1,我常聽(tīng)領(lǐng)導(dǎo)說(shuō)喝酒就要喝53度的醬香酒為什么呢
我最明白
濃香型是勾兌酒,時(shí)間長(zhǎng)了容易使勾兌添加的物質(zhì)分離出來(lái),酒味會(huì)變淡。醬香型酒是純糧釀造的原汁原味的白酒比較健康。而且濃香型的透明玻璃瓶酒質(zhì)見(jiàn)紫外線(xiàn)照射容易變味。而醬香型酒是避光白色瓷瓶裝,時(shí)間越長(zhǎng)酒質(zhì)越純。越好喝。而且醬香型酒受季節(jié)性生產(chǎn)影響,產(chǎn)量很少。物以稀為貴。物以健康為首選。
2,喝醬酒型白酒有什么推薦的
口感區(qū)別濃香型的酒具有芳香濃郁、綿柔甘洌、香味協(xié)調(diào)、入口甜、落口綿、尾凈余長(zhǎng)等特點(diǎn)、其中以以瀘州老窖、五糧液和劍南春等為代表。而醬香型的這類(lèi)香氣香而不艷、低而不淡、醇香幽雅、不濃不猛、回味悠長(zhǎng)等特點(diǎn),其中以國(guó)酒茅臺(tái)、習(xí)酒為代表。2、釀造工藝濃香是中溫大曲、生產(chǎn)周期為40-60天、一斤高粱可以出三兩酒。而醬香是高溫大曲、1斤高粱可出2兩酒、生產(chǎn)周期至少為5年(1年生產(chǎn)期、3年陳釀期、1年勾兌后陳釀)。其中1年的生產(chǎn)周期中只有在端午踩曲、重陽(yáng)下沙投料。3、成本區(qū)別濃香型的發(fā)酵采用陳年老窖或者是人工培養(yǎng)的老窖,生產(chǎn)周期和貯存期一般都只有幾個(gè)月,一般酒廠都有生產(chǎn),市場(chǎng)產(chǎn)量很高,所以相對(duì)而言成本便宜且現(xiàn)在目前市場(chǎng)上銷(xiāo)售的白酒70%是濃香型為主。而醬香型的因?yàn)樯a(chǎn)工序復(fù)雜、窖藏期長(zhǎng)、故市場(chǎng)上成本較高、特別適宜于高檔禮品贈(zèng)送和高端宴請(qǐng)消費(fèi)。
3,為什么現(xiàn)在的成功人士都喜歡喝醬香酒
裝逼趨勢(shì),成功人士都在喝,潛意識(shí)里便認(rèn)為喝醬香酒這是成功人士的標(biāo)志,即便自己不怎么成功,在別人面前也得裝逼一把,旨在像別人展示:我TM也是成功人士領(lǐng)域的。其實(shí)吧,醬香酒味道我感覺(jué)并不怎么好,當(dāng)然我也不是成功人士,哈哈哈哈
1、我感覺(jué)這只是一個(gè)概率問(wèn)題,每個(gè)人的口味不同,所以喜歡喝的也截然不同,只是喜歡喝醬香類(lèi)的比較多一些;2、喜歡喝醬香型白酒有一批人群,市場(chǎng)上白酒占主導(dǎo)的是濃香型白酒,本人喜歡喝清香型白酒。3、生活習(xí)慣決定喝酒香型,收入多少?zèng)Q定喝哪個(gè)品牌。
領(lǐng)導(dǎo)都這樣嗎!這個(gè)信息你在什么地方收集到的呢!
喜歡喝醬香型白酒有一批人群,市場(chǎng)上白酒占主導(dǎo)的是濃香型白酒,本人喜歡喝清香型白酒。
生活習(xí)慣決定喝酒香型,收入多少?zèng)Q定喝哪個(gè)品牌。
4,懂酒的人為什么只喝醬香酒
你好,感謝朋友的提問(wèn)。醬香型白酒是白酒的一種,以貴州和四川的酒作為代表。它微黃透明,醬香突出,優(yōu)雅細(xì)膩,酒體淳厚,回味悠長(zhǎng),非常的適合喜歡香味比較重的人群享用。一般來(lái)說(shuō),既然能識(shí)酒,還要會(huì)品酒,醬香型的白酒顏色越深酒體越陳,質(zhì)量也會(huì)越好,在品味的過(guò)程中,要通過(guò)觀察,嗅覺(jué),味覺(jué)等各種方式去品評(píng)。另外,醬香型的白酒制作工藝較為復(fù)雜,一般的貴州的某知名酒光釀造過(guò)程就需要五年的時(shí)間,發(fā)酵次數(shù)較多,儲(chǔ)存還需要加工工藝,成本較高,所以,和一般的陳酒相比,是其他酒不能夠相提并論的。碼字不易,歡迎采納!
醬香潭酒性?xún)r(jià)比高,從幾十元到上千元的都有。仙潭酒廠是個(gè)大酒廠,曾給郎酒等知名大酒廠提供基酒。酒是實(shí)實(shí)在在的酒,只是在包裝和宣傳方面做得不足。很多喝過(guò)的人都是長(zhǎng)久的老顧客。你可以選幾個(gè)單品少要點(diǎn)自己對(duì)比一下看一下哪個(gè)價(jià)位的適合自己喝再多買(mǎi)。淘寶商城四好酒類(lèi)專(zhuān)營(yíng)店有賣(mài),價(jià)格非常實(shí)惠,很誠(chéng)信的老板。
5,為什么越來(lái)越多的人喜歡喝醬酒醬香型白酒應(yīng)該怎么品
白酒的主要香型有三種:濃香型,清香型,醬香型。從三種香型的市場(chǎng)占有率來(lái)看,大致是:濃香型戰(zhàn)70%以上。清香型和醬香型白酒各占10%。近年來(lái),得益于白酒龍頭茅臺(tái)的引領(lǐng),加上當(dāng)?shù)卣匾晫?duì)醬香型白酒的推廣和傳播,醬香型白酒的市場(chǎng)氛圍確實(shí)越來(lái)越好。因此,醬香型白酒的消費(fèi)群體也在逐年上升。其實(shí),只要是優(yōu)質(zhì)固態(tài)法白酒,不分香型,都是可以喝的好酒。至于品醬香型白酒,則要像茅臺(tái)酒提倡的那樣,小杯喝更講究。這是因?yàn)獒u香型白酒的度數(shù)較高,一般為53度,屬于高度烈酒,大杯喝可能很多人不適宜,而小杯淺酌,有情調(diào),有感覺(jué),易下咽。
濃香型味厚,除了酒香還有別香,清香型純粹,醬香型顧名思義有種大醬發(fā)酵的香味。 其實(shí)能接受醬香型白酒的人并不多,就像平時(shí)喝普通可樂(lè),突然喝口加檸檬汁的,也覺(jué)得怪怪的。茅臺(tái)是醬香型白酒的代表,但是茅臺(tái)不是因?yàn)槭轻u香型所以貴,也不是所有醬香型白酒都貴,五糧液是濃香型白酒的代表,像五糧液旗下的歪嘴酒、黃金酒都不錯(cuò),口感醇厚,喝完之后還有回甜。
6,為什么好酒都是濃香型和醬香型的呢
.醬香型,又稱(chēng)為茅香型
以貴州茅臺(tái)酒、四川郎酒為代表。這類(lèi)香型的白酒香氣香而不艷,低而不淡,醇香幽雅,不濃不猛,回味悠長(zhǎng),倒入杯中過(guò)夜香氣久留不散,且空杯比實(shí)杯還香,令人回味無(wú)窮。醬香型白酒是由醬香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兌而成的。所謂醬香是指酒品具有類(lèi)似醬食品的香氣,醬香型酒香氣的組成成分極為復(fù)雜,至今未有定論,但普遍認(rèn)為醬香是由高沸點(diǎn)的酸性物質(zhì)與低沸點(diǎn)的醇類(lèi)組成的復(fù)合香氣。
2.濃香型,又稱(chēng)瀘香型
以四川瀘州老窖特曲為代表。濃香型的酒具有芳香濃郁,綿柔甘洌,香味協(xié)調(diào),入口甜,落口綿,尾凈余長(zhǎng)等特點(diǎn),這也是判斷濃香型白酒酒質(zhì)優(yōu)劣的主要依據(jù)。構(gòu)成濃香型酒典型風(fēng)格的主體是乙酸乙酯,這種成分含香量較高且香氣突出。濃香型白酒的品種和產(chǎn)量均屬全國(guó)大曲酒之首,全國(guó)八大名酒中,五糧液、瀘州老窖特曲、劍南春、洋河大曲、古井貢酒都是濃香型白酒中的優(yōu)秀代表。
最大區(qū)別就是濃香型白酒窖香濃郁,具有以已酸乙酯為主體、純正協(xié)調(diào)的酯類(lèi)香氣,醬香型白酒醬香突出、幽雅細(xì)膩。
好喝的話(huà)從口感上比較喜歡醬香型,其實(shí)看你個(gè)人口味的。
7,為什么中年人喜歡喝白酒尤其是醬香酒
因?yàn)榘拙浦械尼u香型喝起來(lái)味道醇厚香甜,例如茅臺(tái)飛天就是醬香型白酒的代表。
"九暹酒,幽雅醬香型白酒的典范:色澤微黃透明;醬香幽雅、香味細(xì)膩,酯香柔雅諧調(diào);酒體醇厚,入口香滑,落口甘甜;回味悠長(zhǎng),空杯留香舒適;“扣杯隔日香” 。"
醬酒酸甜苦辣澀的味道只有中年人才能品出這其中人生的味道。當(dāng)我們從懵懂無(wú)知的少年,逐漸喜愛(ài)上醬酒,這其實(shí)是一種閱歷、一種心境,只有有經(jīng)歷的人,才能品味出醬酒的五味。喝醬酒是一種高品質(zhì)的選擇醬香型白酒口感與啤酒、果酒形成鮮明對(duì)比,是很多年輕人不愛(ài)醬酒的原因,甚至覺(jué)得高度數(shù)酒傷身。事實(shí)上,醇熟的口感更彰顯人生之味。中年人有了一定社會(huì)地位,更傾向有品質(zhì)、同時(shí)也需彰顯品位。真正好的醬酒是糧食精華,通過(guò)九次蒸煮、三年窖藏,除了水份、大分子酒精,和酯類(lèi)、酚類(lèi)等,其它能對(duì)身體造成傷害的物質(zhì),基本完全揮發(fā)了,可以算得上是純天然的發(fā)酵飲料。
白酒夠盡頭呀,很多中年人和白酒都是比較厲害的,喜歡喝醬香型的話(huà),那么就是個(gè)人的洗好問(wèn)題吧,我這邊我父親這里都比較喜歡喝紅酒這樣,他們就喝個(gè)氛圍這樣。
可能是年齡段的關(guān)系,或社會(huì)習(xí)慣,一般年輕人喝啤酒,中年人喜歡醬香型白灑,歲數(shù)大的愛(ài)喝清香型白酒,但都不是絕對(duì)的,因人而異。