1,我家的白酒放著放著就變藍(lán)了怎么回事
一般白酒放著放著是不會(huì)變顏色的。特別是變成藍(lán)色,所以有可能這個(gè)白酒是變質(zhì)了,不好了吧?
2,白酒放久了為什么會(huì)變成藍(lán)色瓶是玻璃瓶不銹鋼水嘴如下圖
白酒放的時(shí)間長了也不會(huì)變成藍(lán)色,除非說玻璃瓶子是藍(lán)的,會(huì)顯得白酒是藍(lán)色的,倒出來肯定不是藍(lán)的。
3,白酒加礦泉水后變藍(lán)怎么回事
白酒加水后,變藍(lán)、變白出現(xiàn)了失光現(xiàn)象,這個(gè)很正常。這種失光的原因是白酒中高級(jí)脂肪酸乙酯易溶于酒精難溶于水,酒度降低,溶解度下降的結(jié)果。