1，獼猴桃酒一般多少錢一斤
現在正規(guī)一點的獼猴桃酒，基本都是瓶裝的。而且酒精度基本在10度跟20之間，如果在這個范圍之外，基本就是兌水摻酒精?，F在有一款雙葉的獼猴桃酵素酒，我正在考察，準備簽個代理。哈哈哈，到時候過來捧捧場。
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2，一斤獼猴桃根可以泡多少酒
咨詢記錄 · 回答于2021-04-26
一斤獼猴桃根可以泡多少酒？
你好，10斤獼猴桃泡33斤酒。獼猴桃去皮，切成兩半，放入玻璃瓶內，倒入35度白酒，白酒需要將獼猴桃全部浸沒，浸泡三個月后便可以飲用了。
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3，5斤白酒泡多少獼猴桃
獼猴桃去皮,切成兩半,放入玻璃瓶內,倒入35度白酒,酒和獼猴桃的重量比例為1:1,酒將獼猴桃全部浸沒,三個月后便可以飲用了。泡酒要用純糧食酒。純糧食酒含有多種對人體有益的天然物質，而這些天然形成的物質會和藥材發(fā)生反應，如此才會產生神奇的保健醫(yī)療作用，而食用酒精勾兌酒的本身添加成分對人體就不是很好，更會影響破壞藥材的功效
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4，獼猴桃酒怎么泡制方法竅門 獼猴桃酒的泡制方法
1、配方：獼猴桃250克，白酒500克。 2、選用獼猴桃作原料，用清水漂洗去雜質，將皮與果肉分離。 3、將獼猴桃打成漿狀,也可用木棒進行搗碎。 4、在果漿中加入5%的酵母糖液(含糖8.5%),攪拌混合,進行前發(fā)酵,溫度控制在20~26℃,時間約5~6天。當發(fā)酵中果漿的殘?zhí)墙抵?%時,需進行壓榨分離,漿汁液轉入后發(fā)酵即可。
5，獼猴桃酒價錢一般多少錢一斤
獼猴桃酒價錢不好說。成品酒包裝高檔一點的，每瓶500ml（不按斤算）也可以要120-150元，檔次低一點的，也就10元左右。主要看內容，是否是全汁發(fā)酵酒。30元一斤，若是全汁酒差不多，半汁或很少汁發(fā)酵的酒，就有點高了。但產品是相對于買家，比如
茅臺，現行價1700元，高還是低，是沒法評價的?，F在正規(guī)一點的獼猴桃酒，基本都是瓶裝的。而且酒精度基本在10度跟20之間，如果在這個范圍之外，基本就是兌水摻酒精。現在有一款雙葉的獼猴桃酵素酒，我正在考察，準備簽個代理。哈哈哈，到時候過來捧捧場。
6，十斤獼猴桃泡多少斤白酒
十斤獼猴桃泡酒的話,放5到8斤左右白酒即可,將準備好的獼猴桃,洗凈,控干水分,切厚片,放入泡酒容器中,加入冰糖,倒入谷養(yǎng)康零添加泡酒用酒5L,密封,儲存,浸泡15天到30天左右即可,泡酒所用材料，需高品質藥材，且認準千齡山無添加藥材，而且，泡酒需用土陶壇或者玻璃器皿，禁用塑料和金屬器皿泡酒，酒的度數在55°到60°之間為佳，浸泡時間盡量長久些
7，請問一下十斤白酒泡多少獼猴桃
10斤的白酒，一般的話泡個三斤的獼猴桃就可以了呀，我覺得這個味道肯定很棒的呀。1 獼猴桃酒的制作方法材料：獼猴桃、白酒、冰糖。做法：1、提前一天將獼猴桃洗凈瀝干水分。2、并且準備好空瓶、白酒以及冰糖。3、當天將獼猴桃對半切開。4、先放一半進瓶中，加適量冰糖。5、之后再放另一半，在家一層冰糖。6、倒入適量白酒，上密封蓋。7、最后將其置于陰涼處保存30天左右即可飲用。2 10斤獼猴桃泡幾斤酒需要33斤左右的白酒。獼猴桃酒的主要原材料是獼猴桃和白酒，制作的時候需要按照一定的比例添加，否則做出來的獼猴桃不癥狀，正常情況下獼猴桃和白酒的量需要按照1:3的比例進行，也就是說10斤獼猴桃建議使用33斤左右的白酒泡制。3 獼猴桃酒的功效作用促進消化獼猴桃酒含有一定量的膳食纖維素，可以幫助人體促進消化、吸附和清除結腸內毒素，食用后具有預防結腸癌、防便秘和其他胃腸道問題的作用，對人體的健康具有好處。美容護膚獼猴桃酒中含有一定量的維生素、纖維素以及蛋白質，適量飲用可以幫助清除人體體內的自由基，加速人體角質溶解速度，使人體的皮膚變的細嫩有光澤，具有一定美容護膚的作用。提升醒腦獼猴桃酒的營養(yǎng)價值以及食用價值都是比較高的，適量食用對人體的健康具有好處，可以幫助緩解人體疲勞，具有一定提神醒腦的作用，對人體的健康具有好處。4 獼猴桃酒一天喝多少合適建議一天喝400ml左右即可。獼猴桃酒的營養(yǎng)價值以及食用價值是比較高的，適量飲用對人體的健康具有好處，但由于獼猴桃性寒，過量飲用可能會加重人體寒氣，導致人體出現腹痛、腹瀉以及便溏等不適癥狀發(fā)生，其次就是獼猴桃酒中的酒精是具有一定刺激性的，飲用過量不利于人體胃腸道健康，所以建議正常人體一天喝400ml左右的獼猴桃酒即可。
8，獼猴桃泡酒的做法和比例是什么呢
5斤白酒泡5斤獼猴桃，比例為1：1。獼猴桃酒的做法，準備材料：白酒500ml、野生獼猴桃500ml、冰糖150g。 1、野生獼猴桃用流動水刷洗干凈。2、野生獼猴桃刷洗干凈后，晾干表面的水分。3、晾干水分后，去頭去尾，然后把獼猴桃切成兩半備用。4、準備一個干凈無水的容器，然后把切好的獼猴桃放入容器里，再放上冰糖。5、獼猴桃和冰糖放好后，倒入適量的白酒。6、最后密封保存，放陰涼處一個月后即可享用。
9，100斤獼猴桃能釀多少斤的酒
發(fā)酵正常的情況下，獼猴桃出酒率在15%-25%即100斤獼猴桃出15斤-25斤酒。獼猴桃酒含有豐富的維生素、氨基酸和大量的多酚，可以起到抑制脂肪在人體中堆積的作用。獼猴桃酒對護理心臟、調節(jié)情緒的作用比其它酒更明顯。擴展資料：獼猴桃甘酸，性寒，含有豐富的維生素C、B、胡蘿卜素，以及微量元素。是目前很受歡迎的一種保健水果?！堕_寶本草》說獼猴桃可以“止暴渴，解煩熱，下石淋。熱壅反胃者，取汁和生姜汁服之。”但因本品性寒，故脾胃虛寒者應慎服用。制作方法：1.原料:選用獼猴桃作原料2.清洗:用清水漂洗去雜質.3.破碎:在破碎機內破碎成漿狀,也可用木棒進行搗碎.4.前發(fā)酵:在果漿中加入5%的酵母糖液(含糖8.5%),攪拌混合,進行前發(fā)酵,溫度控制在20~26℃,時間約5~6天.5.榨酒:當發(fā)酵中果漿的殘?zhí)墙抵?%時,需進行壓榨分離,漿汁液轉入后發(fā)酵.6.后發(fā)酵:按發(fā)酵到酒度為12度計算,添加一定量的砂糖(也可在前發(fā)酵時,按所需的酒度換算出所需的糖量,一次調畢),保持溫度在15~20℃,經30~50天后,進行分離.7.調整酒度:用90%以上酒精調整酒度達16度左右,然后貯藏兩年以上,即為成品.功效與主治：解熱生津，利水通淋。適用于熱病煩渴，黃疸、尿道結石、小便淋澀，以及維生素缺乏等。服法：每日2次，每次飲10~15毫升。參考資料：搜狗百科-獼猴桃酒中華獼猴桃是中國特有的藤本果種，因“其形如梨，其色如桃，而獼猴喜食，故有其名”（李時珍《本草綱目》），在我國有兩三千年的栽培歷史。陜西省的年產；量居全國第一位。獼猴桃是一種營養(yǎng)豐富的高檔水果，被譽為水果之王。國內有些地方稱為毛桃，陽桃或藤梨等。我家鄉(xiāng)陜西啞柏鎮(zhèn)是獼猴桃的主要產區(qū)，年產量居全國首位。中華獼猴桃呈橢圓形，小似核桃，大如鵝卵，皮色褐綠，內瓤翠綠，清香酸甜，營養(yǎng)價值較高，它除了可以食鮮果，還可加工成果汁、果酒等飲料和果醬 家中地里有10萬斤，中秋準時批量出售，1、配方（半干型） 獼猴桃 1Kg 綠葡萄干 500g 白糖 1.1Kg 檸檬酸 5g 單寧 5g 酵母培養(yǎng)基5g 果膠酶 5g 堪普登片 2片 開水 2升 涼開水 2.5升 葡萄酒酵母 5g 2、釀造方法 1）獼猴桃去皮，切碎，葡萄干切碎，一起放入發(fā)酵桶。 2）加白糖，到入開水，攪拌使糖徹底溶化。 3）將堪普登片研末后加入，使徹底溶化。 4）加入檸檬酸、單寧、酵母培養(yǎng)基使其溶化。 5）加入開水，使容積達4.5升。 6）靜置24小時后加入果膠酶，充分攪拌后測試相對密度應該在1.095左右，若低于此數則加糖糊提高。 7）加酵母。 8）蓋桶封口置于23度~25度處，24小時后即開始發(fā)酵。 9）每日攪拌2~3次。 10）發(fā)酵10天后，待相對密度讀數在1.02左右時分離，分離前24小時不要攪動。 11）二次發(fā)酵用小口瓶單向閥置于15度~18度的環(huán)境。酒液與瓶口應在6CM左右。 12）發(fā)酵10天后相對密度達到1時，倒桶，剔除沉淀物。 13）直到發(fā)酵結束，靜置1個月，徹底澄清后裝瓶，如不澄清可采取人工方法。 14）陳釀5個月后就可喝了獼猴桃去皮，切成兩半，放入玻璃瓶內，倒入35度白酒，酒和獼猴桃的重量比例為1：1，酒將獼猴桃全部浸沒，三個月后便可以飲用了。
10，獼猴桃釀酒方法
獼猴桃釀酒方法如下：用料：白酒1kg、獼猴桃500g、冰糖500克。1、獼猴桃剝皮，將果肉切成小塊，放入干凈的玻璃瓶里，玻璃瓶用開水消毒晾干。2、放一層獼猴桃果肉，加一層冰糖。3、然后一層果肉一層冰糖鋪好。4、倒入高度白酒，用的42度的
牛欄山，留三分之一的高度，因為冰糖融化后瓶內液體會升高。5、蓋緊孩子，泡一個月。6、將酒用紗布或者紗網過濾。7、濾好的果酒。8、果酒倒回瓶內，蓋緊，吃的時候再倒就可以。9、倒一杯，慢慢享用吧。
11，野生獼猴桃泡酒的比列
原料：野生獼猴桃、白糖。工具：土壇子、紙箱、過濾紗布、盆、小塑料管等。1、獼猴桃晾干水汽，裝在紙箱里催熟。（熟桃有60%以上的出酒率，口感好；生桃做的酒較酸，只有40—50%左右的出酒率）2、把獼猴桃剝去毛皮放在土壇子里自然發(fā)酵（不剝皮也可以，但要輕輕的沖洗，不能久洗，晾干，把兩頭削掉，捏破放在壇里）。發(fā)酵時不能加酒、不能加水、不放任何發(fā)酵藥。發(fā)酵壇不能裝滿，最多裝2/3滿，發(fā)酵時要起泡膨脹，就象熬豆?jié){一樣，泡子要漲滿鍋。發(fā)酵壇口不能封閉嚴，謹防氣壓升高脹暴壇子。3、發(fā)酵3天即聞到滿屋酒香，面上起泡，這時加進白糖，十斤獼猴桃加3斤白糖，但不要一次加完，分2——3次加完（發(fā)酵期加入白糖不是增加甜度，主要是給酵母菌補充營養(yǎng)、加快發(fā)酵，白糖越多生成的酒精濃度越高）。聽到壇里咕咕響，起大泡了，每天用竹片或木棒攪拌兩次，使其發(fā)酵均勻。4、發(fā)酵一個星期后，獼猴桃全化成了水湯湯，撲鼻酒香。如果里面還有硬塊，那就是發(fā)酵還不徹底，再加點白糖繼續(xù)發(fā)酵2至3天，發(fā)酵好后（發(fā)酵好的標準是，沒有硬塊，全是水湯，壇里沒有氣泡聲，攪拌不起大泡，撲鼻酒香，蘸點來嘗一下，酸香微甜或沒有甜味）用紗布過慮兩次，注意過慮盆要干凈，不要粘水。5、過慮出來的淡黃色酒，繼續(xù)裝在原來發(fā)酵的壇里進行后期發(fā)酵靜沉，如果甜度不夠就再加點白糖發(fā)酵，白糖不能太多，多了生成的酒很醉人。發(fā)酵期加進的白糖，加多少酵母菌吃多少，酵母菌吃桃肉和白糖生成酒。后期發(fā)酵要注意：壇口用塑料膜封閉、扎緊不漏氣，用一根米把長的小塑料管穿過封口的塑料膜伸進壇里，但絕不能伸到酒里，離酒面要高一點，再把小塑料管的另一頭插在一個裝水的大瓶（橙汁瓶或可樂瓶）里，瓶要低于酒壇，酒壇里發(fā)酵的氣體通過塑料小管排出，不然要脹暴壇子。小塑料管插在水里的目的是不進空氣，不讓壇里的酒進入雜菌污染，后期發(fā)酵至少要20天或一個多月，九、十月做的酒，到了冬臘月，揭開壇子，輕輕地逼出面子酒，壇底有白黃色的底渣，再過濾另裝瓶，一樣可以吃。如果喜歡吃得甜點就加點糖。材料：高粱酒、野生獼猴桃、冰糖?！ ∽龇ǎ韩J猴桃洗干凈后不要去皮，切成片，加冰糖，加酒，泡上三個月即可?！ ～J猴桃酒的功效和作用 第一是延緩衰老：人體跟金屬一樣，在大自然中會逐漸“氧化”。金屬氧化是鐵生黃銹，銅生銅綠，人體氧化的罪魁禍首不是氧氣，而是氧自由基，是一種細胞核外含不成對電 子的活性基因。這種不成對的電子很易引起化學反應，損害dna(脫氧核糖核酸)、蛋白質和脂質等重要生物分子，進而影響細胞膜轉運過程，使各組織、器官的功能受損，促進機體老化。而獼猴桃酒中含有較多的抗氧化劑，如酚化物、鞣酸、黃酮類物質、維生素c、維生素e、微量元素硒、鋅、錳等，能消除或對抗氧自由基，所以具有抗老防病的作用?！ 〉诙穷A防心腦血管?。韩J猴桃酒能使血中的高密度脂蛋白(hdl)升高，而hdl的作用是將膽固醇從肝外組織轉運到肝臟進行代謝，所以能有效地降低血膽固醇，防治動脈粥樣硬化。不僅如此，獼猴桃酒中的多酚物質，還能抑制血小板的凝集，防止血栓形成。在飲用18個小時之后仍能持續(xù)地抑制血小板凝集。 第三是預防癌癥：獼猴桃皮中含有極高成分的白藜蘆醇，抗癌性能在數百種人類常食的植物中最好。它可以防止正常細胞癌變，并能抑制癌細胞的擴散?！ 〉谒氖敲廊蒺B(yǎng)顏作用：自古以來，獼猴桃酒作為美容養(yǎng)顏的佳品，備受人們喜愛。有人說，秦代女子皮膚細膩、潤澤而富有彈性，與經常飲用獼猴桃酒有關。除此，還有不少人喜歡將獼猴桃酒外搽于面部及體表，因為低濃度的果酸有抗皺潔膚的作用。
12，獼猴桃怎么做酒
您好~以下是獼猴桃酒的制作方法~ 配方：獼猴桃250克，白酒500克?！ ≈谱鞣椒ǎ骸 ?.原料:選用獼猴挑(可殘次果)作原料. 2.清洗:用清水漂洗去雜質. 3.破碎:在破碎機內破碎成漿狀,也可用木棒進行搗碎. 4.前發(fā)酵:在果漿中加入5%的酵母糖液(含糖8.5%),攪拌混合,進行前發(fā)酵,溫度控制在20~26℃,時間約5~6天. 5.榨酒:當發(fā)酵中果漿的殘?zhí)墙抵?%時,需進行壓榨分離,漿汁液轉入后發(fā)酵. 6.后發(fā)酵:按發(fā)酵到酒度為12度計算,添加一定量的砂糖(也可在前發(fā)酵時,按所需的酒度換算出所需的糖量,一次調畢),保持溫度在15~20℃,經30~50天后,進行分離. 7.調整酒度:用90%以上酒精調整酒度達16度左右,然后貯藏兩年以上,即為成品. 配制獼猴桃果酒其加工過程中原料選擇、清洗、破碎、榨汁等工序,與果汁提取工藝相同,榨取果汁后,用95%的精制酒精和果汁按1:45~50配制成酒.然后存放、澄清,再用塑料管虹吸吸取上層清夜,下層渾濁液用放有過濾棉的布袋過濾.最好漿過濾的澄清液裝入經消毒的玻璃瓶內,在沸水中另熱至70℃殺菌,即成成品. 功效與主治：解熱生津，利水通淋。適用于熱病煩渴，黃疸、尿道結石、小便淋澀，以及維生素缺乏等?！ 》ǎ好咳?次，每次飲10~15毫升?！ ∫陨腺Y料參考百度百科^^前往百度APP查看回答1、首先準備好獼猴桃500g，白酒500ml以及冰糖150g。2、接著用毛刷將獼猴桃表面清洗干凈。3、然后再將清洗后的獼猴桃放置晾干。4、待晾干之后，將獼猴桃的頭部和尾部去除。5、之后將掐頭去尾過后的獼猴桃與冰糖一同放入容器中。6、最后再往容器中倒入準備好的白酒，密封保存，一個月之后即可開封飲用。您可以試試[比心]更多6條配方：獼猴桃250克，白酒500克。 制作方法： 1.原料:選用獼猴挑(可殘次果)作原料. 2.清洗:用清水漂洗去雜質. 3.破碎:在破碎機內破碎成漿狀,也可用木棒進行搗碎. 4.前發(fā)酵:在果漿中加入5%的酵母糖液(含糖8.5%),攪拌混合,進行前發(fā)酵,溫度控制在20~26℃,時間約5~6天. 5.榨酒:當發(fā)酵中果漿的殘?zhí)墙抵?%時,需進行壓榨分離,漿汁液轉入后發(fā)酵. 6.后發(fā)酵:按發(fā)酵到酒度為12度計算,添加一定量的砂糖(也可在前發(fā)酵時,按所需的酒度換算出所需的糖量,一次調畢),保持溫度在15~20℃,經30~50天后,進行分離. 7.調整酒度:用90%以上酒精調整酒度達16度左右,然后貯藏兩年以上,即為成品. 配制獼猴桃果酒其加工過程中原料選擇、清洗、破碎、榨汁等工序,與果汁提取工藝相同,榨取果汁后,用95%的精制酒精和果汁按1:45~50配制成酒.然后存放、澄清,再用塑料管虹吸吸取上層清夜,下層渾濁液用放有過濾棉的布袋過濾.最好漿過濾的澄清液裝入經消毒的玻璃瓶內,在沸水中另熱至70℃殺菌,即成成品. 功效與主治：解熱生津，利水通淋。適用于熱病煩渴，黃疸、尿道結石、小便淋澀，以及維生素缺乏等。 服法：每日2次，每次飲10~15毫升。制作方法： 1.原料:選用獼猴挑(可殘次果)作原料. 2.清洗:用清水漂洗去雜質. 3.破碎:在破碎機內破碎成漿狀,也可用木棒進行搗碎. 4.前發(fā)酵:在果漿中加入5%的酵母糖液(含糖8.5%),攪拌混合,進行前發(fā)酵,溫度控制在20~26℃,時間約5~6天. 5.榨酒:當發(fā)酵中果漿的殘?zhí)墙抵?%時,需進行壓榨分離,漿汁液轉入后發(fā)酵. 6.后發(fā)酵:按發(fā)酵到酒度為12度計算,添加一定量的砂糖(也可在前發(fā)酵時,按所需的酒度換算出所需的糖量,一次調畢),保持溫度在15~20℃,經30~50天后,進行分離. 7.調整酒度:用90%以上酒精調整酒度達16度左右,然后貯藏兩年以上,即為成品. 配制獼猴桃果酒其加工過程中原料選擇、清洗、破碎、榨汁等工序,與果汁提取工藝相同,榨取果汁后,用95%的精制酒精和果汁按1:45~50配制成酒.然后存放、澄清,再用塑料管虹吸吸取上層清夜,下層渾濁液用放有過濾棉的布袋過濾.最好漿過濾的澄清液裝入經消毒的玻璃瓶內,在沸水中另熱至70℃殺菌,即成成品. 功效與主治：解熱生津，利水通淋。適用于熱病煩渴，黃疸、尿道結石、小便淋澀，以及維生素缺乏等。 服法：每日2次，每次飲10~15毫升。 說明：獼猴桃甘酸，性寒，含有豐富的維生素c、b、胡蘿卜素，以及微量元素。是目前很受歡迎的一種保健水果?！堕_寶本草》說獼猴桃可以“止暴渴，解煩熱，下石淋。熱壅反胃者，取汁和生姜汁服之。”但因本品性寒，故脾胃虛寒者應慎服用。
