶比咖啡多，雖然空胃飲用，仍有緩和胃液的作用。 最理想的是吃過飯后再喝咖啡，那就有益而無害了。好處之一是預(yù)防過敏癥發(fā)作。由于過敏系副交感神經(jīng)興奮而引起氣喘或過敏性鼻炎，如果能促使交感神經(jīng)興奮，抑制副交感神經(jīng)，就有助于防止發(fā)作。尤其嚴(yán)重的過敏癥患者，一些輕微的誘因即可引起身體不適，加上心理上對(duì)過敏的恐懼，往往一發(fā)不可收拾。所以建議利用咖啡因的長(zhǎng)處，在過敏癥、氣喘即將要發(fā)作時(shí)（患者自己感覺得到）預(yù)先喝杯咖啡，頗有預(yù)防作用。這除了咖啡因的興奮功效外，患者心理上有“已經(jīng)喝了咖啡”的安全感，也比較不會(huì)發(fā)作。 當(dāng)然，所謂“過猶不及”，再好的東西，也要“適可而止”。否則不管餐前餐后飲用咖啡，過量的咖啡因都會(huì)發(fā)生心悸亢進(jìn)（心臟跳得很厲害），甚至精神恍惚、走路重心不穩(wěn)等副作用。 原則上，咖啡以一天二至三杯為宜，如喝到四五杯，大部分的人即會(huì)感覺到惡心，所以提請(qǐng)咖啡美女一定要小心。