52度白酒放了15年怎么樣，15年52度杜淳窖怎么樣

雖然帶年份，但是這款酒是地方酒，沒有名氣，價(jià)錢還便宜

52度左右的白酒，這些白酒按理來說放上6、7年是完全沒有問題的，需要注意的是包裝材料和密封情況，白酒中揮發(fā)性物質(zhì)較多，密封不好的話很有可能導(dǎo)致酒水中的物質(zhì)揮發(fā)，從而失去白酒的味道，所以在喝不確定年限白酒的時(shí)候，需要先品嘗一下，確認(rèn)無異味才行。而42度的白酒，因?yàn)闆]有那么高濃度的酒精維持，所以同款酒在保質(zhì)期上也會比52度稍微弱一點(diǎn)，一般也能存放4、5年左右，可能還會更長。

放心吧，不會的！因?yàn)榫剖菦]有保質(zhì)期的，酒放得越長久，它的味道就越香醇，越好喝

你好！可憐天下父母心！祝您的孩子前程似錦！僅代表個(gè)人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。

可以用的，但是不建議直接飲用，一般用做調(diào)味酒，10%酒精度可以免出示保質(zhì)期，就是說可以放很久。白酒一般存放多長時(shí)間最好呢？1.一般普通香型的白酒存放5年以后，酒味會變淡，酒精度下降，香味也會減弱。2.對于醬香型白酒來說一般存放時(shí)間越長香味越醇厚，但是一般超過15年以上的老酒都是作為重要的調(diào)味酒使用，直接飲用并不見佳。3.對于濃香型白酒來說陳釀2-3年就可以達(dá)到很好的品質(zhì)，存放時(shí)間過長對酒沒有好處，反而會增加酒精的揮發(fā)。4.對于一些低度酒來說一般存放一段時(shí)間以后（通常是一年或者時(shí)間更久的，但因酒而異）容易出現(xiàn)酯類物質(zhì)水解，到時(shí)口味就會變淡。因此，在購買低度酒的時(shí)候，選擇兩年以內(nèi)的白酒產(chǎn)品最好。

可以喝，看你的密封性好不好，水解度大不大，才能決定是否好喝，但是肯定沒毒

52度白酒藏了三十年，確實(shí)時(shí)間很長了，可以喝的，只是陳味好多了，但口感不一定就很好。成品白酒儲存時(shí)間過久，里面的各種成分都在變化，在陳釀的同時(shí)，某些指標(biāo)也在變化中，也許協(xié)調(diào)性就會差些，但陳香味會明顯增加。

瀘州老窖52度放了15年能喝。瀘州老窖52度可以放很久，因酒沒有保質(zhì)期，酒越老越好，只要是密封的都可以存十年以上，可以喝。瀘州老窖屬于濃香型白酒，如果為了純粹為了喝的話存放五年左右最佳，放久了也會產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，當(dāng)然，為了收藏的話肯定是越久的越值錢了。儲藏白酒的注意事項(xiàng)有：1.環(huán)境。環(huán)境是儲藏白酒最主要的條件。瓶裝白酒應(yīng)選擇較干燥、清潔、光亮和通風(fēng)較好的地方，溫度控制在0℃到20℃之間；嚴(yán)禁煙火；注意避光，最好是可以在密封后埋入地下或者放在地窖中。2.容器。最好使用玻璃、陶器等，以免“跑度”。3.密封。酒精具有揮發(fā)性，所以容器封口一定要嚴(yán)密。擰緊瓶蓋、包上塑料紙、再封蠟，以防漏酒和“跑度”。4.忌過滿。容器裝酒不要太滿，以免氣溫升高引起外溢。5.適當(dāng)攪拌。白酒是酒精和水的混合液，兩者是無限溶解的。由于比重不同，白酒在儲存過程中一般上層酒度數(shù)偏高，下層酒度數(shù)較低。如果久存，封蓋又不嚴(yán)密。因此，為了保證酒度和口味一致，在取用前應(yīng)適當(dāng)攪拌，上下勾勻。

像這樣的年份酒的標(biāo)注是不科學(xué)的，很多也就是在炒概念而已，今后年份酒有相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)控制，會對年份酒有規(guī)定的，那就是要把酒裝到瓶子里噴上日期，再儲存15年，才能稱得上15年陳釀。

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五糧液52度密封貯存黃金時(shí)間是在七年左右。五糧液只要瓶口不跑酒，酒立著放在陰涼、見不到陽光的地方，保持恒溫避免高溫，可以長期保存。在五糧液的產(chǎn)品中，以52度玻璃瓶裝的“普通版”為經(jīng)典，每年的銷量十分驚人，口碑也是十分好。當(dāng)然價(jià)格也不低，屬于濃香型白酒中的高端產(chǎn)品。不少人買了這款52度五糧液之后都會先放上數(shù)年再喝。在酒友中流傳著這樣一句話——“濃三醬五”，也就是說普遍認(rèn)為濃香型白酒存放三年是有明顯的酒質(zhì)提升的，也就是說三年對于濃香型白酒來說是酒質(zhì)提升的時(shí)期。當(dāng)然這不代表濃香型白酒最多只能存放三年，其實(shí)對于濃香型白酒來說，貯存涉及到一個(gè)條件——是否屬于原酒。如果是高度原酒，在密封、溫度等合適的貯存條件下可以存放二三十年甚至更久。當(dāng)然，52度五糧液也屬于降度后的酒，如果密封貯存，一般黃金時(shí)間是在七年左右，時(shí)間過長的話，酒質(zhì)會逐步下降，這其中有很多門道。

醬香型白酒至少要存放五年，這個(gè)時(shí)候的醬香酒口感個(gè)開始變得醇厚柔綿，到了15年的時(shí)候，酒體會發(fā)黃，口感會達(dá)到最佳狀態(tài)；濃香型白酒一般在5-8年就能達(dá)到口感的最佳狀態(tài)；清香型白酒一般在3-5年內(nèi)飲用，時(shí)間不宜太久。在生活中，很多人喜歡收藏白酒來提升酒體的品質(zhì)。白酒的收藏并不是隨意選擇酒體，有些酒適合收藏，有些酒并不適合收藏，而且不同的酒口感最佳存放時(shí)間也是不一樣的。醬香型白酒剛生產(chǎn)出來還是有些辛辣，風(fēng)味協(xié)調(diào)性不夠，經(jīng)過存放能夠改善新酒的風(fēng)味，但至少要存放五年，這個(gè)時(shí)候的醬香酒口感個(gè)開始變得醇厚柔綿，到了15年的時(shí)候，酒體會發(fā)黃，口感會達(dá)到最佳狀態(tài)，在市面上是非常珍貴的。濃香型白酒多以無色透明為主，入口甘冽、綿甜凈爽，存放時(shí)間會被醬香酒短一些，一般在5~8年就能達(dá)到口感的最佳狀態(tài)。但存放環(huán)境必須滿足防光、保持恒溫恒濕的條件下，避免出現(xiàn)泡酒現(xiàn)象。清香型白酒相對于醬香型白酒和濃香型白酒更短，清香型白酒中所含有的香味分子很少，存久了會有焦糊味，這與清香型白酒自身特點(diǎn)有關(guān)。清香白酒一般在3-5年內(nèi)飲用，時(shí)間不宜太久。

可以喝的，但是不建議直接飲用，一般用做調(diào)味酒，10%酒精度可以免出示保質(zhì)期，就是說可以放很久。拓展資料白酒一般存放多長時(shí)間最好呢？1.一般普通香型的白酒存放5年以后，酒味會變淡，酒精度下降，香味也會減弱。2.對于醬香型白酒來說一般存放時(shí)間越長香味越醇厚，但是一般超過15年以上的老酒都是作為重要的調(diào)味酒使用，直接飲用并不見佳。3.對于濃香型白酒來說陳釀2-3年就可以達(dá)到很好的品質(zhì)，存放時(shí)間過長對酒沒有好處，反而會增加酒精的揮發(fā)。4.對于一些低度酒來說一般存放一段時(shí)間以后（通常是一年或者時(shí)間更久的，但因酒而異）容易出現(xiàn)酯類物質(zhì)水解，到時(shí)口味就會變淡。因此，在購買低度酒的時(shí)候，選擇兩年以內(nèi)的白酒產(chǎn)品最好。

肯定先是喝純糧酒0.8至1.2元，再1至1.5元，再2至5元模糊酒，又5至15純糧酒，又15至100趕潮酒，今100以上不清楚酒。

國家標(biāo)準(zhǔn)有相關(guān)規(guī)定，酒精度大于或等于10vol%,可以免除標(biāo)示保質(zhì)期。白酒沒有保質(zhì)期，意味著無論時(shí)間多么久遠(yuǎn)也必須符合標(biāo)注的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，這其實(shí)是不符合客觀規(guī)律的。白酒在儲存中，酒中的醇類會和有機(jī)酸起化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生多種酯類物質(zhì)，各種酯類都具有各種特殊的香氣。由于酒中的酯化反應(yīng)相當(dāng)緩慢，因此，優(yōu)質(zhì)酒一般需要貯存三四年，甚至更長一點(diǎn)的時(shí)間。但是，酯化反應(yīng)到了一定程度就會趨向平衡，出現(xiàn)停止?fàn)顟B(tài)，如果繼續(xù)貯存，會使酒精度數(shù)減少，酒味變淡，揮發(fā)損耗也會增大。白酒在儲存期總的趨勢是酸高酯低，五年至八年酯類含量降低30-50%。瓶裝成品白酒存放一般3-5年沒問題，時(shí)間太長，一是酒度會降低，二是某些成分會分解（按現(xiàn)行國家標(biāo)準(zhǔn)也不合格了），特別是目前有些中檔和低檔白酒，在勾兌過程中添加了香味劑，這類酒更不能較長時(shí)間存放。否則，酒質(zhì)會變得苦澀膩味。

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只要包裝完好，向這種酒很有收藏價(jià)值的，因?yàn)榫剖窃骄迷较悖梢再u個(gè)好價(jià)錢。