1，怎么知道自己喝了多少白酒
每瓶白酒外面標簽都標有容量，其密度比水略小可以折算成重量。一般近似于256ml為半斤128ml為2兩半。記住自己喝了幾瓶就知道喝了多少了。如果是一瓶酒幾個人分那么看一瓶白酒倒到杯子里有幾杯，然后你記住自己喝了多少杯也就算出來了。一般酒店的酒杯有幾種：2錢杯，3錢杯，5錢杯等等，稍微留心一下自己大概喝了多少還是可以估算得八九不離十。
2，怎么知道自己的酒量
做酒量測試：當感到臉紅身子熱的時候表示有反應(yīng)了，當感到話多的時候表示初步進入狀態(tài)了，當感到頭有點晃的時候表示進入狀態(tài)了，當起身如廁的時候腳輕飄飄的時候表示酒精在身體內(nèi)作用了，當上廁所時嘔吐的時候表示喝到差不多了。過量飲酒有害健康，不過提高自己的酒量，剛開始肯定要經(jīng)常喝，但是喝到一定程度的時候，肝臟解酒功能會變慢，記憶力也會受影響，就會出現(xiàn)喝酒斷片。從一個人喝酒后的感覺也可以看出酒量：1、喝一點酒，胃里就感覺飽，特別飽。再喝一點酒就想吐。（酒量大的人，喝到高興時，只喝酒不吃菜）2、越喝酒身上就越感覺冷，冷風一吹，本來可以不吐的，立刻就吐了。（有酒量的不會很快就吐）
3，怎么判斷自己的酒量
古時候人們"以酒會友"，抒發(fā)胸中豪氣，更有著名浪漫詩人李白以酒作詩，為世人留下一篇篇傳世佳作。到了現(xiàn)代，酒的種類逐漸多了起來，白酒、啤酒、紅酒等各種酒頻頻出現(xiàn)在我們的日常生活中。無論是逢年過節(jié)親朋好友之間的聚會，還是生意場上的各種應(yīng)酬，都離不開酒。酒桌上喝酒，經(jīng)常會看到有的喝白酒，有的喝啤酒的情況，白酒度數(shù)高于啤酒，那么一杯白酒相當于幾瓶啤酒呢？怎么比才算公平，這個你一定要弄清楚了，否則你會吃大虧的。首先，喝了這么多酒，你知道啤酒和白酒有什么區(qū)別么？1、原料白酒：以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料制作而成。啤酒：以大麥芽、酒花、水為主要原料，經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。2、釀造工藝白酒：蒸餾酒，在經(jīng)過酒精發(fā)酵過程后需要進一步蒸餾。啤酒：屬于發(fā)酵酒，不需要經(jīng)過蒸餾過程。3、口感、酒精度不同白酒：芳香濃郁，醇和軟潤，風味多樣。因含酒精量都比較高，所有有些地方直呼其為烈性酒或高度酒。白酒的佳飲用溫度一般是室溫，但是，稍稍加溫后再飲，口味較為柔和，香氣也濃郁，雜味也會消失。啤酒：經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的，度數(shù)一般在20度以內(nèi)，屬于低酒精飲品。啤酒是炎熱夏天我們很多人都會用來消暑的酒類飲品，通常情況下啤酒的適飲溫度在7-10℃之間。一杯白酒相當于幾杯啤酒呢？ 這個問題以前在網(wǎng)上也看到有不少酒友問過。說起白酒和啤酒相比，在這里我們一定能要知道，啤酒的度數(shù)和白酒的度數(shù)是不同的在我國，白酒的度數(shù)就是其酒精（乙醇）的含量。而啤酒的度數(shù)跟白酒的度數(shù)是兩碼事，啤酒的度數(shù)實際上指的是麥芽汁濃度。簡單來說：白酒標的是酒精度，多少度表示含有多少酒精。啤酒標的是麥芽糖度，啤酒的酒精度在酒標的旁邊,用小字印的,仔細看都能看到。當麥芽的甜度越高，啤酒中的酒精含量也就越高。8°的啤酒含酒精大約2%，10°的啤酒酒精含量大約3%，12°的啤酒酒精含量大約4%。啤酒的酒精含量越高，則品質(zhì)越好?！〗酉聛碓僬f說啤酒和白酒酒精量對比白酒，以貴州茅臺為例子，酒精度數(shù)是40℃-53℃，一瓶白酒500ml，算下來是210-260ml的酒精量。如果按照整瓶來算，一瓶白酒的酒精含量，大約相當于10-13瓶啤酒的酒精量。再來看啤酒，以雪花啤酒為例子，一般情況下的麥芽汁濃度是8℃，酒精度是3℃左右。計算酒精含量是按這個4℃來算的話，一瓶啤酒500cm，4℃的酒精含量，算下來是20ml的酒精量。同等容量的情況下，1瓶白酒相當于13瓶啤酒的酒精含量，一杯3兩的白酒也相當于3-4瓶啤酒的酒精含量。所以有人說"我喝一瓶啤酒，你喝一杯白酒"，可以說不太公平。當然這個數(shù)據(jù)只是純理論上的比較，僅供一個參考，不過結(jié)合到現(xiàn)實來說，有的人喝白酒能喝一瓶多，喝啤酒卻喝不了多少。也有人啤酒能喝很多瓶，白酒一杯就暈了。生活中我們免不了喝酒的場合，我們要知道自己的酒量是多少，要把握這個度，避免一不小心就喝醉了，喝高后要是自我控制不好，很尷尬的，也會危及到人身安全問題。無論喝白酒還是啤酒，也要根據(jù)每個人的情況而定適可而止，不要勸酒，點到即可，健康才是最重要的。還有就是喝酒就要喝比較優(yōu)質(zhì)的，別貪小便宜，現(xiàn)在劣質(zhì)也多，其雜質(zhì)也多，喝多了傷身。
