1,2008凱特斯酒莊蛇龍珠干紅葡萄酒價(jià)格
620多蛇龍珠干紅葡萄酒是煙臺(tái)華夏大地酒業(yè)有限公司
168
2,軒尼詩VSOP在南通的代理商是誰一批價(jià)是多少
南通佰仕得酒業(yè)有限公司(佰仕得洋酒行),是南通市一家專業(yè)的洋酒連鎖經(jīng)營企業(yè),公司總部位于江蘇省南通市工農(nóng)路天鑫大廈,下設(shè)南通工農(nóng)路連鎖專營店、海門解放路連鎖專營店
3,在南通哪里有賣黃尾袋鼠的澳洲酒
澳洲紅酒普遍是不貴的,但是也有貴的,比如奔富啊很多澳洲酒都打著袋鼠的名號(hào)來賣的,我就看過很多到這個(gè)QQ群17581713里面來看看吧
額
4,瑞森國際酒業(yè)集團(tuán)公司
公司是澳大利亞最大生產(chǎn)葡萄的酒公司,它的產(chǎn)品都是銷往美國和歐洲的。不過這個(gè)公司出的葡萄酒便宜不說品質(zhì)還高,不過在國內(nèi)不太容易買到~
沒看懂什么意思?
5,江蘇朗斐納斯酒業(yè)有限公司怎么樣
江蘇朗斐納斯酒業(yè)有限公司是2005-05-23在江蘇省南京市鼓樓區(qū)注冊(cè)成立的有限責(zé)任公司(自然人獨(dú)資),注冊(cè)地址位于南京市鼓樓區(qū)建寧路61號(hào)中央金地3幢404室。江蘇朗斐納斯酒業(yè)有限公司的統(tǒng)一社會(huì)信用代碼/注冊(cè)號(hào)是91320106773983109Q,企業(yè)法人陳向東,目前企業(yè)處于開業(yè)狀態(tài)。江蘇朗斐納斯酒業(yè)有限公司的經(jīng)營范圍是:預(yù)包裝食品批發(fā)與零售;裝飾材料、建筑材料、涂料、五金交電設(shè)計(jì)、銷售;紡織品、服裝、工藝品設(shè)計(jì)、銷售;鋼材銷售;科技研發(fā);電梯及配件銷售。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng))。本省范圍內(nèi),當(dāng)前企業(yè)的注冊(cè)資本屬于一般。通過百度企業(yè)信用查看江蘇朗斐納斯酒業(yè)有限公司更多信息和資訊。
6,有誰了解瑞事臨葡萄酒
公司介紹
煙臺(tái)瑞事臨酒業(yè)有限公司座落在國際葡萄酒城著名葡萄產(chǎn)區(qū)——山東煙臺(tái)蓬萊,這里具有得天獨(dú)厚的自然條件,為釀制優(yōu)質(zhì)葡萄酒提供了重要的原料保證。作為葡萄酒和白蘭地的專業(yè)生產(chǎn)廠家,瑞事臨公司擁有優(yōu)質(zhì)葡萄種植基地千余畝,有適合釀制各種風(fēng)格品位葡萄酒的葡萄品種。企業(yè)擁有現(xiàn)代化的生產(chǎn)線,年生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)葡萄酒5000余噸。 企業(yè)生產(chǎn)的主要品種有瑞事臨牌優(yōu)質(zhì)干型酒、甜型酒、起泡酒、白蘭地等。近年來,瑞事臨牌葡萄酒以口味醇和、包裝精美而享譽(yù)市場(chǎng);瑞事臨牌白蘭地更以獨(dú)特的口味和風(fēng)格走俏西亞各國。 一流的質(zhì)量和優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù),使瑞事臨公司深受消費(fèi)者的信賴和擁戴,樹立的良好的企業(yè)形象和產(chǎn)品形象。產(chǎn)品暢銷全國多個(gè)省市,在同行中保持著較快的發(fā)展速度和較高的市場(chǎng)份額。1998年,由國內(nèi)貿(mào)易部市場(chǎng)建設(shè)司主辦,經(jīng)中國新聞社、北京商學(xué)院市場(chǎng)調(diào)查統(tǒng)計(jì),全國大型商場(chǎng)商品銷售情況調(diào)查認(rèn)證,瑞事臨牌葡萄酒為全國大型商場(chǎng)主銷商品。
還好我以前去過這個(gè)廠
亂七八糟的,沒正經(jīng)東西
那個(gè)公司介紹純粹講故事
是一個(gè)小企業(yè),在各地銷售情況是根據(jù)經(jīng)銷商的情況來定,好的經(jīng)銷商能做的比較好,銷售網(wǎng)點(diǎn)多,有的只是某個(gè)小的區(qū)域!不是全國性產(chǎn)品,以甜酒為主!!
我不能說。。
這種酒我現(xiàn)在在煙臺(tái)有看到過廣告,應(yīng)該是煙臺(tái)產(chǎn)的吧?應(yīng)該還可以
7,瑞相酒是何產(chǎn)地 屬于什么酒
歐巴酒是醬香型的酒,53度,口感很好,喝了不口干,不頭痛,產(chǎn)地在貴州,其它不知道了。
xo是在白蘭地中表示“特陳”的意思 干邑白蘭地(類似白酒里面的5年陳、10年陳之類的,屬于年份酒)
法國白蘭地(brandy)是一種烈酒,由葡萄酒或水果發(fā)酵后蒸餾而成的,但須放在木桶里經(jīng)過相當(dāng)時(shí)間的陳年。世界各國都出產(chǎn)白蘭地,而葡萄酒以法國產(chǎn)的最好,所以法國白蘭地也是最好,其中以干邑白蘭地(cognac brandy)尤為世界馳名。
所有的干邑都是白蘭地,但所有的白蘭地并不都是干邑。干邑是由法國的 charente所出的葡萄酒蒸餾的,而且受到法律的限制與保障,其他地方出的葡萄酒蒸餾出白蘭地,在法律上說,不可稱為干邑 。
白蘭地(brandy)是一種可飲用的酒,是由葡萄酒或發(fā)酵過的水果汁蒸餾出來的,要在木桶里經(jīng)過陳年才好喝。例如:干邑(cognac),雅文邑 (armagnac),西班牙白蘭地,美國白蘭地。kirsch或?qū)懗蒶irschwasser(櫻桃白蘭地) calvados或apple jack(蘋果白蘭地),slivovitz(李子白蘭地),以及其他水果白蘭地等。
干邑cognac 在法國 charente河邊的干邑—cognac古城,是生產(chǎn)干邑美酒中心。此種白蘭地已世界馳名,因此這個(gè)法國字 cognac,差不多全世界的人都認(rèn)識(shí)了。就連中國或非洲也不例外。
干邑區(qū)又分六個(gè)小區(qū),所產(chǎn)酒的品質(zhì)也有高低,從高到低排列如下:
1.grande champagne 大香檳區(qū)
2.petite champagne 小香檳區(qū)
3.borderies 邊緣區(qū)
4.fins bois 植林區(qū)
5.bons bois 優(yōu)等植林區(qū)
6.bois ordinaires 一般植林區(qū)
所有白蘭地酒廠, 都用字母來分別品質(zhì), 例舉如下: e代表especial (特別的)
f代表fine (好)
v代表very (很好)
o代表old (老的)
s代表superior (上好的)
p代表pale (淡色而蒼老)
x代表extra (格外的)
干邑的品質(zhì)之所以超過其他的白蘭地,不僅是因?yàn)樵摰貐^(qū)的特殊蒸餾技巧,也是 因?yàn)樵摰貐^(qū)的土壤好、天氣好等, 因此產(chǎn)的葡萄特別好。
<干邑的級(jí)別>法國政府有著極為嚴(yán)格的規(guī)則,酒商是不能隨意自稱的。總括而言,有下列之類別:
3-star三星干邑:蘊(yùn)藏期不少于兩年
v.s.o.p干邑:蘊(yùn)藏期不少于四年
napoleon干邑:蘊(yùn)藏期不少于六年
x.o.干邑:蘊(yùn)藏期多在八年以上
xo是白蘭地的分級(jí)法中,算儲(chǔ)存較久的一級(jí)。不過在法國的白蘭地,除了法國政府所規(guī)定的事項(xiàng)外,各廠家為了凸顯自己酒款的優(yōu)勢(shì),常常做出比規(guī)定更嚴(yán)格條件,使的各家酒款都有自己的特色。而hennessy也是其中的一家。
這家的酒款大多是產(chǎn)自干邑區(qū),所以我們又稱為干邑白蘭地(cognac)。嗯!請(qǐng)看以下的說明,那是我給我同事上課的教材,應(yīng)該可以有一個(gè)比較完整的介紹,希望可以回答你的問題。
一、何謂白蘭地
白蘭地之英文字brandy是由荷蘭文brande轉(zhuǎn)變而成,所謂白蘭地,指把葡萄酒再加以蒸餾而成的一種烈酒,大凡以果實(shí)為原料,經(jīng)過發(fā)酵、蒸餾過程制成的酒,可稱為白蘭地。法國是世界第一位生產(chǎn)白蘭地的國家,其次為意大利、西班牙、美國和希臘等地區(qū)。
白蘭地可分為兩方面而言,1、可稱以任何水果為原料的蒸餾酒。2、單純指以葡萄制成酒再進(jìn)行蒸餾,儲(chǔ)存于橡木桶中的「葡萄白蘭地」而言。
但白蘭地的由來卻不是一開始就為了享受這蒸餾酒而來的,因?yàn)樵缙谝蜻\(yùn)輸及交通不便,所以酒精度較低的葡萄酒常受酒變質(zhì)的影響。當(dāng)時(shí)的荷蘭貿(mào)易商就要求將葡萄酒經(jīng)過蒸餾后才方便運(yùn)送,而且加上法國酒稅的改變,出口葡萄酒是依據(jù)重量而非以酒精度課稅,更助長蒸餾的風(fēng)氣。(波特酒也是類似的原因。)
由于荷蘭商人的貿(mào)易能力,造成此酒在北歐與英國市場(chǎng)大賣,而英國人將荷文中的(brandewijn白蘭地葡萄酒)簡稱為brandy,以致于后市皆以brandy作為此類酒的名稱。
二、白蘭地的制造方式
前面曾言brandy是以葡萄酒蒸餾而來的,那我們就不可以省略這個(gè)原料—葡萄了?,F(xiàn)今白蘭地的主要的葡萄品種為ugni-blanc及colombard,這種葡萄的特性是含糖少,酸味較強(qiáng),而且還有成熟期晚,抗病性強(qiáng)的特點(diǎn)。而且干邑地區(qū)由于氣候較涼,葡萄的糖度只上升到百分之十八、十九左右。
其酸度較高,糖份少產(chǎn)生了以下二種結(jié)果1、因?yàn)樘欠萆?,為了要提高成酒的酒精度,?shì)必就需要更大量的葡萄,此為其一。2、因?yàn)槭褂帽纫话愀嗔康钠咸?,又加上本身酸度高,所?a href="/baijiu/13439/">原酒的酸味極為濃郁,況且酸味成份本來就是造就葡萄酒復(fù)雜度的來源之一,所以用此原料所產(chǎn)生的白蘭地就相當(dāng)?shù)拿牢读恕?
上述為原料部份,以下則介紹制作流程。將葡萄采收、榨汁、發(fā)酵制成葡萄酒外,白蘭地還須要經(jīng)過下列的程序,如蒸餾、儲(chǔ)存、調(diào)配。經(jīng)發(fā)酵完成的葡萄原酒,需盡快進(jìn)行蒸餾。按法國法律規(guī)定,干邑白蘭地(cognac)需要在葡萄收成的翌年三月底之前蒸餾;雅馬邑白蘭地(armagnac)需要在葡萄收成的翌年四月底之前一定要完成蒸餾作業(yè)。
蒸餾又可分三種方式,單式蒸餾法、半連續(xù)式蒸餾法及連續(xù)蒸餾法:
a、單式蒸餾法
單式蒸餾法通常用于法國干邑區(qū)的白蘭地,其酒特征為具有葡萄汁具果汁香味,酒質(zhì)濃烈,味道協(xié)調(diào)。且需經(jīng)過二次的蒸餾。酒精度約70%。
b、半連續(xù)式蒸餾法
只蒸餾一次,得到約55°~60°的原酒,常用于法國亞馬邑區(qū)(armagnac),其特征除上述外,不同于單式二次蒸餾法的原酒,它是有強(qiáng)烈特殊的個(gè)性著稱。
c、連續(xù)式蒸餾法
以法類似于石油的精餾法,有些像是蒸餾塔的結(jié)構(gòu)。用此種方式所蒸餾出的白蘭地口感非常柔順?biāo)?,并且有果汁的香味?
蒸餾后的白蘭地原酒,還須經(jīng)過儲(chǔ)存的手續(xù)。因?yàn)閯傉麴s完成的原酒為無色透明,口感和香氣都不是非醇厚,所以須經(jīng)存于橡木桶內(nèi)熟成。
和紅酒一樣,木桶也有新舊之分,也須要相同的儲(chǔ)存條件,唯一不同的事,紅酒不會(huì)因?yàn)槟就岸蓄伾牟顒e,但白蘭地卻非常須要上色這個(gè)條件(whiskey亦同)。
蒸餾過后的白蘭地原酒,由于帶有原始粗獷的香味,所以必須要經(jīng)過儲(chǔ)存陳熟(ageing)釀造。而儲(chǔ)存用的容器,一般都使用容量在三百至六百公升左右的木桶。干邑地區(qū)多半使用產(chǎn)于法國中部林茂山森林、拖隆歇森林非常有名的橡木所制成的木桶。而雅邑地區(qū)使用卡斯更出產(chǎn)的橡木桶來儲(chǔ)存原酒。(木桶不僅是儲(chǔ)存容器,其材質(zhì)對(duì)于白蘭地品質(zhì)有很大的影響,特別是橡木所含的纖維種類是決定陳熟后酒色香味好壞的直接因素。
在木桶洗凈之后,將無色透明的白蘭地原酒裝入,置于溫度變化小的低溫儲(chǔ)藏庫中。經(jīng)過長時(shí)間的儲(chǔ)存,由于與木桶的單寧酸起作用,使白蘭地原酒的粗糙感消失,逐漸呈現(xiàn)出芬芳、圓潤的風(fēng)味,且色澤也會(huì)由無色轉(zhuǎn)成琥珀色。