葡萄中含有的花青素能夠幫助修復(fù)受損的膠原蛋白和彈性纖維，起到淡化皺紋、緊致肌膚的功效。
葡萄搭配牛奶、玉米淀粉等制作成的葡萄面膜長(zhǎng)期使用能夠臉部的皺紋、魚尾紋。葡萄中含有的多酚物質(zhì)其抗氧化力是維生素C的25倍，能夠有效幫助延緩肌膚衰老的同時(shí)也能夠幫助美白肌膚，提亮膚色。將葡萄打成汁的時(shí)候一定要連同葡萄皮、葡萄籽一起其營(yíng)養(yǎng)成分才充足，美容效果才會(huì)更好。
葡萄籽中含有的大量的花青素具備很強(qiáng)的抗氧化能力，不能夠幫助緩解眼部疲勞，改善因?yàn)橛醚燮诔霈F(xiàn)的視力下降、眼周皮膚問(wèn)題。只需要直接將葡萄籽榨成汁飲用就能夠幫助美顏明目；葡萄果肉中含有大量的糖分能夠被皮膚有效吸收利用，利用葡萄果肉擦抹臉上長(zhǎng)有雀斑的位置能夠幫助有效雀斑。但是要注意的是涂抹之后一定要徹底潔面，以免葡萄果肉中的糖分堵塞毛孔。
喝葡萄酒的功效
1、防止感冒
《美國(guó)流行病學(xué)雜志》上的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，紅葡萄酒中的抗氧化劑也會(huì)讓你的冬天過(guò)的更舒服。研究人員調(diào)查了西班牙某大學(xué)的4,272教師和5名大學(xué)工作人員的飲酒習(xí)慣，他們發(fā)現(xiàn)，常喝紅葡萄酒的人更不易患感冒。
2、幫助睡眠
一項(xiàng)大型研究發(fā)現(xiàn)，每周喝兩到七杯葡萄酒可顯著控制抑郁癥的發(fā)生。而重度飲酒者似乎存在更高的風(fēng)險(xiǎn)。有趣的是，意大利的科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，某些葡萄品種釀造的紅葡萄酒含有高濃度的睡眠——褪黑或其它一些有類似效果的成分。這就解釋了為什么適量飲用葡萄酒可以。
3、抵御疾病
存在于紅葡萄皮中的白藜蘆醇可以幫助那些患有糖尿病的人調(diào)節(jié)他們的血糖和實(shí)現(xiàn)較低的血糖水平。此外，研究人員發(fā)現(xiàn)，男人常喝葡萄酒可降低患前列腺癌的風(fēng)險(xiǎn)。另一項(xiàng)研究表明，白藜蘆醇可用于神經(jīng)系統(tǒng)疾病，如阿爾茨海默氏癥和帕金森癥。最近的研究還發(fā)現(xiàn)，女性每天飲用葡萄酒還可以提高腦力水平。
4、減肥
酒通常被看作是的大敵。然而，研究發(fā)現(xiàn)由白藜蘆醇轉(zhuǎn)換而成的化合物——白皮杉醇可以幫助控制肥胖。它會(huì)阻止胰島素形成脂肪細(xì)胞的基因，從而控制體重。發(fā)表在《內(nèi)科醫(yī)學(xué)檔案》上的研究表明，適量飲酒的女性到了中年更容易保持好身材。
影響葡萄酒酒精含量的因素
首先，葡萄本身的含糖量肯定會(huì)影響酒精度，因?yàn)槠咸丫浦械木凭褪怯商欠职l(fā)酵而來(lái)的。
一般來(lái)說(shuō)，氣候越是炎熱干旱、陽(yáng)光充沛，葡萄的含糖量就越高，轉(zhuǎn)化為酒精的度數(shù)也就越高。此外，釀酒師的選擇也決定著酒精度的高低。比如，延遲葡萄采收可以使葡萄獲得更多的糖分，釀造過(guò)程中提前終止發(fā)酵使酒液中留有較多殘留糖分（ResidualSugar），酒款最終的酒精度也會(huì)隨之變化。
酒精之所以影響葡萄酒的品質(zhì)，是因?yàn)槠浜繒?huì)直接影響到葡萄酒的口感，沒(méi)錯(cuò)，你喝葡萄酒時(shí)舌根和喉嚨處感受的灼熱感就是酒精帶來(lái)的，灼熱感越明顯，酒精度就越高。酒精度過(guò)高或過(guò)低都會(huì)影響到葡萄酒結(jié)構(gòu)的平衡。
酒精有助于增加一款酒的質(zhì)感和飽滿度，酒精度高的葡萄酒感覺(jué)比較厚重，而酒精度低的葡萄酒嘗起來(lái)則比較清淡，除非有另外一種成分來(lái)增加飽滿度，比如糖分。
葡萄酒中常見(jiàn)的果香
1、櫻桃
櫻桃分為紅櫻桃和黑櫻桃，雖然在Ally看來(lái)黑櫻桃就是熟透的紅櫻桃而已。這個(gè)味道偏甜，但是不像草莓那種多汁的甜，櫻桃的香氣更濃縮一點(diǎn)。草莓是20歲左右的活力，櫻桃是30歲左右的優(yōu)雅紅色櫻桃的香氣常見(jiàn)于柔和的紅葡萄酒中，以黑皮諾紅葡萄酒最為典型。而黑色櫻桃的香氣則一般會(huì)在成熟度較高的紅葡萄酒中出現(xiàn)，比如產(chǎn)自阿根廷的馬爾貝克紅葡萄酒。
2、藍(lán)莓
藍(lán)莓的香氣大家應(yīng)該十分熟悉啦，就是藍(lán)莓果醬、藍(lán)莓面包以及藍(lán)莓酸奶等散發(fā)出來(lái)的幸福味道，非常甜美——聞多了有點(diǎn)暈有點(diǎn)膩。藍(lán)莓的香氣常出現(xiàn)在成熟度較高的紅葡萄酒中，比如阿根廷的馬爾貝克、波爾多大熱年份的赤霞珠梅洛混釀紅葡萄酒，我們常常把它形容為：馥郁濃烈的藍(lán)莓味，像果醬般的香甜。
3、覆盆子
覆盆子在國(guó)內(nèi)較少見(jiàn)，隱約記得小時(shí)候叫它“泡仔”，然而剛剛查了一下發(fā)現(xiàn)中文名叫“懸鉤子”……覆盤子在國(guó)外十分常見(jiàn)，是哥在英國(guó)游學(xué)時(shí)的冰箱必備水果。作為紅色漿果的一種，它口味酸中帶甜，味道不甚濃郁，但勝在清香可口。
覆盆子的香氣常見(jiàn)于勃艮第黑皮諾紅葡萄酒、美國(guó)的仙粉黛紅葡萄酒、由歌海娜單一品種釀造的紅葡萄酒中，這三類都是皮比較薄的紅葡萄品種。
4、黑加侖
黑加侖又名黑醋栗，如果說(shuō)覆盤子在國(guó)內(nèi)少見(jiàn)，黑醋栗就更是看不著。大家經(jīng)常在水果店里看到的所謂“黑加侖”，其實(shí)只是某類葡萄品種……黑醋栗的味道有點(diǎn)像濃郁版的黑櫻桃香氣，又有點(diǎn)像藍(lán)莓，但是不及藍(lán)莓甜美。黑醋栗在國(guó)外十分常見(jiàn)，外國(guó)友人常常把它加工成果汁或果醬食用。法國(guó)波爾多、美國(guó)加州納帕以及澳洲的庫(kù)納瓦拉等產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)的赤霞珠紅葡萄酒都有黑醋栗的香氣，可以說(shuō)這個(gè)香氣是赤霞珠紅葡萄酒最為典型的果香。
5、李子
葡萄酒里說(shuō)到李子，一般指的是進(jìn)口紅李、進(jìn)口黑布林一類水果。它有點(diǎn)酸有點(diǎn)甜，如果你聞到一個(gè)香氣很像櫻桃，又不及櫻桃濃郁，那很可能就是李子的味道。這類香氣常見(jiàn)于溫和或涼爽氣候產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)的紅葡萄酒，比如法國(guó)波爾多右岸的波美侯、圣埃美隆出產(chǎn)的梅洛紅葡萄酒。
綜上所述，葡萄酒是我們生活中美容的佳品，很多女性都喜歡喝點(diǎn)葡萄酒美容，不可否認(rèn)，適宜飲用葡萄酒對(duì)于美容是有好處的，但也只是有輔助作用！且效果有限喔！
