一．求教，如何辨別真假長(zhǎng)城葡萄酒？
1．真假葡萄酒還是可以辨別的。加上個(gè)長(zhǎng)城，這個(gè)估計(jì)不好辨別。真假葡萄酒簡(jiǎn)單識(shí)別：將葡萄酒滴在紙巾上，由于原汁葡萄酒中的紅色是天然色素，顆粒非常小，在紙巾上擴(kuò)散開的濕跡是均勻的葡萄酒的紅色，沒(méi)有明顯的水跡擴(kuò)散。
2．而假冒葡萄酒由于是用莧菜紅等化工合成色素勾兌而成的，色素顆粒大，會(huì)沉淀在餐巾紙的中間，而水跡不斷往外擴(kuò)散，紅色區(qū)域跟水跡之間分界明顯。
二．如何辨認(rèn)假長(zhǎng)城干紅葡萄酒？
1．干紅葡萄酒(le vin rouge)，“干”是從香檳酒釀造中借用的一個(gè)詞，即不添加任何水、香料、酒精等添加劑，直接用純葡萄汁釀造的酒。
2．紅葡萄榨汁后，不過(guò)濾葡萄皮核，葡萄汁釀成酒后再過(guò)濾，釀酒過(guò)程中，葡萄皮的顏色溶解到酒中，為干紅酒。干紅酒有兩種，一種是單純過(guò)濾；另一種將濾渣繼續(xù)壓榨。
3．壓榨的干紅酒含單寧較多，味道更厚。法國(guó)波爾多 Bordeau 地區(qū)的干紅酒在世界富有盛名，英國(guó)人稱其為 Claret，最著名的為用解百納葡萄制造的解百納(Cabernet)干紅葡萄酒，干紅酒味道醇厚，適合為肉類菜和深色禽類如野雞、火雞佐餐。
4．如何辨別“色素葡萄酒”，有一種簡(jiǎn)易的辨別方法。取一張干凈的白色餐巾紙鋪在桌面上，把裝有“干紅葡萄酒”的酒瓶晃動(dòng)幾下，然后將酒少許倒在紙面上，如果倒在紙面上的酒的紅顏色不能均勻地分布在紙面上，或者紙面上出現(xiàn)了沉淀物，那么所謂的“干紅葡萄酒”就是“色素葡萄酒”。
三．鑒定一瓶長(zhǎng)城葡萄酒的真?zhèn)危x謝！
如果酒標(biāo)上寫的是中良 那一定是假的，山寨酒，可以喝的。長(zhǎng)城的代理商是中糧！
四．買到假的長(zhǎng)城解百納葡萄酒了。。。?
假的就別喝了，假的是用色素兌的。有害身體健康
五．怎樣辨別長(zhǎng)城干紅葡萄酒真假
1．長(zhǎng)城干紅葡萄酒是我們經(jīng)常喝的一種酒，也是名牌產(chǎn)品，這樣的產(chǎn)品是造假分子仿制和造假的首選，因此，我們?cè)谫?gòu)買時(shí)一定要看準(zhǔn)產(chǎn)地，看準(zhǔn)商標(biāo)圖案，（不要光看長(zhǎng)城圖案，很多仿制品都有長(zhǎng)城圖案，要著重看瓶脖上的圖案，下面第一張照片瓶脖上的金色圖案）。
六．長(zhǎng)城葡萄酒有很多系列的，有沒(méi)有統(tǒng)一的方法辨別真假長(zhǎng)城？
1．市場(chǎng)上出現(xiàn)很多帶有長(zhǎng)城字樣的葡萄酒，其實(shí)很多都在打擦邊球，長(zhǎng)城葡萄酒上面應(yīng)該是“長(zhǎng)城”、“華夏”、“中糧”、“GREAT WALL”、“華夏葡園”等系列商標(biāo)。
2．在購(gòu)買的時(shí)候一定要看準(zhǔn)出產(chǎn)的公司，別被一些什么“長(zhǎng)城”前后加形容詞的擦邊球品牌所誘導(dǎo)。比如“香港中糧”、“國(guó)際長(zhǎng)城”“GREET WALL”，跟長(zhǎng)城牌打擦邊球的都可以當(dāng)做是假貨！
七．怎樣辨別長(zhǎng)城干紅葡萄酒的真假？
1．如何識(shí)別葡萄酒的好壞？ 葡萄酒是一種特殊的商品，它是有生命的，因此對(duì)葡萄酒的好壞評(píng)價(jià)有許多是結(jié)合了自己的愛好及產(chǎn)品的特點(diǎn)的。
2．而這一般從外觀難以分清，需要細(xì)細(xì)地品嘗。品酒時(shí)， 首先將酒注入郁金香形的透明高腳杯中，約1／3或1／4杯，對(duì)著光線看，酒色澄清透明，干紅葡萄酒因不同品種會(huì)呈現(xiàn)紫紅、深紅、寶石紅等絢麗色彩，而變質(zhì)酒則是黯然無(wú)色的。
3． 其后，是聞香味。酒的香氣能令行家分辨出種類及質(zhì)量，優(yōu)質(zhì)葡萄酒應(yīng)具有果香、醇香、發(fā)酵酒香、清香，變質(zhì)的酒則會(huì)有酸味、硫磺味和其他異味。
4． 第三步，輕輕晃動(dòng)酒杯后，仔細(xì)觀察，如果發(fā)現(xiàn)酒液如油脂一樣有沿杯壁下滑的痕跡，則說(shuō)明這種干紅葡萄酒很醇厚，這痕跡被評(píng)酒家稱為“葡萄酒的腿”。
5． 最后就是品嘗。嘗，當(dāng)然不是一口吞下，而是要在口中含一含，靠舌尖，舌兩側(cè)與舌根去體會(huì)，這才能嘗到葡萄酒的真正滋味。
6．不過(guò)，在做這些步驟之前，應(yīng)先將于紅葡萄酒開瓶后放置半小時(shí)或一小時(shí)，讓酒與空氣接觸一下，以揮發(fā)掉其中的一些具有不愉快味道的氣體，這稱為“干紅葡萄酒的呼吸”。
八．怎么區(qū)別長(zhǎng)城干紅葡萄酒的真假
真假差別不大的，酒瓶和瓶標(biāo)是一樣的，用的都是原廠的瓶標(biāo)；顏色、氣味也是大致差不多；除了你開瓶嘗試下，你是分不出真假的
九．求鑒別長(zhǎng)城紅葡萄酒真假
1．葡萄酒是我們經(jīng)常喝的一種酒，也是名牌產(chǎn)品，這樣的產(chǎn)品是造假分子仿制和造假的首復(fù)選，因此，我們?cè)谫?gòu)買時(shí)一定要看準(zhǔn)產(chǎn)地，看準(zhǔn)商標(biāo)圖案，（不要光看長(zhǎng)城圖案，很多仿制品都有長(zhǎng)城圖案，要著重看瓶脖制上的圖案，下面第一張照片瓶脖上的金色圖案）。
十．長(zhǎng)城葡萄酒的牌子是真的還是假的
1．長(zhǎng)城葡萄酒的牌子太多了，什么煙臺(tái)長(zhǎng)城、中糧長(zhǎng)城等，可以羅列出好幾種掛著長(zhǎng)城的牌子，仿冒的假貨就更多了，還是不買的安全。
