白酒，在中國(guó)飲用歷史悠久，國(guó)人對(duì)于白酒的喜愛，除了歷史的選擇、文化的傳承以及人際交往的訴求之外，還有就是對(duì)于口感的享受。白酒在經(jīng)過貯存老熟后，其氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，飲用后給人以極大地滿足和享受，那在火車上可不可以帶白酒嗎？相關(guān)的介紹如下！
火車上不建議帶白酒
根據(jù)過往經(jīng)驗(yàn)來看，即使春運(yùn)期間，少量白酒的攜帶也是被允許的，但酒精只能攜帶100克，所以所購(gòu)白酒的度數(shù)也要注意，而且要留心不要超重。并且火車上帶白酒的朋友，請(qǐng)注意妥善放置白酒，避免磕碰。
鐵路安檢禁止攜帶的物品有：汽油、煤油、酒精、香蕉水等一些危險(xiǎn)品不能帶上車;刀具一類特別是管制的刀具不能帶，大的鐵器也不能帶，菜刀、剪刀去托運(yùn);散裝白酒是不能帶上火車的，但封存完好的瓶裝白酒可以帶上火車，50度以上的高度數(shù)白酒隨身只能攜帶2瓶。如果帶的白酒超過數(shù)量限制，也可以托運(yùn)。另外，由于各地火車站管理法規(guī)的不同，通過對(duì)大量有過攜帶酒類乘坐火車經(jīng)歷的乘客調(diào)查顯示，攜帶酒類坐火車的數(shù)量是：啤酒不限，紅酒、黃酒的數(shù)量也管得較松，白酒一般可攜帶2公斤。
旅客乘車時(shí)，可以限量攜帶哪些物品
坐火車可以帶煙，但數(shù)量有所限制。規(guī)定乘坐交通工具帶國(guó)產(chǎn)煙最多10條，帶進(jìn)口煙最多5條，兩者都帶最多不超過10條，其中進(jìn)口煙不超過5條如果有特殊需要攜帶多于以上規(guī)定的要有縣以上煙草專賣局出具證明才行。
白酒液體發(fā)黃的原因
如果說白酒存放的時(shí)間比較久，而且存放的也比較好的話，確實(shí)是能夠增加這個(gè)白酒的口感，能夠讓這個(gè)白酒喝起來越來越醇香，味道越來越好，當(dāng)然對(duì)于這個(gè)白酒來說，如果存放的時(shí)間特別久，并且保持的特別好的話，它的顏色其實(shí)是會(huì)發(fā)黃的，但是卻并不能夠保證這種顏色發(fā)黃的白酒，就是好久因?yàn)閷?duì)于這種顏色發(fā)黃的白酒來說，并不只有是在存放了特別久的時(shí)間之后才會(huì)顏色發(fā)黃的。
對(duì)于這個(gè)白酒發(fā)黃來說，其實(shí)它也是會(huì)經(jīng)歷一個(gè)過程的，因?yàn)槲覀冊(cè)卺勚瓢拙频臅r(shí)候，使用都是原料和一些傳統(tǒng)的釀酒工藝，再加上這個(gè)白酒儲(chǔ)存的容器以及存放的時(shí)間都是不太一樣的，所以說可能也確實(shí)是會(huì)出現(xiàn)有的白酒存放了很長(zhǎng)時(shí)間之后仍然是清澈透明的，而有的白酒在存放了時(shí)間久了之后就會(huì)出現(xiàn)這種顏色發(fā)黃了，所以說對(duì)于這個(gè)白酒顏色發(fā)黃并不是必然的，而是根據(jù)他的原料工藝容器以及時(shí)間和香型都是有關(guān)系。的所以對(duì)于這個(gè)白酒顏色發(fā)黃來說，并不是能夠決定這個(gè)白酒好還是不好的一個(gè)因素。
而且對(duì)于這個(gè)白酒發(fā)黃來說，也并不是真正的所有白酒就能夠發(fā)黃，比如說清香型的白酒就算是存放的時(shí)間喝一場(chǎng)的酒，他也是不會(huì)發(fā)黃的，而且對(duì)于這個(gè)清香型的白酒來說，如果我們真的看到是一些顏色發(fā)黃的白酒的話，那么其實(shí)是一定要小心的，因?yàn)閷?duì)于這個(gè)清香型的白酒，它是根本就不可能發(fā)黃所以一旦買到這種顏色，發(fā)黃的清香型白酒的話，就千萬不要給賣家給忽悠了。因?yàn)檫@往往都是用色素勾兌出來，的就是為了欺騙那些不懂行的人才會(huì)把白酒勾兌成這個(gè)樣子，就是為了能夠賣出一個(gè)好價(jià)錢所以說千萬不要再傻傻的被商家給忽悠了，別買錯(cuò)了白酒還傻傻的得意呢。
千萬不能用一次性杯喝白酒
生活中常常見到很多人用一次性杯喝白酒，這是非常不科學(xué)的，而且對(duì)身體也有害處。喝白酒一定選用玻璃杯或者陶瓷杯為好。
因?yàn)檎麴s白酒的純度比較高，會(huì)把紙杯外面的環(huán)保型油墨進(jìn)行物理溶解，導(dǎo)致白酒的顏色發(fā)生改變，影響飲酒體驗(yàn)及品酒口感，更嚴(yán)重的會(huì)對(duì)身體健康造成威脅。
制作紙杯時(shí)用的環(huán)保型油塞是一種有機(jī)溶劑，用一次性紙杯裝高純度白酒，長(zhǎng)期使用會(huì)對(duì)人的大腦神經(jīng)系統(tǒng)造成影響，對(duì)身體造成一定的傷害。此外，有的紙杯生產(chǎn)廠家為了使杯子看上去更白，加入大量的熒光增白劑。而這種熒光物質(zhì)一旦進(jìn)入人體，就會(huì)成為潛在的致癌因素。
所以專家強(qiáng)烈建議不要用紙杯裝白酒、酒精型飲料，如果要使用，也不要反復(fù)使用?，F(xiàn)在的酒杯品種繁多，有復(fù)古的、現(xiàn)代的、中式的、西式的、珹璃的、陶瓷的，每種白酒都有特定的杯子。
白酒的飲用溫度
白酒是中國(guó)特有的蒸餾酒類型，通常酒精含量較高，香氣物質(zhì)以醇酯類為主。過高的溫度會(huì)破壞風(fēng)味的協(xié)調(diào)性，尤其突出酒精感;而過低的溫度則會(huì)香氣物質(zhì)的揮發(fā)。國(guó)標(biāo)GB/T10345-2007《白酒分析方法》指出，白酒品評(píng)室溫為20℃~25℃，樣品要在20℃±2℃的環(huán)境下平衡24小時(shí)，或者水浴中保溫1小時(shí)。這說明，在國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中，白酒進(jìn)行感官評(píng)定的標(biāo)準(zhǔn)溫度約為20℃左右，平時(shí)飲用白酒在18℃~25℃之間為好，冬季則可以適當(dāng)加熱，以不超過25℃為宜。
綜上所述，火車運(yùn)行相對(duì)平穩(wěn)，所以對(duì)白酒攜帶限制相對(duì)較寬，但汽車的行進(jìn)么有火車那么平穩(wěn)，所以白酒攜帶數(shù)量一般至多不能超過2瓶。