眾所周知，葡萄酒的世界是復(fù)雜的，因?yàn)樵谄咸丫菩袠I(yè)會(huì)涉及到很多“行話”，一般不了解的人是不知道這些“行話”背后的真正意義所在的。好喝又不貴的葡萄酒是每位葡萄酒愛好者想要的，但是如何挑選好喝又不貴的葡萄酒成為了難題，下面小編就給大家介紹一下怎樣評(píng)判一款好葡萄酒吧！
怎樣評(píng)判一款好葡萄酒
1、如果從專業(yè)的角度來分析，會(huì)很復(fù)雜，需要說一大堆。比如會(huì)講國(guó)家、講產(chǎn)區(qū)、講葡萄品種，講釀酒方法等等。
2、仁者見仁，智者見智。我個(gè)人覺得自己喝起來喜歡，很想再喝，感覺很好的葡萄酒，就是好的葡萄酒，不需要?jiǎng)e人指點(diǎn)，跟名氣、等級(jí)、價(jià)格沒有關(guān)系。
3、喝到你口中你感覺最美的，就是你的“心酒”!自己喜歡的，就是好酒!
4、簡(jiǎn)希絲·羅賓遜曾這樣說：“拉菲嘗起來非常干，甚至有點(diǎn)酸澀、辛辣，適應(yīng)這種口感對(duì)初嘗紅酒的人來說一定很難，而且跟在中國(guó)能吃到的大多數(shù)食品搭配起來，那味道簡(jiǎn)直是種折磨”。
品牌酒、貼牌酒、行貨&水貨
其實(shí)單說品牌的話，我們知道現(xiàn)如今很多商品都為自己建立一個(gè)品牌，主要是對(duì)外能夠讓消費(fèi)者一直記住你的商品。世界上有很多大名鼎鼎的品牌，比如：香奈兒、拉菲、茅臺(tái)等等。
而對(duì)于我們今天提到葡萄酒行業(yè)的品牌酒來說，就是利用品牌的力量來售賣葡萄酒的。舉個(gè)例子，現(xiàn)在市場(chǎng)上宣傳的拉菲傳奇、拉菲傳說葡萄酒就是由拉菲羅斯柴爾德集團(tuán)推出的“品牌酒”。這些“品牌酒”有一個(gè)特點(diǎn)，葡萄酒是在集團(tuán)外部購(gòu)買回來的葡萄原料，然后經(jīng)過統(tǒng)一的釀制裝瓶而制成的酒成為“品牌酒”。
這樣的“品牌酒”雖然不是集團(tuán)內(nèi)部的資源，但因?yàn)槠淦焚|(zhì)有保障、價(jià)格比較透明、其性價(jià)比還是相當(dāng)不錯(cuò)的，而且掛著大品牌的名字，在售賣的時(shí)候價(jià)格也是很高的。
貼牌酒是什么酒
說起“貼牌酒”可能有人看名字，認(rèn)為這樣的酒水不是好酒。但事實(shí)上“貼牌酒”并不是劣質(zhì)酒，只不過是酒商自己掛牌售賣其他酒莊的酒水。一般都會(huì)選在全世界各個(gè)知名產(chǎn)區(qū)中，若是酒商對(duì)葡萄酒的需求量比較大的話，酒莊的人還是很愿意一次性售賣給酒商的。
在中國(guó)由于不法商販的行為，給消費(fèi)者留下了“貼牌酒”都是劣質(zhì)酒的影響，因此很多人都不愿意購(gòu)買“貼牌酒”。隨著時(shí)間的推移，我們也會(huì)發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在很多酒商為了在葡萄酒行業(yè)站穩(wěn)腳跟，都會(huì)選擇品質(zhì)比較好的酒水來貼牌售賣。相信在不久的將來人們會(huì)，慢慢接受“貼牌酒”的。
行貨、水貨的區(qū)別
在蘋果手機(jī)比較火的前幾年，我們經(jīng)?？梢月牭饺藗冋f“在哪可以買到水貨，價(jià)格便宜”“讓某某代購(gòu)，便宜很多”等等，那么到底什么是行貨、水貨呢？
其實(shí)行貨是專柜購(gòu)買的產(chǎn)品，合法渠道售賣到中國(guó)市場(chǎng)的葡萄酒。水貨是淘寶代購(gòu)的產(chǎn)品，在國(guó)外購(gòu)買之后別人捎帶回來，中間不需要交海關(guān)進(jìn)關(guān)納稅等。由此可見，行貨和水貨并不是正品與冒牌的關(guān)系，它們只是進(jìn)入中國(guó)的途徑不同罷了。
總之，一款好的葡萄酒的標(biāo)準(zhǔn)有的跟價(jià)格有關(guān)，有的跟葡萄品種有關(guān)，有的跟口感有關(guān)，總之是相比較而言的。好的葡萄酒一定是純正的葡萄酒，即是用100%的葡萄，通過自然發(fā)酵方式釀出的葡萄酒，這是講的品質(zhì)，即不是經(jīng)過調(diào)配、加糖后勾調(diào)出來的所謂“葡萄酒”。
